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穿至獸世當獸醫[種田] 作者:月寂煙雨 投票推薦 加入書簽 留言反饋
捏碎後的麵果放在手心裏,還是有那股不太好聞的味道,不過已經淡了許多。
簡莫將麵果搓洗了一遍,又換了清水,打算再泡幾天看看。
在泡麵果的時候,狩獵大會圓滿結束。
河畔部落在大會上拿的獎勵加起來,總排名第二。
這已經是非常不錯的結果,畢竟他們的人口比孟水部落少很多。
狩獵大會結束,人們的日子又變得平靜了。
獸人們照常出去打獵,亞獸人們也依舊出去採集。
隻是出門的時候,大家不免談論起這次狩獵大會的精彩時刻以及聽到的一些八卦。
簡莫跟了全程,難得插得進話,卻不怎麽討論,大家都知道他不愛說話,也不在意。
麵果泡了好幾天,再拿出來的時候,依舊有那股奇怪的味道。
盡管味道已經變得很淡,但大家的味覺都很敏銳,還是不太能接受這個奇怪的食材。
舟浮嚐了簡莫做的麵果餅後說道:「冬天少吃點東西就少吃點吧,我寧願餓著都不想吃這個奇怪的餅。」
簡莫看看手裏的餅:「我再琢磨琢磨。」
這天,簡莫跟著出去採集回來,專門把順帶割回來的幹草拿到空地上燒了,又把發白的灰舀到桶裏麵。
草灰要比木灰更加細膩,抓起來幾乎沒有顆粒感。
烏炯看著他的動作,也過來抓了一把,問道:「今天要做肥皂嗎?」
簡莫從忙碌中抬起頭:「不是,打算做個灰水麵果糕。」
烏炯沉默了一下:「什麽?」
簡莫:「這麵果不是怎麽處理都有股怪味嗎?我試試加加灰水。」
烏炯:「灰能吃?」
簡莫笑笑:「能的,我們那地方還挺多灰水食物。」
灰水粽子、灰水麵什麽的,他小時候就做過,味道還不錯。
記憶最深的,還是奶奶拿灰水做魔芋豆腐的時候。
味道那麽奇特的魔芋,拿灰水攪拌煮了,竟然變成了美味,實在神奇。
就是不知道麵果用這種神奇的烹飪方法,會不會有所改進。
烏炯對灰水持懷疑態度,卻什麽也沒說,隻是過來幫忙。
簡莫學著記憶中奶奶的樣子,和烏炯一起把麵果磨碎,加灰水調成糊糊,再分割成塊,然後放到鍋裏煮。
不知道是灰水有用還是水煮有用。
麵果糊糊在開水中凝固,變成了麵糕一樣的質地。
簡莫撈起來聞,感覺裏麵的異味確實變小了。
他們換了好幾次水,煮了半晚上,再把煮好的麵果糕撈起來放到裝滿涼水的大盆中浸泡。
簡莫打算再浸泡個一天,明天再來處理。
簡莫捶著酸痛的腰打算上樓,轉頭卻見烏炯一直盯著麵果糕,不由問:「怎麽了?」
烏炯:「剛剛泡的時候我捏了個角嚐了一下,能吃了。」
簡莫笑:「之前也能吃,隻是不好吃而已。」
烏炯轉臉看他。
他擺手:「行行行,我不抬槓了。之前味覺敏銳的獸人咽不下去,現在終於能咽下去了,對吧?」
烏炯點頭。
簡莫:「可能明天會更好一些,到時候我再扯點香料炒一炒,看能不能把怪味徹底壓下去。」
烏炯再次點頭:「早點睡吧。」
簡莫:「我這就去。」
他走到扶梯底下,正打算上樓,忽然停下了動作,說道:「那個,你要不要上樓來睡?」
烏炯看過來。
簡莫扶著扶梯,語速加快:「天冷了,底下有點潮,長時間睡估計對身體不好。二樓的地方那麽大,你睡一邊,我睡一邊,夠用的。」
烏炯聽他說完:「過兩天,閑下來我把褥子曬曬再上去。」
簡莫連連點頭,手腳並用地飛快爬上樓去了。
第二天一早,簡莫起床的第一件事就是去看麵果糕。
經過多次浸泡、淘洗、磨漿、煮製和再浸泡,麵果糕基本沒什麽異味了,更多的是澱粉的清甜味和植物特有的清香。
簡莫嚐了一塊,如果忽略那一點點怪味,嚐著還行。
實際上,他們吃的都是野菜和根莖,很多都帶著苦味,或者口感粗糙拉嗓子,味道還不如精心製作出來的麵果糕。
烏炯從外麵走進來,看他蹲在盆子旁邊,也走過來,撈起一角麵果糕嚐了嚐。
簡莫眼睛亮晶晶地問:「怎麽樣?」
烏炯:「之前我覺得麵果不能吃,現在看來,可能隻是我們不會吃。」
這個評價挺高,簡莫笑了笑:「你等會兒,我去外麵扯點酸酸果和涼葉,炒來吃會更好吃。」
來到這個世界那麽久,部落哪裏長著什麽,簡莫一清二楚,要扯香料也不用每次都跑進林子裏了。
烏炯:「我跟你一起去。」
兩人去外麵采了配菜回來,簡莫撈了塊麵果糕切片,然後加醃瘦肉、酸酸果、涼葉和貝粉等在石板上煎炒了一番。
炒出來的麵果糕軟糯酸香,裹著一層醬汁,吃起來跟其他配料形成了鮮明的對比。
烏炯已經嚐不到裏麵的怪味,能嚐到的隻有精心調好的醬汁,吃起來怪好吃的。
