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種田遊戲：帶著裝備養崽崽 作者：莫吃 投票推薦 加入書簽 留言反饋
「夫人，螺螄怎麽處理？」主廚皺著眉頭。
雲依依道：「很簡單，你們先去把這些螺螄沖洗掉淤泥。」
等洗好螺螄以後，雲依依讓人倒入清水到桶裏。
「撒上一點鹽進去。」
雲依依解釋道：「螺螄是很髒，所以我們要先讓它把肚裏的泥沙吐出來，不然我們吃起來就會有沙子這些。」
「泥沙還能吐出來？」眾人奇怪。
雲依依笑了笑，用手不斷地揉搓螺螄：「你們看，這不就是吐出來了嗎？」
眾人目光凝聚到水裏，果然看到一些細沙被吐了出來。
「這還真神了！」
「沒想到還能這麽做啊！」
「就算吐出來了，我也不吃這種髒東西！」
雲依依對主廚們道：「在揉搓的過程中，水要是變得渾濁，就將水倒出來，重新灌入清水，繼續撒鹽進行揉搓。」
主廚們點了點頭，一臉受教。
等到水沒有再變得渾濁，雲依依讓主廚拿小刷子刷洗幹淨。
這樣來回清理好幾遍，圍觀的人也看清了處理的過程。
「這樣處理了下，真的幹淨很多。」
「再幹淨，我也不吃這東西！」
螺螄處理完成以後，雲依依走到灶台旁，吩咐燒火婆子起火。
等到鍋裏的水燒開以後，雲依依將這些螺螄倒入進去。
看到有些螺螄蓋都自動脫落下來，雲依依才將螺螄倒出來。
她對丫鬟吩咐道：「用水再去沖洗兩遍！瀝幹水分。」
丫鬟點點頭，桶比較重，李耀幹脆帶著去河邊清洗。
瀝幹水分以後，雲依依看向芸娘：「薑、蒜、香葉、八角、辣椒……這些都拿出來。」
雲依倒入油，將這些都倒了進去。
香味漸漸彌散出來，眾人不由吸了吸鼻子。
四師兄舔了舔唇：「每當這香味出來的時候，我就知道這次一定很好吃。」
「我也覺得，這螺螄一定別有一番風味。」
底下的人卻是不信：「這麽醜的東西，能做出什麽好吃的？」
雲依依倒入螺螄進去，混著香料翻炒，接著再放入調料。
「再去接點水來。」雲依依看了看鍋裏的水吩咐道。
丫鬟點了點頭。
雲依依倒入一些水進去，慢慢收汁。
在這過程中，一直沒有蓋上鍋蓋。
是以，眾人都能聞到這股香味。
「這味道可真香！」
「剛剛是誰說絕對不吃的？你可千萬別吃！」
「就是就是，別跟我們搶，隻有這麽點，分都不夠分的！」
雲依依讓燒火婆子停火，撈螺螄出鍋。
她走到梨園麵前，放下碟子。
「嚐嚐我做的螺螄。」
四師兄早就迫不及待了，聞言連忙夾起一個往嘴裏塞，他咬了咬螺螄：「這怎麽咬不動啊？」
不是已經熟了嗎？
雲依依差點笑出聲來：「吃螺螄不是吃這個殼，而是用竹籤。」
說著，她給眾人示範了一道。
「這些吃法還真新穎。」祝良感嘆道。
誰能想到吃個東西又要剝皮還要用工具呢？
這跟他認知裏的吃食完全不同。
「就是因為新穎才好吃。」雲依依道，如果直接張口就來，那吃起來也不見得有這麽香了。
很多事情就是因為自己動手了，才格外好吃，
就好比自己第一次做的飯，隻要不是難以下咽，做出來的成品，都會覺得很好吃。
四師兄摸到竅門以後，竹籤一戳一個準。
他一邊吃一邊道：「之前誰說不吃螺螄的？可千萬不要吃哦！」
辣味將螺肉的腥味完全壓製下去了，吃了一個根本不夠，辣味是會讓人上癮的。
底下的人看著他吃得滿口流油，頓時羨慕不已。
「看起來那個螺肉好好吃啊！」
「我也想嚐嚐螺螄什麽味道！」
等到主廚們將螺螄端上桌的時候，這些人直接餓得嗷嗷叫。
「哇！螺肉好勁道，我喜歡！」
「辣辣辣！又辣又想吃！」
「這個螺螄比螃蟹還好吃！嗦起來好過癮啊！」
「我感覺我還能再吃一碟！」
有人驚呼道：「哎，你不是說絕對不吃螺螄的嗎？怎麽也偷偷在吃？」
被發現的那人幹脆大喇喇地抓了一大把：「吃一點怎麽了？我也有份吃！」
眾人紛紛暗罵不要臉。
那人歪了歪嘴，在美食麵前，要臉就吃不到了。
管他那麽多，先吃了再說。
這個螺螄看起來很髒，沒想到洗幹淨以後，吃起來這麽香！
「這個螺螄唯一不好的就是太少了！這麽些怎麽夠我們這麽多人吃啊！」
「就是嘛，才吃了兩三口就沒了！」
「都怪你吃得太多了！也不給人留點！」
眾人的目光都看向之前嫌棄螺螄髒結果卻大口吃螺螄的人身上。
「是你們吃的慢，怪得了誰？」那人翻了個白眼。
說話間，又抓了一大把螺螄，一邊用竹籤戳，一邊用嘴吸，動作麻溜地讓人暗恨。
等眾人都吃完以後，這趟野外美食也就結束了。
有人擦了擦嘴：「夫人，這以後還會做野外美食嗎？」
