第51頁
開局一張破床墊[經營] 作者：吳下阿若 投票推薦 加入書簽 留言反饋
「我知道三天時間有些緊了，」薑樂神色嚴肅，「但是請徐廚盡力完成一下，對我們酒店很重要。」
從徐倩到這裏，薑樂對她的工作一直是一種完全信任放手的態度，這還是她第一次這麽認真的給徐倩布置任務。
徐倩微微沉吟便迅速答應了下來，隨即道：「那這幾天餐廳的事情我就不能參與太多了。」
「你這幾天什麽都不用做，」薑樂大氣的手一揮，「要買什麽材料直接和我說，給你開綠色通道。」
假日之前，酒店隻有個位數的客人，新來的副主廚也還算靠得住，客人們的早餐能應付的過來，午餐和晚餐的計劃暫時還未提上日程，薑樂倒是不擔心會出問題。
接下來的時間，薑樂幾乎就沒在員工宿舍看到過徐倩，但是白天她總是會隨機出現在竹林，荷花池，溫室農場，讓絲毫不懂做菜的薑樂頗有些摸不著頭腦。
買的食材也是多種多樣，得虧薑樂有以前的門路，她要什麽食材都能迅速聯繫供應商給送上門，換個普通的酒店還真不一定能找來。
她等得著急，但又怕影響徐倩，不敢去催她，終於到了第三天下午，徐倩給她發信息，說新菜品做出來了，讓她去試菜。
薑樂一下從懶人沙發上爬起來跑去餐廳，路過前台的時候還不忘招呼上王嵐和許瑤，一行人心情激動的到了餐廳，剛一進門就聞到了一陣誘人的香氣。
「四季養生羹，」徐倩伸手示意了一下桌上的陶瓷湯盅，「這是秋季滋補的，竹笙菌菇雞湯配荷花酥。」
薑樂找了個位置坐下，先是打開湯盅的蓋子，裏麵的雞湯顏色清透，放著幾小塊雞肉，白色的竹笙，還有好幾種菌菇，她拿起一旁的陶瓷小勺嚐了口雞湯，入口清爽鮮甜，竹笙口感鮮嫩，吸了滿滿的雞湯，再加上各種菌類提鮮，這一盅雞湯美味的叫人驚嘆。
不等她開口，旁邊的王嵐已經驚呼出聲：「這是我喝過最好喝的雞湯了，我可以為了這碗湯，專門過來住酒店！」
這就是任務的目的了，薑樂心裏已經放心了大半，又看向一旁粉色的荷花酥，這點心首先外表就已經足夠吸睛，外層粉色的花瓣薄如蟬翼，裏麵露出點點亮黃色的花蕊，放在淺綠色荷葉狀餐盤裏，仿佛是真的荷花綻放在餐桌上。
「這……我都不敢上手拿了，」被薑樂邀請過來一起試菜的幾位客房部阿姨有些膽怯，「這一拿還不碎了，多好看的花啊，吃了可惜了喲。」
「再好看那也是吃的，得趁熱，涼了就沒現在味道好了，那才叫可惜了呢。」徐倩笑著道。
薑樂沒那些顧忌，她拿起那朵荷花酥，側頭咬下一口，外層的花瓣入口即化，烘烤後的香氣濃鬱，裏麵則是綿軟的蓮蓉和蛋黃餡兒，甜香可口，但不會讓人覺得膩。
荷花酥個頭不大，薑樂幾口就吃完了，問徐倩道：「用的是我們自己的蓮子嗎？」
「對，蓮子用的是荷花池的，雞湯裏的菌菇也是我們自己溫室裏的，」徐倩說著又忍不住遺憾，「可惜了，要是我們這裏自己養雞養鴨就好了，這裏的食材做出來的東西，不知怎麽就是比外麵買的好，這四季養生羹，我還打算春天做醃篤鮮配上野菜糰子，夏天可以做椰子雞，冬天就燜個佛跳牆，要是都能用我們這裏的食材做，那真是……」
絕了。
薑樂是個嘴刁的，自然知道溫室農場裏的東西，味道比她以前買的那些所謂貴族食材都好許多，而且不僅如此，因為係統的存在，那些食材多吃對人確實有益，如果真能都用自己的食材，這四季養生羹可不光是個名頭了。
