這兩個村子相對好一些，大部分的土地都在靠近河流的地方，土地集中，比較方便管理。
他們最後還是沒有把糧種分下去，而是租賃了這兩個村子的土地，隻用一個冬季，並不耽誤他們來年春耕。
一般來說租賃莊子更合適，不過地主和富商的日子比這些百姓強的多，這些人要啥啥都沒有，江楚楚給的租子，也能讓他們有點進項，更別提她還會僱傭這些村民做一些地裏的活。
鏢局的鏢師們已經回去，她帶來的人裏麵，單萬勇帶領的人恢復訓練，家丁僕從們要幫她管理養殖場，這地裏的活，就需要額外僱傭人手。
青石縣不比京城，京城的人力貴一些，在這裏，每日幾個銅板，好多人都會搶著來，特別是秋冬這種季節，大多人忙完地裏的活，空閑出不少人手。
現在天氣逐漸變冷，需要盡快將小麥種子下去，否則到了冬天，土地都凍得邦邦硬，想翻地都費勁。
瞧著眼前這群村民，一個個瘦得跟個竹竿一樣，江楚楚一咬牙，讓人將帶來的所有醃肉和火腿等物，剁碎了加進菜裏。
想讓人幹活，就得讓他們吃飽，吃飽了身體有力氣，效率才能提高。
村民們好久都沒吃過肉了，每天都是喝一點摻了糠的高粱稀粥，保證自己餓不死就行。突然看到大鍋裏的肉塊，一個個眼睛發直，直冒綠光。
“這，這些都是給我們的?”有人不可置信的問道。
“裏麵，竟然有肉!!!”
說是有肉，其實分到每個人頭上，也隻能分兩塊，沒辦法，她的府兵是保護她們安全的最後防線，平日裏訓練強度大，各方麵營養都要跟上，很多好東西，江楚楚都是先緊著他們。
剩下的醃肉還要省著點吃，保證這些村民每天都能吃上肉，每次吃的肉就要控製得緊緊的。
就這兩塊肉，也讓村民們垂涎不已，他們隻有過年的時候，才捨得割二兩肉，一家人嚐個肉味。
村民們抱著高粱幹飯，吃著豬肉燉白菜，覺得這簡直就是享福，大多數人看著碗裏的兩塊豬肉，都捨不得吃，隻是撿白菜吃。
大家都心照不宣的把兩塊豬肉藏起來，下工後帶回家。讓自家婆娘剁碎了加點菜再炒炒，給家裏的老人孩子加個菜，讓他們也嚐嚐肉味。
負責給他們打飯的是江楚楚從顧府帶來的人，他們都是顧府家養的奴才，從不愁吃喝，頂多就是地位低下，吃人剩下的，從沒見過這種場麵。
艱難的把下巴合上去，他覺得這一天的經歷，簡直突破他以往的認知。
下人們的消息很快傳到江楚楚耳中，她嘆了口氣，沒有強勢介入，她總不能逼著這群人，不管家中父母妻兒，那成啥人了。
養豬場和養雞場要快速建起來，這邊的冬季顯然很冷，最好能弄些大棚，這樣冬天也能吃到蔬菜。
江楚楚拿出地圖仔細研究了一下，大概兩百多畝，南麵的位置還有一條小河，是她大哥批給她的荒地。
拿出紙筆，唰唰唰幾下，江楚楚便將腦海中規劃好的設計畫出來。
養雞場從北開始慢慢建，養豬場則從東開始，預先留出空地，後續沿著這個位置可以擴建。
往南的大部分土地都空閑著，江楚楚準備從百姓手中收一些小羊羔和黃牛餵養。
跟著江楚楚從京城來的人，隻有齊世達，齊伯和他兒子，季同，還有奶兄他們，都留在京城經營顧家留下的產業。
第52章 寒冬降臨
一開始種植冬小麥建造養殖場，依雲就再次忙活起來，和齊世達一起，配合著處理事務。
冬小麥下種的那天，不少附近的村民都去看，江楚楚沒讓人阻止，任由他們打聽。
打聽得人越多，討論得越多，事後她拿出新鮮事物的時候，大家的接受度就越高。
小羊羔和小牛犢現在可以先收著，先放到牧場養起來，等來年春季就可以直接用了。
他們這次耕地用的耕牛，都是江十安借的，代價就是江楚楚提供的糕點方子。
珍珠翡翠湯圓，豚皮餅，蓮葉羹，青梅羹，香薷飲，古剌赤，竹韻露等等。
這還是江十安挨家挨戶跟青石縣土豪地主家借的，沒辦法，隻靠人力，太浪費時間了。
他們缺的，恰恰就是時間。
江十安嘆了口氣，今年的氣溫比往常低了些，這讓他有些心慌。
*
冬季悄然而至，京城的糧草也在季同的押運下送了過來，連帶一起的，還有一個黑臉壯漢。
這個人就是季同信上說的威遠鏢局的大當家吧。
江楚楚定睛看了看，上次他們僱傭的就是這個鏢局，隻不過當時沒見到這個大當家，他一身腱子肉，塊頭特別大，在青石縣圍觀百姓的對比之下，顯得有些格格不入。
“讓人將糧食放入糧倉吧。”江楚楚摸了摸手裏的湯婆子，道：“通知下去，糧店明日開業。”
糧店是提前收拾好的，一共兩家，考慮到周圍百姓，就在一南一北各開了一間鋪子價格也是早就定好的。
依雲聽到吩咐，轉身去安排人做好準備，還要通知一下周圍百姓，縣裏的人還好，鎮上的就需要派人去通知，然後由鎮通知到村。
眼下才剛入冬，天氣就像深冬一樣寒冷刺骨，引起不少百姓恐慌，紛紛拿了家裏為數不多的銅錢買糧。
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他們最後還是沒有把糧種分下去，而是租賃了這兩個村子的土地，隻用一個冬季，並不耽誤他們來年春耕。
一般來說租賃莊子更合適，不過地主和富商的日子比這些百姓強的多，這些人要啥啥都沒有，江楚楚給的租子，也能讓他們有點進項，更別提她還會僱傭這些村民做一些地裏的活。
鏢局的鏢師們已經回去，她帶來的人裏麵，單萬勇帶領的人恢復訓練，家丁僕從們要幫她管理養殖場，這地裏的活，就需要額外僱傭人手。
青石縣不比京城，京城的人力貴一些，在這裏，每日幾個銅板，好多人都會搶著來，特別是秋冬這種季節，大多人忙完地裏的活，空閑出不少人手。
現在天氣逐漸變冷，需要盡快將小麥種子下去，否則到了冬天，土地都凍得邦邦硬，想翻地都費勁。
瞧著眼前這群村民，一個個瘦得跟個竹竿一樣，江楚楚一咬牙，讓人將帶來的所有醃肉和火腿等物，剁碎了加進菜裏。
想讓人幹活，就得讓他們吃飽，吃飽了身體有力氣，效率才能提高。
村民們好久都沒吃過肉了，每天都是喝一點摻了糠的高粱稀粥，保證自己餓不死就行。突然看到大鍋裏的肉塊，一個個眼睛發直，直冒綠光。
“這，這些都是給我們的?”有人不可置信的問道。
“裏麵，竟然有肉!!!”
