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海神的餐廳全網爆火Hot[美食] 作者：廁所勇者 投票推薦 加入書簽 留言反饋
刺啦~
蔥薑辣椒的蘸料被花椒油裹住，濃鬱的花椒味變成清爽微辣蔥薑香味。
海月沒有一次把熱油倒完，那樣容易把蘸料都炸糊了，會影響口感，她把熱油分2-3次倒進去，最後淋入貽貝上。
接著是特級貽貝，因為廚師們都暈著，隻有海月紅黑的帶狀觸手四處飛舞，一時整個廚房飄蕩著貽貝馥鬱的香味。
-
很快老劉點的兩道菜都上桌了，蔥油貽貝在青碧色的圓盤裏擺盤成了花型，特級貽貝妥善的打包好放在一旁。
蔥油貽貝的味道和外形都很清新，很快有食客注意到，探頭過來。
「劉大爺，你點了新菜啊？」
劉大爺點點頭：「是青口呢，肉多大啊，看著就好吃！」
看著他得意的樣子，其他食客也笑笑。
實際上這道菜已經上新兩天了，外賣上還好，線下堂食的客人點的不多，因為——貽貝的價格實在是不貴。
雖然貽貝號稱東海夫人，營養價值極高，也有不錯的醫藥用作用，可華國自己就是養殖貽貝和出口貽貝的大國呀，h市恰好也是養殖貽貝的，量多的地方，價格就低廉。
哪怕知道海國餐廳的海鮮和普通海鮮品質不一樣，可沒多少人願意多花『冤枉錢』，去買這沿海城市人眼中最普通便宜的貽貝。
可老劉不在意，他是個吃海物的老饕，這青口，也就是貽貝，那品質一段上桌他就看出來不錯啦！
外殼泛著全珍珠光澤的黑紫色雙殼貝敞開了口，露出裏麵大拇指大小或白或黃的貝肉，肥厚貽貝肉上裹著一層透亮噴香的花椒油，最底層還有貽貝那白白如牛奶般的汁水，上麵漂浮了幾粒翠綠的小蔥和金黃蒜末，與乳白汁水下透著青碧色的盤子相得益彰。
一盤大約12隻貽貝，個頭也都有半個手掌大小，算是高品質，那一看就飽滿的貝肉更不用說，都煮出奶白的湯水了，還有帶著絲花椒辣意和貝肉鮮味直往鼻腔粒鑽。
「你們沒福氣了，這可補了！這青口曬幹了就是淡菜，拿來拌芹菜也好吃！」
老劉嘖嘖著，用筷子夾起一隻貽貝就往嘴裏一嗦。
入口先是濃厚的貽貝汁，顏色如牛奶般白嫩口感也絲滑鮮甜，滿是貽貝被蒸煮出來的精華，有些喝一口悶了三小時的豬骨湯的味道，隻是更鮮！是海鮮獨有的鮮美。
牙齒碰上據說黃色是雌性、白色是雄性的貽貝肉，怎麽形容呢？那是比蠔肉更軟嫩的細嫩肉質，潤滑、甜嫩！尤其還有花椒和蔥蒜的味道，恰到好處綜合了那一絲不起眼的貝類腥味，使得貝肉更香了，越嚼越有味。
老劉再次感慨要是有瓶啤酒就好了，他能對著吹一下午！
邊美滋滋地吃著蔥油貽貝，高興了還搖頭晃腦，看得別的食客也心癢癢。
怎麽辦好像真的很好吃！
不對，海國餐廳就沒有海鮮是不好吃的，要不，他們也點一份看看海國餐廳的貽貝比普通貽貝有多好吃？
成功靠著吃相帶貨的老劉還不知道自己幫餐廳增加的業績，吃飽喝足後，他趿著拖鞋，拎著打包走的特級貽貝，搖搖晃晃就回了家。
晚餐，老劉取出特級貽貝，得意的給女兒分享自己今天尋味美食的經歷，還要吐槽一句『現在年輕人光看價格，看不見好東西的品質有多重要，貽貝可補啦！』，得來劉雨臻的一個白眼。
結果翌日。
因職業病腰椎退變的老劉摩挲這自己一點都不痛了的老腰，在劉雨臻的嘖嘖驚奇中，緩緩挺直了背脊，一臉深沉。
