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淪為對照組的我逆襲了 作者：千茶 投票推薦 加入書簽 留言反饋
譽王撇了撇嘴，他這個二皇兄一貫就是虛偽，父皇到底是因為什麽病了大家心知肚明，還非說什麽累病了。
心裏這麽想，嘴上卻應和道：「二皇兄說的是。」
*
說回當下。
回到鋪子裏，路景便洗淨手開始準備和麵。
現在鋪子開起來了，隻賣缽缽雞和酸辣雞腳肯定是不夠的，所以路景打算添點新菜品。
考慮到現在這個天氣，他選定了涼皮涼麵。
做法簡單，成本不算高，而且缽缽雞的底湯也能用，省事。
麵條相對來說簡單一些，所以路景先做的是涼皮。
和好麵後用濕布蓋著，大約醒二三十分鍾，然後用一個大瓷盆，往裏倒些涼水開始洗麵。
洗好的麵水需要放入冰盆裏放兩個時辰，等充分沉澱後將上麵的清水倒掉。
最後一步就是蒸涼皮。
剛才等待的時候路景就把麵條擀好了，這會兒他兩頭開工，一邊煮麵一邊蒸涼皮。
這時鋪子已經開始營業了。
有相熟的客人沒看見他，好奇問薑氏，「景哥兒他娘，景哥兒在裏麵做什麽呢，今日有新的吃食嗎？」
薑氏笑著點頭，「景兒說叫涼皮涼麵，不過還沒做好。」
「啊？」客人滿眼遺憾，「那還得多久啊？」
嚐過路景手藝的客人都很信任他，一聽有新品個個都想嚐嚐。
「景哥兒他娘，你替我們問問，要是來得及我就在這裏多等一會兒。」
「對啊，替我們問問。」
路景聽見外麵的聲音，擦了擦手走過來，笑道：「還得小半個時辰吧，今日備的量不太多，你們如果想吃可以明日再來，天氣這麽熱還是別在這裏等了。」
話音剛落，客人們就急了，「量不多那就更要等了，這樣，景哥兒他娘，再給我一杯桃子茶，我邊喝邊等。」
「我也要，給我一杯桃子酒，多加些冰塊。」
後麵不明就裏的客人茫然道：「這是怎麽了，他們一個個的要等啥？」
「聽說景哥兒做了個新吃食，前麵搶起來了。」
「為啥要搶？」
「景哥兒說備的量少。」
「什麽？」
後麵的客人甚至都不知道新吃食叫啥名兒就急了，「景哥兒怎麽這樣，為啥不多備一些，這叫我們後頭的咋辦呀。」
有人幫著勸道：「別急別急，景哥兒說明日會加量的，今日吃不著的明日來也是一樣的。」
「那怎麽能一樣呢，叫我在邊上幹看著別人吃，這和殺了我有什麽區別？」
前麵買好缽缽雞那些的客人幾乎都沒走，想吃涼皮涼麵地乖乖去另一邊排隊，身上銀錢花完的客人也站在一邊看著。
就在眾人望眼欲穿的時候，路景終於來了。
麵條已經用井水過了一遍，熱氣散盡，看起來又白又爽滑。
涼皮呈現半透明狀，一張一張疊在一起卻不黏連，用刀切的時候能清晰地感受到它的韌性。
配菜一早就都備好了，此時被路景一盤一盤地端過來，各種顏色搭配在一起瞧著還挺漂亮。
路景笑眯眯問第一位客人，「你要涼皮還是涼麵，或者兩樣都來一些？」
客人迫不及待道：「兩樣都來一些，這個白色的皮子多一些。」
後麵的客人嘲笑他，「景哥兒都說了叫涼皮，什麽白色的皮子？」
客人不好意思地撓撓頭，「我知道，這不是著急嘛。」
路景應了一聲，「味道呢，和缽缽雞一樣嗎？」
「對，要中辣。」
「好，等我一下。」
問清楚以後，路景就開始麻利地切涼皮，切完和涼麵混合在一起，然後放湯料，再加上蒸好的麵筋，一塊兒充分攪拌。
旁邊圍觀的客人好奇道：「景哥兒，這涼麵咱曉得，可這涼皮是拿什麽做的？」
路景把做好的涼皮涼麵打包好遞出去，然後看了眼這位客人，笑道：「和涼麵一樣，都是拿麵粉做的。」
「居然是麵粉做的，好生新奇啊。」
第二位客人點單要求和前麵那位一樣，都是要涼皮多一些，不過口味上他選的是重辣。
這位也是熟客，路景笑道：「張大哥，怎麽今日要重辣，平日裏不是都要微辣麽？」
張大哥笑得靦腆，「不是我吃，是我媳婦兒，她平日裏都是自己來買的，但昨日大夫診斷出來有身孕了，天兒太熱我不放心她出來。」
張大哥的媳婦兒路景記得，「嫂子有身孕啦，恭喜恭喜。」
旁邊客人也跟著說吉利話，弄得張大哥臉都紅了。
「懷孕的人怕熱，我送嫂子一杯寒瓜果汁吧，張大哥你等我一會兒。」
路景把給自己準備的寒瓜汁取出來倒了一杯。
張大哥高興壞了，連連道謝。
這時薑氏那邊的隊伍總算排到了後頭，方才說和殺了他沒區別的客人著急道：「景哥兒，涼皮涼麵還有不，給我留一份。」
路景還沒來得及開口，早有等待涼皮涼麵的客人回道：「我們都沒拿到呢，你急啥？」
「你們少買些，也叫我們嚐嚐味兒。」
「那不好說。」
