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神女小吃街經營指南[美食] 作者:薄荷熊童子 投票推薦 加入書簽 留言反饋
「穆長老,您也吃!」春分雙手交錯,有些?不好意?思地搓了?搓,他已經很餓了?,所以剛才肚子有些?控製不住地叫了?幾聲。
穆禪:「……你吃吧,我不餓。」
對麵年輕人那?張年輕而憨厚的臉上露出帶著孺慕之意?的大大笑容,似乎在找到他之後便完全心滿意?足了?,甚至沒怎麽在意?他失憶的這件事,已經有心情將注意?力?放在美食上,在他說完這句話後,便真的迫不及待地吃了?起來。
這邊是神?女的新店,裏?麵賣的是滷鴨、辣滷鴨和?鹵一遍後放在炭火上烤香的鹵烤鴨。
因為店鋪的店主不像小吃攤主那?麽好找,所以神?女現在兼顧著炸雞店和?新店兩頭,剛才給他們拿了?菜之後便去炸雞店那?邊忙碌了?,現在他們坐在店鋪外麵靠近烤爐的位置,很適合談話。
「你……算了?,你先吃飽咱們再細細聊。」穆禪本?想問問自己的身?份和?過去,卻在看到春分臉頰鼓鼓塞著滷鴨腿咀嚼的時候閉上嘴巴,最後還?是決定等他吃完飯以後再好好聊一聊。
不過……年輕人吃飯就是香啊,倒是叫他看著肚子都又有點餓起來了?。
穆禪忍不住也摸了?摸自己的腹部,感?覺手底下肚皮依舊鼓鼓,思索兩秒還?是愉快地起身?,去自助買了?一根烤滷鴨脖美滋滋地嗦了?起來。
烤滷鴨脖是神?女新店鹵烤鴨店裏?的招牌。
對於這樣的「招牌」,穆禪一開始確實不是很理解,畢竟鴨脖這樣沒肉全是骨頭的下腳料,拿來賣已經是一件很稀奇的事了?,更何論?將它當成招牌。
但在有幸看過烤鴨脖的料理過程,並且自己吃過之後,穆禪之前那?些?想法?全都煙消雲散了?——不是鴨脖本?身?不好,是他們這些?廚藝不精的人辜負了?它。
直到現在,穆禪已經到了?閑下來時候就去買一根鴨脖當做小零嘴以此來消磨時間、放鬆自己的程度。
……事實上這間鹵烤鴨店還?沒開多久,就已經有很多人養成了?這個習慣。
八文錢就能買上一根的長長鴨脖,就連細小的骨頭裏?都完全入味,炭火下鴨脖本?身?的水分被烤幹,原本?就全是緊實的瘦肉,如?今更是幹香無比,更何況那?紅棕色的外皮上,均勻地撒上了?一層料粉,辣椒和?花椒的香氣伴隨著鹵香和?肉類烤製的香氣,隨著呼呼的熱風直往人的鼻子裏?鑽。
這也是為什麽大家對這鴨脖接受速度這麽快的緣故。
店鋪一麵半開放式的外牆邊,幾乎有小桌子那?麽大的烤爐裏?炭火被燒得深紅,鴨脖被夾在細密的烤網之間,隨著人的動作緩緩轉動,高溫之下,鴨油和?刷上去的料油混在一起,緩緩滴落在炭火之間,激起一陣帶著濃香的跳躍的火焰。
見識到這樣的場景,沒有一個愛吃肉的人能邁開腳步。
而如?今的大雍平民百姓間,基本?上隻有吃不到肉的人,沒有不愛吃肉的人。
花八文錢買上一根外皮烤得幹幹香香的鴨脖,再去買些?周邊帶著點酒味卻不醉人的淡酒,回到家裏?,門板隔絕了?深秋略顯寒冷的風,一家人圍在小小的火盆邊上,一邊啃著滋味濃鬱的鴨脖,一邊笑談,哪怕聊得都是莊稼天時、家長裏?短,氣氛也好像帶著熏熏然讓人舒適的味道。