她開玩笑道：「我這一給徐廚布置任務，徐廚就給我提要求，真是一點虧也不吃啊。」
徐倩和她熟悉，笑著說：「老闆出的難題我已經盡我所能的完成了，至於餐品質量要再提高，就要看老闆的了。」
其他人眼睛在兩人之間看來看去，隻覺得徐倩這個要求過於高了些，開個溫室農場還說得過去，但哪有度假酒店專為了酒店的餐廳，專門弄個養殖場的，何況他們這也不是什麽超級大酒店，到現在也就一個三層小樓的客房量，實在是沒有必要。
沒有人覺得薑樂會同意，甚至徐倩自己也隻是隨口感慨而已，沒想到薑樂的手指在桌上輕敲兩下，抬頭看向徐倩：「可以。」
徐倩愣了一下：「什……什麽可以？」
「當然是養殖場可以，」薑樂現在對係統也有一定的了解，係統既然給了溫室農場，那後麵不管是需要升級幾次，又或者是作為新的任務獎勵，一定會把各種養殖也安排上，「我現在不能給你確切的時間，但我可以保證，一定會有。」
她往後靠在椅背上，看向其他人：「不光是徐廚，你們也一樣，假日酒店是我第一次創業，但是我絕不是開著玩的，我的目標是讓它成為全世界聞名的酒店，你們也不會僅僅是在這裏打工，我也希望這裏會成為你們事業的開端，你們對酒店有任何建設性的要求都可以提，我會酌情採納。」
圍在旁邊的員工們相互對視，老闆們總是喜歡畫這樣的大餅的，希望員工能一起建設公司，但說到底，他們不就是打工的嗎？
這樣的話自然沒有人敢說出來，隻是默默低頭，等著薑樂把餅畫完。
「我知道，你們心裏肯定覺得這話說的天花亂墜，不過是想讓你們更死心塌地的為老闆工作而已。」
小貼士：如果覺得不錯，記得收藏網址或推薦給朋友哦~拜託啦
：
從徐倩到這裏，薑樂對她的工作一直是一種完全信任放手的態度，這還是她第一次這麽認真的給徐倩布置任務。
徐倩微微沉吟便迅速答應了下來，隨即道：「那這幾天餐廳的事情我就不能參與太多了。」
「你這幾天什麽都不用做，」薑樂大氣的手一揮，「要買什麽材料直接和我說，給你開綠色通道。」
假日之前，酒店隻有個位數的客人，新來的副主廚也還算靠得住，客人們的早餐能應付的過來，午餐和晚餐的計劃暫時還未提上日程，薑樂倒是不擔心會出問題。
接下來的時間，薑樂幾乎就沒在員工宿舍看到過徐倩，但是白天她總是會隨機出現在竹林，荷花池，溫室農場，讓絲毫不懂做菜的薑樂頗有些摸不著頭腦。
買的食材也是多種多樣，得虧薑樂有以前的門路，她要什麽食材都能迅速聯繫供應商給送上門，換個普通的酒店還真不一定能找來。
她等得著急，但又怕影響徐倩，不敢去催她，終於到了第三天下午，徐倩給她發信息，說新菜品做出來了，讓她去試菜。
薑樂一下從懶人沙發上爬起來跑去餐廳，路過前台的時候還不忘招呼上王嵐和許瑤，一行人心情激動的到了餐廳，剛一進門就聞到了一陣誘人的香氣。
「四季養生羹，」徐倩伸手示意了一下桌上的陶瓷湯盅，「這是秋季滋補的，竹笙菌菇雞湯配荷花酥。」
薑樂找了個位置坐下，先是打開湯盅的蓋子，裏麵的雞湯顏色清透，放著幾小塊雞肉，白色的竹笙，還有好幾種菌菇，她拿起一旁的陶瓷小勺嚐了口雞湯，入口清爽鮮甜，竹笙口感鮮嫩，吸了滿滿的雞湯，再加上各種菌類提鮮，這一盅雞湯美味的叫人驚嘆。
