她沒有正麵回答他,而是道:「你先說說?」宋管事既然說的是醉霄樓,那就不僅僅代表他們兩個人了,雲依依也不答應下來,想要聽聽他的想法。


    她不好高騖遠,也不妄自菲薄,她的鋪子還存在很多問題,這些問題都是需要時間去慢慢修復的,如果和別的鋪子合作能夠帶來雙贏的效果,她也是願意的。但若是醉霄樓隻是想要利用她的鋪子,謀得利益,那還是算了。


    總歸,宋管事既然主動找上門來,就是他們有事相求,雲依依不需要放低姿態。


    宋管事嗯了一聲,見雲依依也不多說,心中愈發沒了底,他道:「夫人,你的鋪子現在生意雖然不錯,但也在下滑吧,」他說了一半後,就停頓下來,觀察雲依依的表情,可惜讓他十萬過了,雲依依還是那副表情,似在認真聽著,卻又好像不怎麽在意,這讓宋管事覺得有些捉摸不透她的心思,「這也不是你鋪子的問題,而是大家都存在的問題,我們要追求長期的利益,而不是短期的,我想夫人你也是希望一直能夠賺錢吧,所以才又開了新的鋪子。」


    「怎麽說?」雲依依歪了歪頭問道。


    宋管事端正了身體,複述了一遍來之前就想好了的語言:「你的第一間鋪子,每日客人都爆滿了,其實並沒有讓你賺太多吧,因為你的定價太低了,加上你還讓客人隨意夾菜,雖說不至於虧本,卻也不怎麽賺錢。後來你對麵有間鋪子效仿你,結果很快就關門了。」


    雲依依笑了笑,宋管事這一點就說錯了,她第一間鋪子的利潤很高,自助這個事情,看起來她虧本了,但成本卻是不高的。


    「所以你這才開了第二間鋪子,把價格上調了許多,但還是用一樣的店鋪名,就是想讓客人來你的新鋪子吃飯,因為第一家鋪子的名聲已經打響了。」


    雲依依微微蹙了蹙眉,沒想到在別人麵前,居然是這麽看她的。她兩間鋪子的目標客人都不一樣,第二間鋪子本來就是為了有錢人準備的,第一間鋪子就是為了普通人準備的,這兩者並不衝突。宋管事,看來是調查了她許久,才說了這樣一番言論。


    她垂下眼,緩緩啟唇:「宋管事,你是有什麽打算?」


    宋管事還以為自己說中了她的心理,心裏麵頓時便有些高興,「我是這麽想的,你們鋪子裏麵的食物很不錯,但鋪子卻還是小了一些,想必你也發現了,來你們鋪子裏麵吃飯的人並不多,當然我是指的這家。」他說完就原地指了指。


    縣城裏麵稍微有點地位的人,都有專門去的酒樓,而他們醉霄樓便是其中一家。雲依依的鋪子雖說不錯,但短時間內,就算有人宴請客人卻也不會選擇她的。


    這一點雲依依也是明白的,總歸就是品牌難做啊,如果真要打個比方,醉霄樓至少也是四星級的飯店,她的則隻是味道還不錯的小鋪子,即便是為了身份,那些人也不會優先選擇她的。


    雲依依道:「你說的有些道理。」這也是鋪子前期難做的原因,但她還是會一步步慢慢做起來的。


    宋管事有些激動,還以為雲依依這是同意了他的說法,終於把他們的想法說了出來:「我們是這麽打算的,你把火鍋和燒烤的配方告訴我們,我們醉霄樓也可以出售這兩樣食品,當然我們願意打上你們食肆的招牌,你們也繼續賣這兩種食物,互不幹擾,到時候的利潤,我們五五分吧。」


    五五啊,這已經算是很大的誠意了。


    要是其他人也就同意了,雲依依道:「合作倒是可行,倒是配方不能告知你。」她似笑非笑地看了一眼宋管事,「你們可以賣我的食物,但是必須要標明來源,每日可以在我這裏拿貨,價格可以算你便宜一些。」


    這也就相當於加盟了,他們都能賣她的產品,但也隻能從她這裏買。


    第497章 野心


    宋管事的如意算盤倒是打得不錯,她若是把配方都賣給了他,那他們食肆又怎麽還開得下去。要知道一個食鋪最重要的就是菜的配方,可以說是能讓鋪子正常運營下去的關鍵。所以目前為止,除了一些簡單的小吃,凡是涉及到了重要的配料,她連鋪子裏麵的人都沒有告訴。又怎麽可能告訴宋管事。


    雖然宋管事說的倒是挺大義凜然,還願意和她進行五五分,但以後的事情誰能說得清楚呢,要是宋管事知道了食材的配方,就可以大刺刺地販賣她研究出來的食物,他的酒樓還比食肆開得更大,自然是不行的。食肆名聲大,根基尚淺,她縱然有心把鋪子開大,卻也需要時間,若是有其他鋪子幫她宣傳,就不一定了。


    但宋管事說的方法卻是萬萬不行的,她可不想在合作期間,就被宋管事當了炮灰。


    「夫人,那你打算是出多少錢賣給我們呢?」宋管事皺了皺眉頭,問道。他肯親自來找雲依依,自然就是想和他們合作的,就算雲依依提出的條件有些苛刻,他也會考慮。


    雲依依道:「自然是給你最便宜的價錢,但你們賣出去的價格,不得高於我們。」意思便是他們酒樓可以賣他們的食物,但價格卻不能比食肆高,這個道理很簡單,在都是同等價格期間,食物又是一模一樣的,眾人肯定會選擇價格更低的。若醉霄樓的賣得比他們還便宜,那他們的生意定然也不好做。


    說白了,醉霄樓來他們這裏拿貨,賣他們的食物,那麽條件就應該由他們來定,無論是價格還是數量,都是有一定的要求的。


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