第136頁
在娛樂圈做資本的廚子 作者：今天馬甲還在 投票推薦 加入書簽 留言反饋
那副挑剔的樣子讓身經百戰的大馬小馬、趙雲南等人紛紛倒吸一口冷氣。
就連擺盤不入眼都要說一句，更別說味道了，但凡有一點點比不上徐正的地方都大批特批。
30幾個人抱頭痛哭。
徐正實在看不過眼跟客人交流的時候讓他們悠著點。
「那不行，我們可不想就這麽砸了「順萬喜」的招牌，說出去我們也沒麵子啊，大家說是不是啊」這位壯實的北方客人，穿著西裝挺著大肚子吆喝著周邊的客人。
愛湊熱鬧的眾人也跟著附和「徐老闆你別管，我們替你練一練你那些徒弟們，這學不到你手藝的十成像，七八成都得有吧，現在這也才三成，還差的遠。」
聽到這句話的大馬小馬和趙雲南咋舌「嘶，七八成？這夥人要求這麽高的，我能學到師傅的五六成，師傅都說我已經很厲害了，這些人真是站著說話不腰疼！」
大馬氣哼哼。
「就是就是，這個馬大爺每次來店裏都要找瓶子哥讓師傅親自給他做菜！」小馬念叨。
「嗯！就是！」話少的趙雲南都忍不住搭腔，這個馬大爺把這一眾人都逼成什麽樣了。
「得得得，馬大爺、王哥，你們悠著點，那夥人正在後廚抱頭痛哭吶，把他們批的毫無信心了，我這分店還怎麽開。再說我這分店開了，大家這不也方便了，x市的s市的也不用天天往b市跑了不是」徐正惹不下這群人，隻能轉著彎的勸勸。
「喲，後頭哭著吶，這不行啊，心理承受能力不成啊，還得練。」穿著馬褂常來吃飯的本地餮客舉著筷子調笑一波。
徐正也跟著笑了半晌。
「徐老闆，你這分店水平能和這裏一樣嗎？」有客人問出了重點。
其他客人也紛紛附和等著徐正回答
徐正向食客們保證：「放心吧，我親自守著！」
客人們得了徐老闆的回答都定下心來吃吃喝喝，繼續抓著那學徒菜點評，還要拉著服務生讓他務必要將評語說給製作這盤菜的廚師聽。
大馬這個愛湊熱鬧的一句一句說給那30人聽，一個個被說的搔頭打臉。
--------------------
第75章 咱倆各論各的
王師傅看夠熱鬧，當了把紅臉哄了哄這些年輕人「行了，別喪沒打臉的，站直嘍。」拍了拍他們的脊背又說道：「這位嘴刁的馬大爺都能說你們有大神三成功力了，你們還不偷著樂？」
不了解這些客人的廚師抹著眼淚問「什麽意思？」
王師傅叉著腰，甩著腿邊走邊向這些廚師科普，說道：「有大神三成功力已經很厲害了。出了「順萬喜」隨隨便便都能找個星級酒店當大廚了。我跟著大神練了這麽久也不過得了馬大爺一句『學到徐小子四五成』，你們這才練了多久啊，知足吧」
王哥繼續補充：「你們也是運氣好，剛好碰見祁大仙兒有空給你們挨個點評廚藝，也能迅速找到問題和缺點及時改正和補足，夠幸運了，別嚎了，抓緊時間出餐，等會還有幾位常吃的客人要來試菜的！」
這些人才撫平心口的委屈、不甘，開開心心的繼續受虐。
王師傅這一番話得了大峰、大飛、小程、張師傅等後廚眾人的大拇指。
原本b市後廚的這些人，有一半廚師都要分到x市和s市分店主持大局，當然薪酬和職位該漲的漲該升的升。
這些手藝出色的廚師們沒有不願意的，二十幾歲正是該闖該拚的年紀，有好幾個小子都是一人吃飽全家不餓，王師傅成家了，但是王嫂毫不介意，全力支持王師傅幹事業。
