蘇瑤和江曜川站在商鋪前,心中帶著幾分雀躍,也有些期待。這個地段繁華,店鋪位置極佳,未來的顧客流量自然不在話下,但相對的,租金也相當不菲。
江曜川本想給她些優惠,卻被蘇瑤一眼看穿,她果斷地拒絕了他的好意。“曜川,這次還是按市價來吧。這個小吃鋪對我而言很重要,我想一步一步靠自己,不希望因為關係而享受到特殊待遇。”她的聲音平穩而堅定,眼中閃爍著一絲執著。
江曜川一怔,隨即笑著點頭:“既然你這麽說,那就按市價辦。”眼前的她早已褪去了往日的天真,取而代之的是一個有理想的女人。
蘇瑤的心漸漸安定下來,與江曜川商定好租賃細節後,她帶著滿足的心情回到了蘇府。
回到房間,蘇瑤開始整理這段時間做的小吃清單,認真盤點了每一道小吃的數量和成本。每一份小吃從食材到製作流程,她都一一考量,細致入微地檢查著菜單。
蘇瑤最後確定了30道招牌小吃,準備將它們作為開店的主打項目。她計劃好,在小店開張後再根據顧客反饋逐步增添新的品種,但開業初期這30道已經足夠吸引顧客了。
然而,當她重新計算所需的啟動資金時,眉頭不禁皺了起來。店鋪租金不菲,裝修費用也是一筆巨大的開銷,雖然江曜川願意繼續出資,但她實在不願再讓他為自己承擔這麽多。
思前想後,蘇瑤決定暫時不依賴江曜川,而是去向蘇父和蘇母爭取一部分資助,畢竟這不僅是她的事業,更是她對未來的追求。
在蘇父蘇母麵前,蘇瑤並未顯得緊張,反而帶著幾分撒嬌的語氣:“父親,娘,我有件事想請你們幫忙。”她的聲音帶著柔軟的請求,眼神裏透出幾分期待。
蘇母見她這般,不禁輕笑:“瑤兒,什麽時候變得如此靦腆了?說說看,到底是什麽事?”
蘇瑤輕咳一聲,露出一絲微笑:“其實,我想開一家小吃鋪。這些天,我試著做了許多小吃,朋友們都很喜歡,所以我想把這些美食分享給更多的人,之前我也和你們提過一嘴。”
蘇父放下手中的茶盞,眼中帶著幾分審視和好奇:“開小吃鋪?開店可不是一件輕鬆的事,需要的不僅是本錢,更重要的是耐心和毅力。瑤兒,你當真想好了?”
“想好了,”蘇瑤堅定地點頭,“我已經計劃好了店裏的招牌小吃,啟動資金的用處也清清楚楚。我這次是認真想做點事情。”
蘇父見她如此堅定,眼神中多了幾分讚賞:“既然你這麽想,那我和你娘自然會支持。隻是,你要答應父親,全心全意去經營,千萬不可半途而廢。”
蘇瑤感激地看著她們,心中一股暖意湧上。她知道父母的支持來之不易,也明白這份支持意味著信任與期盼,她必須全力以赴。
接下來的幾天,蘇瑤開始全身心地投入到籌備中。她早早起床鑽進廚房,將每一道小吃的口味和擺盤細細琢磨,將所有工序一遍遍優化調整,以確保每道菜品都能達到最佳口感。
她還將店鋪內部的擺設設計細節列出,精心挑選了幾件古樸的擺飾,構想出簡約雅致的布置風格,以營造溫馨舒適的氛圍。
某日,江曜川特地帶來了一些精致的裝飾品,隨意擺放在店中:“瑤瑤,準備的差不多了吧?百味齋開業那天我會準時來捧場。”
蘇瑤笑著道謝:“那是自然,你可是我第一個邀請的貴客。”二人並肩站在店中,蘇瑤看著逐漸成型的店鋪,心中充滿了對未來的期待。
江曜川則默默注視著她,眼神中帶著讚賞和溫柔。
晚上回到房間,蘇瑤繼續籌劃開業當天的細節,心情愈發緊張而激動。開業當天的食材準備必須充分,30道小吃的分量她特意計算了一遍又一遍,生怕哪一道出現斷貨的情況。
