第143章 豐盛的午飯
穿越之我在古代搞發明 作者：青田12138 投票推薦 加入書簽 留言反饋
學習了一上午，中午吃飯的時候為了省事，葉明讓李天寶搬了五張桌子過來，就在這兒吃。
飯菜是大師傅們練手的菜，有紅燒肉，紅燒排骨，紅燒魚，蘑菇炒肉，葉明還讓他們炒了兩個素菜，每桌湊夠了六個菜。
“少爺，這都是給我們吃的嗎？”
楊璐坐在桌子旁邊，看著家丁陸陸續續的把菜擺上了桌子，捂著小嘴吃驚的問道。
“對，這就是你們的午飯，也是你們需要記住的菜。”
葉明點點頭說道。
眾人聽聞皆露出恍然大悟之色。
楊璐眼睛一亮，說道：“少爺，我們是不是光記住菜品怕是不夠，是不是還要了解食材來源以及價格之類？”
葉明讚賞地看了她一眼，“沒錯，楊璐你倒是機靈。不僅如此，你們還要學會如何向客人推薦菜品，知曉不同菜品適合何種口味的客人。”
這時蘭兒從香味中回過神來，抬起頭問道：“少爺，可這麽多菜名，我怕記不住。”
葉明擺擺手，“無妨，今日記不住還有明日，這幾日每餐都會如此。”
楊璐眼睛一亮，“少爺真是用心良苦，我們定當努力記住。”
說完便認真看向桌上的菜肴，眼神裏透著一股堅定。
看菜上的差不多了，葉明正站在一群人麵前，準備先給她們介紹一下桌上的這幾道菜。他清了清嗓子，開始說道。
“各位，今日我要給大家介紹一下這幾道菜，你們要用心記住我說的話，以後你們給別人介紹的時候，也可以有個了解。”
眾人紛紛豎起耳朵，好奇地看著他。
“這第一道菜，叫紅燒肉。”
葉明接著說：“這紅燒肉啊，選用上等的五花肉，切成均勻的方塊。先用熱油將肉煸炒至金黃色，使其表麵變得酥脆。然後加入各種香料和調料，如蔥、薑、蒜、八角、桂皮等，炒出香味。”
他邊說邊比劃著，仿佛手中正拿著鍋鏟在烹飪。
“接來來，加入適量的調料，讓肉充分吸收這些調味料的味道。再加入水，沒過肉塊，用小火慢慢燉煮，直到肉變得軟爛入味。最後，大火收汁，讓湯汁變得濃稠，包裹在肉塊上。”
葉明大概的描述加上麵前香味讓眾人垂涎欲滴。
“這道紅燒肉色香味俱佳，口感鮮嫩多汁，肥而不膩。無論是搭配米飯還是饅頭，都非常美味。”
葉明說完，眾女都紛紛鼓掌表示期待。
“你們先別拍手了，我剛剛介紹的話，你們記住了嗎？”
葉明壓了壓手，說道。
“少爺，我記住了，這道菜叫紅燒肉，它是用豬肉做成的，肥而不膩，搭配米飯非常合適。”
楊璐聽到葉明的話後，首先站出來說道。
“對，你不隻要介紹它的口感，也要適當的介紹一些它的烹飪過程。從選材到烹飪技巧，無一不精。”
葉明接著說：“最後，我們還可以說這紅燒肉不僅美味可口，而且營養豐富。它能夠為身體提供能量。此外，紅燒肉還具有一定的滋補功效，適合各個年齡段的人食用。”
“反正不管怎麽說吧，就要讓人有想要吃的欲望，明白了嗎？”
“明白了，少爺。”
眾人紛紛點頭表示讚同，對紅燒肉充滿了期待。
“可是，少爺，這豬肉做成的飯菜，不會有臊味嗎？”
楊璐聽完後，好奇的問道。
“這就是我給你們上這些菜的原因，耳聽為虛，眼見為實，你們都要親口嚐一下，才能更好的介紹它們。”
葉明可不隻讓她們光吃，還要教她們品嚐這些菜，介紹這些菜。
葉明最後說道：“好了，我介紹完了，現在大家都嚐一嚐，看好不好吃，跟我說的有沒有區別。”
說完，他便示意眾人可以開吃了。
然後所有人都迫不及待的拿起筷子，夾了一塊顫顫巍巍的紅燒肉送到了嘴中。
雖然她們知道這是豬肉做的，但是沒有嫌棄，因為就算是豬肉，她們一個月也不一定能吃一回。
