第56章 美食、搗亂與驚喜交織
穿越之幸福的農家生活 作者：似水77 投票推薦 加入書簽 留言反饋
此時，品鑒會的準備工作仍在緊張進行，大堂裏的食客們卻開始有些躁動不安。
這時，小叔子顧澤帶著他的幾位同窗好友趕來幫忙。
顧澤走到趙凝雪身邊，眼神堅定又帶著一絲俏皮地輕聲說：“嫂子，別擔心，有我們在呢。”
胖胖的王宇已經在努力安撫著周圍的客人，他那憨厚的模樣讓人心生信任，嘴裏不停地說著：“大家別急，美食馬上就好，稍安勿躁啊。”
俊俏活潑的蘇逸在人群中靈活地穿梭，邊維持秩序邊和客人們開著玩笑：“各位，這麽熱鬧的場麵可不多見，一會兒有驚喜哦！”
蘇易塵則默默站在角落，警惕地觀察著四周，眼神犀利得如同獵鷹，但凡有一絲可疑的動靜都逃不過他的眼睛。
趙凝雪感激地看了看他們，快速說道：“你們先盯著，有情況立刻告訴我。”然後轉身又投入到廚房的忙碌中。
廚房裏，燒烤準備工作正如火如荼地進行著。
趙凝雪拿起肉和蔬菜，大聲說道：“咱們開始準備燒烤啦！”
“這次有各種美味，像烤得滋滋冒油的豬肉、香氣撲鼻的羊肉串……呢。”
她邊說邊利落地切肉，“這肉啊，得切成均勻的小塊，這樣烤的時候才能受熱均勻，每一塊都能烤出好味道。”
趙凝雪把豬肉切成薄片，一邊用特製醬料塗抹一邊說：“這醬料可是關鍵，有生抽提鮮、蠔油增味、孜然粉和辣椒粉調出獨特風味，再加上些我獨家的香料，比例調好了，味道才正。”
處理羊肉串時，她邊把肥瘦相間的羊肉切塊邊說：“羊肉串得這麽處理，加鹽、孜然粉、辣椒粉……，醃製兩三個小時，讓羊肉充分吸收味道，烤出來才好吃。”
“烤雞皮和烤豬皮也洗淨用鹽、生抽、料酒、五香粉醃製起來。”
“韭菜洗淨後得用食用油拌一拌，這樣烤的時候就不容易焦啦。”
“茄子整個放烤架上烤軟，從中間切開，用勺子壓壓茄肉，等會兒放料才好入味。”趙凝雪有條不紊地指導著。
隨著準備工作推進，廚房裏彌漫出越來越誘人的香味。
這香味起初像害羞的小姑娘，若有似無，隨著炭火的烘烤，各種香味如同歡快的精靈，交織在一起，越來越濃鬱，從廚房的門縫、窗縫鑽出去，在大堂裏彌漫開來。
大堂裏原本等得不耐煩的食客們瞬間被這香味吸引，就像被施了魔法一樣，喧鬧聲漸漸小了些，都伸長脖子往廚房方向看，眼中滿是期待，嘴裏不停地猜測著美食的樣子。
然而，之前陳老板和李老板安排的滿臉橫肉的男人和瘦高個可沒閑著，他們還在盤算著怎麽繼續搗亂。
滿臉橫肉的男人故意提高音量，粗聲粗氣地嚷嚷：“哼，光聞著香有啥用，說不定就是中看不中吃，故意拿這香味糊弄我們呢！”
瘦高個也在一旁陰陽怪氣地附和：“就是，我看啊，這就是故弄玄虛，到時候要是不好吃，咱們可不能輕易放過他們。”
他們在人群中擠來擠去，試圖煽動大家的不滿情緒，卻不知道他們的幕後主使陳老板和李老板已經被抓了。
廚房裏，大家開始串烤串，歡聲笑語不斷。小姑子顧瑤邊串邊興奮地對趙凝雪說：“嫂子，這感覺真好，我都能想象大家吃到這些烤串時開心的樣子啦！”
