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農門佳肴:小廚娘她美又嬌 作者:童夕君 投票推薦 加入書簽 留言反饋
阿力一幅生氣模樣道:「誰說的?」
「難道你家公子會煮飯?」
「茶都能煮苦!」
三人都哈哈大笑起來!抓著阿力這個勞力,磨八珍省事多了,沈佳肴隻管丟材料進小磨盤,阿力很快就能磨好。
比給沈明覺的還用心些,先過篩一遍,稍微粗糙的就再用搗罐搗碎。阿力抱著一大盒八珍粉走,說定八月九日早上來接沈明覺一起進考場。
轉眼到了八月初九,天蒙蒙亮沈佳肴就起床到集市上買及第粥的材料,結果遇到一群老婦人小媳婦買同樣的材料。幸好早先跟張屠夫說過,他給沈佳肴單獨留了一份。
新鮮的瘦肉、豬肝、粉腸、豬腰、豬肚拿紅布包著帶回家,沈佳肴先換最好的一身衣裳,洗手焚香,在院中朝家鄉方向磕頭祈禱,希望九泉之下的父親,以及沈家的列祖列宗保佑兄長高中。呃,這也是母親交代的。
然後開始煮及第粥,豬肚和粉腸氽水後加蔥薑煮半個時辰,撈出粉腸切段,豬肚切絲備用。
白粥煮開後小火再煲半個時辰,然後加入瘦肉、豬肝、豬腰煮開,再放豬肚和粉腸滾三滾,盛出後撒上香菜和蔥花,再把剛買的油條切小段放上,一碗狀元及第粥就好了!
沈明覺嚐一口道:「跟三年前娘煮的一個味道呢!很好吃!」
沈佳肴得意地道:「娘就是我教她煮!我覺得還不完美,水差了點,沒在咱家用的山泉水好。」
「已經非常好了!為兄吃了你這粥,定能高中!」
「那就祝兄長高中狀元,騎大馬戴紅花遊城,再給我討個貴女當嫂嫂。妹妹我也等著享一享十指不沾陽春水,一群丫環服侍的福!」
兩兄妹說笑間沈明覺一碗粥見底了,這時天已大亮,東西都收好放在院門前,隻等謝清濤一來就能走。
沈佳肴再次檢查東西,不放心地問:「萬一東西吃完了,讓不讓家人送吃的啊?能送信出來嗎?我用每天到貢院門前守著不?」
沈明覺笑道:「放心!其實貢院每天都有發米的,不會讓我們餓著!
貢院門一關,除非皇上親臨,否則不會打開。你去守著也隻能看到高高的灰牆,數著日子,九天後去接我就成了。
這幾天你在家也別亂跑,若真無聊,就繡兩樣帝都的流行花樣,拿回家母親定喜歡。」
沈佳肴一聽「繡」這個字,瞬間沒了跟他聊下去的欲望。剛好謝清濤來了,真正的吃貨鼻子就是靈,才進院子就問道:「這是煮的及第粥?還有嗎?給我來一碗嚐嚐。」
沈佳肴不太情願,按傳統來說,一份粥隻能一個考生吃,因為狀元隻有一個啊!
問道:「謝公子在家沒吃及第粥嗎?今個應該所有考生的早餐都是這個啊!」
「吃了,家母非要親手做一碗,說她心誠做的,吃了更靈。奈何家母那手藝……」畢竟母親的廚藝差有點丟人,謝清濤沒再說下去,一幅你們懂的表情。
阿力道:「公子就吃了兩口,討個彩頭。剛還說想吃佳肴姑娘的雜醬麵呢!」
沈明覺斜妹妹一眼,她那小心思,他太清楚了!笑道:「佳肴,快去給謝兄盛一碗,我知道你煮的多。」
沈佳肴隻得給他盛一碗,本想留給自己吃的。好在油條買的多,泡了壺麥茶,和阿力就著麥茶吃了兩根油條。
謝清濤的一碗粥也吃完了,毫不吝嗇的贊道:「佳肴這及第粥煮的,絕對是帝都頭一份!這粉腸怎麽一股腥味都沒有?母親煮的粉腸一咬一股腥膻味,還咬不動!」
沈佳肴道:「我到是可以把方子免費給您,隻是我覺得您以後用不著吃這個了,還是算了。」
「為什麽用不著吃?」
「因為謝公子吃了我煮的及第粥,絕對會高中的!都高中了,還吃狀元粥幹啥?」
第31章 進貢院
沈佳肴為了認門,跟著一同去了貢院門口,本以為來的夠早,卻見門口已經是人山人海,來考試的書生隻占小部份,更多的是送行的家人和賣吃食的小商販。跟後世高考大門前的情況差不多。
竟然還有兩個和尚,舉著一堆號稱佛祖麵前開過光的符叫賣,沈佳肴見還真有人買,驚訝道:「這一看也是假和尚啊!怎麽還有人信?官差不管嗎?」
話音剛落就來兩個維護秩序的衙役把和尚拖走了,沈佳肴趕緊捂住嘴,生怕別人聽到,罵她烏鴉嘴。
沈明覺笑道:「果然臨時抱佛腳的人不少啊!」
見考生開始進場,沈明覺忙拜託阿力照顧佳肴,並把她安全送回家,自己則和謝清濤一人背著一大箱子排隊進貢院。
沈佳肴喊一聲:「公子,加油哦!」握拳往胸前一舉,做了個加油的手勢,沈明覺和謝清濤一起揮揮手進去了。
一個官差朝這邊喊:「禁止大聲喧譁!」阿力趕緊拉著佳肴從人群中退出去。
沈佳肴不肯走:「咱們還是在這裏等著貢院關了門,確定他倆進去了再走吧!」
阿力不置可否,兩人就近在一棵大槐樹下坐著,等了一個多時辰,貢院裏傳來了一陣鞭炮聲,接著是銅鑼聲,然後大門就關上了。
