第119章 紅豆肉鬆麵包
穿越之幸福的農家生活 作者:似水77 投票推薦 加入書簽 留言反饋
“哈哈,嫂子,我就說我買的烤箱果然有用吧!這不,滿院子都飄著香,勾得人肚子裏的饞蟲直鬧騰!”
顧澤一邁進院子,那股子興奮勁兒就像春日裏活蹦亂跳的小鹿,滿臉得意之色肆意張揚,眼睛亮得仿若藏著璀璨星辰。
他一邊扯著嗓子嚷嚷,一邊衝趙凝雪俏皮地挑了挑眉,活脫脫就是個討要誇獎的小娃模樣。
顧瑤彼時正坐在石凳上,全身心沉浸在點心的美味裏,小嘴嚼得歡快,腮幫子一鼓一鼓的,活像隻貪吃的小倉鼠。
聽到哥哥這話,忙不迭咽下嘴裏的食物,像被點燃的小爆竹。
她“騰”地一下跳將起來反駁道:“喲,小哥,你這可就自吹自擂啦,烤箱是不賴,可要是沒嫂子這雙堪比神仙的巧手來施展廚藝,它能憑空變出這般勾人饞蟲的美味來?別鬧了!”
話畢,作勢伸手就想去揪顧澤的耳朵。
顧澤身形一閃,恰似靈活的泥鰍,兄妹倆瞬間開啟了你追我趕的嬉鬧模式。
滿院子都是他們的歡聲笑語,那笑聲啊,就像一串串清脆的鈴鐺,在宅院裏悠悠回蕩。
顧澤故意把躲避動作做得極為誇張,手腳並用,嘴裏還喊著:“瑤兒,你這小丫頭片子,咋還動手動腳的,哥哥我可不怕你,有本事來追呀!”
顧瑤也不示弱,小臉憋得通紅,佯裝氣呼呼地使勁跺腳,腳底板跺在地麵“砰砰”響。
她嘴裏嘟囔著:“哼,你還嘴硬,看我今兒不逮著你,好好教訓教訓你這愛顯擺的毛病!”
兩人繞著石桌你追我趕,身形輕盈得如同在草叢間嬉戲的小兔子,一時間,院子裏熱鬧非凡,仿若奏響了一曲歡快的鬧劇樂章。
婆婆許慧坐在一旁藤椅上,看著這對活寶兄妹,無奈地笑著搖頭,嘴角噙著一抹寵溺的笑意。
她嘴裏念叨:“這倆孩子,都老大不小了,還跟那沒長大的小孩子似的,整日鬧個沒完沒了,真拿他們沒辦法喲。”
那語氣雖帶著嗔怪,可眼神裏滿是對孩子的疼愛。
趙大娘在旁瞧著,笑得合不攏嘴,雙手用力拍著大腿,“啪啪”聲響徹院子,直說:“哎呀,瞧這兄妹倆,感情深著呢,這般打打鬧鬧。”
“看著就讓人心裏歡喜得緊呐,真叫人羨慕喲!”
周大娘則是嘴角掛著溫柔淺笑,目光如水般輕柔,輕言細語道:“年輕就是好哇,渾身透著使不完的勁兒。”
“這般鬧騰,倒像是給這宅子注入了一劑活力針,愈發顯得生機勃勃咯。”
鄰居家的孫子虎子也被這陣仗吸引,眨著好奇得仿若銅鈴的大眼睛。
他小手扯了扯顧睿的衣角,又瞅瞅顧悅兮,小聲問道:“顧睿、顧悅兮,你們的小叔和姑姑平常都是這樣的嗎?整日嘻嘻哈哈、打打鬧鬧的呀?”
顧悅兮“咯咯”笑個不停,眼睛彎成了月牙兒,那笑容甜得好似春日裏綻放的第一朵迎春花。
她脆生生回答:“虎子,他倆呀,經常這樣,一湊一塊兒就鬥嘴打趣、打鬧不停,可好玩啦,就像兩隻調皮的小猴子!”
