趙洪亮也不好說什麽了這裏麵還是要聽顧庭的命令。


    顧庭和徐滄州見到菜品便低頭吃起來,就像是餓了好幾天一樣,壓根不提偷師學藝的茬,就是趙洪亮一個人激動異常。


    顧庭道:「吃飯。」


    趙洪亮吃得食不知味,他也不知道這菜品到底啥滋味兒了。


    吃完之後顧庭馬上就帶著師父從飯館出來了,都沒有停留。


    趙洪亮在後麵追著道:「你們看出什麽了?為什麽他家的菜這麽受歡迎?」


    菜品確實挑不出什麽毛病,但是也沒有太出彩,關鍵是人家價錢低,都不能用公道來形容了,對食客是有利的,但是對於商家來說是不掙錢的。


    一旦行業裏出來一個破玩意兒,周圍的商戶別想掙錢,原來都能維持生計之外,還能有不小得收入現在不行了,掙錢是掙不到的


    圖啥呢?反正趙洪亮想不到,話說回來了,他要是能想到,就不能把生意幹黃了。


    回到自己店裏顧庭和徐滄州商量對策。


    「他家的廚藝沒有傳說中的那麽好,味道及格而已。」


    顧庭點點頭:「我覺得也是,不過他家也算物美價廉了,食客到他家去吃飯那也是合情合理。」


    他這是客觀公正地評價。


    換了誰誰也得這麽說,人家桂香園的東西口味不錯,物美價廉,薄利多銷,換了誰,誰不在他家吃?


    隻是這口味有點熟悉……


    他就不願意再想下去。


    再有是桂香園的生意利潤很低了,他是怎麽生存下來的?


    「桂香園的老闆以前是做什麽的?」顧庭問道。


    趙洪亮早就想霜打的茄子一樣年罷了。


    「聽說大城市過來的,根基很深。」


    顧庭點點頭,那就難怪了。


    人家在這個鎮上做大做強之後再向別的鄉鎮延展,這樣周圍的鄉鎮都能被他占領。


    顧庭猜測這人不光是擁有一個現代的靈魂而且還有錢,要不然這套『卷』的套路哪裏來的?


    這不就是卷價格嗎?


    趙洪亮有點沉不住氣了。


    「那咱們這個飯館怎麽辦?要不然這一百塊還你,咱們拿合同算了吧?」


    趙洪亮看見沒有希望了,就不打算讓顧庭賠錢了,畢竟他陪著點錢賠得起,顧庭就不一定了,就看顧庭和這老爺子的穿著打扮他們也不像是有錢的。


    顧庭詫異地看著他:「白紙黑字都寫好了的,你想反悔?」


    趙洪亮:……


    不是他隻是不想讓他賠錢而已,顧庭還不領情。


    開飯館當然是要開的,顧庭怎麽可能被這麽點小麻煩嚇到。


    「行了,今天吃完這頓飯明天就幹活吧。」


    徐滄州點點頭:嗯。


    這師徒兩個一個說,一個應,配合得挺默契,趙洪亮整個人也麻了,他現在就是個打雜的,東家怎麽說他怎麽幹吧?


    不過現在趙洪亮心裏麵怪怪的,他都是四十歲了,對麵就是個十幾歲的孩子,他得聽一個孩子指揮不說,這個孩子看起來比他還沉穩。


    難道顧庭不害怕賠錢?


    想到這裏趙洪亮忍不住地問出來。


    賠錢?


    顧庭詫異地看著他:「為什麽會賠錢啊?我們開飯店是為了賺錢的。」


    趙洪亮:……


    誰開飯店不是為了賺錢啊?問題是能賺拍著嗎?


    算了他都多餘問這話。


    明天就開工?


    顧庭:「年前試營業幾天。」


    這次趙洪亮也不問顧庭買啥了,他隻要明天過來幹活就行了。


    怎麽感覺這麽奇怪呢?


    顧庭和徐滄州回到家之後,關起門來商量事兒。


    徐滄州心裏也沒有底,他廚藝不錯,做菜的口味肯定要比桂香園好,但是應該沒啥用,因為桂香園的名氣打出去了,人們說下館子第一個就想到桂香園,再加上桂香園的價錢便宜,他那點優勢就不剩什麽了,畢竟食客們都不會過來嚐一嚐滋味兒。


    難啊。


    徐滄州道:「我們這個生意該怎麽幹?」


    顧庭道:「買麵。」


    麵?


    對呀?桂香園的菜無論是便宜成什麽樣,但是也不如做麵便宜。


    做麵對徐滄州來說那就太簡單了大材小用,可是這條街上也有做麵的麵館,生意也不咋好,一個個半死不活的。


    那就不是手藝問題,那就是遇到了毒蛇。


    第四十章 開張大吉


    周圍鋪子做的麵都是普通的麵, 味道不怎麽樣,再稍微有點錢都去桂香園了,實在是沒有錢的就回家吃了, 所以性價比不高,咱們不一樣,咱們選擇折中, 既要味道好花樣多, 而且還送點滷肉。


    我已經踩過點了, 咱們鎮上殺豬的豬頭豬蹄, 豬下水,價錢十分便宜,我把它們鹵熟了贈送給食客, 就這麽辦了!要是咱們家知名度起來了, 咱們再鑽研其他菜品。


    這小算盤啪啪響。


    徐滄州:……


    這是他徒弟嗎?這也太……太精明了,連以後的路都想好了。


    要知道顧庭才十四呀!這整個就是一個人精。


    「行!就這麽辦!」


    師徒兩個磨刀霍霍,分頭開始準備。


    讓顧庭欣慰的是這幾個小反派最近倒是老老實實地, 沒有再給他惹事。


    小軍知道顧庭不會拋棄他之後明顯看著開朗了不少,話也比以前多,加上每天吃得都很好, 這幾天個頭長高了不少。


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