就按沈管家的禮單準備吧!」


    沈佳肴憋著笑:「是!小的遵命!」


    說完兩兄妹相視一望,都哈哈大笑起來,佳肴笑道:「頭一次聽人把窮說的這麽清新脫俗的!」


    沈明覺學她平時的動作,手一攤道:「沒辦法啊!本來俸祿可以攢下來的,結果修路超支,把為兄的幾十兩俸祿也給添進去了。


    還好日常用度有你把持,否則咱們三個連年都過不下去。」


    佳肴得意地道:「知道你妹妹我的本事了吧!等杏花巷和花露水賺到大錢,你那點俸祿直接充公都成!」


    沈明遠回來也看禮單,他卻是相當滿意:「要是哪天有人這麽給大哥送禮就好了,隨便幾個人送,咱們就不用辦年貨了!」


    佳肴笑道:「出息!大哥這年禮估計是全大周官員中最寒酸的,你還羨慕呢!以後大哥當了大官,肯定有許多人送貴重的年禮來!」


    沈明遠指著道:「有酒有肉,還想怎麽樣?對了佳肴,你這果子酒是什麽酒?就那普通果酒,好意思送大官啊?」


    佳肴神秘一笑:「當然不是!這是普通果酒蒸餾後的,比我做花露水的酒要差一點,但比市麵上賣的佳釀要好太多!


    隻要是好酒之人,保管他喝一杯就迷上!所以真論起來,這份禮物還是很貴重的哦。就這酒我就敢說是全大周獨一份!」


    接連幾日佳肴忙著蒸果酒,冰桃雪藕做奶糖和紅酥糖。佳肴說了,兩人每天都可以吃一把糖。結果連做幾日做了一百多斤,兩人都吃的不想吃。


    沈明覺送年禮又有一個與別的官員的不同之處,人家都是派管家小廝之類的,快馬加鞭送去,再說幾句好聽話。


    而他因為隻有四個僕人,管家還是妹妹扮的。沒人指派,隻好走驛站送年禮。希望知府和節度使能在年前收到禮物!


    轉眼到了臘八,嶺南這邊許多人家不過臘八節,或者說隻是意思一下,跟熱鬧的冬至比起來,臘八像個假節。


    想到北方臘八這天各種臘八粥,醃臘八蒜吃臘八麵的,新安百姓像是忘了這個節日,一點動靜也沒有。


    佳肴一大早拿當地的八樣豆果,桂圓、蓮子、百合、糯米、紅豆、粘米、薏米、花腰豆熬了一個多時辰,熬了一大鍋臘八粥。


    第124章 快過年了,胖哥還沒回來


    佳肴還依家鄉習俗給縣丞、主薄幾個官吏家一人送一砂鍋。還等著他們的回禮,結果隻等到一句稱讚『這甜粥比鹹粥更有味,多謝沈管家!』


    這才想起來,嶺南人重視臘月二十三的小年,對臘八節卻不當回事。本來還興匆匆地準備了許多食材,晚上吃頓大餐,頓時也提不起興致了。


    新安的蒜一點都不辛辣,醃臘八蒜也不夠味,佳肴也沒醃。臘月十五,趙衙役來說,他們莊上殺年豬和殺羊,問佳肴要不要去看,順便買些新鮮肉。


    佳肴對看殺豬殺羊一點興致也沒有,沈明遠倒是很想去,到底少年人,還是喜歡湊熱鬧。佳肴便給他二兩銀子,讓他去買些新鮮肉回來。


    自己則帶著冰桃雪藕去辦年貨,這段時間零零碎碎的自己做加賣,年貨已經辦的差不多了。但像瓜子、花生這樣的小零食,還得臨近年關才買。


    北方快過年時水果就隻有蘋果和凍梨還有柿餅,而新安的街上,賣桔、柑、橙、甘蔗等等鮮果,還非常便宜。


    佳肴愛吃甘蔗,一問賣甘蔗的農夫多少錢,農夫豎著一根手指,佳肴道:「一文一斤呀,來十斤!」


    冰桃小聲提醒:「小哥,是一文一根。甘蔗都是論根賣的。」


    佳肴驚訝不已,這也太便宜了!哎,都怪這年頭運輸不方便,若是像後世甘蔗能賣到全國,農夫也能多賺些錢。


    怪不得這年頭的農民窮呢,這麽好的甘蔗卻賣不出去,哪怕熬成糖,同樣因儲存和運輸不少,價格賣的極便宜。


    佳肴問力氣更大點的雪藕:「你能扛多根回家?」


    雪藕直接提起一捆扛到肩上:「沒問題!」


    那農夫大喜,都不帶數的,直接道:「客人一捆全要,就給二十文吧!」這一捆最少也有六十斤,卻隻賣二十文。


    農夫小心翼翼地收好二十文,放進胸口,不時隔衣拍一拍。臘月的新安還是很冷的,而他仍穿著草鞋。雙手布滿砍甘蔗留下的傷口裂紋。


    如果我的紅酥糖和奶糖,甚至後麵再做水果糖、棒棒糖、棉花糖,賣到全嶺南甚至全大周,那麽種甘蔗的百姓是不是會富點呢


    不說過上小康生活,隻要能吃飽,冬有衣,夏有鞋,對他們來說就很滿足了。佳肴默默地想著,回家後立即讓冰桃雪藕接著做糖,還有給新安官吏的年禮沒準備呢!


    臘月二十之後,佳肴每天提著桶往城門口跑。沈明遠道:「你不都跟人家說了奶直接送過來嗎!還往城門口跑做什麽?當心吹多了風著涼。」


    佳肴道:「還有別的賣水牛奶的呢,糖做的太多,奶總是不夠用。」


    沈明覺默默地看她一眼道:「謝兄若是從交趾回來,會先差人報信的。」


    佳肴臉一紅,強做鎮定道:「我又不是去等胖哥!我真是去買牛奶好不好!」


    沈明遠一拍佳肴肩膀:「你是去接謝公子啊!早說嗎,二哥陪你一起,我也要接阿力呢!」


    沈佳肴一跺他的腳,重重地哼一聲轉身跑了。兩個笨蛋哥哥,我還打算給你們做過年的新衣裳呢!不做了,直接買成衣!<="<hr>


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