不等她開口，旁邊的王嵐已經驚呼出聲：「這是我喝過最好喝的雞湯了，我可以為了這碗湯，專門過來住酒店！」
這就是任務的目的了，薑樂心裏已經放心了大半，又看向一旁粉色的荷花酥，這點心首先外表就已經足夠吸睛，外層粉色的花瓣薄如蟬翼，裏麵露出點點亮黃色的花蕊，放在淺綠色荷葉狀餐盤裏，仿佛是真的荷花綻放在餐桌上。
「這……我都不敢上手拿了，」被薑樂邀請過來一起試菜的幾位客房部阿姨有些膽怯，「這一拿還不碎了，多好看的花啊，吃了可惜了喲。」
「再好看那也是吃的，得趁熱，涼了就沒現在味道好了，那才叫可惜了呢。」徐倩笑著道。
薑樂沒那些顧忌，她拿起那朵荷花酥，側頭咬下一口，外層的花瓣入口即化，烘烤後的香氣濃鬱，裏麵則是綿軟的蓮蓉和蛋黃餡兒，甜香可口，但不會讓人覺得膩。
荷花酥個頭不大，薑樂幾口就吃完了，問徐倩道：「用的是我們自己的蓮子嗎？」
「對，蓮子用的是荷花池的，雞湯裏的菌菇也是我們自己溫室裏的，」徐倩說著又忍不住遺憾，「可惜了，要是我們這裏自己養雞養鴨就好了，這裏的食材做出來的東西，不知怎麽就是比外麵買的好，這四季養生羹，我還打算春天做醃篤鮮配上野菜糰子，夏天可以做椰子雞，冬天就燜個佛跳牆，要是都能用我們這裏的食材做，那真是……」
絕了。
薑樂是個嘴刁的，自然知道溫室農場裏的東西，味道比她以前買的那些所謂貴族食材都好許多，而且不僅如此，因為係統的存在，那些食材多吃對人確實有益，如果真能都用自己的食材，這四季養生羹可不光是個名頭了。
她開玩笑道：「我這一給徐廚布置任務，徐廚就給我提要求，真是一點虧也不吃啊。」
徐倩和她熟悉，笑著說：「老闆出的難題我已經盡我所能的完成了，至於餐品質量要再提高，就要看老闆的了。」
其他人眼睛在兩人之間看來看去，隻覺得徐倩這個要求過於高了些，開個溫室農場還說得過去，但哪有度假酒店專為了酒店的餐廳，專門弄個養殖場的，何況他們這也不是什麽超級大酒店，到現在也就一個三層小樓的客房量，實在是沒有必要。
沒有人覺得薑樂會同意，甚至徐倩自己也隻是隨口感慨而已，沒想到薑樂的手指在桌上輕敲兩下，抬頭看向徐倩：「可以。」
徐倩愣了一下：「什……什麽可以？」
「當然是養殖場可以，」薑樂現在對係統也有一定的了解，係統既然給了溫室農場，那後麵不管是需要升級幾次，又或者是作為新的任務獎勵，一定會把各種養殖也安排上，「我現在不能給你確切的時間，但我可以保證，一定會有。」
她往後靠在椅背上，看向其他人：「不光是徐廚，你們也一樣，假日酒店是我第一次創業，但是我絕不是開著玩的，我的目標是讓它成為全世界聞名的酒店，你們也不會僅僅是在這裏打工，我也希望這裏會成為你們事業的開端，你們對酒店有任何建設性的要求都可以提，我會酌情採納。」
圍在旁邊的員工們相互對視，老闆們總是喜歡畫這樣的大餅的，希望員工能一起建設公司，但說到底，他們不就是打工的嗎？
這樣的話自然沒有人敢說出來，隻是默默低頭，等著薑樂把餅畫完。
「我知道，你們心裏肯定覺得這話說的天花亂墜，不過是想讓你們更死心塌地的為老闆工作而已。」
小貼士：如果覺得不錯，記得收藏網址或推薦給朋友哦~拜託啦
：