現在有這個機會，她們哪裏還能忍得住。
“唔。。。。。少爺，這也太好吃了。”
楊璐咽下去嘴裏的肉後，就和葉明激動的說道。
這道菜真的像少爺說的那樣好吃，不僅沒有跑味，而且還特別香的香。
“是啊，少爺，這也太好吃了，這還是豬肉嗎？”
其餘的時候也都紛紛開口說道。
葉明看著眾女的樣子有些無奈的點了點頭，每個人第一次吃，都要誇一遍，弄得他有點煩了。
“對，沒有臊味，你們也別光顧著吃，要記住這個味道，用我剛才教大家的話給介紹出來，知道嗎？”
他怕這些姑娘一吃就忘了正事，趕緊開口說道。
“明白了，少爺。”
隨後葉明又給她們講了一遍，然後剩下的幾道菜也都一一給他們介紹食材，做法，味道。
“好了，今天就講這麽多了，菜也快涼了，大家先吃飯吧，吃完飯休息一個時辰，想回家的可以回家。”
“下午，我們學習這些菜的名稱寫法。”
介紹要所有菜以後，葉明看著蠢蠢欲動的姑娘們說說道，看她們的眼神，如果自己再多說幾句，她們能把他給瞪死。
“少爺，您不在這兒吃嗎？”
楊璐聽完葉明的話後，好奇的問道。
“我不吃了，看你們的樣子，這些都不夠你們吃的，我就不跟你們搶了，不夠的話，找天寶，讓他你們再弄去。”
葉明把旁邊的李天寶拉過來跟眾女說完，然後又跟李天寶說道。
“天寶，你就在這兒吃吧，幫我照顧著點兒，她們有什麽要求，你就給她們辦了，知道了嗎？”
“啊？？？少爺，我。。。。。。”
李天寶看著三十個嬌嬌滴滴的姑娘都看向了他，有些懵了，雖然已經做了心理準備，但是被這麽多女孩子看著，他感覺還是有點壓力山大。
“行了，別我我我的了，楊璐，讓他坐你身邊，有什麽問題就找他。”
葉明拍了拍李天寶的肩膀說道。
“好的，少爺。”
楊璐起身給李天寶讓出了一個位置，然後看著他說道。
“李公子，過來坐吧。”
飯菜是大師傅們練手的菜，有紅燒肉，紅燒排骨，紅燒魚，蘑菇炒肉，葉明還讓他們炒了兩個素菜，每桌湊夠了六個菜。
“少爺，這都是給我們吃的嗎？”
楊璐坐在桌子旁邊，看著家丁陸陸續續的把菜擺上了桌子，捂著小嘴吃驚的問道。
“對，這就是你們的午飯，也是你們需要記住的菜。”
葉明點點頭說道。
眾人聽聞皆露出恍然大悟之色。
楊璐眼睛一亮，說道：“少爺，我們是不是光記住菜品怕是不夠，是不是還要了解食材來源以及價格之類？”
葉明讚賞地看了她一眼，“沒錯，楊璐你倒是機靈。不僅如此，你們還要學會如何向客人推薦菜品，知曉不同菜品適合何種口味的客人。”
這時蘭兒從香味中回過神來，抬起頭問道：“少爺，可這麽多菜名，我怕記不住。”
葉明擺擺手，“無妨，今日記不住還有明日，這幾日每餐都會如此。”
楊璐眼睛一亮，“少爺真是用心良苦，我們定當努力記住。”
說完便認真看向桌上的菜肴，眼神裏透著一股堅定。
看菜上的差不多了，葉明正站在一群人麵前，準備先給她們介紹一下桌上的這幾道菜。他清了清嗓子，開始說道。
“各位，今日我要給大家介紹一下這幾道菜，你們要用心記住我說的話，以後你們給別人介紹的時候，也可以有個了解。”
眾人紛紛豎起耳朵，好奇地看著他。
“這第一道菜，叫紅燒肉。”
葉明接著說：“這紅燒肉啊，選用上等的五花肉，切成均勻的方塊。先用熱油將肉煸炒至金黃色，使其表麵變得酥脆。然後加入各種香料和調料，如蔥、薑、蒜、八角、桂皮等，炒出香味。”
他邊說邊比劃著，仿佛手中正拿著鍋鏟在烹飪。