路景看了眼窗前排隊的人，大致估算了一下，道：「夠的，別著急。」
那位著急的客人這才放了心。
心裏這麽想，嘴上卻應和道：「二皇兄說的是。」
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說回當下。
回到鋪子裏，路景便洗淨手開始準備和麵。
現在鋪子開起來了，隻賣缽缽雞和酸辣雞腳肯定是不夠的，所以路景打算添點新菜品。
考慮到現在這個天氣，他選定了涼皮涼麵。
做法簡單，成本不算高，而且缽缽雞的底湯也能用，省事。
麵條相對來說簡單一些，所以路景先做的是涼皮。
和好麵後用濕布蓋著，大約醒二三十分鍾，然後用一個大瓷盆，往裏倒些涼水開始洗麵。
洗好的麵水需要放入冰盆裏放兩個時辰，等充分沉澱後將上麵的清水倒掉。
最後一步就是蒸涼皮。
剛才等待的時候路景就把麵條擀好了，這會兒他兩頭開工，一邊煮麵一邊蒸涼皮。
這時鋪子已經開始營業了。
有相熟的客人沒看見他，好奇問薑氏，「景哥兒他娘，景哥兒在裏麵做什麽呢，今日有新的吃食嗎？」
薑氏笑著點頭，「景兒說叫涼皮涼麵，不過還沒做好。」
「啊？」客人滿眼遺憾，「那還得多久啊？」
嚐過路景手藝的客人都很信任他，一聽有新品個個都想嚐嚐。
「景哥兒他娘，你替我們問問，要是來得及我就在這裏多等一會兒。」
「對啊，替我們問問。」
路景聽見外麵的聲音，擦了擦手走過來，笑道：「還得小半個時辰吧，今日備的量不太多，你們如果想吃可以明日再來，天氣這麽熱還是別在這裏等了。」
話音剛落，客人們就急了，「量不多那就更要等了，這樣，景哥兒他娘，再給我一杯桃子茶，我邊喝邊等。」
「我也要，給我一杯桃子酒，多加些冰塊。」
後麵不明就裏的客人茫然道：「這是怎麽了，他們一個個的要等啥？」
「聽說景哥兒做了個新吃食，前麵搶起來了。」
「為啥要搶？」
「景哥兒說備的量少。」
「什麽？」
後麵的客人甚至都不知道新吃食叫啥名兒就急了，「景哥兒怎麽這樣，為啥不多備一些，這叫我們後頭的咋辦呀。」
有人幫著勸道：「別急別急，景哥兒說明日會加量的，今日吃不著的明日來也是一樣的。」
「那怎麽能一樣呢，叫我在邊上幹看著別人吃，這和殺了我有什麽區別？」
前麵買好缽缽雞那些的客人幾乎都沒走，想吃涼皮涼麵地乖乖去另一邊排隊，身上銀錢花完的客人也站在一邊看著。
就在眾人望眼欲穿的時候，路景終於來了。
麵條已經用井水過了一遍，熱氣散盡，看起來又白又爽滑。
涼皮呈現半透明狀，一張一張疊在一起卻不黏連，用刀切的時候能清晰地感受到它的韌性。
配菜一早就都備好了，此時被路景一盤一盤地端過來，各種顏色搭配在一起瞧著還挺漂亮。
路景笑眯眯問第一位客人，「你要涼皮還是涼麵，或者兩樣都來一些？」
客人迫不及待道：「兩樣都來一些，這個白色的皮子多一些。」
後麵的客人嘲笑他，「景哥兒都說了叫涼皮，什麽白色的皮子？」
客人不好意思地撓撓頭，「我知道，這不是著急嘛。」
路景應了一聲，「味道呢，和缽缽雞一樣嗎？」
「對，要中辣。」
「好，等我一下。」
問清楚以後，路景就開始麻利地切涼皮，切完和涼麵混合在一起，然後放湯料，再加上蒸好的麵筋，一塊兒充分攪拌。
旁邊圍觀的客人好奇道：「景哥兒，這涼麵咱曉得，可這涼皮是拿什麽做的？」
路景把做好的涼皮涼麵打包好遞出去，然後看了眼這位客人，笑道：「和涼麵一樣，都是拿麵粉做的。」
「居然是麵粉做的，好生新奇啊。」
第二位客人點單要求和前麵那位一樣，都是要涼皮多一些，不過口味上他選的是重辣。
這位也是熟客，路景笑道：「張大哥，怎麽今日要重辣，平日裏不是都要微辣麽？」
張大哥笑得靦腆，「不是我吃，是我媳婦兒，她平日裏都是自己來買的，但昨日大夫診斷出來有身孕了，天兒太熱我不放心她出來。」
張大哥的媳婦兒路景記得，「嫂子有身孕啦，恭喜恭喜。」
旁邊客人也跟著說吉利話，弄得張大哥臉都紅了。
「懷孕的人怕熱，我送嫂子一杯寒瓜果汁吧，張大哥你等我一會兒。」
路景把給自己準備的寒瓜汁取出來倒了一杯。
張大哥高興壞了，連連道謝。
這時薑氏那邊的隊伍總算排到了後頭，方才說和殺了他沒區別的客人著急道：「景哥兒，涼皮涼麵還有不，給我留一份。」
路景還沒來得及開口，早有等待涼皮涼麵的客人回道：「我們都沒拿到呢，你急啥？」
「你們少買些，也叫我們嚐嚐味兒。」
「那不好說。」
路景看了眼窗前排隊的人，大致估算了一下，道：「夠的，別著急。」
那位著急的客人這才放了心。