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洞房夜,活死人相公被我氣醒了 作者:無藥 投票推薦 加入書簽 留言反饋
「啪……」
蘇青青直接甩出來一張一千兩的銀票。
這銀票原本是準備好,打算跟路娘子談好條件後,給路娘子入股用的,現在倒是派上用場了。
蘇青青抬眸,那雙漆黑瞳孔似笑非笑看向丁掌櫃,「丁掌櫃,我明白你什麽意思,你說的對,若是沒有誠意做生意,是該立刻攆出去,別浪費彼此的時間,我知道丁掌櫃時間金貴,同樣,我時間也很金貴……」
丁掌櫃尷尬地望向桌上的一千兩銀票。
路娘子瞬間揚眉吐氣,「丁掌櫃,你可真是有眼不識金鑲玉啊!」
她低聲道,「你知道我店裏的涮菜從什麽地方學來的?」
丁掌櫃搖搖頭,「不是你自己自創的嗎?」
路娘子倒也不隱瞞了,道,「你我都做生意,想必你也應該打聽過了,大柳樹鎮上的蘇記火鍋,現在可是炙手可熱……」
第770章 生意做的好人還好看
丁掌櫃也是做酒樓的,那家店火,那家店不火,他當然也會打聽。
而且做酒樓生意的也有自己的行會,私下裏大家都會討論這個問題。
近期大柳樹鎮上的蘇記火鍋店澡堂子,那可是火的一塌糊塗。
誰會沒聽過?
丁掌櫃望向蘇青青,瞳孔一下子睜大了,「蘇娘子難道是?」
路娘子抬一抬下巴,「沒錯了,她就是蘇記火鍋店的蘇掌櫃……」
「哦,原來竟然是這樣一個年輕小娘子啊?」丁掌櫃一副驚訝表情,畢竟幹酒樓的,大部分都是上了歲數的,這麽年輕,還是個姑娘,竟然就能一舉成功。
「聽聞當初蘇記火鍋店還是個鬼樓,竟然被你經營的火了起,實在佩服啊!」
丁掌櫃由衷的佩服。
反正,他做了半輩子的酒樓了,他就屬於那種完全不會做生意的人,祖上留下來的酒樓,生生敗在他的手裏了。
不管他多努力經營,也賺不了多少錢。
這麽大的酒樓,他賺錢最多的一年,隻賺了兩千多兩……
想想都覺得丟人啊!
加上現在歲數也大了,心氣也都散了,所以才打算賣酒樓的。
看到蘇青青這麽年輕,瞬間覺得他家這個酒樓還是有希望的,說不定在蘇青青的手裏頭,還能盤活也未可知啊!
「我是老了,有眼不識金鑲玉,蘇娘子別見怪啊!」丁掌櫃拱了拱手。
蘇青青微微一笑,「丁掌櫃實在客氣了,我一個晚輩,您老不認識我也理所當然。」
丁掌櫃很是佩服,他家其實生意也不少,各行當做得多不錯,可唯獨酒樓生意,不管怎麽做,都做不出起色來。
他嘆一口氣道,「我丁廣勝做了大半輩子的生意了,唯獨酒樓生意是我做不起來的,年輕時候不甘心啊!總想著多花花心思就能做好,結果……」
他無奈笑一笑,跟蘇青青說,「不瞞蘇娘子,我去年,賠在酒樓裏的錢,比我在絲綢局賺的還多……不過我們酒樓其實地段很好。」
他道,「咱們平城一共有三條酒樓街,我家是在惠城街,這惠城街可是平城三大街當中的其中一條……」
「這我知道。」蘇青青微微一笑,她也是看中了這裏的地段。
平城三條酒樓街道。
吉祥樓就在隔壁的桂花街。
桂花街地段略微比惠城街好了一丟丟。
所以,在這裏跟白夫人的吉祥樓打擂台,那是再好不過了。
她端著茶碗看向丁掌櫃,「我知道您這裏地段並不差,不過……您這裏客源確實少,就算路娘子不在你們隔壁開店,你這生意也不會太好,知道為什麽嗎?」
丁掌櫃搖搖頭,他其實一直百思不得其解,同樣是做生意,他請的廚子也不錯,為啥就沒人呢?