趙凝雪笑著點頭：“是呀，咱們得好好準備，不能讓大家失望。”
趙凝雪拿起醃製好的烤豬肉片，在上麵刷一層油後放在烤架上，隨著炭火的舔舐，肉片漸漸變色，變得金黃微焦。
她邊刷醬料邊說：“瑤瑤，你看，這顏色變得多漂亮，這時候刷上醬料，再撒點蔥花和芝麻，味道就更棒了。”
羊肉串在火上滋滋冒油，變得金黃誘人，趙凝雪根據口味撒上孜然粉和辣椒粉，香氣瞬間四溢。
烤雞皮烤得金黃酥脆，一咬嘎吱嘎吱響，油脂滲出，香得不得了。
烤豬皮則需要多祭一會兒，直到表麵金黃帶點焦脆，吃起來 qq 彈彈。
顧瑤看得心癢癢，躍躍欲試。
趙凝雪見狀，把烤韭菜的任務交給她：“瑤瑤，你來試試烤韭菜。”
顧瑤開心地接過韭菜，小心翼翼地放在烤架上，學著嫂子的樣子刷油，韭菜在火上慢慢變軟。
她緊張又興奮地撒上鹽、生抽、蠔油，快烤好時又撒上芝麻，烤好的韭菜色澤翠綠，香氣撲鼻。
顧瑤她開心地叫道：“嫂子，我成功啦！”
茄子從中間切開後，把蒜搗成蒜泥，加入生抽、蠔油、剁椒、香油拌勻，鋪在茄肉上，再烤幾分鍾，撒上蔥花，獨特的香味飄散開來。
周大娘和趙大娘也在旁邊忙著串蔬菜，婆婆許慧則在一旁看著冰粉，時不時地過來指導幾句。
就在這時，在外麵幫忙的老張叔急匆匆地走進廚房，焦急地對趙凝雪說：“凝雪啊，外麵那些人又開始鬧起來了，有兩個搗亂的家夥在煽風點火呢！”
趙凝雪眉頭一皺，正準備起身。
婆婆許慧忙說：“凝雪，別急，咱們一起去看看，不能讓他們壞了好事。”
小姑子顧瑤氣得小臉通紅，緊緊握著拳頭：“哼，他們太可惡了，這次絕不能饒了他們！”
趙大娘也豪爽地站起來：“走，咱們去收拾他們！”
周大娘跟著點頭：“對，不能讓他們得逞。”
趙凝雪深吸一口氣，拿起那個特別的竹筒和布料製成的古代版“話筒”（小叔子顧澤的創意），和家人一起走向大堂。
這個“話簡”一出現，就引起了周圍人的一陣驚歎。
“這是什麽玩意兒？樣子真奇特！”一位老者好奇地湊上前，眼睛裏滿是疑惑。
“從沒見過這樣的東西，難道是用來發聲的？”一個年輕的後生猜測道，邊說邊伸手想摸一摸。
“哇，趙老板真是奇思妙想，這東西看著就不簡單。”一位婦女讚歎著，眼中閃爍著欽佩的光芒。
顧澤看著大家驚訝的表情，臉上洋溢著驕傲，他得意地對身旁的同窗說：“看，這是我想出來的，怎麽樣，厲害吧！”
同窗們紛紛點頭稱讚，蘇逸笑著說：“你這腦子，真靈光！”
顧瑤也在一旁自豪地說：“這可是我哥的傑作，一會兒你們就知道它的厲害了！”
大堂裏，桌椅擺放得整整齊齊，場地四周色彩鮮豔的裝飾布條在燈光下顯得格外喜慶。
中央美食展示區的餐盤餐具精美絕倫，角落幹淨整潔。
一側小講台位置恰到好處，燈光明亮又柔和，一切都彰顯著品鑒會的精心籌備。
趙凝雪拿起話筒，清了清嗓子，大聲說道：“各位客人們，美食已經在準備啦，馬上就好”
“而且啊，今天我們還有個特別的環節”“等會兒會邀請幾位美食大家來為我們的美食做評價，在評價之後，我們會把多餘的美食分給大家品嚐。”
食客們一聽，頓時像炸開了鍋一樣熱鬧起來。
