等香味起來以後,她對主廚們道:「這會放螃蟹進去翻炒。」


    主廚們點點頭,跟著她的步驟一一照做。


    風微微吹起,台下的人自然而然也聞到這股香味。


    「我聞到了辣味!」


    「嘶!看樣子又有好吃的了,這次我抓了好多螃蟹,一定夠我吃個飽!」


    「我口水又開始控製不住了!怎麽每次都弄點這麽香!」


    「我看餓了!」


    主廚們不斷地翻炒著螃蟹:「夫人,接下來怎麽做?」


    雲依依看了看:「可以放調料了。」


    放完調料以後,雲依依翻炒了幾下,將鍋蓋蓋上。


    「燜一會就好。」


    主廚瞄了瞄桶裏剩下的螃蟹,還有很多個。


    雲依依打開蓋子,將螃蟹倒入碟中。


    縴手一揚,撒了一把蔥花,紅與綠的搭配,色係極度和諧。


    等她將碟子放到梨園眾人的桌上時。


    伴隨著裊裊升起的熱氣,一股接一股濃烈的香氣使勁往人鼻子裏鑽,直誘得人不住地吞口水。


    「可以吃了。」雲依依道。


    梨園的眾人剛想動筷,看到這一盤螃蟹,突然又犯了難。


    「燕夫人,我還沒問,這個螃蟹是怎麽吃的,你能教教我們嗎?」接收到眾師弟的眼神,祝良抽了抽嘴角。


    「對不住,我忘了說螃蟹的吃法。」雲依依這才想起他們都不知道該怎麽吃。


    「其實很簡單的,螃蟹腿是這樣吃的,將這個螃蟹腿都掰下來,剪掉大腿兩邊的關節,腿就剩一個小節,用小腿一懟,大腿的肉就可以吃了。」雲依依幾乎是手把手式教學。


    「螃蟹腿的吃法學會了嗎?」


    眾人點了點頭。


    雲依依繼續道:「掰開肚臍,你們可以看到這裏有一些黑色的東西,這個是不能吃的,腮、蟹心以及它的內髒我之前已經去掉了,掰開這裏,這個黃色部分叫做蟹黃,蟹黃是可以吃的。」


    「沒想到這裏頭有這麽大的學問!吃個螃蟹比吃蝦還複雜!」


    「大師兄你學會了嗎?」


    祝良點了點頭。


    眾人一喜:「大師兄你會了,就相當於我們也會了。」


    主廚做的要慢些,底下的食客隻能看祝良他們在吃。


    祝良沒有直接就開始吃,而是拿了一個蟹腿走到底下,將雲依依之前告訴他的那番話再告訴了他們:「這個蟹腿吃起來就是這麽簡單。」


    「我還是第一次聽說這樣的吃法。」


    「吃個東西好複雜!」


    「什麽時候我們的螃蟹才弄好?」


    正說著,主廚們將做好的螃蟹端了上來:「螃蟹來了!」


    「哇,來了,來了!」


    「剛剛你說蟹腿怎麽吃來著?」突然有人看向祝良。


    祝良:「……」


    敢情之前白說了。


    不得已,祝良又講了一遍。


    好歹這次認真聽了,螃蟹也就那麽幾個禁忌點,理解起來也沒那麽難。


    「天啊,這個蟹腿真好好吃!我感覺比之前的蝦要好吃多!」


    「我還是更喜歡吃蝦!」


    「呼,好吃好吃!我喜歡這個香辣蟹!」


    雲依依看了看吃的滿嘴流油的眾人,笑了笑。


    「夫人,你叫主廚們過來是不是打算讓這些菜都上到店裏?」芸娘一邊吃著蟹肉一邊抬頭看她。


    真難為她在這樣的美食下還能抽得出心神。


    「自然,等到我們店裏再上新的時候,這些早已品嚐過的人就會為我們的新品做宣傳!」


    「夫人今日就打算做這兩道嗎?」


    「怎麽?還沒吃飽啊?」


    芸娘比了一下:「好吃是好吃,就是分量太少了,每個人分下來就這麽點。」


    雲依依笑道:「我看周圍還有一片竹林,等他們吃完了,我們就做竹筒飯。」


    「竹筒飯?在竹筒裏做飯嗎?」芸娘一臉懵逼。


    「是也不是。」


    雲依依皺了皺眉頭:「等會你就知道了,米帶了嗎?」


    「放心吧,準夠。」


    芸娘出來的時候,特意吩咐廚房帶米飯的,她就是怕這個野外美食做不起來,想著到時候大不了就多煮點飯吃,著就多帶了點米,眼下看來好像真派上用場了。


    「好,有帶其他的蔬菜嗎?」


    「嗯,帶了臘肉、香菇……」芸娘一個個數著。


    雲依依點了點頭:「幸好你還帶了一些菜,等會我們去砍竹子。」


    「夫人,真吃竹子啊?」


    「誰說吃竹子了?」雲依依失笑,「隻是拿它做盛飯。」


    芸娘拍了拍胸脯,嚇了一大跳。


    聽這名字,她還真以為是吃竹子呢。


    第821章 竹筒飯


    眾人吃完以後,抬頭看向雲依依。


    「夫人……」


    還沒等他們開口,雲依依就道:「我知道你們還沒吃飽,你們想嚐嚐其他美味嗎?」


    「什麽菜?這次又是什麽新奇的東西嗎?」


    雲依依凝視了一周,緩緩道:「這道菜名叫竹筒飯。」


    「竹筒飯是什麽?」祝良想了想問。


    「竹筒飯當然少不了竹子,等我做出來你們就知道了。」


    「夫人不會是拿竹子做飯吧?」有人睜大了眼。


    「不是吧!竹子怎麽能吃呢?」


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