顧睿也一本正經地點點頭,腦袋晃得像個撥浪鼓,補充道:“對嘞,別看他們鬧,感情可好著呢,要是有好吃的。”
“小叔第一個想著姑姑,姑姑有好玩的,也惦記著小叔,親著呢!”
正鬧得歡實的顧澤和顧瑤聽到孩子們的話,戛然停下腳步,對視一眼,旋即又忍不住捧腹大笑起來。
顧澤快走幾步,伸手輕輕敲了敲顧睿的頭,佯裝嚴肅道:“你這小鬼頭,啥都往外說,也不曉得給叔叔我留點麵子呐。”
顧瑤呢,一把將顧悅兮攬入懷中,親昵地用臉蛋蹭蹭她的臉蛋,柔聲道:“還是咱悅兮嘴甜,這話聽得姑姑心裏暖乎乎的,像冬日裏捂了個熱乎的炭火盆喲。”
這時,趙凝雪笑意盈盈,宛如春日暖陽,招呼大家道:“好啦,別鬧了,點心還熱乎著,大夥快趁熱吃,別一會兒涼了,失了滋味兒。”
顧澤一聽,眼睛瞬間像被磁石吸引,牢牢鎖定桌上點心,幾個大步跨過去。
他伸手拿起一個就往嘴裏塞,那吃相略顯狼狽,邊嚼邊含糊不清地讚歎:“嫂子,這手藝,絕了呀,我這一路從學堂回來,心心念念就盼著家裏這口吃的呢,可把我饞壞咯!”
顧瑤也趕忙湊過去,拿起點心細品,小嘴嘟囔著:“嗯嗯,還是嫂子做的最好吃,這味兒,香得喲,我感覺我能吃下好幾個嘞,肚子都得被撐成個小鼓嘍。”
婆婆許慧輕笑著點頭,臉上滿是欣慰,說道:“凝雪的手藝那是沒得說,咱啊,真是有口福咯,每日能嚐到這般美味,上輩子怕是積了大德喲。”
趙大娘也在旁豎起大拇指,嗓門敞亮得像敲響的銅鑼,爽朗道:“可不是嘛,這做出來的麵食,那香味就像長了翅膀,直往人鼻子裏鑽。”
“聞著就叫人邁不開腿咯,恨不得把鼻子湊到點心跟前,狠狠吸個夠呢!”
周大娘則溫柔地看著大家,聲音輕緩得如同山間潺潺溪流,細聲說:“慢些吃,別噎著嘞,美食得慢慢品,才更有味兒呐。”
大夥正吃得歡實,顧澤咽下口中食物,突然像是想起啥要緊事兒,一拍腦袋,對趙凝雪說:“嫂子,我今兒在學堂,可把你這手藝誇上天咯,同窗們都眼饞得。”
“你說咱下次能不能多做點,我帶些去給他們嚐嚐呀?讓他們也見識見識咱家的美味。”
趙凝雪還沒答話,顧瑤就咋舌道:“小哥,你可真大方,咱自家還不夠吃呢,你倒惦記著同窗啦,你這胳膊肘往外拐得也太快咯。”
她說著,還拿胳膊肘輕輕撞了顧澤一下,撞得顧澤一個趔趄。
婆婆許慧微微皺眉,佯嗔道:“澤兒,雖說分享是好事,可也不能虧待了自家人呐,咱自家還饞著呢,得先顧著家裏人喲。”
趙大娘哈哈一笑,笑聲爽朗得能震落屋頂灰塵,幫腔道:“不過嘛,凝雪手藝這麽好,多做些倒也無妨,正好讓大夥都知道咱宅子有個巧手媳婦嘞,也給咱宅子長長臉。”
周大娘輕點頭,如微風拂柳般優雅,細語勸和:“依我看,做是能做,量上再斟酌斟酌,既夠分享,也不影響自家享用就成,可不能讓咱自家人虧了嘴喲。”
