第二天一早,大家過來的時候,簡莫已經在家裏忙活開了。


    烏炯親自去借了鳥蛋回來,現在拿著一雙筷子,站在桌子前沉默地打發蛋白。


    簡莫則攪拌麵糊。


    見到大家進來,簡莫回頭看了一眼:「你們怎麽沒帶崽一起來?」


    蛋糕這種甜品,對小崽子們才是絕殺。


    青闊笑道:「他們沒幹活,不給他們吃。」


    簡莫:「哈哈,不至於,等會你們多帶兩塊回去,我特地準備了好多麵糊。」


    簡莫看加了馱馱獸奶和蜜塊粉的麵糊攪拌得差不多,過去看烏炯打發的蛋白。


    烏炯也把蛋白打發得差不多了,打出來的蛋白特別雪白綿密。


    簡莫悄悄捏了捏他結實強壯的手臂,要不是有烏炯,估計他也沒有勇氣做這個蛋糕,打發蛋白實在太累了。


    大家湊過來圍觀,連狄芽都好奇起來:「這裏麵放了什麽?」


    簡莫掰著手指頭數給他們聽:「蛋黃、蜜塊粉、馱馱獸奶、馱馱獸奶提煉出來的黃油……」


    大家跟著數了一遍,青闊嘆了口氣說道:「好多好東西,就算你把配方告訴我,估計我都湊不齊,也記不住。」


    簡莫哈哈笑道:「沒關係,你下次想做直接過來問我就行,我再跟你說。」


    簡莫把蛋白和麵糊混合起來,再次攪拌均勻,然後倒進刷了油的大石鍋裏。


    他怕不成功,沒敢一次倒完,隻倒了一半。


    倒完後,他頓了頓石鍋,然後將石鍋放到炭火上麵,再蓋上蓋子,然後在蓋子上麵也倒了一層燃燒著的木炭。


    簡莫對圍觀的人說道:「等烘烤出來就可以了,可能要一段時間,我們先喝茶等會兒。」


    冬天閑著也閑著,大家正好喝喝茶聊聊天。


    昨天天氣晴好,今天卻陰風怒吼,冰雪交加。


    在這樣的天氣下,石鍋中不斷飄出的甜香味道不斷刺激著每一個人的嗅覺,他們原本坐在桌子前聊著天,漸漸的,不知道從誰開始,每個人都停下來不再說話了。


    似乎暫時沒法嚐到蛋糕香甜的味道,嗅聞也是一種難得的享受。


    簡莫也沒什麽心情說話,他兩個世界加起來第一次正兒八經地烤蛋糕,有點擔心這個過程會不會出問題,便不停地過去查看,隨時調整火炭的數量。


    石鍋裏麵的蛋糕被炭火烘烤著,漸漸鍍上一層誘人的金黃色。


    剛開始隻是邊緣凝固,後麵中間也慢慢凝固了。


    蛋糕坯看起來跟他在地球上看到的蛋糕胚一模一樣,不,因為用的是鳥蛋,蛋黃更加濃鬱的關係,這個蛋糕胚更加金黃誘人,香甜味也更加濃重。


    當然可能是因為他很久沒有吃過蛋糕,腦子裏自動給這個蛋糕加了一層濾鏡,所以覺得這蛋糕格外誘人。


    簡莫吸吸鼻子,按理來說表麵凝固應該就可以拿出來吃了,可他不知道中間的蛋糕液有沒有凝固。


    他小心的用匕首往下插了插,然後拔出匕首,觀察匕首表麵附帶出來的蛋糕屑。


    他身後一排腦袋擠出來,都在跟他一起觀察。


    舟浮實在忍不住,圓圓的眼睛瞪得更圓了:「蛋糕可以吃了嗎?」


    簡莫:「不知道,好像還要再等一下。」


    他把匕首遞給烏炯:「你快聞聞,上麵還聞得到蛋液的腥味嗎?」


    烏炯用鼻子聞了聞:「還有一點點。」


    簡莫:「那我們再等一會兒,要烘烤幹了,味道才足夠香甜。」


    大家早已經坐不住了,聽他說要再等一會兒,幹脆在屋子裏麵徘徊起來。


    簡莫覺得有點尷尬,又有點好笑。


    早知道他就別邀請大家那麽早過來了,等蛋糕烘烤好了再出去叫他們也是一樣的。


    不過,等待蛋糕烤好的過程格外震撼人心,好像也沒什麽不好的。


    在焦急的等待中,簡莫又用刀插了一次。


    這次匕首帶出來的蛋糕屑已經完全凝固了,味道格外香甜濃鬱。


    簡莫立刻戴好了自己的獸皮手套,將石鍋一整個端下來:「好了,應該可以吃了,我們在桌上吃。」


    在場也就八個人,簡莫十分豪放地將整個蛋糕胚取出來,放到大盤子裏,然後讓烏炯出手,直接把蛋糕胚分成均勻的八份。


    蛋糕坯還散發著熱氣,外麵卻帶有一點迷人的焦黃,甜香味一股一股地湧出來。


    烏炯把它們切好,放到盤子裏,每個人分了一盤。


    大家迫不及待地坐到桌子前,端起蛋糕咬了一小口。


    蛋糕一入口,每個人都感覺到了極致的細膩綿密,裏麵濃鬱的奶香味跟蛋香味席捲了每個人的口腔和鼻腔,他們甚至被香得有點恍惚。


    別說其他人,就是吃過蛋糕的簡莫也第一次覺得蛋糕居然那麽好吃,除了奶香味、蛋香味和甜香味之外,他還能嚐到一點黃油的細膩綿潤,那一點油脂的口感妙極了,充分滿足味蕾的同時又不會讓人覺得甜膩。


    同時,可能因為有黃油,也可能是因為蛋清,蛋糕坯特別細膩濕潤,完全不是那種幹得要喝水才能咽下去的口感。


    它有一種迷人的半凝固的感覺,嫩如蛋羹。


    簡莫吸吸鼻子,能在獸人世界做出這麽美味的蛋糕,他也算有本事了。


    果然世上無難事,隻怕有心人。

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