一位年輕的書生模樣的客人興奮地喊道：“真的嗎？這美食大家真來評價啊，那肯定差不了！”
旁邊一位大媽也笑著大聲說：“這可真新鮮，不知道那些美食大家會怎麽說呢？” 一個小孩子拉著大人的衣角，眼睛亮晶晶地說：“爹爹，我要吃，我要等美食大家說好吃之後，去吃這些食物。”
趙凝雪微笑著等大家稍微安靜一些，接著說道：“大家稍安勿躁，先耐心等待美食大家的評價哦。”
不一會兒，幾位美食大家在眾人的簇擁下走進大堂。
他們神色莊重，步伐沉穩，每一位都散發著一種在美食領域的權威氣息。
白發長須的美食大家站在前麵，微微閉眼，深吸一口氣，感受著空氣中的香味，然後緩緩睜開眼說道：“這空氣中的香氣，已然讓我知曉這美食不簡單。”
中年美食大家點頭附和：“沒錯，且看這菜品如何。”
趙凝雪恭敬地將準備好的烤串、冰粉等美食端到美食大家麵前。
美食大家們先是仔細觀察菜品的色澤、擺盤，然後品嚐。
白發長須的美食大家品嚐了烤豬肉串後，眼中露出驚喜之色：“這烤豬肉，外焦裏嫩，醬料的味道恰到好處，每一口都能感受到肉香與香料的完美融合，妙啊！”
中年美食大家吃了一口冰粉，讚道：“這冰粉，爽滑可口，紅糖的醇厚與冰粉的清涼交織，水果的清甜也為其增色不少，實乃佳品。”
其他美食大家也紛紛對不同的菜品給出了極高的評價。
趙凝雪聽了，臉上露出欣慰的笑容，對食客們說道：“感謝美食大家的評價，現在我們把多餘的美食分給大家品嚐。”
大堂裏頓時歡呼聲一片，食客們有序地排起隊，滿心期待地等待品嚐美食。
滿臉橫肉的男人和瘦高個看到這情景，臉色變得十分難看，他們的搗亂計劃徹底失敗了。
這時，小叔子顧澤帶著他的幾位同窗好友趕來幫忙。
顧澤走到趙凝雪身邊，眼神堅定又帶著一絲俏皮地輕聲說：“嫂子，別擔心，有我們在呢。”
胖胖的王宇已經在努力安撫著周圍的客人，他那憨厚的模樣讓人心生信任，嘴裏不停地說著：“大家別急，美食馬上就好，稍安勿躁啊。”
俊俏活潑的蘇逸在人群中靈活地穿梭，邊維持秩序邊和客人們開著玩笑：“各位，這麽熱鬧的場麵可不多見，一會兒有驚喜哦！”
蘇易塵則默默站在角落，警惕地觀察著四周，眼神犀利得如同獵鷹，但凡有一絲可疑的動靜都逃不過他的眼睛。
趙凝雪感激地看了看他們，快速說道：“你們先盯著，有情況立刻告訴我。”然後轉身又投入到廚房的忙碌中。
廚房裏，燒烤準備工作正如火如荼地進行著。
趙凝雪拿起肉和蔬菜，大聲說道：“咱們開始準備燒烤啦！”
“這次有各種美味，像烤得滋滋冒油的豬肉、香氣撲鼻的羊肉串……呢。”
她邊說邊利落地切肉，“這肉啊，得切成均勻的小塊，這樣烤的時候才能受熱均勻，每一塊都能烤出好味道。”
趙凝雪把豬肉切成薄片，一邊用特製醬料塗抹一邊說：“這醬料可是關鍵，有生抽提鮮、蠔油增味、孜然粉和辣椒粉調出獨特風味，再加上些我獨家的香料，比例調好了，味道才正。”
處理羊肉串時，她邊把肥瘦相間的羊肉切塊邊說：“羊肉串得這麽處理，加鹽、孜然粉、辣椒粉……，醃製兩三個小時，讓羊肉充分吸收味道，烤出來才好吃。”