四月底徐正在忙碌中度過了24歲的生日，生日不隆重，就是嚴老闆將各種好東西堆滿了一整個房間而已，還有堆不到房間停在郊區庫房的重型機車，那個男人年輕的時候沒有一場機車夢。
這個機車準確俘獲了徐正的心，成了徐正的心尖尖。
嚴齊對送出去的這份禮物很滿意，愉快收穫徐老闆一個大大的熊抱。
五月中旬，x市和s市的分店相繼開業，徐老闆成了空中飛人，來回在b市、s市、x市穿梭。
王師傅被安排到了消費更高的s市，帶著十幾位廚師大刀闊斧的開拓市場。x市徐正交給了趙雲南，趙雲南也帶著十幾位廚師聽候張永的號令一起經營分店。
賣韭菜盒的李詩雯和張永，兩人這幾個月借著徐正的方子和知名度忙的腳不沾地，生意好讓他們掙了不少錢，張永挺過了難熬又漫長的復建時間，現在已經可以拄著拐杖下地行走了，徐正在x市開店前又找了一趟李姐和張哥，這兩人現在一個在後廚當學徒，一個在前廳做經理。
兩人信守承諾按照約定來到了x市的分店工作，關掉那家小店的時候李姐掉了幾滴眼淚。
張永沉默了片刻說「要不，不去了」
「去！你不能窩到這個地方，你還年輕，還能幹事業，徐老闆人也很不錯，「順萬喜」也正是用人的時候，你能在這個地方從頭再來！」李姐似是下定決心般抹幹淨眼淚，攙著張哥的手慢慢往家走。
張永紅著眼睛拉緊李姐的手，誰也不知道這位未來管理整個「順萬喜」餐飲企業的硬茬子此刻再想些什麽。
五月底《好餐廳》收官，徐正跟著去錄了場國內老牌的棚內綜藝，內容就是《好餐廳》收官。
藉此機會徐正在綜藝裏明目張膽的宣傳和拉客。
就連擺盤不入眼都要說一句，更別說味道了，但凡有一點點比不上徐正的地方都大批特批。
30幾個人抱頭痛哭。
徐正實在看不過眼跟客人交流的時候讓他們悠著點。
「那不行，我們可不想就這麽砸了「順萬喜」的招牌，說出去我們也沒麵子啊，大家說是不是啊」這位壯實的北方客人，穿著西裝挺著大肚子吆喝著周邊的客人。
愛湊熱鬧的眾人也跟著附和「徐老闆你別管，我們替你練一練你那些徒弟們，這學不到你手藝的十成像，七八成都得有吧，現在這也才三成，還差的遠。」
聽到這句話的大馬小馬和趙雲南咋舌「嘶，七八成？這夥人要求這麽高的，我能學到師傅的五六成，師傅都說我已經很厲害了，這些人真是站著說話不腰疼！」
大馬氣哼哼。
「就是就是，這個馬大爺每次來店裏都要找瓶子哥讓師傅親自給他做菜！」小馬念叨。
「嗯！就是！」話少的趙雲南都忍不住搭腔，這個馬大爺把這一眾人都逼成什麽樣了。
「得得得，馬大爺、王哥，你們悠著點，那夥人正在後廚抱頭痛哭吶，把他們批的毫無信心了，我這分店還怎麽開。再說我這分店開了，大家這不也方便了，x市的s市的也不用天天往b市跑了不是」徐正惹不下這群人，隻能轉著彎的勸勸。
「喲，後頭哭著吶，這不行啊，心理承受能力不成啊，還得練。」穿著馬褂常來吃飯的本地餮客舉著筷子調笑一波。
徐正也跟著笑了半晌。
「徐老闆，你這分店水平能和這裏一樣嗎？」有客人問出了重點。
其他客人也紛紛附和等著徐正回答
