開完會已經是中午了,夏景行陷入了人們常有的糾結,詢問洋妞:“今天吃什麽?”
洋妞笑道:“不用去苦苦思考了,等一會兒,邱會給我們送外賣。”
“邱?”
夏景行想了想,問道:“邱誌義?”
“對對,就是他。”
中文名太拗口了,洋妞一般都稱呼對方為“邱”,被夏景行一提醒,洋妞瞬間想起來了,對方全名就叫這個。
小犬插了一句:“你不是讓他承包臉書、油管的員工午餐、晚餐嗎?
他從這個月初就在給我們送餐了,你和克裏斯汀娜回中國了,可能還不知道。”
“是嗎?”
夏景行笑了笑,當時就想幫助一下老邱創業,也不知道對方做出來的菜,合不合這些老外的口味?
正當他要追問小犬的時候,會議室外傳來鬧哄哄的聲音,還伴隨著一陣急促的腳步聲。
“這什麽情況?”
夏景行攤攤手,一臉迷惑的詢問左右。
洋妞微笑,“走吧,出去你就知道了。”
夏景行跟著幾人出了會議室。
出來後,他看到了密密麻麻的人頭,所有人都圍在了前台,熙熙攘攘的。
人群中不時還傳來幾句爭吵,好像在爭搶什麽東西。
夏景行環顧左右,所有人都抿嘴微笑,但就是不告訴他謎底。
於是,他隻好撥開圍成一圈一圈的人群,向裏麵走去。
有員工被夏景行一把撥開,正要開口罵人,發現是老板,一句“法克油”罵到一半,硬生生變成了“法克米”。
夏景行沒理會這傻屌員工,又撥開了兩個人,其他人注意到是老板來了,都識趣地讓開了一條通道。
夏景行走進人群中心,發現邱誌義和一個年輕的華人小夥子正滿頭大汗的分發一個個餐盒。
“宮保雞丁沒有了,隻有魚香肉絲、糖醋裏脊了,誰要?”
邱誌義正埋著頭分理餐盒,沒注意到夏景行的到來。
他一邊幹活,心裏還一邊想,這些老外太不講規矩了,鬧哄哄的不像話,都是同事,為了搶盒飯,還要吵架、推搡。
聽說全都是本科、碩士甚至是博士畢業的,就這素質?
比國內小學生都不如,小學生都知道排隊呢?
“邱哥,生意不錯嘛?”
聽到熟悉的聲音和中文,邱誌義抬頭一看,臉上頓時綻放出笑容,“景行,你回美國啦?”
“對,剛回來沒幾天,今天才到臉書這邊來。”
就這麽,夏景行開始跟邱誌義攀談起來。
一群老外欲言又止,他們看老板和廚神好像認識,雖然肚子餓得咕咕叫了,但也不好出言打斷。
隻能幹等著!心急如焚!
還好是邱誌義看出了四周人群的焦慮,對身旁二十出頭的小夥說道:“阿弟,你把盒飯分一下,我去跟夏總聊兩句。”
年輕小夥點了點頭,隨即用半生不熟的英語吆喝起來。
夏景行和邱誌義出了人群,裏麵又傳出了吵吵鬧鬧的聲音。
夏景行扭頭暼了背後人群一眼,“那個阿弟是你請的幫手?”
邱誌義點點頭,“對,是我表弟,剛從國內來幫我的。”
“你們那裏的人還真是一個幫一個,你表哥帶你,你又帶你表弟。”
夏景行笑著比了一個大拇指,閩、粵地區的宗族文化有多強盛,他再次領教了。
邱誌義笑笑沒說話,跟在夏景行身後走進了後者的辦公室。
說實話,邱誌義還是第一次進入夏景行的辦公室,給他的第一感覺就是擺設簡單、樸素,完全不像電視劇裏的一些大老板,弄得金碧輝煌,奢侈無比。
“坐吧!”
