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種田遊戲:帶著裝備養崽崽 作者:莫吃 投票推薦 加入書簽 留言反饋
糾正過後,雲依依將這些切出來的小麵團放入早就準備的模具內。
「拿出桌上的模具,把麵團放進去,像我這樣,用力地擠壓下去,中間部分可以弄薄一點,外緣要捏的比模具還要高一點,一定要出頭哦,這就是蛋撻皮。」一雙巧手很快就做好一個蛋撻皮,放到桌案上讓廚娘們觀看。
看到一些廚娘沒捏好,她會走過去再手把手教一遍,這個蛋撻皮很重要,可不能隨便敷衍。
等做的差不多了,雲依依才開始教下一步:「這個蛋撻皮就算完成了一半了,接下來,我們就是做蛋撻了。」
「打幾個雞蛋,倒入白糖攪拌均勻……」
雲依依拿起筷子輕輕攪拌:「像這樣,再倒入牛奶繼續攪拌。」
「感覺差不多了,就開始過濾出雜質。」雲依依一邊做一邊看廚娘,見他們操作沒有什麽大的問題,便繼續說,「過濾後的液體,倒入剛剛做好的蛋撻皮裏,然後放進烤爐裏烤半個時辰。」
之前做三明治的時候,就有幾個廚娘烤的不錯,雲依依打算這次也讓他們掌控掌控火候。
「不要怕烤焦,我會在旁邊看著的。」
廚娘聽到她的話,頓時安心不少。
時辰到了,蛋撻被取了出來。
蛋撻外酥裏嫩,待溫度不是很燙手以後,雲依依拿起一個蛋撻,雙手輕輕捏住蛋撻皮,發出滋滋的碎音。
她用勺子挖了一塊蛋撻心,味道好極了。
「你們試試。」雲依依讓眾人也嚐嚐,隻有自己知道是什麽味,才能做出更好的味道。
眾人激動地拿起一個蛋撻開始品嚐。
「蛋撻皮好酥脆啊,咬一就碎了。」
「你嚐嚐裏麵那塊,可鮮嫩了。」
「實在太好吃了,比三明治還香!」
見眾人吃得差不多了,雲依依便道:「你們再獨立做一些出來。」
這一次,雲依依全程在旁邊看著,有不對的地方挑出來,然後再加以糾正。
又過了一會,蛋撻已經做好了。
濃濃的甜香味撲散開來,客人紛紛讓開道,待廚娘們端出一盤盤蛋撻的時候,明顯可聽到周圍的吸氣聲。
「這是什麽味啊?好甜的感覺。」
「我好像聞到了牛奶的味道,光是聞著就覺得好吃。」
「上次那個三明治真的太好吃了,不知道這一次是什麽?」
掌櫃似乎看出了他們的急迫,舉起一個蛋撻,高聲道:「這一次的新品名叫蛋撻,就是這麽小的一個點心,軟乎乎,熱騰騰,開賣了!」
話音剛落,眾人紛紛搶購。
不到兩刻鍾,居然就賣光了。
幸好廚娘們也給力,又立馬上了一鍋出來。
站在一旁的雲依依微微勾起唇,她就知道會有這麽多人喜歡。
事實證明,蛋撻是真的討喜,抱著嚐鮮的態度買過的人之後又瘋狂回購。
這一買不得了,不光是小孩子喜歡吃,就連大人也喜歡吃。
一個不夠吃,那就買一排。
蛋撻體積又乖又小,送人也非常合適。
現在朝廷動不動就查個貪官汙吏,兩個官員之間想要拉攏點關係,錢財顯然不適,這個時候送點吃食就格外實用了。
蛋撻一經上新就直接出了圈,權貴階級流行,平民階級也流行。
老百姓看到就連好些官員都在買,頓時覺得這東西不買一次不行啊,加上現在食肆又有外賣這服務,幹脆店裏也不去了,直接在據點裏點餐下單。
輕輕鬆鬆,很快就有外賣員送過來了。
客人不由感嘆一句:「這自行車還真是方便啊,想吃馬上就能夠送到。」
「要不說我們夫人厲害呢。」外賣員笑著擦擦汗,今天買蛋撻的人實在太多了,他都忙不過來了。
雲依依拿了幾排蛋撻,準備帶回去給崽崽們和燕清河嚐嚐鮮。
到了內堂的時候,雲依依看到燕大雙和燕小雙垂著腦袋在那候著。
「這是怎麽了?誰欺負你們了?」雲依依難得看到他們這麽低落的樣子,不由打趣道。
燕大雙小心翼翼地抬眼看向雲依依:「娘,今天上學的時候九皇子告訴我了,爹是不是被陛下批評了?」
批評?