趙凝雪笑著擺擺手,那笑容恰似春日柔風,應道:“無妨無妨,既然小叔子想分享,咱就多做些,左右不過是多費些功夫,大家吃得開心最重要,能讓更多人嚐到,也是好事一樁呐。”
顧澤一聽,樂開了花,雙手興奮地搓個不停,像個得了寶貝的孩童,搓著手興奮道:“嫂子,你可真是太好了!那咱可得趕緊準備,我還想著讓他們見識見識啥叫美味絕倫呢,保準讓他們饞得直流口水。”
說罷,趙凝雪轉身進廚房準備接著做紅豆肉鬆麵包。
顧澤見此,腳底像抹了油,趕忙跟上幫忙,嘴裏念叨著:“嫂子,我來打下手,咱多做些,可別不夠吃咯,我還想帶幾個去學堂,給同窗們也嚐嚐嫂子的手藝嘞。”
進了廚房,趙凝雪著手準備做紅豆肉鬆麵包,指揮顧澤:“你把那紅豆拿出來,洗淨泡上,這豆子泡軟了,做出來麵包口感才綿密,味道才正,可別馬虎咯。”
顧澤忙不迭照做,蹲在地上,雙手在紅豆堆裏仔細挑揀,嘴裏還念念有詞:“小豆子們,你們可得加把勁,好好給咱這麵包添彩喲,可別掉鏈子,要是不好吃,大夥可都得怪你們嘞。”
這邊忙著準備麵團,趙凝雪邊操作邊講解門道,手上熟練地篩著麵粉,那動作嫻熟得如同織布機上飛舞的梭子,
趙凝雪一邊做一邊對顧澤說道:“和麵呐,這比例可重要咯,雞蛋能讓麵團更勁道、有彈性,牛奶添了香軟味兒,差一絲一毫,味道可就不對嘍,就像蓋房子,根基不穩,那房子能結實好看嘛,可不得塌咯。”
顧澤一邁進院子,那股子興奮勁兒就像春日裏活蹦亂跳的小鹿,滿臉得意之色肆意張揚,眼睛亮得仿若藏著璀璨星辰。
他一邊扯著嗓子嚷嚷,一邊衝趙凝雪俏皮地挑了挑眉,活脫脫就是個討要誇獎的小娃模樣。
顧瑤彼時正坐在石凳上,全身心沉浸在點心的美味裏,小嘴嚼得歡快,腮幫子一鼓一鼓的,活像隻貪吃的小倉鼠。
聽到哥哥這話,忙不迭咽下嘴裏的食物,像被點燃的小爆竹。
她“騰”地一下跳將起來反駁道:“喲,小哥,你這可就自吹自擂啦,烤箱是不賴,可要是沒嫂子這雙堪比神仙的巧手來施展廚藝,它能憑空變出這般勾人饞蟲的美味來?別鬧了!”
話畢,作勢伸手就想去揪顧澤的耳朵。
顧澤身形一閃,恰似靈活的泥鰍,兄妹倆瞬間開啟了你追我趕的嬉鬧模式。
滿院子都是他們的歡聲笑語,那笑聲啊,就像一串串清脆的鈴鐺,在宅院裏悠悠回蕩。
顧澤故意把躲避動作做得極為誇張,手腳並用,嘴裏還喊著:“瑤兒,你這小丫頭片子,咋還動手動腳的,哥哥我可不怕你,有本事來追呀!”
顧瑤也不示弱,小臉憋得通紅,佯裝氣呼呼地使勁跺腳,腳底板跺在地麵“砰砰”響。
她嘴裏嘟囔著:“哼,你還嘴硬,看我今兒不逮著你,好好教訓教訓你這愛顯擺的毛病!”