「我說了吧，補得很！」
他的老腰都被直接補好啦！如今一口氣能上五樓！
作者有話說：
對不起，沒辦法六月底完結，還有一部分劇情，我盡量加快。
貽貝叫做青口、海虹，淡菜都有，我這邊買20~40一斤（看品質和鮮活度），據說海邊隻要幾塊錢一斤，日常羨慕沿海人qaq
第53章
「那味道,又彈又嫩，口感和生蠔可不一樣，但都是好吃的很！」
海國餐廳裏，老劉正和相熟的食客分享自己吃貽貝的心得。
「劉大爺,這特級貽貝真有這麽神奇？」那人目光在老劉微駝的背上巡視好幾圈,
目露懷疑。
老劉立馬挺直了腰,從身後掏出軟式呼啦圈,恨不得當場搖個幾百下。
「當然！你看我的老腰,就是吃完貽貝之後....嘿嘿,你們懂的,」老劉滿口誇讚，像個信徒一樣寫滿了對餐廳的崇拜，然後目光對上巡視餐廳路過的唐妤,口風一改,「不過貽貝終究就是個海鮮貝殼嘛，又不是靈丹妙藥,偶爾補一補當做食補了，有問題還是得去醫院,你說是這個道理吧。」
見小老闆在場，其他食客都是露出『你懂我也懂』的目光,嘻嘻笑著把話題說回味道上。
特級海鮮的神奇嘛，他們早就知道啦,低調低調。
也有食客被說動心了：「我媽也說過貽貝很有營養,可惜她做海鮮不好吃，不管有沒有用我都得買點,帶回去給爺爺奶奶吃。」
在老劉的吹捧下,還真有人當場下單特級貽貝,要打包回去孝敬長輩。
反正海國餐廳就在這裏跑不了，要是千把塊能買來老人的健康那才是賺大了！
幾份外賣快速出爐，其中一份很快坐上了一架飛機，最後擺在了一群在高級沙龍會所裏搓麻將的富太太麵前。
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蔥薑辣椒的蘸料被花椒油裹住，濃鬱的花椒味變成清爽微辣蔥薑香味。
海月沒有一次把熱油倒完，那樣容易把蘸料都炸糊了，會影響口感，她把熱油分2-3次倒進去，最後淋入貽貝上。
接著是特級貽貝，因為廚師們都暈著，隻有海月紅黑的帶狀觸手四處飛舞，一時整個廚房飄蕩著貽貝馥鬱的香味。
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很快老劉點的兩道菜都上桌了，蔥油貽貝在青碧色的圓盤裏擺盤成了花型，特級貽貝妥善的打包好放在一旁。
蔥油貽貝的味道和外形都很清新，很快有食客注意到，探頭過來。
「劉大爺，你點了新菜啊？」
劉大爺點點頭：「是青口呢，肉多大啊，看著就好吃！」
看著他得意的樣子，其他食客也笑笑。
實際上這道菜已經上新兩天了，外賣上還好，線下堂食的客人點的不多，因為——貽貝的價格實在是不貴。
雖然貽貝號稱東海夫人，營養價值極高，也有不錯的醫藥用作用，可華國自己就是養殖貽貝和出口貽貝的大國呀，h市恰好也是養殖貽貝的，量多的地方，價格就低廉。
哪怕知道海國餐廳的海鮮和普通海鮮品質不一樣，可沒多少人願意多花『冤枉錢』，去買這沿海城市人眼中最普通便宜的貽貝。
可老劉不在意，他是個吃海物的老饕，這青口，也就是貽貝，那品質一段上桌他就看出來不錯啦！
外殼泛著全珍珠光澤的黑紫色雙殼貝敞開了口，露出裏麵大拇指大小或白或黃的貝肉，肥厚貽貝肉上裹著一層透亮噴香的花椒油，最底層還有貽貝那白白如牛奶般的汁水，上麵漂浮了幾粒翠綠的小蔥和金黃蒜末，與乳白汁水下透著青碧色的盤子相得益彰。
