一個陽光明媚的周末,陳墨、趙龍飛、李佩涵、陳夢亭和孫虞璃這幾個平日裏就對美食有著濃厚興趣的好朋友,相約來到了江邊釣魚。
江邊的景色宜人,微風輕輕拂過,水麵泛起層層漣漪。幾個人一到地方,就迫不及待地準備好魚竿,掛上魚餌,將魚鉤甩進了江水裏,然後便坐在小馬紮上,滿懷期待地等著魚兒上鉤。
陳墨一邊盯著水麵的浮漂,一邊和大家打趣道:“今天咱們可得多釣幾條啊,我都已經想好一會兒做成啥美味了呢。”趙龍飛笑著回應:“那必須的呀,就看咱們這技術了,我感覺今天運氣不會差。”
也許是這江邊的魚兒格外給麵子,沒一會兒,浮漂就開始有了動靜。陳墨眼疾手快,猛地一提魚竿,一條活蹦亂跳的魚就被拉出了水麵,在陽光下閃著銀光。“哇,上鉤了上鉤了!”大家都歡呼起來,這一下仿佛開了個好頭,緊接著,其他人的魚竿也陸續有了收獲,一條又一條的魚被釣了上來。
到了中午時分,清點一下,好家夥,幾十條魚呢,每個人都收獲滿滿。看著這一地的魚,李佩涵提議道:“這麽多魚,咱們找個地方做來吃了唄,不然多浪費呀。”陳夢亭馬上附和:“對呀,我都饞了,這新鮮的魚做出來肯定好吃。”
孫虞璃笑著說:“去我家唄,我家離這兒近,而且廚具啥的都全,咱們可以做個全魚宴呢。”眾人一聽,紛紛叫好,當下就收拾好東西,帶著幾十條魚往孫虞璃家趕去。
一進家門,幾個人就忙活開了。孫虞璃自告奮勇當起了總指揮,她先把魚按照大小和種類分好類。陳墨主動承擔起殺魚、處理魚的活兒,雖然平時不怎麽做家務,但這會兒也是幹得有模有樣,一邊處理還一邊說:“為了這頓美食,我可得好好表現呀。”
趙龍飛則在一旁幫忙打下手,切蔥薑蒜,準備各種調料,那認真的模樣仿佛在做一件無比重要的大事。李佩涵和陳夢亭則翻看著菜譜,商量著每一種魚適合做什麽菜。
很快,廚房裏就熱鬧了起來,油鍋熱了起來,放入處理好的魚,瞬間“嗞啦”一聲,香氣開始彌漫。孫虞璃做的紅燒魚,那色澤紅亮,醬汁濃鬱,光看著就讓人垂涎欲滴。她熟練地翻炒著,嘴裏還念叨著:“這紅燒魚啊,關鍵就是這醬汁要調好,入味了才好吃呢。”
陳墨在另一邊也沒閑著,跟著菜譜學做清蒸魚,把魚擺好盤,放上蔥薑絲、淋上蒸魚豉油,再上鍋蒸,時間一到,揭開鍋蓋,一股魚肉的鮮香撲鼻而來,魚肉鮮嫩爽滑,保留了最原始的鮮味。
趙龍飛嚐試著做了個糖醋魚,把魚裹上麵糊炸至金黃酥脆,再澆上精心調製的糖醋汁,酸酸甜甜的味道在空氣中散開,引得大家直咽口水。
李佩涵和陳夢亭合作的水煮魚也登場了,滿滿一大盆,紅彤彤的辣椒油浮在上麵,下麵是鮮嫩的魚肉和豐富的配菜,吃一口,又麻又辣,那刺激的口感讓人欲罷不能。
還有炸小魚幹,外酥裏嫩,一口一個,越嚼越香,成了大家閑聊時的絕佳零食。
等一道道魚菜都上了桌,整個餐廳都被魚香籠罩著。大家圍坐在一起,看著滿桌的全魚宴,都迫不及待地動起了筷子。
陳墨夾起一塊紅燒魚,放進嘴裏,一邊嚼一邊讚歎:“哎呀,虞璃,你這手藝可以啊,這紅燒魚太下飯了。”孫虞璃笑著說:“那當然了,也不看看我是誰。”
趙龍飛嚐了嚐自己做的糖醋魚,有點不好意思地說:“我這第一次做,感覺還差點火候呢,不過味道還行哈。”李佩涵連忙安慰:“挺好吃的呀,酸酸甜甜的,別有一番風味呢。”
陳夢亭則被水煮魚辣得直吸氣,但還是不停地往嘴裏送,含糊不清地說:“太好吃了,就是這個辣勁兒,過癮啊。”
大家一邊吃著,一邊分享著釣魚時的趣事,歡聲笑語回蕩在屋子裏。這一頓全魚宴,不僅滿足了大家的味蕾,更是讓這幾個好朋友之間的情誼變得更加深厚了,在美食的陪伴下,這個周末也變得格外美好而難忘,而他們也約好了,下次還要一起去探尋更多的美食,創造更多屬於他們的快樂時光呢。
