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在奧運村當大廚[美食] 作者：季七歡 投票推薦 加入書簽 留言反饋
許聽喬咬了大半邊，低頭去看燒麥的橫截麵，猜測裏麵的材料：「有香菇，好像還有點洋蔥碎，這個我沒吃太出來，但有股很香的甜味，所以我猜是洋蔥，還有牛肉碎。」牛肉選的也是那種肥瘦相間的部位，這樣切成小小塊混進糯米餡料裏也不會讓人起來感覺太柴，而且餡料都是炒鍋的，還帶著一股焦香味和牛油溢出來的那種香，有點像洋蔥的那股甜味還能解膩，餡料搭配簡直完美到極致。
「我以前也吃過燒麥，但是感覺一般般。」蔣溪其實不太喜歡吃這種很多餡料混在一起的食物，尤其是跟別人一起吃飯時，不知道為什麽會有種恐懼感，很怕在裏麵吃出某種自己不喜歡的奇怪的味道，然後因為是跟別人一起用餐，你吐出來也不好，隻能痛苦咽下去。
對了，她在燒麥上就踩過一次雷，都是小學二年級時候的事了，但她到現在還記得，當時早讀排隊背書，她吃著媽媽買的燒麥早餐，結果吃著吃著，吃到一塊肥肉還有沒熟的生糯米，而且還已經輪到她了，隻能全部吞進肚子，太難受了。
今天要不是因為這燒麥賣相過於漂亮，那邊邊的褶子像花一樣，而且整體晶瑩剔透，她都不想拿的。
小魚師傅的手藝，應該是可以相信的吧。
蔣溪深吸一口氣，張嘴咬一小口，糯米糯嘰嘰的滋味瞬間讓她的舌尖味蕾復甦了，緊接著，香菇鮮美，牛油那股香味也瀰漫開了，牛肉粒很嫩，一點都不會覺得膩。
蔣溪又咬了一大口，這會終於清晰地感覺到外麵那層燒麥皮的味道，柔韌潤香，柔韌是麵皮本身的勁道，潤香是餡料把它也給浸透了多出來的滋味，糯米雖然軟糯，但是一點都不粘牙，不用擔心掛在牙齒上會出醜，清清爽爽的，咀嚼過後滿嘴都是那香而不膩的軟糯潤滑。
蔣溪的眼睛那是一亮再亮，被香得都要變成兩燈泡了：「好好吃啊，這比我以前吃的美味多了，還得是小魚師傅。」
許聽喬：「你蜀地人吧，蜀地也有燒麥嗎？」
蔣溪：「有啊，我記得內蒙古那邊也有燒麥。」
蔣溪說完這句話，把最後一口燒麥吃掉，說：「我再去拿一個。」
跳板需要體重來壓板，所以在控製飲食方麵沒有跳台嚴格，蔣溪現在願意多吃點，那還是好事呢。
蔣溪又拿了一個沉甸甸的燒麥回來，正好就碰上外麵進來的齊玲，身後還跟著她的教練跟隊醫蔡姐。
齊玲頭頂著一個看起來有點像是被啃過的西瓜頭髮型，她看見蔣溪：「哇，蔣溪姐，很難得哦，終於又在食堂遇見你了。」
蔣溪笑著指了指她的腦袋：「你這個髮型是教練給你剪的嗎？」她覺得不止像被啃過的西瓜，還有點像其他的。
齊玲說是啊。
蔣溪想起來了，她指了指，自己餐盤上麵的燒麥，哈哈哈大笑說：「小齊，你看，這個燒麥的邊邊，像不像你現在的髮型？」
燒麥捏出褶子的地方，跟齊玲這個劉海過眉毛的小學生妹妹頭不說百分之百相似，百分之七十是沒問題的。
齊玲拿出手機打開拍照模式一照，又看了看燒麥，天塌了，真的像！
「啊，我死了。」齊玲眼睛一翻。
教練走前兩步，輕輕抓著齊玲的雙臂捏了捏：「看來我這是算出今天會吃燒麥所以才給你剪了個這樣的髮型，怎麽樣，厲不厲害？」
