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在奧運村當大廚[美食] 作者：季七歡 投票推薦 加入書簽 留言反饋
邊瑜將它切成碎跟肉餡蔥白混在一起，再打入雞蛋起勁攪拌。
「來做麵包皮吧。」邊瑜將調製好的餡料暫時放進冰箱醃製入味。
邊瑜教他們把麵皮的外圍擀薄一點，這樣包出來的小籠包口感不會太硬。
趙麗月上手很快，就由她帶著小青幾人負責做麵皮，然後邊瑜又拿出餡料指導曹南曹北兩兄弟怎麽包小籠包最好看：「就這樣打褶子過去，不用特意去捏，自然就能封住口。」
一眾人圍在一起包小籠包，邊瑜將包好的小籠包放進蒸籠。
蒸籠也是從國內帶來的，邊瑜特意選的竹籠蒸籠，買質量最好那種，用這個來蒸小籠包，熟透之後還會有一種竹子的清香呢。
一個蒸籠放上六個小籠包，擺滿後上鍋。
趁著這個時間，邊瑜又開始做蔥油餅。
雖然團隊人多，卻還是需要由邊瑜來把控做菜的關鍵步驟還有現場的安排，要是換個能力沒那麽強的，可就要手忙腳亂了。
幸好是在邊瑜帶領他們，每個人都高效率完成了自己的任務。
做蔥油餅的大鍋將近一米那麽大，曹北目瞪口呆看著邊瑜把一整個大麵餅壓在上麵，大鍋指示燈一亮，打開後，熱騰騰的蔥油餅帶著濃烈蔥香味出鍋。
所有人都被香得一晃。
邊瑜看一眼曹北：「怎麽還愣在哪裏啦，趕緊把蔥油餅拿去切。」
整個蔥油餅給運動員那是不可能的，得切成小的三角形疊在一起，運動員可以選擇直接捧著這個三角形蔥油餅吃，或者切成更方便食用的小塊。
曹北回過神來，立馬去切餅。
邊瑜接過曹南泡好的木粉，開始做三絲炒米粉，她選了胡蘿蔔絲、豆芽、還有包菜絲作為三絲，再加上牛肉絲跟雞蛋。
細米粉熟起來很快，把控好火候，都不用一分鍾，香味就出來啦，最後加上一點老抽調色，再淋上醬油，那香味直衝天靈蓋，快把後廚的人都給饞哭了。
色彩豐富顏色漂亮的炒米粉也被端出去。
這些美味又能夠填飽肚子的早餐整齊地放在保溫槽裏麵，當然，除了吃的，喝的也很有必要。
邊瑜跟營養師商量過，最後決定在食堂裏麵準備三種早餐飲品，一個是熱牛奶，這個就是單純將金主媽媽送給的純牛奶加熱，然後就是豆漿跟豆奶。
泡過的黃豆放進榨汁機裏麵，煮熟之後是豆漿，豆奶就再加一點牛奶進去就好，方便又有營養。
很快，香醇的豆奶跟豆漿就出鍋，晾到剛剛好適合人喝的溫度之後，倒進巨大的保溫壺裏麵，在旁邊準備好飲用的紙杯。
剛把這飲品弄好，就隱隱約約聽見遠處傳來的一些說話聲：「到底在哪裏……怎麽走那麽久都沒有到……該不會是這裏吧……還好不是……」
邊瑜他們這個地方偏遠，隻有旁邊連著韓國的食堂，是的，韓國也自帶了廚師團隊……除此之外，前麵右邊，後麵都沒有窗口，空曠得很，運動員在過來的路上說話，這邊都能聽見回音。
曹北腦袋往外麵看：「我怎麽感覺這聲音有點耳熟，好像是……朱哥！南哥！哇趣，秦遇水！」
秦遇水是他很喜歡的遊泳運動員。
曹北激動跑去問秦遇水能不能給簽名，直接把老熟人拋之腦後。
朱超假裝茶裏茶氣地說：「唉喲，看見秦哥就把我們給無視了，虧我們還那麽想你，一大早就來找你。」
