容安聽薑思嫻說她做了好吃的,還奇怪她怎麽開始下廚了。
等被她領去了小花園才知道,她說的好吃的並非尋常菜肴,而是正烤的香氣四溢的牛羊肉。
隻見花園中的涼亭裏擺放著一個三尺來長的四腳銅烤爐,四壁鏤空成網格狀,裏麵鋪了一層炭火,而爐口放著一排用竹簽串好的牛羊肉。
雲荷一直在這裏負責看著火候,而肉串此時已經烤到七八分熟,表皮變得微黃酥脆。
薑思嫻回來看了趕緊拿起亭中石桌上的香油,用小刷子均勻的塗抹在烤肉上,肉上滲出的油汁滴在炭火上滋滋作響,一股夾雜著炭烤香味的肉香撲鼻而來,令人忍不住咽口水。
蕭熠一臉新奇的看著,肉串他不是沒吃過,但卻是第一次看見現場烤肉串。
薑思嫻看著他好奇又躍躍欲試的眼神,遞了兩串生肉讓他自己烤著玩,並再三囑咐他小心些。
這個爐子相對來說還是很安全的,隻要人不碰到就不會有事。
容安則坐在石凳上看著他們忙的不亦樂乎,坐享美食。
須臾,薑思嫻將烤好的肉裝盤端過來,又在上麵撒上各種香料,推倒容安麵前說道:“前些天,大哥結識了一個蒙族人,人家請他吃烤肉,他回來後直呼美味。
你也嚐嚐,這香料便是那個蒙族人所贈。”
容安聞言便拿起一串羊肉品嚐,入口皮脆肉嫩,肥而不膩,酥香可口,不膻不腥,十分正宗,甚至並不遜色於她當初在蒙族吃到的烤肉。
“確實好吃。”容安讚許的點點頭。
薑思嫻笑道:“那你便多吃些,我再去烤些來。”
她說著站起身,還拿了一串肉走到被炭火烤的臉頰通紅的蕭熠麵前,遞給他道:“你也快嚐嚐吧。”
蕭熠一手接過來,另一隻手還忙著轉竹簽,小嘴咬了一口肉,油香四溢,不由仰頭驚歎道:“真香。”
眾人聽了紛紛笑起來。
容安也轉頭讓阿蠻自己動手拿,嚐嚐鮮。
不知不覺九月已經走完,早晚的涼風中已經有了瑟瑟寒意。
但這段時間似乎是天公作美,幽州的天氣一直持續晴好,晌午時分豔陽高照,氣溫還是很怡人的,何況還有一個銅爐在旁邊烤著火。
午膳很簡單,除了烤肉串,還有一人一碗臊子麵,吃完麵還有甜點,去火的雪耳椰汁牛乳羹。
雪耳冰糖入燉盅,分別加入椰汁和鮮牛乳,小火燉半個時辰,冷卻至溫熱端上來。
喝上一口,唇齒間滿是濃濃的奶味兒夾著椰子的清香還有冰糖的甜糯,隻覺得無限滿足,令人喟歎。
吃慣了標配的幾菜一湯,偶爾來一頓不一樣的簡直胃口大開,當然也是因為一起吃飯的都是令人愉快的親人朋友。
蕭熠吃飽喝足後便坐不住了,薑思嫻知道他想去自己屋裏玩木雕,就讓雲荷跟著他。
看著雲荷追著蹦蹦跳跳的蕭熠走遠,薑思嫻一路追隨的目光帶著笑意和明顯的寵溺。
容安看了後知後覺的感到驚訝。
等被她領去了小花園才知道,她說的好吃的並非尋常菜肴,而是正烤的香氣四溢的牛羊肉。
隻見花園中的涼亭裏擺放著一個三尺來長的四腳銅烤爐,四壁鏤空成網格狀,裏麵鋪了一層炭火,而爐口放著一排用竹簽串好的牛羊肉。
雲荷一直在這裏負責看著火候,而肉串此時已經烤到七八分熟,表皮變得微黃酥脆。
薑思嫻回來看了趕緊拿起亭中石桌上的香油,用小刷子均勻的塗抹在烤肉上,肉上滲出的油汁滴在炭火上滋滋作響,一股夾雜著炭烤香味的肉香撲鼻而來,令人忍不住咽口水。
蕭熠一臉新奇的看著,肉串他不是沒吃過,但卻是第一次看見現場烤肉串。
薑思嫻看著他好奇又躍躍欲試的眼神,遞了兩串生肉讓他自己烤著玩,並再三囑咐他小心些。
這個爐子相對來說還是很安全的,隻要人不碰到就不會有事。
容安則坐在石凳上看著他們忙的不亦樂乎,坐享美食。
須臾,薑思嫻將烤好的肉裝盤端過來,又在上麵撒上各種香料,推倒容安麵前說道:“前些天,大哥結識了一個蒙族人,人家請他吃烤肉,他回來後直呼美味。
你也嚐嚐,這香料便是那個蒙族人所贈。”
容安聞言便拿起一串羊肉品嚐,入口皮脆肉嫩,肥而不膩,酥香可口,不膻不腥,十分正宗,甚至並不遜色於她當初在蒙族吃到的烤肉。
“確實好吃。”容安讚許的點點頭。
薑思嫻笑道:“那你便多吃些,我再去烤些來。”
她說著站起身,還拿了一串肉走到被炭火烤的臉頰通紅的蕭熠麵前,遞給他道:“你也快嚐嚐吧。”
蕭熠一手接過來,另一隻手還忙著轉竹簽,小嘴咬了一口肉,油香四溢,不由仰頭驚歎道:“真香。”
眾人聽了紛紛笑起來。
容安也轉頭讓阿蠻自己動手拿,嚐嚐鮮。
不知不覺九月已經走完,早晚的涼風中已經有了瑟瑟寒意。
但這段時間似乎是天公作美,幽州的天氣一直持續晴好,晌午時分豔陽高照,氣溫還是很怡人的,何況還有一個銅爐在旁邊烤著火。
午膳很簡單,除了烤肉串,還有一人一碗臊子麵,吃完麵還有甜點,去火的雪耳椰汁牛乳羹。
雪耳冰糖入燉盅,分別加入椰汁和鮮牛乳,小火燉半個時辰,冷卻至溫熱端上來。
喝上一口,唇齒間滿是濃濃的奶味兒夾著椰子的清香還有冰糖的甜糯,隻覺得無限滿足,令人喟歎。
吃慣了標配的幾菜一湯,偶爾來一頓不一樣的簡直胃口大開,當然也是因為一起吃飯的都是令人愉快的親人朋友。
蕭熠吃飽喝足後便坐不住了,薑思嫻知道他想去自己屋裏玩木雕,就讓雲荷跟著他。
看著雲荷追著蹦蹦跳跳的蕭熠走遠,薑思嫻一路追隨的目光帶著笑意和明顯的寵溺。
容安看了後知後覺的感到驚訝。