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在奧運村當大廚[美食] 作者:季七歡 投票推薦 加入書簽 留言反饋
安翼翔接通,看見滿頭銀髮的老太太:「哎呀奶奶,你今天終於沒去打麻將啦。」
安奶奶有點耳背:「什麽?麻醬?沒吃麻醬,都還沒吃飯呢。」
安翼翔都習慣了,他繼續說:「奶奶,你看我這個紅燒魚。」
安奶奶眼睛還行,隔著屏幕看見餐桌上的紅燒魚,本來正躺在沙發上老太太突然一下子坐直身體,將手機拿到眼睛前麵:「這紅燒很不賴啊,看著比大酒樓的還要好。」
「那可不,我們食堂的小魚師傅手藝可好了。」安翼翔一邊吃,一邊豎起大拇指,「奶奶,你吃了沒有?」
「沒呢,等你哥回來呢,」奶奶說,「難怪你採訪的時候一直提到小魚師傅,原來她做菜那麽厲害,唉喲奶奶隔著視頻看著都饞了。」
「奶奶,我替你吃。」安翼翔夾起大塊的紅燒魚肉,然後大口扒著飯,吃得一臉滿足。
安奶奶隔著屏幕敲了他腦門一下:「臭小子!多吃點吧,平時訓練肯定很辛苦,以前要擔心你哥,現在要擔心你,你們兄弟倆體育細胞居然還都不錯,沒想到我們祖上還能冒兩次青煙,唉,如果你爸媽當時沒出事,你哥應該也還在泳隊……哎,你哥回來了!」
「小翔來視頻了?芭厘那邊是中午吧,正在吃飯嗎?」一道高大頎長的身影站到了安奶奶的身後。
安翼翔跟他哥眉眼之間長得有點相似,不過安翼翔更加有青春少年氣一點,就好像個小太陽一樣,而安翼翔的哥哥安祁沛輪廓更加清潤,如一汪夜色中的深山泉水。
安翼翔喊了一聲哥:「對啊,我在食堂吃飯呢,剛剛出爐的紅燒魚,咱們華國廚師自己做的,咋樣,哥你饞吧,我記得你之前參加奧運會的時候可沒這個待遇嘿嘿嘿。」
「確實沒有你們現在那麽好的待遇,你在食堂?」安祁沛問。
安翼翔聽安祁沛這麽說,以為他不相信自己在食堂,於是將手機鏡頭反轉了一下,用後麵的攝像頭將食堂錄進去。
這時,齊玲從他身邊經過,大喊著:「小魚師傅!」
安翼翔下意識就將鏡頭對準剛好走出來的邊瑜。
「鐺鐺鐺!看到沒有,這一位就是我們的大廚!人特別好看,做菜也特別好吃!」安翼翔正介紹著,突然聽見他奶奶略帶疑惑的聲音從手機裏傳來——
「唉唉,小沛,你拿我手機做什麽?」
緊接著,安翼翔又聽到哢擦一聲。
這個哢擦,聽著怎麽好像截圖的聲音。
安翼翔感覺那邊有點混亂的樣子,過了一會兒,手機才重新回到安奶奶手中,她嘀咕地說:「不知道你哥剛剛拿我手機要做什麽,哎呀,小翔奶奶不打擾你了,趕緊吃飯吧。」
「好嘞!」安翼翔掛斷視頻,然後開始吃飯,這個紅燒魚可是小魚師傅接受了他的建議做出來的!他要吃兩條!