門外等著的學子家人漸漸散去,阿力站起來拍拍腿:「回家吧!九天後我們一起來接。」
沈佳肴斜他道:「我才不信你明天不來?來時接我一起唄!」
想到肯定有許多家屬跟他倆一樣,天天過來瞧瞧,之前兄長不讓咱擺攤,趁這幾天,咱就來貢院門前賣涼茶,錢也賺了,消息也打聽了,多好!<="<hr>
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「難道你家公子會煮飯?」
「茶都能煮苦!」
三人都哈哈大笑起來!抓著阿力這個勞力,磨八珍省事多了,沈佳肴隻管丟材料進小磨盤,阿力很快就能磨好。
比給沈明覺的還用心些,先過篩一遍,稍微粗糙的就再用搗罐搗碎。阿力抱著一大盒八珍粉走,說定八月九日早上來接沈明覺一起進考場。
轉眼到了八月初九,天蒙蒙亮沈佳肴就起床到集市上買及第粥的材料,結果遇到一群老婦人小媳婦買同樣的材料。幸好早先跟張屠夫說過,他給沈佳肴單獨留了一份。
新鮮的瘦肉、豬肝、粉腸、豬腰、豬肚拿紅布包著帶回家,沈佳肴先換最好的一身衣裳,洗手焚香,在院中朝家鄉方向磕頭祈禱,希望九泉之下的父親,以及沈家的列祖列宗保佑兄長高中。呃,這也是母親交代的。
然後開始煮及第粥,豬肚和粉腸氽水後加蔥薑煮半個時辰,撈出粉腸切段,豬肚切絲備用。
白粥煮開後小火再煲半個時辰,然後加入瘦肉、豬肝、豬腰煮開,再放豬肚和粉腸滾三滾,盛出後撒上香菜和蔥花,再把剛買的油條切小段放上,一碗狀元及第粥就好了!
沈明覺嚐一口道:「跟三年前娘煮的一個味道呢!很好吃!」
沈佳肴得意地道:「娘就是我教她煮!我覺得還不完美,水差了點,沒在咱家用的山泉水好。」
「已經非常好了!為兄吃了你這粥,定能高中!」
「那就祝兄長高中狀元,騎大馬戴紅花遊城,再給我討個貴女當嫂嫂。妹妹我也等著享一享十指不沾陽春水,一群丫環服侍的福!」
兩兄妹說笑間沈明覺一碗粥見底了,這時天已大亮,東西都收好放在院門前,隻等謝清濤一來就能走。
沈佳肴再次檢查東西,不放心地問:「萬一東西吃完了,讓不讓家人送吃的啊?能送信出來嗎?我用每天到貢院門前守著不?」
沈明覺笑道:「放心!其實貢院每天都有發米的,不會讓我們餓著!
貢院門一關,除非皇上親臨,否則不會打開。你去守著也隻能看到高高的灰牆,數著日子,九天後去接我就成了。
這幾天你在家也別亂跑,若真無聊,就繡兩樣帝都的流行花樣,拿回家母親定喜歡。」
沈佳肴一聽「繡」這個字,瞬間沒了跟他聊下去的欲望。剛好謝清濤來了,真正的吃貨鼻子就是靈,才進院子就問道:「這是煮的及第粥?還有嗎?給我來一碗嚐嚐。」
沈佳肴不太情願,按傳統來說,一份粥隻能一個考生吃,因為狀元隻有一個啊!
問道:「謝公子在家沒吃及第粥嗎?今個應該所有考生的早餐都是這個啊!」
「吃了,家母非要親手做一碗,說她心誠做的,吃了更靈。奈何家母那手藝……」畢竟母親的廚藝差有點丟人,謝清濤沒再說下去,一幅你們懂的表情。
阿力道:「公子就吃了兩口,討個彩頭。剛還說想吃佳肴姑娘的雜醬麵呢!」
沈明覺斜妹妹一眼,她那小心思,他太清楚了!笑道:「佳肴,快去給謝兄盛一碗,我知道你煮的多。」
沈佳肴隻得給他盛一碗,本想留給自己吃的。好在油條買的多,泡了壺麥茶,和阿力就著麥茶吃了兩根油條。
謝清濤的一碗粥也吃完了,毫不吝嗇的贊道:「佳肴這及第粥煮的,絕對是帝都頭一份!這粉腸怎麽一股腥味都沒有?母親煮的粉腸一咬一股腥膻味,還咬不動!」
沈佳肴道:「我到是可以把方子免費給您,隻是我覺得您以後用不著吃這個了,還是算了。」
「為什麽用不著吃?」
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沈明覺笑道:「果然臨時抱佛腳的人不少啊!」
見考生開始進場,沈明覺忙拜託阿力照顧佳肴,並把她安全送回家,自己則和謝清濤一人背著一大箱子排隊進貢院。
沈佳肴喊一聲:「公子,加油哦!」握拳往胸前一舉,做了個加油的手勢,沈明覺和謝清濤一起揮揮手進去了。
一個官差朝這邊喊:「禁止大聲喧譁!」阿力趕緊拉著佳肴從人群中退出去。
沈佳肴不肯走:「咱們還是在這裏等著貢院關了門,確定他倆進去了再走吧!」
阿力不置可否,兩人就近在一棵大槐樹下坐著,等了一個多時辰,貢院裏傳來了一陣鞭炮聲,接著是銅鑼聲,然後大門就關上了。
門外等著的學子家人漸漸散去,阿力站起來拍拍腿:「回家吧!九天後我們一起來接。」
沈佳肴斜他道:「我才不信你明天不來?來時接我一起唄!」
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