江邊的景色宜人,微風輕輕拂過,水麵泛起層層漣漪。幾個人一到地方,就迫不及待地準備好魚竿,掛上魚餌,將魚鉤甩進了江水裏,然後便坐在小馬紮上,滿懷期待地等著魚兒上鉤。
陳墨一邊盯著水麵的浮漂,一邊和大家打趣道:“今天咱們可得多釣幾條啊,我都已經想好一會兒做成啥美味了呢。”趙龍飛笑著回應:“那必須的呀,就看咱們這技術了,我感覺今天運氣不會差。”
也許是這江邊的魚兒格外給麵子,沒一會兒,浮漂就開始有了動靜。陳墨眼疾手快,猛地一提魚竿,一條活蹦亂跳的魚就被拉出了水麵,在陽光下閃著銀光。“哇,上鉤了上鉤了!”大家都歡呼起來,這一下仿佛開了個好頭,緊接著,其他人的魚竿也陸續有了收獲,一條又一條的魚被釣了上來。
到了中午時分,清點一下,好家夥,幾十條魚呢,每個人都收獲滿滿。看著這一地的魚,李佩涵提議道:“這麽多魚,咱們找個地方做來吃了唄,不然多浪費呀。”陳夢亭馬上附和:“對呀,我都饞了,這新鮮的魚做出來肯定好吃。”
孫虞璃笑著說:“去我家唄,我家離這兒近,而且廚具啥的都全,咱們可以做個全魚宴呢。”眾人一聽,紛紛叫好,當下就收拾好東西,帶著幾十條魚往孫虞璃家趕去。
一進家門,幾個人就忙活開了。孫虞璃自告奮勇當起了總指揮,她先把魚按照大小和種類分好類。陳墨主動承擔起殺魚、處理魚的活兒,雖然平時不怎麽做家務,但這會兒也是幹得有模有樣,一邊處理還一邊說:“為了這頓美食,我可得好好表現呀。”
趙龍飛則在一旁幫忙打下手,切蔥薑蒜,準備各種調料,那認真的模樣仿佛在做一件無比重要的大事。李佩涵和陳夢亭則翻看著菜譜,商量著每一種魚適合做什麽菜。
很快,廚房裏就熱鬧了起來,油鍋熱了起來,放入處理好的魚,瞬間“嗞啦”一聲,香氣開始彌漫。孫虞璃做的紅燒魚,那色澤紅亮,醬汁濃鬱,光看著就讓人垂涎欲滴。她熟練地翻炒著,嘴裏還念叨著:“這紅燒魚啊,關鍵就是這醬汁要調好,入味了才好吃呢。”
陳墨在另一邊也沒閑著,跟著菜譜學做清蒸魚,把魚擺好盤,放上蔥薑絲、淋上蒸魚豉油,再上鍋蒸,時間一到,揭開鍋蓋,一股魚肉的鮮香撲鼻而來,魚肉鮮嫩爽滑,保留了最原始的鮮味。
趙龍飛嚐試著做了個糖醋魚,把魚裹上麵糊炸至金黃酥脆,再澆上精心調製的糖醋汁,酸酸甜甜的味道在空氣中散開,引得大家直咽口水。
李佩涵和陳夢亭合作的水煮魚也登場了,滿滿一大盆,紅彤彤的辣椒油浮在上麵,下麵是鮮嫩的魚肉和豐富的配菜,吃一口,又麻又辣,那刺激的口感讓人欲罷不能。
還有炸小魚幹,外酥裏嫩,一口一個,越嚼越香,成了大家閑聊時的絕佳零食。
等一道道魚菜都上了桌,整個餐廳都被魚香籠罩著。大家圍坐在一起,看著滿桌的全魚宴,都迫不及待地動起了筷子。
陳墨夾起一塊紅燒魚,放進嘴裏,一邊嚼一邊讚歎:“哎呀,虞璃,你這手藝可以啊,這紅燒魚太下飯了。”孫虞璃笑著說:“那當然了,也不看看我是誰。”
趙龍飛嚐了嚐自己做的糖醋魚,有點不好意思地說:“我這第一次做,感覺還差點火候呢,不過味道還行哈。”李佩涵連忙安慰:“挺好吃的呀,酸酸甜甜的,別有一番風味呢。”
陳夢亭則被水煮魚辣得直吸氣,但還是不停地往嘴裏送,含糊不清地說:“太好吃了,就是這個辣勁兒,過癮啊。”
大家一邊吃著,一邊分享著釣魚時的趣事,歡聲笑語回蕩在屋子裏。這一頓全魚宴,不僅滿足了大家的味蕾,更是讓這幾個好朋友之間的情誼變得更加深厚了,在美食的陪伴下,這個周末也變得格外美好而難忘,而他們也約好了,下次還要一起去探尋更多的美食,創造更多屬於他們的快樂時光呢。