「為何啊?」
蘇青青緩緩起身,「您看看你這個店鋪,是不是比周邊的店鋪都老舊?應該有十年八載從未裝修過了吧?」
丁掌櫃點點頭,畢竟是上了歲數的人了,很多理念上也跟不上,他皺眉道,「隻是吃口飯而已,就算我酒樓不裝修,可是酒樓飯店不都是這樣嗎?有桌椅,有廂房,不就足夠了?」
第771章 女人的樂趣是砍價
蘇青青隻是笑一笑。
她道,「那是您老的理念。」
「現在,掙錢多的人,普遍都是年輕人,年輕人喜歡好看的東西,不像沉穩的老人,對他們來說,隻要能吃飯就行了,可年輕人很多時候追求美感追求新鮮感……」
「還有,方才我進了店裏,你們店裏的店小二閑的打蒼蠅了,連來客人反應都慢半拍……說明您平常對這些店小二管理的不夠。」
「另外,我方才還看到您懸掛在牆壁上的菜單,什麽醋溜土豆絲,什麽紅燒肉,木須肉,木耳肉,白灼菜心……」
「這些菜怎麽了?不對嗎?不都是尋常人嗎?吃的都差不多啊!」丁掌櫃一頭霧水,畢竟是老了,跟不上年輕人的思想,在他看來,這菜譜就該寫的清清楚楚才對,紅燒肉就是紅燒肉,別的店裏非要弄成東坡紅燒肉。
蘇青青笑了笑,「菜名字太直白了,少了幾分遐想,所以……也隻能招攬一些幹粗活的客人,文人雅士必定是不會來的,少了幾分雅致,年輕人的話……來給一兩次也就不來了……」
「而且,這些菜也沒有特色,一個店裏若是沒有招牌特色,如何能吸引人來?總是少了幾分誘惑噱頭的。」
蘇青青直接甩出來一張一千兩的銀票。
這銀票原本是準備好,打算跟路娘子談好條件後,給路娘子入股用的,現在倒是派上用場了。
蘇青青抬眸,那雙漆黑瞳孔似笑非笑看向丁掌櫃,「丁掌櫃,我明白你什麽意思,你說的對,若是沒有誠意做生意,是該立刻攆出去,別浪費彼此的時間,我知道丁掌櫃時間金貴,同樣,我時間也很金貴……」
丁掌櫃尷尬地望向桌上的一千兩銀票。
路娘子瞬間揚眉吐氣,「丁掌櫃,你可真是有眼不識金鑲玉啊!」
她低聲道,「你知道我店裏的涮菜從什麽地方學來的?」
丁掌櫃搖搖頭,「不是你自己自創的嗎?」
路娘子倒也不隱瞞了,道,「你我都做生意,想必你也應該打聽過了,大柳樹鎮上的蘇記火鍋,現在可是炙手可熱……」
第770章 生意做的好人還好看
丁掌櫃也是做酒樓的,那家店火,那家店不火,他當然也會打聽。
而且做酒樓生意的也有自己的行會,私下裏大家都會討論這個問題。
近期大柳樹鎮上的蘇記火鍋店澡堂子,那可是火的一塌糊塗。
誰會沒聽過?
丁掌櫃望向蘇青青,瞳孔一下子睜大了,「蘇娘子難道是?」
路娘子抬一抬下巴,「沒錯了,她就是蘇記火鍋店的蘇掌櫃……」
「哦,原來竟然是這樣一個年輕小娘子啊?」丁掌櫃一副驚訝表情,畢竟幹酒樓的,大部分都是上了歲數的,這麽年輕,還是個姑娘,竟然就能一舉成功。
「聽聞當初蘇記火鍋店還是個鬼樓,竟然被你經營的火了起,實在佩服啊!」
丁掌櫃由衷的佩服。
反正,他做了半輩子的酒樓了,他就屬於那種完全不會做生意的人,祖上留下來的酒樓,生生敗在他的手裏了。
不管他多努力經營,也賺不了多少錢。
這麽大的酒樓,他賺錢最多的一年,隻賺了兩千多兩……
想想都覺得丟人啊!