兩人繞著石桌你追我趕,身形輕盈得如同在草叢間嬉戲的小兔子,一時間,院子裏熱鬧非凡,仿若奏響了一曲歡快的鬧劇樂章。
婆婆許慧坐在一旁藤椅上,看著這對活寶兄妹,無奈地笑著搖頭,嘴角噙著一抹寵溺的笑意。
她嘴裏念叨:“這倆孩子,都老大不小了,還跟那沒長大的小孩子似的,整日鬧個沒完沒了,真拿他們沒辦法喲。”
那語氣雖帶著嗔怪,可眼神裏滿是對孩子的疼愛。
趙大娘在旁瞧著,笑得合不攏嘴,雙手用力拍著大腿,“啪啪”聲響徹院子,直說:“哎呀,瞧這兄妹倆,感情深著呢,這般打打鬧鬧。”
“看著就讓人心裏歡喜得緊呐,真叫人羨慕喲!”
周大娘則是嘴角掛著溫柔淺笑,目光如水般輕柔,輕言細語道:“年輕就是好哇,渾身透著使不完的勁兒。”
“這般鬧騰,倒像是給這宅子注入了一劑活力針,愈發顯得生機勃勃咯。”
鄰居家的孫子虎子也被這陣仗吸引,眨著好奇得仿若銅鈴的大眼睛。
他小手扯了扯顧睿的衣角,又瞅瞅顧悅兮,小聲問道:“顧睿、顧悅兮,你們的小叔和姑姑平常都是這樣的嗎?整日嘻嘻哈哈、打打鬧鬧的呀?”
顧悅兮“咯咯”笑個不停,眼睛彎成了月牙兒,那笑容甜得好似春日裏綻放的第一朵迎春花。
她脆生生回答:“虎子,他倆呀,經常這樣,一湊一塊兒就鬥嘴打趣、打鬧不停,可好玩啦,就像兩隻調皮的小猴子!”
顧睿也一本正經地點點頭,腦袋晃得像個撥浪鼓,補充道:“對嘞,別看他們鬧,感情可好著呢,要是有好吃的。”
“小叔第一個想著姑姑,姑姑有好玩的,也惦記著小叔,親著呢!”
正鬧得歡實的顧澤和顧瑤聽到孩子們的話,戛然停下腳步,對視一眼,旋即又忍不住捧腹大笑起來。
顧澤快走幾步,伸手輕輕敲了敲顧睿的頭,佯裝嚴肅道:“你這小鬼頭,啥都往外說,也不曉得給叔叔我留點麵子呐。”
顧瑤呢,一把將顧悅兮攬入懷中,親昵地用臉蛋蹭蹭她的臉蛋,柔聲道:“還是咱悅兮嘴甜,這話聽得姑姑心裏暖乎乎的,像冬日裏捂了個熱乎的炭火盆喲。”
這時,趙凝雪笑意盈盈,宛如春日暖陽,招呼大家道:“好啦,別鬧了,點心還熱乎著,大夥快趁熱吃,別一會兒涼了,失了滋味兒。”
顧澤一聽,眼睛瞬間像被磁石吸引,牢牢鎖定桌上點心,幾個大步跨過去。
他伸手拿起一個就往嘴裏塞,那吃相略顯狼狽,邊嚼邊含糊不清地讚歎:“嫂子,這手藝,絕了呀,我這一路從學堂回來,心心念念就盼著家裏這口吃的呢,可把我饞壞咯!”
顧瑤也趕忙湊過去,拿起點心細品,小嘴嘟囔著:“嗯嗯,還是嫂子做的最好吃,這味兒,香得喲,我感覺我能吃下好幾個嘞,肚子都得被撐成個小鼓嘍。”
婆婆許慧輕笑著點頭,臉上滿是欣慰,說道:“凝雪的手藝那是沒得說,咱啊,真是有口福咯,每日能嚐到這般美味,上輩子怕是積了大德喲。”
趙大娘也在旁豎起大拇指,嗓門敞亮得像敲響的銅鑼,爽朗道:“可不是嘛,這做出來的麵食,那香味就像長了翅膀,直往人鼻子裏鑽。”
“聞著就叫人邁不開腿咯,恨不得把鼻子湊到點心跟前,狠狠吸個夠呢!”
