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沖喜那日，病秧子相公他醒了 作者：卿淺淺 投票推薦 加入書簽 留言反饋
劉屠夫當著程筠的麵開始分肉剔骨。
昭寶和珺寶也不害怕，睜著大眼睛在旁邊看得稀奇。
這還是他們第一次看年豬。
「這些都是我們的嗎？」程筠問。
劉屠夫一刀子下去，高聲道：「程娘子吩咐，我肯定不會忘，都是你的，還有那豬血，剛放出來的，你快看看，新鮮不？」
程筠走過去，晃了晃木盆。
還沒凝固。
她端了糯米出來，把豬血倒進糯米裏麵，開始攪拌。
「東家，我來！」大丫跑過來。
程筠沒有客氣，站起身把之前吊起來的豬腸子拿了過來，用剪刀剪成了一節一節的。
「嫂嫂，這是做什麽？」
程筠道：「去拿筷子和簸箕過來。」
謝三郎幫忙去拿了簸箕，珺寶和昭寶則拿了筷子和簸箕。
「線別忘了。」程筠提醒了聲。
等一切準備妥當，隻見程筠將大腸一頭用線綁了紮實，謝三郎有樣學樣，過來幫襯。
容嬸也起來了。
見到這幕，也走了過來。
下一步，程筠把用豬血、香料拌好的糯米灌進了大腸裏，之後再在那頭紮緊放進簸箕。
「這個叫血腸，放在鍋裏蒸熟就可以吃了。」
眾人對這新鮮玩意都很好奇。
他們都沒吃過，也不知道味道如何。
程筠見他們都上手了，又道：「用筷子的時候小心點捅，別捅破了，糯米多點，味道好些。」
容嬸暗自點頭。
程筠站起身，去剁肉，把肉剁碎了，放在旁邊用鹽巴和香料醃製。
「是要包餃子嗎？」珺寶問。
程筠搖頭道：「不是，要做香腸，把肉灌到小腸裏，晾曬十天左右就能吃了，也可以用煙燻製，和臘肉一個道理。」
「臘肉？」
程筠耐心地解釋了下，眾人才恍然大悟。
「我殺過這麽多年的豬都不知道還能這麽吃，程娘子，你腦袋真靈光，比我們這些靠手藝吃飯的人強多了！」
程筠淡淡地道：「每個人都不同，無需比較。」
劉屠夫剔了骨頭：「那也是。」
話說完，灶屋的火也升了起來。
血腸上鍋蒸煮。
「這些肋骨和大骨頭用來熬湯，還能吃骨髓，味道最好。」程筠沒有放過任何一個可以吃的東西。
想到這，程筠突然道：「劉屠夫，這段時日，你給作坊那邊送點骨頭去吧，工人們多，需要多喝點熱湯。」
劉屠夫怎麽可能會拒絕：「好嘞。」
「錢就另算，然後一次性我給清。」
劉屠夫客氣道：「那怎麽好意思，你照顧我這麽久的生意，隻不過是骨頭，送都可以。」
程筠不喜歡賺小便宜。
「一碼歸一碼。」
劉屠夫沒辦法地道：「那隻好聽程娘子的話，另算。」
半個小時後，血腸差不多熟了。
程筠用筷子捅了捅道：「再蒸一刻鍾。」
「好。」謝三郎正燒火呢，聽見這話，應了聲，把火也加大了。
這時，後門進來兩個人。
柳老抖著鬍子，笑道：「隔著老遠都聞到香味了，做什麽好吃的呢？」
「血腸香腸。」珺寶脆生生的聲音響徹了院子，她伸出手抓著柳老，「爺爺，你肯定沒吃過吧，我以前也沒吃過！」
柳老在孩子麵前自然不會撒謊：「沒吃過，連名字都沒聽說過。」
「那你可來得巧了，有口福了，待會可要多吃點，是我嫂嫂專門做的。」
「好！」
柳老被昭寶和珺寶纏住了。
「爺爺，上次來你和我說的故事，你再繼續往下說唄，我和昭寶都想聽。」珺寶撒嬌。
他們自從發現柳老說的故事比茶館先生說的還要好聽刺激，就欲罷不能了。
每天都纏著要找柳老。
柳老一開始天天來，後來被兩小隻煩得沒辦法，就隔天來一次，他怕自己年紀大了，受不住這個熱情！
「好好好，說！」
幾人進了屋子，沒一會就說開了。
不多時，程筠在外麵叫人出來吃血腸。
剛出鍋的很是滾燙，手拿著差點扔出去。
「味道如何？」程筠期待地看向柳老。
柳老捋著鬍子道：「很是不錯，香，口感又好。」
「這個還可以放辣椒炒，也是一道菜，過年晚上我們再做點吃。」
程筠見反饋不錯，讓劉屠夫等人都過來享用。
滿屋子，其樂融融。
歡聲笑語。
……
榮國公府，後院。
陰少欣看著遞上來的湯藥，整張臉色煞白一片。
「一直逼我喝這麽苦的藥，究竟還要我喝多久！」
第307章 人心是會變的
砰！
丫鬟手中的湯藥盡數被陰少欣打翻在地。
甚至還有些都濺到了丫鬟的手背上。
丫鬟疼得要死，卻死死地咬著牙不敢叫出聲：「夫人，陰小侯爺交代過，這些藥你必須喝，不然身子受不住。」
「受不住？」陰少欣冷冷地斜了眼丫鬟，「我自己的身體我不知道？去，把他給我叫過來！」
丫鬟跪在地上不敢吭聲。
這是榮國公府，上哪去找陰小侯爺？