招呼邱誌義在沙發坐下,夏景行又給對方泡了一杯茶,然後開始詢問中餐館的營業情況。
在夏景行的指點下,邱誌義很快就在矽穀找到了一個鋪麵,雇傭了幾個人手,風風火火的開業了。
餐館很簡單,不設堂食,全部外賣配送。
為了方便配送,邱誌義還買了一輛二手皮卡。
了解完情況的夏景行點了點頭,“看來還不錯,起碼我看出來了,我們公司的這些員工很喜歡你做的中餐。”
“也不見得都喜歡,有一個適應過程……”
邱誌義講述起了這些天的情況。
夏景行回國了,自然不知道這一切,饒有興致的聆聽著。
“……老外不喜歡吃辣,而且不吃動物內髒、頭爪,要麽扔掉,要麽做成寵物飼料。”
夏景行笑著接話道,“還有出口,川省一年要吃掉3億隻兔頭,聰明的商人早就把主意打到了美國、歐洲。”
邱誌義點頭,“對的,飲食習慣、文化不同,所以要適應老外口味,必須得改良中餐。
同時,還要放棄一部分中餐,比如什麽紅燒兔頭、粉絲燉鵝掌、肝腰合炒……
我發現,老外非常喜歡吃宮爆雞丁,就是因為雞丁是用雞胸肉做的,老外平時也隻吃這些部位的肉。
同時,太辣了也不行,我做的宮爆雞丁半個月前把幾個老外辣哭了。
後麵我改成了酸甜口味,老外一下就迷上了。
每天我來送餐,他們就圍在前台,都想要搶一份宮爆雞丁……”
聽到這,夏景行終於搞懂了,原來那些員工太迷戀中餐了,都想跑到別人前麵,搶到一份自己喜歡的盒飯。
“這說明你做的菜,在不斷適應老外的口味,後麵打算怎麽辦?是擴大店鋪做堂食,還是繼續拓展外賣業務?”
邱誌強搖頭,“先緩緩吧,一步步來。”
夏景行沒有多說什麽,聊了幾句,就把邱誌義送出了辦公室。
開放式的辦公區,員工全都在大快朵頤,一邊吃還一邊比大拇指,“古德!古德!”
小犬拿著一個dv,正在給一個個用餐的員工拍攝視頻。
麵對鏡頭,還有員工放下勺子,來了一段即興說唱,誇讚中餐美味,公司福利好雲雲。
夏景行都看笑了,感歎公司真是藏龍臥虎,個個都多才多藝。
小犬拿著dv走了過來,對邱誌義說道:“邱,你免費為我們送了那麽多天的外賣,我們給你做一個廣告。
待會兒,你把餐館的地址、聯係電話發給我。
過段時間,我給你把廣告打到臉書、油管去。
你要做好心理準備,趕緊把餐館擴容一下,不然來太多的顧客,坐不下。”
邱誌義不太了解這廣告效果有多強,但人家一番好意,連連向小犬道謝。
“免費送了好多天啊?這怎麽能行?小犬,你去讓財務把所有的餐費都給結了。”
夏景行之前就說過得付錢,不能讓老邱白白的送餐,小本生意也不容易。
邱誌義連連擺手,表示不用,但被小犬連拖帶拉的,走向了財務部。
邱誌義走了後,小犬鬼鬼祟祟的抱著幾個盒飯走進了夏景行辦公室。
他把盒飯往桌上一放,並說道:“來,老大,管理層特供盒飯。”
夏景行不知道這是什麽意思,特地問了一下小犬。
了解到,原來邱誌義每天在前台分發的都是普通員工餐。
在樓下的皮卡車上,還有菜品更豐富、分量更多的管理層盒飯。
這樣既免去了臉書管理層像個普通員工一樣去搶盒飯,也變相的向管理層進行了示好。
夏景行覺得有趣,感歎老邱會做人,心思細膩。
洋妞推門進來,三個人在夏景行辦公室裏一起用起了餐。
魚香肉絲、土豆牛肉、糖醋裏脊、宮保雞丁……
洋妞和小犬吃得津津有味的。
唯獨,夏景行感覺味同嚼蠟,一邊吃一邊歎氣。
這中餐適應了外國人口味,但卻不適應他這個中國人的口味了。
不是酸,就是甜,這真是遭了罪了。
或許這都不能叫中餐了,或許叫“洋中餐”更恰當一點。
洋妞笑道:“不用去苦苦思考了,等一會兒,邱會給我們送外賣。”
“邱?”