曹北都替他們不好意思：「你們這是想我嗎，您們根本就是在想小魚師傅的早餐，哼！」
被戳穿，朱超跟潘佳南不好意思笑了笑。
潘佳南忽然往香味方向看過去：「好香，這是蔥油餅！」
哇嗚嗚，這不比洋餅香啊！潘佳南已經忍不住，立刻去拿餐盤：「給我一個蔥油餅。」
打菜員異國他鄉終於看見熟人也很開心，微笑問道：「好的，需要把你切成小塊嗎？」
小塊？
哪裏需要弄得那麽麻煩！潘佳南大手一揮：「不用。」
像一麵小扇子一樣大的蔥油餅就落在他餐盤裏，那蔥香味撲鼻而來，讓人忍不住想要咬一口，可是還有別的早餐沒拿，潘佳南隻能忍住分泌而出的口水，因為太饞了，吞咽的時候甚至能聽到清晰響亮的咕隆聲。
他加快速度，又趕緊夾了幾筷子炒米粉，然後拿了一小碟旁邊搭配米粉用的小菜。炒米粉這東西，就算失去嗅覺，你光用眼睛看，都能看出來好不好吃。
邊瑜做的這一道炒米粉，毫無疑問在賣相跟味道上麵都是大勝的！
「小籠包要嗎？」另一個打菜員問道。
潘佳南：「要！」
朱超跟秦遇水就跟在潘佳南身後，跟他要了同樣份量，最後三個大男人高高興興地找個位置坐，雖然這邊離大門遠，但窗邊視野可以看見外麵的綠林。
不過大家可沒心思欣賞美景，潘佳南刻在骨子裏麵的對餅的熱愛讓他第一時間拎起蔥油餅大快朵頤。
香啊，餅還是熱乎，舌頭率先感覺到溫暖，然後就是濃烈的蔥油香味，層次豐富鬆軟的蔥油餅在他嘴裏被急切得咀嚼地稀碎，那味道就越來越濃，越來越濃，整個嘴巴都是熱乎乎香噴噴的鹹爽蔥香。
秦遇水就坐在潘佳南對麵，看他這副模樣實在是饞人啊，瞬間也顧不上什麽優雅，學著他的樣子拿起蔥油餅咬一口。<="<hr>
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「來做麵包皮吧。」邊瑜將調製好的餡料暫時放進冰箱醃製入味。
邊瑜教他們把麵皮的外圍擀薄一點，這樣包出來的小籠包口感不會太硬。
趙麗月上手很快，就由她帶著小青幾人負責做麵皮，然後邊瑜又拿出餡料指導曹南曹北兩兄弟怎麽包小籠包最好看：「就這樣打褶子過去，不用特意去捏，自然就能封住口。」
一眾人圍在一起包小籠包，邊瑜將包好的小籠包放進蒸籠。
蒸籠也是從國內帶來的，邊瑜特意選的竹籠蒸籠，買質量最好那種，用這個來蒸小籠包，熟透之後還會有一種竹子的清香呢。
一個蒸籠放上六個小籠包，擺滿後上鍋。
趁著這個時間，邊瑜又開始做蔥油餅。
雖然團隊人多，卻還是需要由邊瑜來把控做菜的關鍵步驟還有現場的安排，要是換個能力沒那麽強的，可就要手忙腳亂了。
幸好是在邊瑜帶領他們，每個人都高效率完成了自己的任務。
做蔥油餅的大鍋將近一米那麽大，曹北目瞪口呆看著邊瑜把一整個大麵餅壓在上麵，大鍋指示燈一亮，打開後，熱騰騰的蔥油餅帶著濃烈蔥香味出鍋。
所有人都被香得一晃。
邊瑜看一眼曹北：「怎麽還愣在哪裏啦，趕緊把蔥油餅拿去切。」
整個蔥油餅給運動員那是不可能的，得切成小的三角形疊在一起，運動員可以選擇直接捧著這個三角形蔥油餅吃，或者切成更方便食用的小塊。
曹北回過神來，立馬去切餅。