她將各種食材羅列清單,指示小翠在廚房幫忙分裝,一切都井井有條地進行著。
小翠站在堆滿食材的廚房前,看著琳琅滿目的各式小吃,不禁咽了咽口水,滿臉興奮地說道:“小姐,這些看起來也太好吃了!聞著香氣,小翠就忍不住想多吃幾口。”
蘇瑤笑著拍了拍小翠的肩膀:“等開業那天,你可以也在啊。到時候,別給你撐吐了。”
小翠不好意思:“小姐,您在打趣小翠了,小翠一定幫您招來好多客人!”她的眼神中滿是興奮與信任,蘇瑤看著這般熱情的模樣,內心的緊張感也稍稍減緩。
蘇瑤明白,僅有這些小吃還不夠吸引長久的客源,所以她進一步製定了經營策略。開業初期,她會主打30道小吃,但也會根據客人的口味慢慢增加品種,確保讓顧客常來常新。
為了確保所有的事情萬無一失,她重新寫了一份經營計劃書,並在蘇父蘇母麵前再次闡述了她的打算。
蘇父蘇母聽完她的詳細匯報,眼中帶著欣慰和認同,蘇母笑著道:“瑤兒,你確實長大了。母親始終相信你,不論你想做什麽,我們都會支持你。”
蘇父也點了點頭,鄭重道:“你用心去做,父親不會吝惜銀兩。”隨後,他吩咐管家準備了一筆資金作為她的啟動資金,蘇母也將一些自己珍藏的精美瓷器拿出來,作為店鋪的擺設。蘇瑤接過這些支持,心中充滿感激,更堅定了信心。
夜深人靜,蘇瑤坐在桌前,回想著這些日子的準備,不覺露出微笑。
這家小吃鋪不僅僅是她的事業,更是她對未來的期盼和堅持。想著想著,她竟然失了睡意,悄悄地起身來到廚房,再度確認所有備料無誤。小翠見狀不禁笑道:“小姐,您也該休息了,放心吧,您的手藝那麽好,肯定會有人喜歡的!”
蘇瑤現在隻想趕快到開業那天,自己人生中的第一個店真的要開起來了,真不敢相信。
江曜川本想給她些優惠,卻被蘇瑤一眼看穿,她果斷地拒絕了他的好意。“曜川,這次還是按市價來吧。這個小吃鋪對我而言很重要,我想一步一步靠自己,不希望因為關係而享受到特殊待遇。”她的聲音平穩而堅定,眼中閃爍著一絲執著。
江曜川一怔,隨即笑著點頭:“既然你這麽說,那就按市價辦。”眼前的她早已褪去了往日的天真,取而代之的是一個有理想的女人。
蘇瑤的心漸漸安定下來,與江曜川商定好租賃細節後,她帶著滿足的心情回到了蘇府。
回到房間,蘇瑤開始整理這段時間做的小吃清單,認真盤點了每一道小吃的數量和成本。每一份小吃從食材到製作流程,她都一一考量,細致入微地檢查著菜單。
蘇瑤最後確定了30道招牌小吃,準備將它們作為開店的主打項目。她計劃好,在小店開張後再根據顧客反饋逐步增添新的品種,但開業初期這30道已經足夠吸引顧客了。
然而,當她重新計算所需的啟動資金時,眉頭不禁皺了起來。店鋪租金不菲,裝修費用也是一筆巨大的開銷,雖然江曜川願意繼續出資,但她實在不願再讓他為自己承擔這麽多。
思前想後,蘇瑤決定暫時不依賴江曜川,而是去向蘇父和蘇母爭取一部分資助,畢竟這不僅是她的事業,更是她對未來的追求。
在蘇父蘇母麵前,蘇瑤並未顯得緊張,反而帶著幾分撒嬌的語氣:“父親,娘,我有件事想請你們幫忙。”她的聲音帶著柔軟的請求,眼神裏透出幾分期待。
蘇母見她這般,不禁輕笑:“瑤兒,什麽時候變得如此靦腆了?說說看,到底是什麽事?”