夏景行想了想,問道:“邱誌義?”
“對對,就是他。”
中文名太拗口了,洋妞一般都稱呼對方為“邱”,被夏景行一提醒,洋妞瞬間想起來了,對方全名就叫這個。
小犬插了一句:“你不是讓他承包臉書、油管的員工午餐、晚餐嗎?
他從這個月初就在給我們送餐了,你和克裏斯汀娜回中國了,可能還不知道。”
“是嗎?”
夏景行笑了笑,當時就想幫助一下老邱創業,也不知道對方做出來的菜,合不合這些老外的口味?
正當他要追問小犬的時候,會議室外傳來鬧哄哄的聲音,還伴隨著一陣急促的腳步聲。
“這什麽情況?”
夏景行攤攤手,一臉迷惑的詢問左右。
洋妞微笑,“走吧,出去你就知道了。”
夏景行跟著幾人出了會議室。
出來後,他看到了密密麻麻的人頭,所有人都圍在了前台,熙熙攘攘的。
人群中不時還傳來幾句爭吵,好像在爭搶什麽東西。
夏景行環顧左右,所有人都抿嘴微笑,但就是不告訴他謎底。
於是,他隻好撥開圍成一圈一圈的人群,向裏麵走去。
有員工被夏景行一把撥開,正要開口罵人,發現是老板,一句“法克油”罵到一半,硬生生變成了“法克米”。
夏景行沒理會這傻屌員工,又撥開了兩個人,其他人注意到是老板來了,都識趣地讓開了一條通道。
夏景行走進人群中心,發現邱誌義和一個年輕的華人小夥子正滿頭大汗的分發一個個餐盒。
“宮保雞丁沒有了,隻有魚香肉絲、糖醋裏脊了,誰要?”
邱誌義正埋著頭分理餐盒,沒注意到夏景行的到來。
他一邊幹活,心裏還一邊想,這些老外太不講規矩了,鬧哄哄的不像話,都是同事,為了搶盒飯,還要吵架、推搡。
聽說全都是本科、碩士甚至是博士畢業的,就這素質?
比國內小學生都不如,小學生都知道排隊呢?
“邱哥,生意不錯嘛?”
聽到熟悉的聲音和中文,邱誌義抬頭一看,臉上頓時綻放出笑容,“景行,你回美國啦?”
“對,剛回來沒幾天,今天才到臉書這邊來。”
就這麽,夏景行開始跟邱誌義攀談起來。
一群老外欲言又止,他們看老板和廚神好像認識,雖然肚子餓得咕咕叫了,但也不好出言打斷。
隻能幹等著!心急如焚!
還好是邱誌義看出了四周人群的焦慮,對身旁二十出頭的小夥說道:“阿弟,你把盒飯分一下,我去跟夏總聊兩句。”
年輕小夥點了點頭,隨即用半生不熟的英語吆喝起來。
夏景行和邱誌義出了人群,裏麵又傳出了吵吵鬧鬧的聲音。
夏景行扭頭暼了背後人群一眼,“那個阿弟是你請的幫手?”
邱誌義點點頭,“對,是我表弟,剛從國內來幫我的。”
“你們那裏的人還真是一個幫一個,你表哥帶你,你又帶你表弟。”
夏景行笑著比了一個大拇指,閩、粵地區的宗族文化有多強盛,他再次領教了。
邱誌義笑笑沒說話,跟在夏景行身後走進了後者的辦公室。
說實話,邱誌義還是第一次進入夏景行的辦公室,給他的第一感覺就是擺設簡單、樸素,完全不像電視劇裏的一些大老板,弄得金碧輝煌,奢侈無比。
“坐吧!”