邊瑜接過曹南泡好的木粉，開始做三絲炒米粉，她選了胡蘿蔔絲、豆芽、還有包菜絲作為三絲，再加上牛肉絲跟雞蛋。
細米粉熟起來很快，把控好火候，都不用一分鍾，香味就出來啦，最後加上一點老抽調色，再淋上醬油，那香味直衝天靈蓋，快把後廚的人都給饞哭了。
色彩豐富顏色漂亮的炒米粉也被端出去。
這些美味又能夠填飽肚子的早餐整齊地放在保溫槽裏麵，當然，除了吃的，喝的也很有必要。
邊瑜跟營養師商量過，最後決定在食堂裏麵準備三種早餐飲品，一個是熱牛奶，這個就是單純將金主媽媽送給的純牛奶加熱，然後就是豆漿跟豆奶。
泡過的黃豆放進榨汁機裏麵，煮熟之後是豆漿，豆奶就再加一點牛奶進去就好，方便又有營養。
很快，香醇的豆奶跟豆漿就出鍋，晾到剛剛好適合人喝的溫度之後，倒進巨大的保溫壺裏麵，在旁邊準備好飲用的紙杯。
剛把這飲品弄好，就隱隱約約聽見遠處傳來的一些說話聲：「到底在哪裏……怎麽走那麽久都沒有到……該不會是這裏吧……還好不是……」
邊瑜他們這個地方偏遠，隻有旁邊連著韓國的食堂，是的，韓國也自帶了廚師團隊……除此之外，前麵右邊，後麵都沒有窗口，空曠得很，運動員在過來的路上說話，這邊都能聽見回音。
曹北腦袋往外麵看：「我怎麽感覺這聲音有點耳熟，好像是……朱哥！南哥！哇趣，秦遇水！」
秦遇水是他很喜歡的遊泳運動員。
曹北激動跑去問秦遇水能不能給簽名，直接把老熟人拋之腦後。
朱超假裝茶裏茶氣地說：「唉喲，看見秦哥就把我們給無視了，虧我們還那麽想你，一大早就來找你。」
曹北都替他們不好意思：「你們這是想我嗎，您們根本就是在想小魚師傅的早餐，哼！」
被戳穿，朱超跟潘佳南不好意思笑了笑。
潘佳南忽然往香味方向看過去：「好香，這是蔥油餅！」
哇嗚嗚，這不比洋餅香啊！潘佳南已經忍不住，立刻去拿餐盤：「給我一個蔥油餅。」
打菜員異國他鄉終於看見熟人也很開心，微笑問道：「好的，需要把你切成小塊嗎？」
小塊？
哪裏需要弄得那麽麻煩！潘佳南大手一揮：「不用。」
像一麵小扇子一樣大的蔥油餅就落在他餐盤裏，那蔥香味撲鼻而來，讓人忍不住想要咬一口，可是還有別的早餐沒拿，潘佳南隻能忍住分泌而出的口水，因為太饞了，吞咽的時候甚至能聽到清晰響亮的咕隆聲。
他加快速度，又趕緊夾了幾筷子炒米粉，然後拿了一小碟旁邊搭配米粉用的小菜。炒米粉這東西，就算失去嗅覺，你光用眼睛看，都能看出來好不好吃。
邊瑜做的這一道炒米粉，毫無疑問在賣相跟味道上麵都是大勝的！
「小籠包要嗎？」另一個打菜員問道。
潘佳南：「要！」
朱超跟秦遇水就跟在潘佳南身後，跟他要了同樣份量，最後三個大男人高高興興地找個位置坐，雖然這邊離大門遠，但窗邊視野可以看見外麵的綠林。
不過大家可沒心思欣賞美景，潘佳南刻在骨子裏麵的對餅的熱愛讓他第一時間拎起蔥油餅大快朵頤。
香啊，餅還是熱乎，舌頭率先感覺到溫暖，然後就是濃烈的蔥油香味，層次豐富鬆軟的蔥油餅在他嘴裏被急切得咀嚼地稀碎，那味道就越來越濃，越來越濃，整個嘴巴都是熱乎乎香噴噴的鹹爽蔥香。
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