齊玲最近情緒也有些緊繃，當然，比起芭厘周期其他幾個國際大賽情緒要好很多了，但教練還是擔心會影響到她比賽狀態，所以就跟她開開玩笑。
齊玲：「我信了我信了。」
教練笑著說：「走，去吃早餐。」
燒麥分量太大個，而且裏麵都是糯米，教練隻讓她吃半個，看見花卷又說都要嚐嚐味道，教練讓打菜員幫忙切成四分之一大小，剩下的她跟隊醫分了。
這孩子就是有時候自己會很自律管自己管得很嚴，但你稍微帶著她開了點口子，她就想要更進一步，所以還是要管著。
齊玲拿著自己的「兒童套餐」坐到許聽喬對麵，不知道是故意的還巧合，切給她的三分之一塊燒麥就是最像她髮型的那塊地方，搞得她都有些不忍心下嘴巴了。
但是露出來糯米肉餡看起來就好好吃啊，油亮亮的。
齊玲深吸一口氣一嘴巴就給幹下去，香得她一直點頭嗯嗯嗯，直到嘴巴裏最後一點糯米渣渣都吞下肚子，齊玲才問許聽喬：「喬姐，你們是不是下午比賽來著？」
許聽喬在吃番茄雞蛋麵，番茄雞蛋麵散發著絲絲縷縷的溫熱香氣，在食堂的燈光之下，有種致命的誘惑。
部分番茄是被壓成碎碎軟軟的番茄泥，所以番茄的酸甜味道特別濃，她打的湯不多，看起來更加像是拌麵，又因為剛剛一直在沉迷吃燒麥，這個番茄雞蛋麵泡過一會兒了，所以番茄的濃鬱香味徹底染上麵條跟雞蛋，用筷子一夾起來就會發現，麵條完全被番茄醬汁給包裹住，色澤也變得十分誘人，視覺衝擊非常強，一看就忍不住流口水。
當年曹操帶軍隊就算不望梅止渴，望這番茄雞蛋麵止渴也是能成功的，大傢夥流出來的口水絕對不比看梅子來得少。
許聽喬剛夾起一筷子就低頭嗦麵，麵條根根勁道，被番茄浸透了酸甜味，開胃得很，而且湯底應該是用雞跟筍一起熬出來的，非常鮮美，湯汁跟番茄汁一起掛在麵條上被帶進嘴巴裏，那真是叫人吃得停不下來。<="<hr>
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「我以前也吃過燒麥，但是感覺一般般。」蔣溪其實不太喜歡吃這種很多餡料混在一起的食物，尤其是跟別人一起吃飯時，不知道為什麽會有種恐懼感，很怕在裏麵吃出某種自己不喜歡的奇怪的味道，然後因為是跟別人一起用餐，你吐出來也不好，隻能痛苦咽下去。
對了，她在燒麥上就踩過一次雷，都是小學二年級時候的事了，但她到現在還記得，當時早讀排隊背書，她吃著媽媽買的燒麥早餐，結果吃著吃著，吃到一塊肥肉還有沒熟的生糯米，而且還已經輪到她了，隻能全部吞進肚子，太難受了。
今天要不是因為這燒麥賣相過於漂亮，那邊邊的褶子像花一樣，而且整體晶瑩剔透，她都不想拿的。
小魚師傅的手藝，應該是可以相信的吧。
蔣溪深吸一口氣，張嘴咬一小口，糯米糯嘰嘰的滋味瞬間讓她的舌尖味蕾復甦了，緊接著，香菇鮮美，牛油那股香味也瀰漫開了，牛肉粒很嫩，一點都不會覺得膩。
蔣溪又咬了一大口，這會終於清晰地感覺到外麵那層燒麥皮的味道，柔韌潤香，柔韌是麵皮本身的勁道，潤香是餡料把它也給浸透了多出來的滋味，糯米雖然軟糯，但是一點都不粘牙，不用擔心掛在牙齒上會出醜，清清爽爽的，咀嚼過後滿嘴都是那香而不膩的軟糯潤滑。
蔣溪的眼睛那是一亮再亮，被香得都要變成兩燈泡了：「好好吃啊，這比我以前吃的美味多了，還得是小魚師傅。」