另一邊,跳水隊的兩位姑娘還有教練跟隊醫都一起來了。
齊玲看見邊瑜就求抱抱,求哄哄:「小魚師傅,明天就是決賽,我跟希希姐都好緊張。」
邊瑜知道女子十米台跳水金牌肯定是華國的,不過就是看齊玲跟李希誰發揮得更好而已。
兩位小姑娘都是他們華國的驕傲,邊瑜不厚此薄彼,笑著說:「那就盡量放輕鬆點,今天有一道菜是紅燒魚,魚躍龍門,希望你們明天比賽都能跳得很好。」
「哇塞,紅燒魚,我喜歡吃,我記得之前小魚師傅做的烤魚就很好吃。」齊玲瞬間口水直流。
她教練在她身後說:「不能吃多哈,明天可就要比賽了。」
「對不起紅燒魚,我不能把你全部裝進我的肚子裏了。」齊玲假裝嗚嗚嗚的樣子。
李希笑著說:「又演上了,你個小戲精!」
最後兩個小姑娘共同吃一條魚,教練跟隊醫每人一條魚。
教練從魚腹上麵夾出一口肉來,她半張著嘴巴,直勾勾地看著那塊魚肉:「雖然我還沒有吃,但我已經能感覺到這塊魚肉有多嫩了。」
這口魚肉的分界線格外明顯,底下的魚肉潔白結實,就好像是古代大戶人家用的那種羊脂玉一樣,而魚皮上麵那一層更是不得了,被煎過又用魚湯燜煮過的魚皮變得有點皺,再加上那褐紅色的色澤更是無比誘人,細微波浪狀的褶皺裏麵夾雜著鹹香的湯汁,教練吃進嘴裏,瞬間就感覺到了濃鬱的嫩滑和鮮美。
「這個紅燒過的魚皮特好吃,我覺得不輸那種炸過的烤魚,」教練低聲跟隊醫說完,便等不及又伸出筷子,繼續夾著紅燒魚,「這個肉也好香甜啊。」
教練曾經學過幾道菜,其中就有紅燒魚,教程上麵說要加白糖提鮮,她也加了,但最後那股濃糖味都壓不下魚肉本身的腥味,她當時百思不得其解,已經殺好的魚,而且反反覆覆沖洗過,怎麽還有腥味呢?反正從那時候起,她就放棄做菜了。
今天吃到這一份小魚師傅做的紅燒魚,她激動無比,她曾經想要做出來的就是這樣的紅燒魚啊!可惜沒有成功!
這紅燒魚可真好吃,魚肉是鮮甜的,表皮又醬香十足,而且不會覺得味道過分清淡,反而是讓魚肉本身的清甜更加明顯。
隊醫難得沒接教練的話,繼續吃魚吃飯,紅燒魚太好吃了,她不想將時間浪費在說話上麵!
此時。
林宅。
林默之從昨天開始,就抑製不住地期待與高興,嘴角的弧度怎麽壓都壓不下來。<="<hr>
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安奶奶有點耳背:「什麽?麻醬?沒吃麻醬,都還沒吃飯呢。」
安翼翔都習慣了,他繼續說:「奶奶,你看我這個紅燒魚。」
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「那可不,我們食堂的小魚師傅手藝可好了。」安翼翔一邊吃,一邊豎起大拇指,「奶奶,你吃了沒有?」
「沒呢,等你哥回來呢,」奶奶說,「難怪你採訪的時候一直提到小魚師傅,原來她做菜那麽厲害,唉喲奶奶隔著視頻看著都饞了。」
「奶奶,我替你吃。」安翼翔夾起大塊的紅燒魚肉,然後大口扒著飯,吃得一臉滿足。
安奶奶隔著屏幕敲了他腦門一下:「臭小子!多吃點吧,平時訓練肯定很辛苦,以前要擔心你哥,現在要擔心你,你們兄弟倆體育細胞居然還都不錯,沒想到我們祖上還能冒兩次青煙,唉,如果你爸媽當時沒出事,你哥應該也還在泳隊……哎,你哥回來了!」
「小翔來視頻了?芭厘那邊是中午吧,正在吃飯嗎?」一道高大頎長的身影站到了安奶奶的身後。