“接來來，加入適量的調料，讓肉充分吸收這些調味料的味道。再加入水，沒過肉塊，用小火慢慢燉煮，直到肉變得軟爛入味。最後，大火收汁，讓湯汁變得濃稠，包裹在肉塊上。”
葉明大概的描述加上麵前香味讓眾人垂涎欲滴。
“這道紅燒肉色香味俱佳，口感鮮嫩多汁，肥而不膩。無論是搭配米飯還是饅頭，都非常美味。”
葉明說完，眾女都紛紛鼓掌表示期待。
“你們先別拍手了，我剛剛介紹的話，你們記住了嗎？”
葉明壓了壓手，說道。
“少爺，我記住了，這道菜叫紅燒肉，它是用豬肉做成的，肥而不膩，搭配米飯非常合適。”
楊璐聽到葉明的話後，首先站出來說道。
“對，你不隻要介紹它的口感，也要適當的介紹一些它的烹飪過程。從選材到烹飪技巧，無一不精。”
葉明接著說：“最後，我們還可以說這紅燒肉不僅美味可口，而且營養豐富。它能夠為身體提供能量。此外，紅燒肉還具有一定的滋補功效，適合各個年齡段的人食用。”
“反正不管怎麽說吧，就要讓人有想要吃的欲望，明白了嗎？”
“明白了，少爺。”
眾人紛紛點頭表示讚同，對紅燒肉充滿了期待。
“可是，少爺，這豬肉做成的飯菜，不會有臊味嗎？”
楊璐聽完後，好奇的問道。
“這就是我給你們上這些菜的原因，耳聽為虛，眼見為實，你們都要親口嚐一下，才能更好的介紹它們。”
葉明可不隻讓她們光吃，還要教她們品嚐這些菜，介紹這些菜。
葉明最後說道：“好了，我介紹完了，現在大家都嚐一嚐，看好不好吃，跟我說的有沒有區別。”
說完，他便示意眾人可以開吃了。
然後所有人都迫不及待的拿起筷子，夾了一塊顫顫巍巍的紅燒肉送到了嘴中。
雖然她們知道這是豬肉做的，但是沒有嫌棄，因為就算是豬肉，她們一個月也不一定能吃一回。
現在有這個機會，她們哪裏還能忍得住。
“唔。。。。。少爺，這也太好吃了。”
楊璐咽下去嘴裏的肉後，就和葉明激動的說道。
這道菜真的像少爺說的那樣好吃，不僅沒有跑味，而且還特別香的香。
“是啊，少爺，這也太好吃了，這還是豬肉嗎？”
其餘的時候也都紛紛開口說道。
葉明看著眾女的樣子有些無奈的點了點頭，每個人第一次吃，都要誇一遍，弄得他有點煩了。
“對，沒有臊味，你們也別光顧著吃，要記住這個味道，用我剛才教大家的話給介紹出來，知道嗎？”
他怕這些姑娘一吃就忘了正事，趕緊開口說道。
“明白了，少爺。”
隨後葉明又給她們講了一遍，然後剩下的幾道菜也都一一給他們介紹食材，做法，味道。
“好了，今天就講這麽多了，菜也快涼了，大家先吃飯吧，吃完飯休息一個時辰，想回家的可以回家。”
“下午，我們學習這些菜的名稱寫法。”
介紹要所有菜以後，葉明看著蠢蠢欲動的姑娘們說說道，看她們的眼神，如果自己再多說幾句，她們能把他給瞪死。
“少爺，您不在這兒吃嗎？”
楊璐聽完葉明的話後，好奇的問道。
“我不吃了，看你們的樣子，這些都不夠你們吃的，我就不跟你們搶了，不夠的話，找天寶，讓他你們再弄去。”
葉明把旁邊的李天寶拉過來跟眾女說完，然後又跟李天寶說道。
“天寶，你就在這兒吃吧，幫我照顧著點兒，她們有什麽要求，你就給她們辦了，知道了嗎？”
“啊？？？少爺，我。。。。。。”
李天寶看著三十個嬌嬌滴滴的姑娘都看向了他，有些懵了，雖然已經做了心理準備，但是被這麽多女孩子看著，他感覺還是有點壓力山大。
“行了，別我我我的了，楊璐，讓他坐你身邊，有什麽問題就找他。”
葉明拍了拍李天寶的肩膀說道。
“好的，少爺。”
楊璐起身給李天寶讓出了一個位置，然後看著他說道。
“李公子，過來坐吧。”