周大娘則溫柔地看著大家,聲音輕緩得如同山間潺潺溪流,細聲說:“慢些吃,別噎著嘞,美食得慢慢品,才更有味兒呐。”
大夥正吃得歡實,顧澤咽下口中食物,突然像是想起啥要緊事兒,一拍腦袋,對趙凝雪說:“嫂子,我今兒在學堂,可把你這手藝誇上天咯,同窗們都眼饞得。”
“你說咱下次能不能多做點,我帶些去給他們嚐嚐呀?讓他們也見識見識咱家的美味。”
趙凝雪還沒答話,顧瑤就咋舌道:“小哥,你可真大方,咱自家還不夠吃呢,你倒惦記著同窗啦,你這胳膊肘往外拐得也太快咯。”
她說著,還拿胳膊肘輕輕撞了顧澤一下,撞得顧澤一個趔趄。
婆婆許慧微微皺眉,佯嗔道:“澤兒,雖說分享是好事,可也不能虧待了自家人呐,咱自家還饞著呢,得先顧著家裏人喲。”
趙大娘哈哈一笑,笑聲爽朗得能震落屋頂灰塵,幫腔道:“不過嘛,凝雪手藝這麽好,多做些倒也無妨,正好讓大夥都知道咱宅子有個巧手媳婦嘞,也給咱宅子長長臉。”
周大娘輕點頭,如微風拂柳般優雅,細語勸和:“依我看,做是能做,量上再斟酌斟酌,既夠分享,也不影響自家享用就成,可不能讓咱自家人虧了嘴喲。”
趙凝雪笑著擺擺手,那笑容恰似春日柔風,應道:“無妨無妨,既然小叔子想分享,咱就多做些,左右不過是多費些功夫,大家吃得開心最重要,能讓更多人嚐到,也是好事一樁呐。”
顧澤一聽,樂開了花,雙手興奮地搓個不停,像個得了寶貝的孩童,搓著手興奮道:“嫂子,你可真是太好了!那咱可得趕緊準備,我還想著讓他們見識見識啥叫美味絕倫呢,保準讓他們饞得直流口水。”
說罷,趙凝雪轉身進廚房準備接著做紅豆肉鬆麵包。
顧澤見此,腳底像抹了油,趕忙跟上幫忙,嘴裏念叨著:“嫂子,我來打下手,咱多做些,可別不夠吃咯,我還想帶幾個去學堂,給同窗們也嚐嚐嫂子的手藝嘞。”
進了廚房,趙凝雪著手準備做紅豆肉鬆麵包,指揮顧澤:“你把那紅豆拿出來,洗淨泡上,這豆子泡軟了,做出來麵包口感才綿密,味道才正,可別馬虎咯。”
顧澤忙不迭照做,蹲在地上,雙手在紅豆堆裏仔細挑揀,嘴裏還念念有詞:“小豆子們,你們可得加把勁,好好給咱這麵包添彩喲,可別掉鏈子,要是不好吃,大夥可都得怪你們嘞。”
這邊忙著準備麵團,趙凝雪邊操作邊講解門道,手上熟練地篩著麵粉,那動作嫻熟得如同織布機上飛舞的梭子,
趙凝雪一邊做一邊對顧澤說道:“和麵呐,這比例可重要咯,雞蛋能讓麵團更勁道、有彈性,牛奶添了香軟味兒,差一絲一毫,味道可就不對嘍,就像蓋房子,根基不穩,那房子能結實好看嘛,可不得塌咯。”