安翼翔跟他哥眉眼之間長得有點相似,不過安翼翔更加有青春少年氣一點,就好像個小太陽一樣,而安翼翔的哥哥安祁沛輪廓更加清潤,如一汪夜色中的深山泉水。
安翼翔喊了一聲哥:「對啊,我在食堂吃飯呢,剛剛出爐的紅燒魚,咱們華國廚師自己做的,咋樣,哥你饞吧,我記得你之前參加奧運會的時候可沒這個待遇嘿嘿嘿。」
「確實沒有你們現在那麽好的待遇,你在食堂?」安祁沛問。
安翼翔聽安祁沛這麽說,以為他不相信自己在食堂,於是將手機鏡頭反轉了一下,用後麵的攝像頭將食堂錄進去。
這時,齊玲從他身邊經過,大喊著:「小魚師傅!」
安翼翔下意識就將鏡頭對準剛好走出來的邊瑜。
「鐺鐺鐺!看到沒有,這一位就是我們的大廚!人特別好看,做菜也特別好吃!」安翼翔正介紹著,突然聽見他奶奶略帶疑惑的聲音從手機裏傳來——
「唉唉,小沛,你拿我手機做什麽?」
緊接著,安翼翔又聽到哢擦一聲。
這個哢擦,聽著怎麽好像截圖的聲音。
安翼翔感覺那邊有點混亂的樣子,過了一會兒,手機才重新回到安奶奶手中,她嘀咕地說:「不知道你哥剛剛拿我手機要做什麽,哎呀,小翔奶奶不打擾你了,趕緊吃飯吧。」
「好嘞!」安翼翔掛斷視頻,然後開始吃飯,這個紅燒魚可是小魚師傅接受了他的建議做出來的!他要吃兩條!
另一邊,跳水隊的兩位姑娘還有教練跟隊醫都一起來了。
齊玲看見邊瑜就求抱抱,求哄哄:「小魚師傅,明天就是決賽,我跟希希姐都好緊張。」
邊瑜知道女子十米台跳水金牌肯定是華國的,不過就是看齊玲跟李希誰發揮得更好而已。
兩位小姑娘都是他們華國的驕傲,邊瑜不厚此薄彼,笑著說:「那就盡量放輕鬆點,今天有一道菜是紅燒魚,魚躍龍門,希望你們明天比賽都能跳得很好。」
「哇塞,紅燒魚,我喜歡吃,我記得之前小魚師傅做的烤魚就很好吃。」齊玲瞬間口水直流。
她教練在她身後說:「不能吃多哈,明天可就要比賽了。」
「對不起紅燒魚,我不能把你全部裝進我的肚子裏了。」齊玲假裝嗚嗚嗚的樣子。
李希笑著說:「又演上了,你個小戲精!」
最後兩個小姑娘共同吃一條魚,教練跟隊醫每人一條魚。
教練從魚腹上麵夾出一口肉來,她半張著嘴巴,直勾勾地看著那塊魚肉:「雖然我還沒有吃,但我已經能感覺到這塊魚肉有多嫩了。」
這口魚肉的分界線格外明顯,底下的魚肉潔白結實,就好像是古代大戶人家用的那種羊脂玉一樣,而魚皮上麵那一層更是不得了,被煎過又用魚湯燜煮過的魚皮變得有點皺,再加上那褐紅色的色澤更是無比誘人,細微波浪狀的褶皺裏麵夾雜著鹹香的湯汁,教練吃進嘴裏,瞬間就感覺到了濃鬱的嫩滑和鮮美。
「這個紅燒過的魚皮特好吃,我覺得不輸那種炸過的烤魚,」教練低聲跟隊醫說完,便等不及又伸出筷子,繼續夾著紅燒魚,「這個肉也好香甜啊。」
教練曾經學過幾道菜,其中就有紅燒魚,教程上麵說要加白糖提鮮,她也加了,但最後那股濃糖味都壓不下魚肉本身的腥味,她當時百思不得其解,已經殺好的魚,而且反反覆覆沖洗過,怎麽還有腥味呢?反正從那時候起,她就放棄做菜了。
今天吃到這一份小魚師傅做的紅燒魚,她激動無比,她曾經想要做出來的就是這樣的紅燒魚啊!可惜沒有成功!
這紅燒魚可真好吃,魚肉是鮮甜的,表皮又醬香十足,而且不會覺得味道過分清淡,反而是讓魚肉本身的清甜更加明顯。
隊醫難得沒接教練的話,繼續吃魚吃飯,紅燒魚太好吃了,她不想將時間浪費在說話上麵!
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