“烤雞皮和烤豬皮也洗淨用鹽、生抽、料酒、五香粉醃製起來。”
“韭菜洗淨後得用食用油拌一拌，這樣烤的時候就不容易焦啦。”
“茄子整個放烤架上烤軟，從中間切開，用勺子壓壓茄肉，等會兒放料才好入味。”趙凝雪有條不紊地指導著。
隨著準備工作推進，廚房裏彌漫出越來越誘人的香味。
這香味起初像害羞的小姑娘，若有似無，隨著炭火的烘烤，各種香味如同歡快的精靈，交織在一起，越來越濃鬱，從廚房的門縫、窗縫鑽出去，在大堂裏彌漫開來。
大堂裏原本等得不耐煩的食客們瞬間被這香味吸引，就像被施了魔法一樣，喧鬧聲漸漸小了些，都伸長脖子往廚房方向看，眼中滿是期待，嘴裏不停地猜測著美食的樣子。
然而，之前陳老板和李老板安排的滿臉橫肉的男人和瘦高個可沒閑著，他們還在盤算著怎麽繼續搗亂。
滿臉橫肉的男人故意提高音量，粗聲粗氣地嚷嚷：“哼，光聞著香有啥用，說不定就是中看不中吃，故意拿這香味糊弄我們呢！”
瘦高個也在一旁陰陽怪氣地附和：“就是，我看啊，這就是故弄玄虛，到時候要是不好吃，咱們可不能輕易放過他們。”
他們在人群中擠來擠去，試圖煽動大家的不滿情緒，卻不知道他們的幕後主使陳老板和李老板已經被抓了。
廚房裏，大家開始串烤串，歡聲笑語不斷。小姑子顧瑤邊串邊興奮地對趙凝雪說：“嫂子，這感覺真好，我都能想象大家吃到這些烤串時開心的樣子啦！”
趙凝雪笑著點頭：“是呀，咱們得好好準備，不能讓大家失望。”
趙凝雪拿起醃製好的烤豬肉片，在上麵刷一層油後放在烤架上，隨著炭火的舔舐，肉片漸漸變色，變得金黃微焦。
她邊刷醬料邊說：“瑤瑤，你看，這顏色變得多漂亮，這時候刷上醬料，再撒點蔥花和芝麻，味道就更棒了。”
羊肉串在火上滋滋冒油，變得金黃誘人，趙凝雪根據口味撒上孜然粉和辣椒粉，香氣瞬間四溢。
烤雞皮烤得金黃酥脆，一咬嘎吱嘎吱響，油脂滲出，香得不得了。
烤豬皮則需要多祭一會兒，直到表麵金黃帶點焦脆，吃起來 qq 彈彈。
顧瑤看得心癢癢，躍躍欲試。
趙凝雪見狀，把烤韭菜的任務交給她：“瑤瑤，你來試試烤韭菜。”
顧瑤開心地接過韭菜，小心翼翼地放在烤架上，學著嫂子的樣子刷油，韭菜在火上慢慢變軟。
她緊張又興奮地撒上鹽、生抽、蠔油，快烤好時又撒上芝麻，烤好的韭菜色澤翠綠，香氣撲鼻。
顧瑤她開心地叫道：“嫂子，我成功啦！”
茄子從中間切開後，把蒜搗成蒜泥，加入生抽、蠔油、剁椒、香油拌勻，鋪在茄肉上，再烤幾分鍾，撒上蔥花，獨特的香味飄散開來。
周大娘和趙大娘也在旁邊忙著串蔬菜，婆婆許慧則在一旁看著冰粉，時不時地過來指導幾句。
就在這時，在外麵幫忙的老張叔急匆匆地走進廚房，焦急地對趙凝雪說：“凝雪啊，外麵那些人又開始鬧起來了，有兩個搗亂的家夥在煽風點火呢！”
趙凝雪眉頭一皺，正準備起身。
婆婆許慧忙說：“凝雪，別急，咱們一起去看看，不能讓他們壞了好事。”
小姑子顧瑤氣得小臉通紅，緊緊握著拳頭：“哼，他們太可惡了，這次絕不能饒了他們！”
趙大娘也豪爽地站起來：“走，咱們去收拾他們！”