雲依依在心中暗自咀嚼著這個詞語。
她心中微微一動:「批評算不上,隻是把畫冊還回來了,我家崽崽又沒有做錯什麽事,你爹幹嘛要受人批評?」
「真的嗎?」燕大雙有些不信,九皇子跟他說的時候那表情可是很嚴肅的。
雲依依蹲下了身,捏捏他的小臉:「當然是真的了,娘還需要騙你不成?」
「我聽九皇子說了,陛下非常生氣。」燕大雙垂著腦袋。
雲依依神色肅靜起來:「燕楚,娘需要你明白一件事,你沒錯,知道嗎?」
燕大雙微微一怔,雲依依是很少這樣叫他的大名的,這樣一聽,感覺非常正式。
「你好心借給九皇子畫冊,這沒錯,又不是什麽犯罪的東西,看本啟蒙畫冊怎麽了?至於別人家裏是怎麽回事,這跟你沒有關係,我不知道九皇子是怎麽跟你說的,但是娘相信你不是胡作非為的孩子,你不需要為你的行為感到自責,你既然回來這麽久,你爹可曾罵過你?」雲依依繼續說道,這件事本身就在於皇帝那裏,但她跟一個孩子談如何教育的問題,顯然太過高深。
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「拿出桌上的模具,把麵團放進去,像我這樣,用力地擠壓下去,中間部分可以弄薄一點,外緣要捏的比模具還要高一點,一定要出頭哦,這就是蛋撻皮。」一雙巧手很快就做好一個蛋撻皮,放到桌案上讓廚娘們觀看。
看到一些廚娘沒捏好,她會走過去再手把手教一遍,這個蛋撻皮很重要,可不能隨便敷衍。
等做的差不多了,雲依依才開始教下一步:「這個蛋撻皮就算完成了一半了,接下來,我們就是做蛋撻了。」
「打幾個雞蛋,倒入白糖攪拌均勻……」
雲依依拿起筷子輕輕攪拌:「像這樣,再倒入牛奶繼續攪拌。」
「感覺差不多了,就開始過濾出雜質。」雲依依一邊做一邊看廚娘,見他們操作沒有什麽大的問題,便繼續說,「過濾後的液體,倒入剛剛做好的蛋撻皮裏,然後放進烤爐裏烤半個時辰。」
之前做三明治的時候,就有幾個廚娘烤的不錯,雲依依打算這次也讓他們掌控掌控火候。
「不要怕烤焦,我會在旁邊看著的。」
廚娘聽到她的話,頓時安心不少。
時辰到了,蛋撻被取了出來。
蛋撻外酥裏嫩,待溫度不是很燙手以後,雲依依拿起一個蛋撻,雙手輕輕捏住蛋撻皮,發出滋滋的碎音。
她用勺子挖了一塊蛋撻心,味道好極了。
「你們試試。」雲依依讓眾人也嚐嚐,隻有自己知道是什麽味,才能做出更好的味道。
眾人激動地拿起一個蛋撻開始品嚐。
「蛋撻皮好酥脆啊,咬一就碎了。」
「你嚐嚐裏麵那塊,可鮮嫩了。」
「實在太好吃了,比三明治還香!」
見眾人吃得差不多了,雲依依便道:「你們再獨立做一些出來。」
這一次,雲依依全程在旁邊看著,有不對的地方挑出來,然後再加以糾正。
又過了一會,蛋撻已經做好了。
濃濃的甜香味撲散開來,客人紛紛讓開道,待廚娘們端出一盤盤蛋撻的時候,明顯可聽到周圍的吸氣聲。