簡莫夾著一塊麵果糕,盯著它。
烏炯問:「怎麽了?」
簡莫:「這味道好像我之前吃的小吃啊。」
簡莫將麵果搓洗了一遍,又換了清水,打算再泡幾天看看。
在泡麵果的時候,狩獵大會圓滿結束。
河畔部落在大會上拿的獎勵加起來,總排名第二。
這已經是非常不錯的結果,畢竟他們的人口比孟水部落少很多。
狩獵大會結束,人們的日子又變得平靜了。
獸人們照常出去打獵,亞獸人們也依舊出去採集。
隻是出門的時候,大家不免談論起這次狩獵大會的精彩時刻以及聽到的一些八卦。
簡莫跟了全程,難得插得進話,卻不怎麽討論,大家都知道他不愛說話,也不在意。
麵果泡了好幾天,再拿出來的時候,依舊有那股奇怪的味道。
盡管味道已經變得很淡,但大家的味覺都很敏銳,還是不太能接受這個奇怪的食材。
舟浮嚐了簡莫做的麵果餅後說道:「冬天少吃點東西就少吃點吧,我寧願餓著都不想吃這個奇怪的餅。」
簡莫看看手裏的餅:「我再琢磨琢磨。」
這天,簡莫跟著出去採集回來,專門把順帶割回來的幹草拿到空地上燒了,又把發白的灰舀到桶裏麵。
草灰要比木灰更加細膩,抓起來幾乎沒有顆粒感。
烏炯看著他的動作,也過來抓了一把,問道:「今天要做肥皂嗎?」
簡莫從忙碌中抬起頭:「不是,打算做個灰水麵果糕。」
烏炯沉默了一下:「什麽?」
簡莫:「這麵果不是怎麽處理都有股怪味嗎?我試試加加灰水。」
烏炯:「灰能吃?」
簡莫笑笑:「能的,我們那地方還挺多灰水食物。」
灰水粽子、灰水麵什麽的,他小時候就做過,味道還不錯。
記憶最深的,還是奶奶拿灰水做魔芋豆腐的時候。
味道那麽奇特的魔芋,拿灰水攪拌煮了,竟然變成了美味,實在神奇。
就是不知道麵果用這種神奇的烹飪方法,會不會有所改進。
烏炯對灰水持懷疑態度,卻什麽也沒說,隻是過來幫忙。
簡莫學著記憶中奶奶的樣子,和烏炯一起把麵果磨碎,加灰水調成糊糊,再分割成塊,然後放到鍋裏煮。
不知道是灰水有用還是水煮有用。
麵果糊糊在開水中凝固,變成了麵糕一樣的質地。
簡莫撈起來聞,感覺裏麵的異味確實變小了。
他們換了好幾次水,煮了半晚上,再把煮好的麵果糕撈起來放到裝滿涼水的大盆中浸泡。
簡莫打算再浸泡個一天,明天再來處理。
簡莫捶著酸痛的腰打算上樓,轉頭卻見烏炯一直盯著麵果糕,不由問:「怎麽了?」
烏炯:「剛剛泡的時候我捏了個角嚐了一下,能吃了。」
簡莫笑:「之前也能吃,隻是不好吃而已。」
烏炯轉臉看他。
他擺手:「行行行,我不抬槓了。之前味覺敏銳的獸人咽不下去,現在終於能咽下去了,對吧?」
烏炯點頭。
簡莫:「可能明天會更好一些,到時候我再扯點香料炒一炒,看能不能把怪味徹底壓下去。」
烏炯再次點頭:「早點睡吧。」
簡莫:「我這就去。」
他走到扶梯底下,正打算上樓,忽然停下了動作,說道:「那個,你要不要上樓來睡?」
烏炯看過來。
簡莫扶著扶梯,語速加快:「天冷了,底下有點潮,長時間睡估計對身體不好。二樓的地方那麽大,你睡一邊,我睡一邊,夠用的。」
烏炯聽他說完:「過兩天,閑下來我把褥子曬曬再上去。」
簡莫連連點頭,手腳並用地飛快爬上樓去了。
第二天一早,簡莫起床的第一件事就是去看麵果糕。
經過多次浸泡、淘洗、磨漿、煮製和再浸泡,麵果糕基本沒什麽異味了,更多的是澱粉的清甜味和植物特有的清香。
簡莫嚐了一塊,如果忽略那一點點怪味,嚐著還行。
實際上,他們吃的都是野菜和根莖,很多都帶著苦味,或者口感粗糙拉嗓子,味道還不如精心製作出來的麵果糕。
烏炯從外麵走進來,看他蹲在盆子旁邊,也走過來,撈起一角麵果糕嚐了嚐。
簡莫眼睛亮晶晶地問:「怎麽樣?」
烏炯:「之前我覺得麵果不能吃,現在看來,可能隻是我們不會吃。」
這個評價挺高,簡莫笑了笑:「你等會兒,我去外麵扯點酸酸果和涼葉,炒來吃會更好吃。」
來到這個世界那麽久,部落哪裏長著什麽,簡莫一清二楚,要扯香料也不用每次都跑進林子裏了。
烏炯:「我跟你一起去。」
兩人去外麵采了配菜回來,簡莫撈了塊麵果糕切片,然後加醃瘦肉、酸酸果、涼葉和貝粉等在石板上煎炒了一番。
炒出來的麵果糕軟糯酸香,裹著一層醬汁,吃起來跟其他配料形成了鮮明的對比。
烏炯已經嚐不到裏麵的怪味,能嚐到的隻有精心調好的醬汁,吃起來怪好吃的。
簡莫夾著一塊麵果糕,盯著它。
烏炯問:「怎麽了?」
簡莫:「這味道好像我之前吃的小吃啊。」