周大娘跟著點頭：“對，不能讓他們得逞。”
趙凝雪深吸一口氣，拿起那個特別的竹筒和布料製成的古代版“話筒”（小叔子顧澤的創意），和家人一起走向大堂。
這個“話簡”一出現，就引起了周圍人的一陣驚歎。
“這是什麽玩意兒？樣子真奇特！”一位老者好奇地湊上前，眼睛裏滿是疑惑。
“從沒見過這樣的東西，難道是用來發聲的？”一個年輕的後生猜測道，邊說邊伸手想摸一摸。
“哇，趙老板真是奇思妙想，這東西看著就不簡單。”一位婦女讚歎著，眼中閃爍著欽佩的光芒。
顧澤看著大家驚訝的表情，臉上洋溢著驕傲，他得意地對身旁的同窗說：“看，這是我想出來的，怎麽樣，厲害吧！”
同窗們紛紛點頭稱讚，蘇逸笑著說：“你這腦子，真靈光！”
顧瑤也在一旁自豪地說：“這可是我哥的傑作，一會兒你們就知道它的厲害了！”
大堂裏，桌椅擺放得整整齊齊，場地四周色彩鮮豔的裝飾布條在燈光下顯得格外喜慶。
中央美食展示區的餐盤餐具精美絕倫，角落幹淨整潔。
一側小講台位置恰到好處，燈光明亮又柔和，一切都彰顯著品鑒會的精心籌備。
趙凝雪拿起話筒，清了清嗓子，大聲說道：“各位客人們，美食已經在準備啦，馬上就好”
“而且啊，今天我們還有個特別的環節”“等會兒會邀請幾位美食大家來為我們的美食做評價，在評價之後，我們會把多餘的美食分給大家品嚐。”
食客們一聽，頓時像炸開了鍋一樣熱鬧起來。
一位年輕的書生模樣的客人興奮地喊道：“真的嗎？這美食大家真來評價啊，那肯定差不了！”
旁邊一位大媽也笑著大聲說：“這可真新鮮，不知道那些美食大家會怎麽說呢？” 一個小孩子拉著大人的衣角，眼睛亮晶晶地說：“爹爹，我要吃，我要等美食大家說好吃之後，去吃這些食物。”
趙凝雪微笑著等大家稍微安靜一些，接著說道：“大家稍安勿躁，先耐心等待美食大家的評價哦。”
不一會兒，幾位美食大家在眾人的簇擁下走進大堂。
他們神色莊重，步伐沉穩，每一位都散發著一種在美食領域的權威氣息。
白發長須的美食大家站在前麵，微微閉眼，深吸一口氣，感受著空氣中的香味，然後緩緩睜開眼說道：“這空氣中的香氣，已然讓我知曉這美食不簡單。”
中年美食大家點頭附和：“沒錯，且看這菜品如何。”
趙凝雪恭敬地將準備好的烤串、冰粉等美食端到美食大家麵前。
美食大家們先是仔細觀察菜品的色澤、擺盤，然後品嚐。
白發長須的美食大家品嚐了烤豬肉串後，眼中露出驚喜之色：“這烤豬肉，外焦裏嫩，醬料的味道恰到好處，每一口都能感受到肉香與香料的完美融合，妙啊！”
中年美食大家吃了一口冰粉，讚道：“這冰粉，爽滑可口，紅糖的醇厚與冰粉的清涼交織，水果的清甜也為其增色不少，實乃佳品。”
其他美食大家也紛紛對不同的菜品給出了極高的評價。
趙凝雪聽了，臉上露出欣慰的笑容，對食客們說道：“感謝美食大家的評價，現在我們把多餘的美食分給大家品嚐。”
大堂裏頓時歡呼聲一片，食客們有序地排起隊，滿心期待地等待品嚐美食。
滿臉橫肉的男人和瘦高個看到這情景，臉色變得十分難看，他們的搗亂計劃徹底失敗了。