加上現在歲數也大了,心氣也都散了,所以才打算賣酒樓的。
看到蘇青青這麽年輕,瞬間覺得他家這個酒樓還是有希望的,說不定在蘇青青的手裏頭,還能盤活也未可知啊!
「我是老了,有眼不識金鑲玉,蘇娘子別見怪啊!」丁掌櫃拱了拱手。
蘇青青微微一笑,「丁掌櫃實在客氣了,我一個晚輩,您老不認識我也理所當然。」
丁掌櫃很是佩服,他家其實生意也不少,各行當做得多不錯,可唯獨酒樓生意,不管怎麽做,都做不出起色來。
他嘆一口氣道,「我丁廣勝做了大半輩子的生意了,唯獨酒樓生意是我做不起來的,年輕時候不甘心啊!總想著多花花心思就能做好,結果……」
他無奈笑一笑,跟蘇青青說,「不瞞蘇娘子,我去年,賠在酒樓裏的錢,比我在絲綢局賺的還多……不過我們酒樓其實地段很好。」
他道,「咱們平城一共有三條酒樓街,我家是在惠城街,這惠城街可是平城三大街當中的其中一條……」
「這我知道。」蘇青青微微一笑,她也是看中了這裏的地段。
平城三條酒樓街道。
吉祥樓就在隔壁的桂花街。
桂花街地段略微比惠城街好了一丟丟。
所以,在這裏跟白夫人的吉祥樓打擂台,那是再好不過了。
她端著茶碗看向丁掌櫃,「我知道您這裏地段並不差,不過……您這裏客源確實少,就算路娘子不在你們隔壁開店,你這生意也不會太好,知道為什麽嗎?」
丁掌櫃搖搖頭,他其實一直百思不得其解,同樣是做生意,他請的廚子也不錯,為啥就沒人呢?
「為何啊?」
蘇青青緩緩起身,「您看看你這個店鋪,是不是比周邊的店鋪都老舊?應該有十年八載從未裝修過了吧?」
丁掌櫃點點頭,畢竟是上了歲數的人了,很多理念上也跟不上,他皺眉道,「隻是吃口飯而已,就算我酒樓不裝修,可是酒樓飯店不都是這樣嗎?有桌椅,有廂房,不就足夠了?」
第771章 女人的樂趣是砍價
蘇青青隻是笑一笑。
她道,「那是您老的理念。」
「現在,掙錢多的人,普遍都是年輕人,年輕人喜歡好看的東西,不像沉穩的老人,對他們來說,隻要能吃飯就行了,可年輕人很多時候追求美感追求新鮮感……」
「還有,方才我進了店裏,你們店裏的店小二閑的打蒼蠅了,連來客人反應都慢半拍……說明您平常對這些店小二管理的不夠。」
「另外,我方才還看到您懸掛在牆壁上的菜單,什麽醋溜土豆絲,什麽紅燒肉,木須肉,木耳肉,白灼菜心……」
「這些菜怎麽了?不對嗎?不都是尋常人嗎?吃的都差不多啊!」丁掌櫃一頭霧水,畢竟是老了,跟不上年輕人的思想,在他看來,這菜譜就該寫的清清楚楚才對,紅燒肉就是紅燒肉,別的店裏非要弄成東坡紅燒肉。
蘇青青笑了笑,「菜名字太直白了,少了幾分遐想,所以……也隻能招攬一些幹粗活的客人,文人雅士必定是不會來的,少了幾分雅致,年輕人的話……來給一兩次也就不來了……」
「而且,這些菜也沒有特色,一個店裏若是沒有招牌特色,如何能吸引人來?總是少了幾分誘惑噱頭的。」