一盤大約12隻貽貝，個頭也都有半個手掌大小，算是高品質，那一看就飽滿的貝肉更不用說，都煮出奶白的湯水了，還有帶著絲花椒辣意和貝肉鮮味直往鼻腔粒鑽。
「你們沒福氣了，這可補了！這青口曬幹了就是淡菜，拿來拌芹菜也好吃！」
老劉嘖嘖著，用筷子夾起一隻貽貝就往嘴裏一嗦。
入口先是濃厚的貽貝汁，顏色如牛奶般白嫩口感也絲滑鮮甜，滿是貽貝被蒸煮出來的精華，有些喝一口悶了三小時的豬骨湯的味道，隻是更鮮！是海鮮獨有的鮮美。
牙齒碰上據說黃色是雌性、白色是雄性的貽貝肉，怎麽形容呢？那是比蠔肉更軟嫩的細嫩肉質，潤滑、甜嫩！尤其還有花椒和蔥蒜的味道，恰到好處綜合了那一絲不起眼的貝類腥味，使得貝肉更香了，越嚼越有味。
老劉再次感慨要是有瓶啤酒就好了，他能對著吹一下午！
邊美滋滋地吃著蔥油貽貝，高興了還搖頭晃腦，看得別的食客也心癢癢。
怎麽辦好像真的很好吃！
不對，海國餐廳就沒有海鮮是不好吃的，要不，他們也點一份看看海國餐廳的貽貝比普通貽貝有多好吃？
成功靠著吃相帶貨的老劉還不知道自己幫餐廳增加的業績，吃飽喝足後，他趿著拖鞋，拎著打包走的特級貽貝，搖搖晃晃就回了家。
晚餐，老劉取出特級貽貝，得意的給女兒分享自己今天尋味美食的經歷，還要吐槽一句『現在年輕人光看價格，看不見好東西的品質有多重要，貽貝可補啦！』，得來劉雨臻的一個白眼。
結果翌日。
因職業病腰椎退變的老劉摩挲這自己一點都不痛了的老腰，在劉雨臻的嘖嘖驚奇中，緩緩挺直了背脊，一臉深沉。
「我說了吧，補得很！」
他的老腰都被直接補好啦！如今一口氣能上五樓！
作者有話說：
對不起，沒辦法六月底完結，還有一部分劇情，我盡量加快。
貽貝叫做青口、海虹，淡菜都有，我這邊買20~40一斤（看品質和鮮活度），據說海邊隻要幾塊錢一斤，日常羨慕沿海人qaq
第53章
「那味道,又彈又嫩，口感和生蠔可不一樣，但都是好吃的很！」
海國餐廳裏，老劉正和相熟的食客分享自己吃貽貝的心得。
「劉大爺,這特級貽貝真有這麽神奇？」那人目光在老劉微駝的背上巡視好幾圈,
目露懷疑。
老劉立馬挺直了腰,從身後掏出軟式呼啦圈,恨不得當場搖個幾百下。
「當然！你看我的老腰,就是吃完貽貝之後....嘿嘿,你們懂的,」老劉滿口誇讚，像個信徒一樣寫滿了對餐廳的崇拜，然後目光對上巡視餐廳路過的唐妤,口風一改,「不過貽貝終究就是個海鮮貝殼嘛，又不是靈丹妙藥,偶爾補一補當做食補了，有問題還是得去醫院,你說是這個道理吧。」
見小老闆在場，其他食客都是露出『你懂我也懂』的目光,嘻嘻笑著把話題說回味道上。
特級海鮮的神奇嘛，他們早就知道啦,低調低調。
也有食客被說動心了：「我媽也說過貽貝很有營養,可惜她做海鮮不好吃，不管有沒有用我都得買點,帶回去給爺爺奶奶吃。」
在老劉的吹捧下,還真有人當場下單特級貽貝,要打包回去孝敬長輩。
反正海國餐廳就在這裏跑不了，要是千把塊能買來老人的健康那才是賺大了！
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