徐正向食客們保證：「放心吧，我親自守著！」
客人們得了徐老闆的回答都定下心來吃吃喝喝，繼續抓著那學徒菜點評，還要拉著服務生讓他務必要將評語說給製作這盤菜的廚師聽。
大馬這個愛湊熱鬧的一句一句說給那30人聽，一個個被說的搔頭打臉。
--------------------
第75章 咱倆各論各的
王師傅看夠熱鬧，當了把紅臉哄了哄這些年輕人「行了，別喪沒打臉的，站直嘍。」拍了拍他們的脊背又說道：「這位嘴刁的馬大爺都能說你們有大神三成功力了，你們還不偷著樂？」
不了解這些客人的廚師抹著眼淚問「什麽意思？」
王師傅叉著腰，甩著腿邊走邊向這些廚師科普，說道：「有大神三成功力已經很厲害了。出了「順萬喜」隨隨便便都能找個星級酒店當大廚了。我跟著大神練了這麽久也不過得了馬大爺一句『學到徐小子四五成』，你們這才練了多久啊，知足吧」
王哥繼續補充：「你們也是運氣好，剛好碰見祁大仙兒有空給你們挨個點評廚藝，也能迅速找到問題和缺點及時改正和補足，夠幸運了，別嚎了，抓緊時間出餐，等會還有幾位常吃的客人要來試菜的！」
這些人才撫平心口的委屈、不甘，開開心心的繼續受虐。
王師傅這一番話得了大峰、大飛、小程、張師傅等後廚眾人的大拇指。
原本b市後廚的這些人，有一半廚師都要分到x市和s市分店主持大局，當然薪酬和職位該漲的漲該升的升。
這些手藝出色的廚師們沒有不願意的，二十幾歲正是該闖該拚的年紀，有好幾個小子都是一人吃飽全家不餓，王師傅成家了，但是王嫂毫不介意，全力支持王師傅幹事業。
四月底徐正在忙碌中度過了24歲的生日，生日不隆重，就是嚴老闆將各種好東西堆滿了一整個房間而已，還有堆不到房間停在郊區庫房的重型機車，那個男人年輕的時候沒有一場機車夢。
這個機車準確俘獲了徐正的心，成了徐正的心尖尖。
嚴齊對送出去的這份禮物很滿意，愉快收穫徐老闆一個大大的熊抱。
五月中旬，x市和s市的分店相繼開業，徐老闆成了空中飛人，來回在b市、s市、x市穿梭。
王師傅被安排到了消費更高的s市，帶著十幾位廚師大刀闊斧的開拓市場。x市徐正交給了趙雲南，趙雲南也帶著十幾位廚師聽候張永的號令一起經營分店。
賣韭菜盒的李詩雯和張永，兩人這幾個月借著徐正的方子和知名度忙的腳不沾地，生意好讓他們掙了不少錢，張永挺過了難熬又漫長的復建時間，現在已經可以拄著拐杖下地行走了，徐正在x市開店前又找了一趟李姐和張哥，這兩人現在一個在後廚當學徒，一個在前廳做經理。
兩人信守承諾按照約定來到了x市的分店工作，關掉那家小店的時候李姐掉了幾滴眼淚。
張永沉默了片刻說「要不，不去了」
「去！你不能窩到這個地方，你還年輕，還能幹事業，徐老闆人也很不錯，「順萬喜」也正是用人的時候，你能在這個地方從頭再來！」李姐似是下定決心般抹幹淨眼淚，攙著張哥的手慢慢往家走。
張永紅著眼睛拉緊李姐的手，誰也不知道這位未來管理整個「順萬喜」餐飲企業的硬茬子此刻再想些什麽。
五月底《好餐廳》收官，徐正跟著去錄了場國內老牌的棚內綜藝，內容就是《好餐廳》收官。
藉此機會徐正在綜藝裏明目張膽的宣傳和拉客。