許聽喬：「你蜀地人吧，蜀地也有燒麥嗎？」
蔣溪：「有啊，我記得內蒙古那邊也有燒麥。」
蔣溪說完這句話，把最後一口燒麥吃掉，說：「我再去拿一個。」
跳板需要體重來壓板，所以在控製飲食方麵沒有跳台嚴格，蔣溪現在願意多吃點，那還是好事呢。
蔣溪又拿了一個沉甸甸的燒麥回來，正好就碰上外麵進來的齊玲，身後還跟著她的教練跟隊醫蔡姐。
齊玲頭頂著一個看起來有點像是被啃過的西瓜頭髮型，她看見蔣溪：「哇，蔣溪姐，很難得哦，終於又在食堂遇見你了。」
蔣溪笑著指了指她的腦袋：「你這個髮型是教練給你剪的嗎？」她覺得不止像被啃過的西瓜，還有點像其他的。
齊玲說是啊。
蔣溪想起來了，她指了指，自己餐盤上麵的燒麥，哈哈哈大笑說：「小齊，你看，這個燒麥的邊邊，像不像你現在的髮型？」
燒麥捏出褶子的地方，跟齊玲這個劉海過眉毛的小學生妹妹頭不說百分之百相似，百分之七十是沒問題的。
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教練走前兩步，輕輕抓著齊玲的雙臂捏了捏：「看來我這是算出今天會吃燒麥所以才給你剪了個這樣的髮型，怎麽樣，厲不厲害？」
齊玲最近情緒也有些緊繃，當然，比起芭厘周期其他幾個國際大賽情緒要好很多了，但教練還是擔心會影響到她比賽狀態，所以就跟她開開玩笑。
齊玲：「我信了我信了。」
教練笑著說：「走，去吃早餐。」
燒麥分量太大個，而且裏麵都是糯米，教練隻讓她吃半個，看見花卷又說都要嚐嚐味道，教練讓打菜員幫忙切成四分之一大小，剩下的她跟隊醫分了。
這孩子就是有時候自己會很自律管自己管得很嚴，但你稍微帶著她開了點口子，她就想要更進一步，所以還是要管著。
齊玲拿著自己的「兒童套餐」坐到許聽喬對麵，不知道是故意的還巧合，切給她的三分之一塊燒麥就是最像她髮型的那塊地方，搞得她都有些不忍心下嘴巴了。
但是露出來糯米肉餡看起來就好好吃啊，油亮亮的。
齊玲深吸一口氣一嘴巴就給幹下去，香得她一直點頭嗯嗯嗯，直到嘴巴裏最後一點糯米渣渣都吞下肚子，齊玲才問許聽喬：「喬姐，你們是不是下午比賽來著？」
許聽喬在吃番茄雞蛋麵，番茄雞蛋麵散發著絲絲縷縷的溫熱香氣，在食堂的燈光之下，有種致命的誘惑。
部分番茄是被壓成碎碎軟軟的番茄泥，所以番茄的酸甜味道特別濃，她打的湯不多，看起來更加像是拌麵，又因為剛剛一直在沉迷吃燒麥，這個番茄雞蛋麵泡過一會兒了，所以番茄的濃鬱香味徹底染上麵條跟雞蛋，用筷子一夾起來就會發現，麵條完全被番茄醬汁給包裹住，色澤也變得十分誘人，視覺衝擊非常強，一看就忍不住流口水。
當年曹操帶軍隊就算不望梅止渴，望這番茄雞蛋麵止渴也是能成功的，大傢夥流出來的口水絕對不比看梅子來得少。
許聽喬剛夾起一筷子就低頭嗦麵，麵條根根勁道，被番茄浸透了酸甜味，開胃得很，而且湯底應該是用雞跟筍一起熬出來的，非常鮮美，湯汁跟番茄汁一起掛在麵條上被帶進嘴巴裏，那真是叫人吃得停不下來。<="<hr>
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