甚至換掉淡酒,去買鹵烤鴨店門口就有的、加了?滿滿冰塊的酸甜清爽檸檬茶,回家兌上些?自家晾涼的白水,滋味稍淡了?些?,給大人孩子帶來的滿足感?卻是同樣的。
穆禪沒有記憶,也不知道自己有沒有家人,所以從前也總會買上根鴨脖,聽著排隊等待的人的笑談,倒也很有些?滋味。
隻不過現在嘛……誰能知道,知道自己來歷的「家人」,會以這種方式和?自己見麵呢。
對麵小夥子吃得很香,滷鴨腿肉質厚實,一口咬下去全都是混著油脂和?滷汁的鹹香肉汁,微辣的鹵香極好下飯,起碼穆禪就看見這年輕人一口半個鴨腿下去,接著便一邊咀嚼一邊下意?識向周圍看,似乎想看看這店裏?有沒有麵餅米飯。
隻是可惜了?,這家鹵烤鴨店並不賣主食。
「你先吃著。」在春分第三次下意?識抬頭張望的時候,穆禪還?是暗自嘆了?口氣,一邊說著一邊起身?。
穆禪來到麻辣燙店,此時麗娘正在廚房收拾,他便自己交了?錢之後取了?飯,這邊沒什麽想吃隻能自己買的規矩,平日也不少隻點幾個串,便光吃米飯的窮苦人。
帶著滿滿一碗米飯,穆禪將它放在這年輕人的麵前,無奈地捋了?捋自己柔順烏黑的鬍子:「吃飯才能飽,快吃吧。」
春分卻突然定住了?,直直抬頭看著他,眼中居然隱約有水光閃動。
他嘴巴裏?還?有食物,語氣卻已經帶了?哽咽,接著這個壯實的年輕人低下頭,一邊含含糊糊說著:「穆長老,當年您救了?快要餓死的我,對我說的第一句話就是『吃米飯才會覺得飽,吃吧,吃完之後什麽都會好起來的』……您、您真的一點都想不起來了?嗎?」
春分低頭說著,這時候穆禪才發現,這個看似憨憨的年輕人並不是完全不在乎他失憶這件事。
但是……
隨著春分的話,穆禪發現,似乎有一些?淩亂的畫麵碎片在他使勁回憶的時候開始閃現出來了?,雖然模糊到隻有色塊和?隻字片語,但在見到春分之前,他腦海中隻有一片空白。
穆禪:「……你吃吧,我不餓。」
對麵年輕人那?張年輕而憨厚的臉上露出帶著孺慕之意?的大大笑容,似乎在找到他之後便完全心滿意?足了?,甚至沒怎麽在意?他失憶的這件事,已經有心情將注意?力?放在美食上,在他說完這句話後,便真的迫不及待地吃了?起來。
這邊是神?女的新店,裏?麵賣的是滷鴨、辣滷鴨和?鹵一遍後放在炭火上烤香的鹵烤鴨。
因為店鋪的店主不像小吃攤主那?麽好找,所以神?女現在兼顧著炸雞店和?新店兩頭,剛才給他們拿了?菜之後便去炸雞店那?邊忙碌了?,現在他們坐在店鋪外麵靠近烤爐的位置,很適合談話。
「你……算了?,你先吃飽咱們再細細聊。」穆禪本?想問問自己的身?份和?過去,卻在看到春分臉頰鼓鼓塞著滷鴨腿咀嚼的時候閉上嘴巴,最後還?是決定等他吃完飯以後再好好聊一聊。
不過……年輕人吃飯就是香啊,倒是叫他看著肚子都又有點餓起來了?。
穆禪忍不住也摸了?摸自己的腹部,感?覺手底下肚皮依舊鼓鼓,思索兩秒還?是愉快地起身?,去自助買了?一根烤滷鴨脖美滋滋地嗦了?起來。
烤滷鴨脖是神?女新店鹵烤鴨店裏?的招牌。
對於這樣的「招牌」,穆禪一開始確實不是很理解,畢竟鴨脖這樣沒肉全是骨頭的下腳料,拿來賣已經是一件很稀奇的事了?,更何論?將它當成招牌。
但在有幸看過烤鴨脖的料理過程,並且自己吃過之後,穆禪之前那?些?想法?全都煙消雲散了?——不是鴨脖本?身?不好,是他們這些?廚藝不精的人辜負了?它。