蘇瑤輕咳一聲,露出一絲微笑:“其實,我想開一家小吃鋪。這些天,我試著做了許多小吃,朋友們都很喜歡,所以我想把這些美食分享給更多的人,之前我也和你們提過一嘴。”
蘇父放下手中的茶盞,眼中帶著幾分審視和好奇:“開小吃鋪?開店可不是一件輕鬆的事,需要的不僅是本錢,更重要的是耐心和毅力。瑤兒,你當真想好了?”
“想好了,”蘇瑤堅定地點頭,“我已經計劃好了店裏的招牌小吃,啟動資金的用處也清清楚楚。我這次是認真想做點事情。”
蘇父見她如此堅定,眼神中多了幾分讚賞:“既然你這麽想,那我和你娘自然會支持。隻是,你要答應父親,全心全意去經營,千萬不可半途而廢。”
蘇瑤感激地看著她們,心中一股暖意湧上。她知道父母的支持來之不易,也明白這份支持意味著信任與期盼,她必須全力以赴。
接下來的幾天,蘇瑤開始全身心地投入到籌備中。她早早起床鑽進廚房,將每一道小吃的口味和擺盤細細琢磨,將所有工序一遍遍優化調整,以確保每道菜品都能達到最佳口感。
她還將店鋪內部的擺設設計細節列出,精心挑選了幾件古樸的擺飾,構想出簡約雅致的布置風格,以營造溫馨舒適的氛圍。
某日,江曜川特地帶來了一些精致的裝飾品,隨意擺放在店中:“瑤瑤,準備的差不多了吧?百味齋開業那天我會準時來捧場。”
蘇瑤笑著道謝:“那是自然,你可是我第一個邀請的貴客。”二人並肩站在店中,蘇瑤看著逐漸成型的店鋪,心中充滿了對未來的期待。
江曜川則默默注視著她,眼神中帶著讚賞和溫柔。
晚上回到房間,蘇瑤繼續籌劃開業當天的細節,心情愈發緊張而激動。開業當天的食材準備必須充分,30道小吃的分量她特意計算了一遍又一遍,生怕哪一道出現斷貨的情況。
她將各種食材羅列清單,指示小翠在廚房幫忙分裝,一切都井井有條地進行著。
小翠站在堆滿食材的廚房前,看著琳琅滿目的各式小吃,不禁咽了咽口水,滿臉興奮地說道:“小姐,這些看起來也太好吃了!聞著香氣,小翠就忍不住想多吃幾口。”
蘇瑤笑著拍了拍小翠的肩膀:“等開業那天,你可以也在啊。到時候,別給你撐吐了。”
小翠不好意思:“小姐,您在打趣小翠了,小翠一定幫您招來好多客人!”她的眼神中滿是興奮與信任,蘇瑤看著這般熱情的模樣,內心的緊張感也稍稍減緩。
蘇瑤明白,僅有這些小吃還不夠吸引長久的客源,所以她進一步製定了經營策略。開業初期,她會主打30道小吃,但也會根據客人的口味慢慢增加品種,確保讓顧客常來常新。
為了確保所有的事情萬無一失,她重新寫了一份經營計劃書,並在蘇父蘇母麵前再次闡述了她的打算。
蘇父蘇母聽完她的詳細匯報,眼中帶著欣慰和認同,蘇母笑著道:“瑤兒,你確實長大了。母親始終相信你,不論你想做什麽,我們都會支持你。”
蘇父也點了點頭,鄭重道:“你用心去做,父親不會吝惜銀兩。”隨後,他吩咐管家準備了一筆資金作為她的啟動資金,蘇母也將一些自己珍藏的精美瓷器拿出來,作為店鋪的擺設。蘇瑤接過這些支持,心中充滿感激,更堅定了信心。
夜深人靜,蘇瑤坐在桌前,回想著這些日子的準備,不覺露出微笑。
這家小吃鋪不僅僅是她的事業,更是她對未來的期盼和堅持。想著想著,她竟然失了睡意,悄悄地起身來到廚房,再度確認所有備料無誤。小翠見狀不禁笑道:“小姐,您也該休息了,放心吧,您的手藝那麽好,肯定會有人喜歡的!”
蘇瑤現在隻想趕快到開業那天,自己人生中的第一個店真的要開起來了,真不敢相信。