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穿至獸世當獸醫[種田] 作者:月寂煙雨 投票推薦 加入書簽 留言反饋
「我覺得下次我們也可以試試把骨髓熬出來,用來煮點什麽應該會挺好吃的。」
大家圍在鍋邊分吃骨髓幹,啾啾聞到香味又看大家都有,就它沒有,著急了,直接扭著胖屁股擠過來:「嚶嚶嚶!」
簡莫看它急得都快說話了,隻好給它也鏟了一塊:「到旁邊吃去,不許過來啊。」
啾啾兩隻前爪捧著大塊的骨髓幹,滿足地挪到一旁啃去了。
簡莫看大家都很喜歡,心裏忽然冒出了個想法:「我們昨天採到的酸果子沒用完吧?」
酸果子長得有點像姑娘果,是某種草的果子,個頭很小卻很酸,大家都拿它來當調味料,昨天炒內髒的時候簡莫就用了些。
青闊將背筐拖出來給他看:「沒用完,還多得很。」
簡莫:「我想用它來做一種我們那裏的美食,大概就是把它炒一下,煮成湯,然後用來燙肉燙菜吃,也可以把鳥蛋之類的放下去燙煮。」
他大致形容了一下,得到了大家的一致擁護,紛紛表示想嚐嚐他做的這種美食。
簡莫:「你們可能吃不慣,要不然我拿一口鍋出來做這種美食,另一口鍋正常炒菜。」
湊過來的雲攏笑眯眯地說道:「聽起來就很好吃。兩口鍋都做吧,要不然不夠大家吃。要是不喜歡也可以對付兩口,實在吃不慣的人自己拿點肉去邊上烤也沒事。」
孟水部落這邊都沒意見,河畔部落就更沒意見了。
簡莫於是現場給他們炒火鍋底料,隻是辣椒換成了椒蕊,牛油換成了獸骨髓,口味也不是麻辣口味,而是酸湯口味。
勝在這裏食材充足,各種獸肉、禽肉、內髒、魚片,還有鳥蛋、菌菇、野菜之類。
蘸料還是蔥油加蘑菇醬,喜歡的自己調,不喜歡的直接吃鍋裏的菜肉就行。
大家一起動手,各種菜肉放在葉子裏,圍著大鍋擺了兩大圈。
一百六十個人,圍著八口鍋吃火鍋,包括兩口巨大的鐵鍋和六口陶鍋,看起來還是很壯觀。
不過,這種偷懶式的涮火鍋,比做飯簡單多了。
做飯的時候,簡莫估計鐵鍋和陶鍋一起上,再加上烤肉,也得忙兩三個小時才能把這麽多人的飯做出來。
現在吃火鍋,他們隻用了半個多小時,大家就已經圍坐在鍋子前,準備開吃。
簡莫教大家用筷子涮肉,一定要等肉變色了再撈起來,不過也不能等太久,肉老了就不好吃了。
先涮肉,蘑菇和鳥蛋可以先放下去煮,但是各種野菜最好別那麽快放下去。
大家看著這種新奇的吃飯方式,紛紛答應了。
雖然剛開始時,大部分人的筷子都用得亂七八糟,但很快就熟練了,還能互相搶菜吃。
鍋裏的湯底咕嘟咕嘟地翻滾著,大家緊緊挨在一起,飛快夾著肉:
「我這邊的肉熟了,誰要?」
「蛋!我的鳥蛋好像不見了。」
「蘑菇可以吃了嗎?不可以,那我再等會兒。」
「肉肉肉,那盤肉也可以放下去了,拿大勺子撈啊!」
「嗷!好辣好酸好燙好鮮!」
簡莫和烏炯挨著坐。
烏炯憑藉著能夠熟練使用筷子和手長力氣大,每次都能一臉淡定地搶到最好的肉,通通塞到簡莫碗裏。
簡莫吃得邊嗬氣邊笑:「味道怎麽樣?」