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昭寶和珺寶也不害怕，睜著大眼睛在旁邊看得稀奇。
這還是他們第一次看年豬。
「這些都是我們的嗎？」程筠問。
劉屠夫一刀子下去，高聲道：「程娘子吩咐，我肯定不會忘，都是你的，還有那豬血，剛放出來的，你快看看，新鮮不？」
程筠走過去，晃了晃木盆。
還沒凝固。
她端了糯米出來，把豬血倒進糯米裏麵，開始攪拌。
「東家，我來！」大丫跑過來。
程筠沒有客氣，站起身把之前吊起來的豬腸子拿了過來，用剪刀剪成了一節一節的。
「嫂嫂，這是做什麽？」
程筠道：「去拿筷子和簸箕過來。」
謝三郎幫忙去拿了簸箕，珺寶和昭寶則拿了筷子和簸箕。
「線別忘了。」程筠提醒了聲。
等一切準備妥當，隻見程筠將大腸一頭用線綁了紮實，謝三郎有樣學樣，過來幫襯。
容嬸也起來了。
見到這幕，也走了過來。
下一步，程筠把用豬血、香料拌好的糯米灌進了大腸裏，之後再在那頭紮緊放進簸箕。
「這個叫血腸，放在鍋裏蒸熟就可以吃了。」
眾人對這新鮮玩意都很好奇。
他們都沒吃過，也不知道味道如何。
程筠見他們都上手了，又道：「用筷子的時候小心點捅，別捅破了，糯米多點，味道好些。」
容嬸暗自點頭。
程筠站起身，去剁肉，把肉剁碎了，放在旁邊用鹽巴和香料醃製。
「是要包餃子嗎？」珺寶問。
程筠搖頭道：「不是，要做香腸，把肉灌到小腸裏，晾曬十天左右就能吃了，也可以用煙燻製，和臘肉一個道理。」
「臘肉？」
程筠耐心地解釋了下，眾人才恍然大悟。
「我殺過這麽多年的豬都不知道還能這麽吃，程娘子，你腦袋真靈光，比我們這些靠手藝吃飯的人強多了！」
程筠淡淡地道：「每個人都不同，無需比較。」
劉屠夫剔了骨頭：「那也是。」
話說完，灶屋的火也升了起來。
血腸上鍋蒸煮。
「這些肋骨和大骨頭用來熬湯，還能吃骨髓，味道最好。」程筠沒有放過任何一個可以吃的東西。
想到這，程筠突然道：「劉屠夫，這段時日，你給作坊那邊送點骨頭去吧，工人們多，需要多喝點熱湯。」
劉屠夫怎麽可能會拒絕：「好嘞。」
「錢就另算，然後一次性我給清。」
劉屠夫客氣道：「那怎麽好意思，你照顧我這麽久的生意，隻不過是骨頭，送都可以。」
程筠不喜歡賺小便宜。
「一碼歸一碼。」
劉屠夫沒辦法地道：「那隻好聽程娘子的話，另算。」
半個小時後，血腸差不多熟了。
程筠用筷子捅了捅道：「再蒸一刻鍾。」
「好。」謝三郎正燒火呢，聽見這話，應了聲，把火也加大了。
這時，後門進來兩個人。
柳老抖著鬍子，笑道：「隔著老遠都聞到香味了，做什麽好吃的呢？」
「血腸香腸。」珺寶脆生生的聲音響徹了院子，她伸出手抓著柳老，「爺爺，你肯定沒吃過吧，我以前也沒吃過！」
柳老在孩子麵前自然不會撒謊：「沒吃過，連名字都沒聽說過。」
「那你可來得巧了，有口福了，待會可要多吃點，是我嫂嫂專門做的。」
「好！」
柳老被昭寶和珺寶纏住了。
「爺爺，上次來你和我說的故事，你再繼續往下說唄，我和昭寶都想聽。」珺寶撒嬌。
他們自從發現柳老說的故事比茶館先生說的還要好聽刺激，就欲罷不能了。
每天都纏著要找柳老。
柳老一開始天天來，後來被兩小隻煩得沒辦法，就隔天來一次，他怕自己年紀大了，受不住這個熱情！
「好好好，說！」
幾人進了屋子，沒一會就說開了。
不多時，程筠在外麵叫人出來吃血腸。
剛出鍋的很是滾燙，手拿著差點扔出去。
「味道如何？」程筠期待地看向柳老。
柳老捋著鬍子道：「很是不錯，香，口感又好。」
「這個還可以放辣椒炒，也是一道菜，過年晚上我們再做點吃。」
程筠見反饋不錯，讓劉屠夫等人都過來享用。
滿屋子，其樂融融。
歡聲笑語。
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榮國公府，後院。
陰少欣看著遞上來的湯藥，整張臉色煞白一片。
「一直逼我喝這麽苦的藥，究竟還要我喝多久！」
第307章 人心是會變的
砰！
丫鬟手中的湯藥盡數被陰少欣打翻在地。
甚至還有些都濺到了丫鬟的手背上。
丫鬟疼得要死，卻死死地咬著牙不敢叫出聲：「夫人，陰小侯爺交代過，這些藥你必須喝，不然身子受不住。」
「受不住？」陰少欣冷冷地斜了眼丫鬟，「我自己的身體我不知道？去，把他給我叫過來！」
丫鬟跪在地上不敢吭聲。
這是榮國公府，上哪去找陰小侯爺？
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