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雲依依道：「很簡單，你們先去把這些螺螄沖洗掉淤泥。」
等洗好螺螄以後，雲依依讓人倒入清水到桶裏。
「撒上一點鹽進去。」
雲依依解釋道：「螺螄是很髒，所以我們要先讓它把肚裏的泥沙吐出來，不然我們吃起來就會有沙子這些。」
「泥沙還能吐出來？」眾人奇怪。
雲依依笑了笑，用手不斷地揉搓螺螄：「你們看，這不就是吐出來了嗎？」
眾人目光凝聚到水裏，果然看到一些細沙被吐了出來。
「這還真神了！」
「沒想到還能這麽做啊！」
「就算吐出來了，我也不吃這種髒東西！」
雲依依對主廚們道：「在揉搓的過程中，水要是變得渾濁，就將水倒出來，重新灌入清水，繼續撒鹽進行揉搓。」
主廚們點了點頭，一臉受教。
等到水沒有再變得渾濁，雲依依讓主廚拿小刷子刷洗幹淨。
這樣來回清理好幾遍，圍觀的人也看清了處理的過程。
「這樣處理了下，真的幹淨很多。」
「再幹淨，我也不吃這東西！」
螺螄處理完成以後，雲依依走到灶台旁，吩咐燒火婆子起火。
等到鍋裏的水燒開以後，雲依依將這些螺螄倒入進去。
看到有些螺螄蓋都自動脫落下來，雲依依才將螺螄倒出來。
她對丫鬟吩咐道：「用水再去沖洗兩遍！瀝幹水分。」
丫鬟點點頭，桶比較重，李耀幹脆帶著去河邊清洗。
瀝幹水分以後，雲依依看向芸娘：「薑、蒜、香葉、八角、辣椒……這些都拿出來。」
雲依倒入油，將這些都倒了進去。
香味漸漸彌散出來，眾人不由吸了吸鼻子。
四師兄舔了舔唇：「每當這香味出來的時候，我就知道這次一定很好吃。」
「我也覺得，這螺螄一定別有一番風味。」
底下的人卻是不信：「這麽醜的東西，能做出什麽好吃的？」
雲依依倒入螺螄進去，混著香料翻炒，接著再放入調料。
「再去接點水來。」雲依依看了看鍋裏的水吩咐道。
丫鬟點了點頭。
雲依依倒入一些水進去，慢慢收汁。
在這過程中，一直沒有蓋上鍋蓋。
是以，眾人都能聞到這股香味。
「這味道可真香！」
「剛剛是誰說絕對不吃的？你可千萬別吃！」
「就是就是，別跟我們搶，隻有這麽點，分都不夠分的！」
雲依依讓燒火婆子停火，撈螺螄出鍋。
她走到梨園麵前，放下碟子。
「嚐嚐我做的螺螄。」
四師兄早就迫不及待了，聞言連忙夾起一個往嘴裏塞，他咬了咬螺螄：「這怎麽咬不動啊？」
不是已經熟了嗎？
雲依依差點笑出聲來：「吃螺螄不是吃這個殼，而是用竹籤。」
說著，她給眾人示範了一道。
「這些吃法還真新穎。」祝良感嘆道。
誰能想到吃個東西又要剝皮還要用工具呢？
這跟他認知裏的吃食完全不同。
「就是因為新穎才好吃。」雲依依道，如果直接張口就來，那吃起來也不見得有這麽香了。
很多事情就是因為自己動手了，才格外好吃，
就好比自己第一次做的飯，隻要不是難以下咽，做出來的成品，都會覺得很好吃。
四師兄摸到竅門以後，竹籤一戳一個準。
他一邊吃一邊道：「之前誰說不吃螺螄的？可千萬不要吃哦！」
辣味將螺肉的腥味完全壓製下去了，吃了一個根本不夠，辣味是會讓人上癮的。
底下的人看著他吃得滿口流油，頓時羨慕不已。
「看起來那個螺肉好好吃啊！」
「我也想嚐嚐螺螄什麽味道！」
等到主廚們將螺螄端上桌的時候，這些人直接餓得嗷嗷叫。
「哇！螺肉好勁道，我喜歡！」
「辣辣辣！又辣又想吃！」
「這個螺螄比螃蟹還好吃！嗦起來好過癮啊！」
「我感覺我還能再吃一碟！」
有人驚呼道：「哎，你不是說絕對不吃螺螄的嗎？怎麽也偷偷在吃？」
被發現的那人幹脆大喇喇地抓了一大把：「吃一點怎麽了？我也有份吃！」
眾人紛紛暗罵不要臉。
那人歪了歪嘴，在美食麵前，要臉就吃不到了。
管他那麽多，先吃了再說。
這個螺螄看起來很髒，沒想到洗幹淨以後，吃起來這麽香！
「這個螺螄唯一不好的就是太少了！這麽些怎麽夠我們這麽多人吃啊！」
「就是嘛，才吃了兩三口就沒了！」
「都怪你吃得太多了！也不給人留點！」
眾人的目光都看向之前嫌棄螺螄髒結果卻大口吃螺螄的人身上。
「是你們吃的慢，怪得了誰？」那人翻了個白眼。
說話間，又抓了一大把螺螄，一邊用竹籤戳，一邊用嘴吸，動作麻溜地讓人暗恨。
等眾人都吃完以後，這趟野外美食也就結束了。
有人擦了擦嘴：「夫人，這以後還會做野外美食嗎？」
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