「這是什麽味啊?好甜的感覺。」
「我好像聞到了牛奶的味道,光是聞著就覺得好吃。」
「上次那個三明治真的太好吃了,不知道這一次是什麽?」
掌櫃似乎看出了他們的急迫,舉起一個蛋撻,高聲道:「這一次的新品名叫蛋撻,就是這麽小的一個點心,軟乎乎,熱騰騰,開賣了!」
話音剛落,眾人紛紛搶購。
不到兩刻鍾,居然就賣光了。
幸好廚娘們也給力,又立馬上了一鍋出來。
站在一旁的雲依依微微勾起唇,她就知道會有這麽多人喜歡。
事實證明,蛋撻是真的討喜,抱著嚐鮮的態度買過的人之後又瘋狂回購。
這一買不得了,不光是小孩子喜歡吃,就連大人也喜歡吃。
一個不夠吃,那就買一排。
蛋撻體積又乖又小,送人也非常合適。
現在朝廷動不動就查個貪官汙吏,兩個官員之間想要拉攏點關係,錢財顯然不適,這個時候送點吃食就格外實用了。
蛋撻一經上新就直接出了圈,權貴階級流行,平民階級也流行。
老百姓看到就連好些官員都在買,頓時覺得這東西不買一次不行啊,加上現在食肆又有外賣這服務,幹脆店裏也不去了,直接在據點裏點餐下單。
輕輕鬆鬆,很快就有外賣員送過來了。
客人不由感嘆一句:「這自行車還真是方便啊,想吃馬上就能夠送到。」
「要不說我們夫人厲害呢。」外賣員笑著擦擦汗,今天買蛋撻的人實在太多了,他都忙不過來了。
雲依依拿了幾排蛋撻,準備帶回去給崽崽們和燕清河嚐嚐鮮。
到了內堂的時候,雲依依看到燕大雙和燕小雙垂著腦袋在那候著。
「這是怎麽了?誰欺負你們了?」雲依依難得看到他們這麽低落的樣子,不由打趣道。
燕大雙小心翼翼地抬眼看向雲依依:「娘,今天上學的時候九皇子告訴我了,爹是不是被陛下批評了?」
批評?
雲依依在心中暗自咀嚼著這個詞語。
她心中微微一動:「批評算不上,隻是把畫冊還回來了,我家崽崽又沒有做錯什麽事,你爹幹嘛要受人批評?」
「真的嗎?」燕大雙有些不信,九皇子跟他說的時候那表情可是很嚴肅的。
雲依依蹲下了身,捏捏他的小臉:「當然是真的了,娘還需要騙你不成?」
「我聽九皇子說了,陛下非常生氣。」燕大雙垂著腦袋。
雲依依神色肅靜起來:「燕楚,娘需要你明白一件事,你沒錯,知道嗎?」
燕大雙微微一怔,雲依依是很少這樣叫他的大名的,這樣一聽,感覺非常正式。
「你好心借給九皇子畫冊,這沒錯,又不是什麽犯罪的東西,看本啟蒙畫冊怎麽了?至於別人家裏是怎麽回事,這跟你沒有關係,我不知道九皇子是怎麽跟你說的,但是娘相信你不是胡作非為的孩子,你不需要為你的行為感到自責,你既然回來這麽久,你爹可曾罵過你?」雲依依繼續說道,這件事本身就在於皇帝那裏,但她跟一個孩子談如何教育的問題,顯然太過高深。
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