直到現在,穆禪已經到了?閑下來時候就去買一根鴨脖當做小零嘴以此來消磨時間、放鬆自己的程度。
……事實上這間鹵烤鴨店還?沒開多久,就已經有很多人養成了?這個習慣。
八文錢就能買上一根的長長鴨脖,就連細小的骨頭裏?都完全入味,炭火下鴨脖本?身?的水分被烤幹,原本?就全是緊實的瘦肉,如?今更是幹香無比,更何況那?紅棕色的外皮上,均勻地撒上了?一層料粉,辣椒和?花椒的香氣伴隨著鹵香和?肉類烤製的香氣,隨著呼呼的熱風直往人的鼻子裏?鑽。
這也是為什麽大家對這鴨脖接受速度這麽快的緣故。
店鋪一麵半開放式的外牆邊,幾乎有小桌子那?麽大的烤爐裏?炭火被燒得深紅,鴨脖被夾在細密的烤網之間,隨著人的動作緩緩轉動,高溫之下,鴨油和?刷上去的料油混在一起,緩緩滴落在炭火之間,激起一陣帶著濃香的跳躍的火焰。
見識到這樣的場景,沒有一個愛吃肉的人能邁開腳步。
而如?今的大雍平民百姓間,基本?上隻有吃不到肉的人,沒有不愛吃肉的人。
花八文錢買上一根外皮烤得幹幹香香的鴨脖,再去買些?周邊帶著點酒味卻不醉人的淡酒,回到家裏?,門板隔絕了?深秋略顯寒冷的風,一家人圍在小小的火盆邊上,一邊啃著滋味濃鬱的鴨脖,一邊笑談,哪怕聊得都是莊稼天時、家長裏?短,氣氛也好像帶著熏熏然讓人舒適的味道。
甚至換掉淡酒,去買鹵烤鴨店門口就有的、加了?滿滿冰塊的酸甜清爽檸檬茶,回家兌上些?自家晾涼的白水,滋味稍淡了?些?,給大人孩子帶來的滿足感?卻是同樣的。
穆禪沒有記憶,也不知道自己有沒有家人,所以從前也總會買上根鴨脖,聽著排隊等待的人的笑談,倒也很有些?滋味。
隻不過現在嘛……誰能知道,知道自己來歷的「家人」,會以這種方式和?自己見麵呢。
對麵小夥子吃得很香,滷鴨腿肉質厚實,一口咬下去全都是混著油脂和?滷汁的鹹香肉汁,微辣的鹵香極好下飯,起碼穆禪就看見這年輕人一口半個鴨腿下去,接著便一邊咀嚼一邊下意?識向周圍看,似乎想看看這店裏?有沒有麵餅米飯。
隻是可惜了?,這家鹵烤鴨店並不賣主食。
「你先吃著。」在春分第三次下意?識抬頭張望的時候,穆禪還?是暗自嘆了?口氣,一邊說著一邊起身?。
穆禪來到麻辣燙店,此時麗娘正在廚房收拾,他便自己交了?錢之後取了?飯,這邊沒什麽想吃隻能自己買的規矩,平日也不少隻點幾個串,便光吃米飯的窮苦人。
帶著滿滿一碗米飯,穆禪將它放在這年輕人的麵前,無奈地捋了?捋自己柔順烏黑的鬍子:「吃飯才能飽,快吃吧。」
春分卻突然定住了?,直直抬頭看著他,眼中居然隱約有水光閃動。
他嘴巴裏?還?有食物,語氣卻已經帶了?哽咽,接著這個壯實的年輕人低下頭,一邊含含糊糊說著:「穆長老,當年您救了?快要餓死的我,對我說的第一句話就是『吃米飯才會覺得飽,吃吧,吃完之後什麽都會好起來的』……您、您真的一點都想不起來了?嗎?」
春分低頭說著,這時候穆禪才發現,這個看似憨憨的年輕人並不是完全不在乎他失憶這件事。
但是……
隨著春分的話,穆禪發現,似乎有一些?淩亂的畫麵碎片在他使勁回憶的時候開始閃現出來了?,雖然模糊到隻有色塊和?隻字片語,但在見到春分之前,他腦海中隻有一片空白。