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在娛樂圈做資本的廚子 作者:今天馬甲還在 投票推薦 加入書簽 留言反饋
「行業不同情況也不一樣,這就得在實踐中找答案,小徐傳人,慢慢摸索吧~」
「我怎麽品到了一絲幸災樂禍?」
「怎麽會!大寶貝,晚上吃飯了嗎?」
「換題轉換的如此之硬!哼!」
「要我溫暖的抱抱嘛?」嚴齊隔著屏幕笑的燦爛。
「少來」
大馬小馬和祁尹進門正好看見笑成一朵花的徐正。
祁尹抱著胳膊,甩掉鞋子「嘖嘖嘖,亮瞎狗眼」
徐正立刻收起笑容,翻身坐起,光腳踩在地上,假模假式的巴拉自己的頭髮,尷尬的朝放假走去,邊走邊說:「咳咳,那個啥,早點休息,就這樣!」
揮手告別對他行注目禮的三人。
「回來了,辛苦辛苦,趕緊收拾收拾休息了,我困了,我先睡了啊」
徐老闆遁了。
……
又是做空中飛人的一個月,x市和s市的兩家分店越來越順,後廚眾人也慢慢適應了新的節奏,時不時還會研製出讓徐正驚喜的新式甜品。
徐正不禁感嘆,有壓力才有動力,s市後廚的小丁師傅自從接下甜品大師傅的重擔就經常迸發許多奇思妙想,經他手研究創作的小甜點都非常有活力又非常有趣,漸漸地俘獲了s市這群老饕,緊跟著傳出了知名度。
據小丁師傅透露,他本人是位標準的動漫迷,許多甜品的靈感都是從喜歡的角色中得來的。
之後徐正就給了小丁師傅任意發揮的特權,這個年輕小夥得到認可先是嗷嗷哭了一場,又瞪著發亮的圓眼睛投入到創作中。
b市、x市的食客們不服氣,頻頻找徐正要人,說道:「怎麽把小丁師傅投放到s市這個美食荒漠了,就該到他們b市或者x市來。」
「人家s市玩小資,就愛這些花裏胡哨的東西。」
「你這人,搞地域歧視這一套」
「別別別,我可擔不起這口大鍋。不過,x市重澱粉麵食,那邊各種麵點賣的可好嘞。」
「對對對,後廚師傅抻的麵,那叫一個勁道!」這位客人有錢有閑,「順萬喜」這幾家分店他挨個輪著去吃。
「咱b市這邊特色是什麽?」
「全攬!開玩笑,b市可是總店,大馬小馬師傅多厲害啊!還有嘴特刁的祁師傅,那手藝也不差啊」
「看看看,祁師傅又找客人算卦了,這姑娘一看就是不常來「順萬喜」。你看看,都快被祁師傅那亂七八糟的算命嚇哭了,哈哈哈哈」看熱鬧的食客,趕緊招呼人讓大家一起看那快哭的姑娘。
祈尹正摸著下巴,輕皺著眉,一臉深思。
「嘶,近兩年沒有財運,嘶!還有牢獄之災!忌東南方向,要…哎呦!」祈尹後腦勺挨了一巴掌。
「別聽他的,他算的卦一切都反著來,今年一定會發財,也一定平平安安的啊,別哭了唄…」徐正無奈了
徐正看著已經抹眼淚的姑娘實在不忍心,最後給人家又免單又送東西的才把人安撫好。
回頭想找祈尹算帳,這小子已經躲進了後廚,徐正氣的牙癢癢。
「你說你招客人幹啥,大神肯定要收拾你~」大飛賤嗖嗖的湊到祈尹身邊說。
「那人家姑娘願意…大飛,我上次給你算卦是不是上個月的事了?哎哎,別走啊!」
大飛轉身就跑,這禍害還是收了他的神通吧。
「哈哈,每次來都能看到熱鬧,這不比看電視有意思。」常來的客人大笑著和身旁的人說。
常來的這些人跟著哈哈大笑。
別說,這也是「順萬喜」生意好的部分原因。
店裏從上到下處處都是熱鬧,也許是徐老闆帶來的影響,和「順萬喜」投緣的也都是樂子人。
又說回小丁師傅的創新甜品。
那愛吃甜品的現在預約餐廳都隻往s市去,當然,前提是那段時間徐老闆人在s市。
六月底,徐正突然被珍稀菌菇的供應商放了鴿子。
供應商家屬拖著貨款和違約金不轉帳,「順萬喜」採購部的人員一時又找不到品質如此好的貨源,隻好上報給了徐正。
「詳細說說是什麽情況。」
菌菇類一直是「順萬喜」許多菜品中必不可少的主菜和輔料,這突然斷了供應,食客們保準不答應。
再加上徐正上周剛說進入夏季,天熱,要連開兩周素宴,這素宴要用的主角就出事了。
怎麽想怎麽覺得不對勁。
「徐總,三天前,錢總那邊就聯繫不上了,終於打通電話說話也是支支吾吾,約定好的這一批貨到了發貨時間也一直沒收到對接的消息,再聯繫錢總那邊,一直是家屬接聽,一直說錢總有事。」
「就這麽簡單粗暴的不接電話,不履行合同,也不付違約金?」
「…是的」管採購的小蔡也覺得無語。
「他不知道我們完全可以告他合同詐騙嗎?」
小蔡憋了半晌,還是把實話說了「徐總,我覺得錢安那邊就是故意的,明擺著要搞我們。」
徐正問道:「這都不重要,現在我們能接觸到的貨源都有哪些?」