說是有肉，其實分到每個人頭上，也隻能分兩塊，沒辦法，她的府兵是保護她們安全的最後防線，平日裏訓練強度大，各方麵營養都要跟上，很多好東西，江楚楚都是先緊著他們。
剩下的醃肉還要省著點吃，保證這些村民每天都能吃上肉，每次吃的肉就要控製得緊緊的。
就這兩塊肉，也讓村民們垂涎不已，他們隻有過年的時候，才捨得割二兩肉，一家人嚐個肉味。
村民們抱著高粱幹飯，吃著豬肉燉白菜，覺得這簡直就是享福，大多數人看著碗裏的兩塊豬肉，都捨不得吃，隻是撿白菜吃。
大家都心照不宣的把兩塊豬肉藏起來，下工後帶回家。讓自家婆娘剁碎了加點菜再炒炒，給家裏的老人孩子加個菜，讓他們也嚐嚐肉味。
負責給他們打飯的是江楚楚從顧府帶來的人，他們都是顧府家養的奴才，從不愁吃喝，頂多就是地位低下，吃人剩下的，從沒見過這種場麵。
艱難的把下巴合上去，他覺得這一天的經歷，簡直突破他以往的認知。
下人們的消息很快傳到江楚楚耳中，她嘆了口氣，沒有強勢介入，她總不能逼著這群人，不管家中父母妻兒，那成啥人了。
養豬場和養雞場要快速建起來，這邊的冬季顯然很冷，最好能弄些大棚，這樣冬天也能吃到蔬菜。
江楚楚拿出地圖仔細研究了一下，大概兩百多畝，南麵的位置還有一條小河，是她大哥批給她的荒地。
拿出紙筆，唰唰唰幾下，江楚楚便將腦海中規劃好的設計畫出來。
養雞場從北開始慢慢建，養豬場則從東開始，預先留出空地，後續沿著這個位置可以擴建。
往南的大部分土地都空閑著，江楚楚準備從百姓手中收一些小羊羔和黃牛餵養。
跟著江楚楚從京城來的人，隻有齊世達，齊伯和他兒子，季同，還有奶兄他們，都留在京城經營顧家留下的產業。
第52章 寒冬降臨
一開始種植冬小麥建造養殖場，依雲就再次忙活起來，和齊世達一起，配合著處理事務。
冬小麥下種的那天，不少附近的村民都去看，江楚楚沒讓人阻止，任由他們打聽。
打聽得人越多，討論得越多，事後她拿出新鮮事物的時候，大家的接受度就越高。
小羊羔和小牛犢現在可以先收著，先放到牧場養起來，等來年春季就可以直接用了。
他們這次耕地用的耕牛，都是江十安借的，代價就是江楚楚提供的糕點方子。
珍珠翡翠湯圓，豚皮餅，蓮葉羹，青梅羹，香薷飲，古剌赤，竹韻露等等。
這還是江十安挨家挨戶跟青石縣土豪地主家借的，沒辦法，隻靠人力，太浪費時間了。
他們缺的，恰恰就是時間。
江十安嘆了口氣，今年的氣溫比往常低了些，這讓他有些心慌。
*
冬季悄然而至，京城的糧草也在季同的押運下送了過來，連帶一起的，還有一個黑臉壯漢。
這個人就是季同信上說的威遠鏢局的大當家吧。
江楚楚定睛看了看，上次他們僱傭的就是這個鏢局，隻不過當時沒見到這個大當家，他一身腱子肉，塊頭特別大，在青石縣圍觀百姓的對比之下，顯得有些格格不入。
“讓人將糧食放入糧倉吧。”江楚楚摸了摸手裏的湯婆子，道：“通知下去，糧店明日開業。”
糧店是提前收拾好的，一共兩家，考慮到周圍百姓，就在一南一北各開了一間鋪子價格也是早就定好的。
依雲聽到吩咐，轉身去安排人做好準備，還要通知一下周圍百姓，縣裏的人還好，鎮上的就需要派人去通知，然後由鎮通知到村。
眼下才剛入冬，天氣就像深冬一樣寒冷刺骨，引起不少百姓恐慌，紛紛拿了家裏為數不多的銅錢買糧。
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