簡莫左手邊的青闊吸吸鼻子,說道:「這個不用問,光看大家都快搶瘋了就知道了。」
這下無論哪個部落的人,都忍不住開口:
「你之前的部落也太擅長做美食了吧?」
「要不是你動手,我們都不知道骨髓還能這麽吃?」
「是不是不要骨髓,直接把湯煮得濃濃的,用來燙肉和菜,也能這麽好吃?」
簡莫沒想到他們還能舉一反三,點頭道:「湯要是好吃,燙出來的食物應該差不多。除了這種酸酸辣辣的味道,香辣也可以,不過要多放一點油。」
孟水部落的牙正說道:「我們今天回去就再吃一頓,往裏麵多放一點獸油可以不?」
簡莫想了想:「可以吧?最好將調料都炒好,湯底的話也用肉湯或骨頭湯,味道不足就加點蘸料。」
雲攏:「真不錯,我們又學習到一種新吃法了。」
簡莫也沒想到用酸果子做出來的火鍋會這麽酸鮮,蘸上蘑菇醬吃,味道更是絕了。
雖然新鮮的菜品和充滿競爭的氛圍也給火鍋增添了些風味,但不得不說,這頓火鍋做得實在成功。
回去之後,他和烏炯還能再吃兩頓。
今天給大家做了火鍋用掉一壇骨髓油,那剩下的兩壇他就不分了,正好可以多做幾頓火鍋。
美美地吃了一頓火鍋,獸人們趁著天色還早,抓緊時間出去打獵。
亞獸人們則留在營地,收拾這兩天曬的肉,也將營地清理好。
他們這兩天打到的獵物已經夠多了,再打下去估計背不動。
所以今天中午,大家將獵物帶回來處理一下,下午就可以回去了,如果一切順利,他們將會帶著大量的獵物,在傍晚的時候回到各自的部落。
第92章 帶崽
簡莫他們回去的時候,比預料之中晚一點,天色擦黑他們才到部落。
除了巡邏的獸人之外,在部落裏玩耍的小崽們最先發現他們,嗷嗷叫著衝上來,喊各自的阿爸阿父。
大家圍在鍋邊分吃骨髓幹,啾啾聞到香味又看大家都有,就它沒有,著急了,直接扭著胖屁股擠過來:「嚶嚶嚶!」
簡莫看它急得都快說話了,隻好給它也鏟了一塊:「到旁邊吃去,不許過來啊。」
啾啾兩隻前爪捧著大塊的骨髓幹,滿足地挪到一旁啃去了。
簡莫看大家都很喜歡,心裏忽然冒出了個想法:「我們昨天採到的酸果子沒用完吧?」
酸果子長得有點像姑娘果,是某種草的果子,個頭很小卻很酸,大家都拿它來當調味料,昨天炒內髒的時候簡莫就用了些。
青闊將背筐拖出來給他看:「沒用完,還多得很。」
簡莫:「我想用它來做一種我們那裏的美食,大概就是把它炒一下,煮成湯,然後用來燙肉燙菜吃,也可以把鳥蛋之類的放下去燙煮。」
他大致形容了一下,得到了大家的一致擁護,紛紛表示想嚐嚐他做的這種美食。
簡莫:「你們可能吃不慣,要不然我拿一口鍋出來做這種美食,另一口鍋正常炒菜。」
湊過來的雲攏笑眯眯地說道:「聽起來就很好吃。兩口鍋都做吧,要不然不夠大家吃。要是不喜歡也可以對付兩口,實在吃不慣的人自己拿點肉去邊上烤也沒事。」
孟水部落這邊都沒意見,河畔部落就更沒意見了。
簡莫於是現場給他們炒火鍋底料,隻是辣椒換成了椒蕊,牛油換成了獸骨髓,口味也不是麻辣口味,而是酸湯口味。
勝在這裏食材充足,各種獸肉、禽肉、內髒、魚片,還有鳥蛋、菌菇、野菜之類。