「大張總那邊有一批貨,可以緊急調過來,隻是他那批貨都是比我們現在用的低一個檔級,而且還缺了最稀缺的那幾種。」小蔡講文件遞給徐正。
徐正沉思了片刻,說道:「先收下吧。」
「我怎麽品到了一絲幸災樂禍?」
「怎麽會!大寶貝,晚上吃飯了嗎?」
「換題轉換的如此之硬!哼!」
「要我溫暖的抱抱嘛?」嚴齊隔著屏幕笑的燦爛。
「少來」
大馬小馬和祁尹進門正好看見笑成一朵花的徐正。
祁尹抱著胳膊,甩掉鞋子「嘖嘖嘖,亮瞎狗眼」
徐正立刻收起笑容,翻身坐起,光腳踩在地上,假模假式的巴拉自己的頭髮,尷尬的朝放假走去,邊走邊說:「咳咳,那個啥,早點休息,就這樣!」
揮手告別對他行注目禮的三人。
「回來了,辛苦辛苦,趕緊收拾收拾休息了,我困了,我先睡了啊」
徐老闆遁了。
……
又是做空中飛人的一個月,x市和s市的兩家分店越來越順,後廚眾人也慢慢適應了新的節奏,時不時還會研製出讓徐正驚喜的新式甜品。
徐正不禁感嘆,有壓力才有動力,s市後廚的小丁師傅自從接下甜品大師傅的重擔就經常迸發許多奇思妙想,經他手研究創作的小甜點都非常有活力又非常有趣,漸漸地俘獲了s市這群老饕,緊跟著傳出了知名度。
據小丁師傅透露,他本人是位標準的動漫迷,許多甜品的靈感都是從喜歡的角色中得來的。
之後徐正就給了小丁師傅任意發揮的特權,這個年輕小夥得到認可先是嗷嗷哭了一場,又瞪著發亮的圓眼睛投入到創作中。
b市、x市的食客們不服氣,頻頻找徐正要人,說道:「怎麽把小丁師傅投放到s市這個美食荒漠了,就該到他們b市或者x市來。」
「人家s市玩小資,就愛這些花裏胡哨的東西。」
「你這人,搞地域歧視這一套」
「別別別,我可擔不起這口大鍋。不過,x市重澱粉麵食,那邊各種麵點賣的可好嘞。」
「對對對,後廚師傅抻的麵,那叫一個勁道!」這位客人有錢有閑,「順萬喜」這幾家分店他挨個輪著去吃。
「咱b市這邊特色是什麽?」
「全攬!開玩笑,b市可是總店,大馬小馬師傅多厲害啊!還有嘴特刁的祁師傅,那手藝也不差啊」
「看看看,祁師傅又找客人算卦了,這姑娘一看就是不常來「順萬喜」。你看看,都快被祁師傅那亂七八糟的算命嚇哭了,哈哈哈哈」看熱鬧的食客,趕緊招呼人讓大家一起看那快哭的姑娘。
祈尹正摸著下巴,輕皺著眉,一臉深思。
「嘶,近兩年沒有財運,嘶!還有牢獄之災!忌東南方向,要…哎呦!」祈尹後腦勺挨了一巴掌。
「別聽他的,他算的卦一切都反著來,今年一定會發財,也一定平平安安的啊,別哭了唄…」徐正無奈了
徐正看著已經抹眼淚的姑娘實在不忍心,最後給人家又免單又送東西的才把人安撫好。
回頭想找祈尹算帳,這小子已經躲進了後廚,徐正氣的牙癢癢。
「你說你招客人幹啥,大神肯定要收拾你~」大飛賤嗖嗖的湊到祈尹身邊說。
「那人家姑娘願意…大飛,我上次給你算卦是不是上個月的事了?哎哎,別走啊!」
大飛轉身就跑,這禍害還是收了他的神通吧。
「哈哈,每次來都能看到熱鬧,這不比看電視有意思。」常來的客人大笑著和身旁的人說。
常來的這些人跟著哈哈大笑。
別說,這也是「順萬喜」生意好的部分原因。
店裏從上到下處處都是熱鬧,也許是徐老闆帶來的影響,和「順萬喜」投緣的也都是樂子人。
又說回小丁師傅的創新甜品。
那愛吃甜品的現在預約餐廳都隻往s市去,當然,前提是那段時間徐老闆人在s市。
六月底,徐正突然被珍稀菌菇的供應商放了鴿子。
供應商家屬拖著貨款和違約金不轉帳,「順萬喜」採購部的人員一時又找不到品質如此好的貨源,隻好上報給了徐正。
「詳細說說是什麽情況。」
菌菇類一直是「順萬喜」許多菜品中必不可少的主菜和輔料,這突然斷了供應,食客們保準不答應。
再加上徐正上周剛說進入夏季,天熱,要連開兩周素宴,這素宴要用的主角就出事了。
怎麽想怎麽覺得不對勁。
「徐總,三天前,錢總那邊就聯繫不上了,終於打通電話說話也是支支吾吾,約定好的這一批貨到了發貨時間也一直沒收到對接的消息,再聯繫錢總那邊,一直是家屬接聽,一直說錢總有事。」
「就這麽簡單粗暴的不接電話,不履行合同,也不付違約金?」
「…是的」管採購的小蔡也覺得無語。
「他不知道我們完全可以告他合同詐騙嗎?」
小蔡憋了半晌,還是把實話說了「徐總,我覺得錢安那邊就是故意的,明擺著要搞我們。」
徐正問道:「這都不重要,現在我們能接觸到的貨源都有哪些?」
「大張總那邊有一批貨,可以緊急調過來,隻是他那批貨都是比我們現在用的低一個檔級,而且還缺了最稀缺的那幾種。」小蔡講文件遞給徐正。
徐正沉思了片刻,說道:「先收下吧。」