招呼邱誌義在沙發坐下,夏景行又給對方泡了一杯茶,然後開始詢問中餐館的營業情況。
在夏景行的指點下,邱誌義很快就在矽穀找到了一個鋪麵,雇傭了幾個人手,風風火火的開業了。
餐館很簡單,不設堂食,全部外賣配送。
為了方便配送,邱誌義還買了一輛二手皮卡。
了解完情況的夏景行點了點頭,“看來還不錯,起碼我看出來了,我們公司的這些員工很喜歡你做的中餐。”
“也不見得都喜歡,有一個適應過程……”
邱誌義講述起了這些天的情況。
夏景行回國了,自然不知道這一切,饒有興致的聆聽著。
“……老外不喜歡吃辣,而且不吃動物內髒、頭爪,要麽扔掉,要麽做成寵物飼料。”
夏景行笑著接話道,“還有出口,川省一年要吃掉3億隻兔頭,聰明的商人早就把主意打到了美國、歐洲。”
邱誌義點頭,“對的,飲食習慣、文化不同,所以要適應老外口味,必須得改良中餐。
同時,還要放棄一部分中餐,比如什麽紅燒兔頭、粉絲燉鵝掌、肝腰合炒……
我發現,老外非常喜歡吃宮爆雞丁,就是因為雞丁是用雞胸肉做的,老外平時也隻吃這些部位的肉。
同時,太辣了也不行,我做的宮爆雞丁半個月前把幾個老外辣哭了。
後麵我改成了酸甜口味,老外一下就迷上了。
每天我來送餐,他們就圍在前台,都想要搶一份宮爆雞丁……”
聽到這,夏景行終於搞懂了,原來那些員工太迷戀中餐了,都想跑到別人前麵,搶到一份自己喜歡的盒飯。
“這說明你做的菜,在不斷適應老外的口味,後麵打算怎麽辦?是擴大店鋪做堂食,還是繼續拓展外賣業務?”
邱誌強搖頭,“先緩緩吧,一步步來。”
夏景行沒有多說什麽,聊了幾句,就把邱誌義送出了辦公室。
開放式的辦公區,員工全都在大快朵頤,一邊吃還一邊比大拇指,“古德!古德!”
小犬拿著一個dv,正在給一個個用餐的員工拍攝視頻。
麵對鏡頭,還有員工放下勺子,來了一段即興說唱,誇讚中餐美味,公司福利好雲雲。
夏景行都看笑了,感歎公司真是藏龍臥虎,個個都多才多藝。
小犬拿著dv走了過來,對邱誌義說道:“邱,你免費為我們送了那麽多天的外賣,我們給你做一個廣告。
待會兒,你把餐館的地址、聯係電話發給我。
過段時間,我給你把廣告打到臉書、油管去。
你要做好心理準備,趕緊把餐館擴容一下,不然來太多的顧客,坐不下。”
邱誌義不太了解這廣告效果有多強,但人家一番好意,連連向小犬道謝。
“免費送了好多天啊?這怎麽能行?小犬,你去讓財務把所有的餐費都給結了。”
夏景行之前就說過得付錢,不能讓老邱白白的送餐,小本生意也不容易。
邱誌義連連擺手,表示不用,但被小犬連拖帶拉的,走向了財務部。
邱誌義走了後,小犬鬼鬼祟祟的抱著幾個盒飯走進了夏景行辦公室。
他把盒飯往桌上一放,並說道:“來,老大,管理層特供盒飯。”
夏景行不知道這是什麽意思,特地問了一下小犬。
了解到,原來邱誌義每天在前台分發的都是普通員工餐。
在樓下的皮卡車上,還有菜品更豐富、分量更多的管理層盒飯。
這樣既免去了臉書管理層像個普通員工一樣去搶盒飯,也變相的向管理層進行了示好。
夏景行覺得有趣,感歎老邱會做人,心思細膩。
洋妞推門進來,三個人在夏景行辦公室裏一起用起了餐。
魚香肉絲、土豆牛肉、糖醋裏脊、宮保雞丁……
洋妞和小犬吃得津津有味的。
唯獨,夏景行感覺味同嚼蠟,一邊吃一邊歎氣。
這中餐適應了外國人口味,但卻不適應他這個中國人的口味了。
不是酸,就是甜,這真是遭了罪了。
或許這都不能叫中餐了,或許叫“洋中餐”更恰當一點。