蘸料還是蔥油加蘑菇醬,喜歡的自己調,不喜歡的直接吃鍋裏的菜肉就行。
大家一起動手,各種菜肉放在葉子裏,圍著大鍋擺了兩大圈。
一百六十個人,圍著八口鍋吃火鍋,包括兩口巨大的鐵鍋和六口陶鍋,看起來還是很壯觀。
不過,這種偷懶式的涮火鍋,比做飯簡單多了。
做飯的時候,簡莫估計鐵鍋和陶鍋一起上,再加上烤肉,也得忙兩三個小時才能把這麽多人的飯做出來。
現在吃火鍋,他們隻用了半個多小時,大家就已經圍坐在鍋子前,準備開吃。
簡莫教大家用筷子涮肉,一定要等肉變色了再撈起來,不過也不能等太久,肉老了就不好吃了。
先涮肉,蘑菇和鳥蛋可以先放下去煮,但是各種野菜最好別那麽快放下去。
大家看著這種新奇的吃飯方式,紛紛答應了。
雖然剛開始時,大部分人的筷子都用得亂七八糟,但很快就熟練了,還能互相搶菜吃。
鍋裏的湯底咕嘟咕嘟地翻滾著,大家緊緊挨在一起,飛快夾著肉:
「我這邊的肉熟了,誰要?」
「蛋!我的鳥蛋好像不見了。」
「蘑菇可以吃了嗎?不可以,那我再等會兒。」
「肉肉肉,那盤肉也可以放下去了,拿大勺子撈啊!」
「嗷!好辣好酸好燙好鮮!」
簡莫和烏炯挨著坐。
烏炯憑藉著能夠熟練使用筷子和手長力氣大,每次都能一臉淡定地搶到最好的肉,通通塞到簡莫碗裏。
簡莫吃得邊嗬氣邊笑:「味道怎麽樣?」
簡莫左手邊的青闊吸吸鼻子,說道:「這個不用問,光看大家都快搶瘋了就知道了。」
這下無論哪個部落的人,都忍不住開口:
「你之前的部落也太擅長做美食了吧?」
「要不是你動手,我們都不知道骨髓還能這麽吃?」
「是不是不要骨髓,直接把湯煮得濃濃的,用來燙肉和菜,也能這麽好吃?」
簡莫沒想到他們還能舉一反三,點頭道:「湯要是好吃,燙出來的食物應該差不多。除了這種酸酸辣辣的味道,香辣也可以,不過要多放一點油。」
孟水部落的牙正說道:「我們今天回去就再吃一頓,往裏麵多放一點獸油可以不?」
簡莫想了想:「可以吧?最好將調料都炒好,湯底的話也用肉湯或骨頭湯,味道不足就加點蘸料。」
雲攏:「真不錯,我們又學習到一種新吃法了。」
簡莫也沒想到用酸果子做出來的火鍋會這麽酸鮮,蘸上蘑菇醬吃,味道更是絕了。
雖然新鮮的菜品和充滿競爭的氛圍也給火鍋增添了些風味,但不得不說,這頓火鍋做得實在成功。
回去之後,他和烏炯還能再吃兩頓。
今天給大家做了火鍋用掉一壇骨髓油,那剩下的兩壇他就不分了,正好可以多做幾頓火鍋。
美美地吃了一頓火鍋,獸人們趁著天色還早,抓緊時間出去打獵。
亞獸人們則留在營地,收拾這兩天曬的肉,也將營地清理好。
他們這兩天打到的獵物已經夠多了,再打下去估計背不動。
所以今天中午,大家將獵物帶回來處理一下,下午就可以回去了,如果一切順利,他們將會帶著大量的獵物,在傍晚的時候回到各自的部落。
第92章 帶崽
簡莫他們回去的時候,比預料之中晚一點,天色擦黑他們才到部落。
除了巡邏的獸人之外,在部落裏玩耍的小崽們最先發現他們,嗷嗷叫著衝上來,喊各自的阿爸阿父。