江欲寒開著玩笑說:“送給你的,我怕我全部想起來後離開這兒,到時候你又一個人了,怕你會想我。”


    沈溯不知怎麽開口,這個禮物也太貴重了,剛準備好好道謝,麵前魚又開始說欠揍的話。


    “畢竟我這一個又帥又聰明顏值智商並存的魚已經很少見了~以後沒有我你不要哭鼻子啊小溯,我一定會回來看看你的,前提是我回的來~”


    好的就不應該期待這傢夥會說煽情的話,還是一如既往的傻。


    -


    第二天中午,家裏亂成一團。


    “啊啊啊不是這個不是這個,小魚酥不要亂跑啊快回來!”沈溯手忙腳亂的在家裏抓著貓。


    小魚酥又闖禍了,他生長發育的很快,比普通貓快了很多倍,別看他身子瘦小,但其實內心戲多著呢。


    沈溯抓的腰疼,此刻也爆發了:“小!魚!酥!”


    這一聲出來,把正在啃蘋果的江欲寒嚇的一哆嗦,蘋果差點掉在了地上,還好反應快,騰出另一隻手撈了起來。


    條件反射啊可惡。


    小魚酥停下腳步,甩了甩尾巴:“喵?”


    他似乎還沒有意識到自己闖禍了,隻顧著自己的快樂,把家裏鬧成了一團糟,這才把剛剛叼走的皮皮蝦推過去,討好著蹭了蹭沈溯的手背。


    【哈哈哈哈哈哈哈小傢夥太能鬧騰了!叼起皮皮蝦就是跑!可能是太餓了。】


    【孩子隨江爸爸,當時江欲寒也幹過這事兒吧?反正特別貪吃,跟無底洞似的吃不飽。】


    【好萌啊小貓咪~(流鼻血)】


    “你這小崽子……”沈溯大喘著氣,站直身子給自己順氣,“這個是今天要用的食材,你把它叼走了我們就沒有飯吃了,知道嗎?”


    小魚酥:“喵?qwq”


    好吧果然和一個孩子講道理他是聽不懂的,算了毀滅吧,沈溯想。


    一旁看戲的江欲寒終於從沙發上脫離,走到兩個人之間,單手撐在桌子上,另一隻手拎起小魚酥的後頸,說:“別鬧你沈爸爸,他很忙,來我和你聊聊天怎麽樣?你這小子就會鬧騰心軟的小溯,我要給你點教育了。”


    小魚酥似乎是聽懂了,飛機耳著,瞪著江欲寒。但江欲寒並不在意,換了個姿勢,把它抱在懷裏,和沈溯說:“我帶他出去聊聊天,不會讓它再鬧騰你了。”


    沈溯愣神,直到被拍了拍肩頭:“啊,嗯,好的,辛苦你了。”


    【尊貴的svip毛巾卷:終於可以做皮皮蝦啦~好吃的椒鹽皮皮蝦嘿嘿(流口水)】


    【我先來猜一猜,今天肯定有蔥薑蒜的出場,用蒸籠。】


    【按著樓上說的話,感覺和清蒸螃蟹差不多啊做法,我要動手試一試(擼袖子)】


    沈溯拎著皮皮蝦的尾巴,把它甩入水槽裏擰開水龍頭:“昨天和江欲寒一不小心鬧到淩晨……忘了先清洗了,也沒提前醃製,今天就換成另一個做法吧,味道都大差不差。”


    皮皮蝦在水裏泡著,它們似乎不知道即將要被吃掉。


    他把皮皮蝦洗幹淨,然後倒入鍋內:“在鍋裏加一點水,剛剛那個猜蔥薑蒜的朋友,你猜對了一個薑~我們要把薑放入,這一步就是為了去腥。”


    【我看你直播超久噠!每一次都在認認真真的學習,一猜一個準。】


    【可憐的皮皮蝦,馬上就要進入我的肚子了(呲溜)】


    蓋上蓋子,鍋蓋逐漸升起露珠。


    不久後,沈溯指著鍋,說:“大家一定不要摸魚啊,看著鍋,等到焗到水都吸幹就可以了,這一步我個人認為挺重要的,好不好吃就在這兒決定了。”


    他還是解釋道:“水都吸幹後,蝦肉才會很緊實,很q,這樣吃起來不會覺得幹巴巴,也不會覺得像煮爛了一樣,而且殼也不好剝。”


    【那怎麽判斷有沒有完全吸幹呢?】


    【姐妹,感覺像小哥哥這樣的鍋底沒有水就是吸幹了。】


    沈溯打開鍋蓋,一陣熱氣撲麵而來:“像這種加入薑後,水都吸幹了,它會有一種鮮香的味道,不會太腥,這就是已經去腥不少了。”


    他把皮皮蝦盛出,在另一個鍋裏倒入油,“我們現在要換工具了!準備炒一炒皮皮蝦,這樣是把它自身的水分吸收幹,確保萬無一失。”


    “你們看鍋裏,鍋底沒有水,邊稍微焦黃色,這種就是吸幹了水,有條件的可以去蒸一蒸,也可以先醃製。”沈溯說。


    “不過怕熱油的朋友們也可以不去炒,看自己為準,不要勉強自己。”


    皮皮蝦在鍋內來回翻炒,直到蝦殼逐漸變色。


    一股鮮香襲來,這讓拿著鍋鏟的沈溯咽了咽口水,也太香了。


    自己很久沒有吃過皮皮蝦了,上一次還是在上一次,感覺這次做的肯定好吃,手藝肯定沒有退步。


    五秒後。


    這太他媽香了。


    “我們要弄蔥薑蒜了,還是老三樣,後麵的就不用我交了吧?熟悉的起鍋燒油,倒入蔥薑蒜,再加入調料。”


    沈溯熟練的掏著自己常用的調料,在鍋裏一頓操作,這下更餓了,感覺肚子要咕咕叫了,都怪自己早上沒好好吃飯,光顧著補覺了。


    【隔著屏幕我都覺得香。。。小哥哥你怎麽忍住不偷吃的?如果是我肯定一邊做一邊吃,忍不了一點兒。】

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