金秋時節,丹桂飄香,又逢風和日麗,碧空萬裏。
坐在廊亭中一邊聊天,一邊品著薑思嫻帶來的甜點,喝著蕭廷府上的菊花茶,說不出的愜意歡暢。
蕭熠今日可開心了,非要坐在容安和薑思嫻的中間,此刻正拿筷子夾起盤子裏最後一塊黃米涼糕,又蘸了蘸一旁梅花碟裏金燦燦的蜂蜜桂花醬,然後張大了嘴巴,一口吃下。
瞧他眯著眼睛一臉陶醉的樣子,就知這糕點甚得他的心意。
“聽說每日排隊買這黃米涼糕的人猶如長龍,你兄長在幽州城算是打響了名號。”蕭廷看著薑思嫻說道。
薑思嫻麵露赧然,但心裏也十足驕傲。
她從來不過問薑少陵生意上的事情,而薑少陵也很少讓她操心,所以直到這黃米涼糕開始風靡,她才知道他手裏握著這樣一張底牌。
去年中秋前後,他外出遊玩,在一偏僻的村鎮上歇腳時,嚐到了這種美食,當時便眼睛一亮。
做糕點的是一位年近七旬的老伯,老伯一人獨居,而薑少陵剛好就借宿在他家中。
許是很久沒有來客人了,老伯很熱情,還使出了自己的看家本領。
薑少陵經過閑聊詢問,得知老伯竟然在宮中禦膳房待過,雖然沒什麽職位頭銜,但跟著宮裏的禦廚也偷師了不少。
後來年紀大了被放出宮,在江南一帶漂浮十幾載,最後想要落葉歸根,便孑然一身回歸故土。
黃米涼糕原本就是西北風味的糕點,但是宮裏的禦廚為了迎合南方人的口味將之做了改良。
其秘訣之一就是浸泡發酵黃米與糯米的酸漿水,普通百姓家製作這道糕點一般都會使用甜酒汁促進發酵。
但是宮中禦廚用的酸漿水,則是用麵粉、水、糖,以及發酵後的牛乳製成。
第二個秘訣就是桂花蘸醬,每年桂花盛開,采集新鮮的桂花和蜂蜜一起調製成金黃粘稠如琥珀般的甜醬。
這樣做出來的黃米涼糕不但冰爽軟糯,酸甜可口,還自帶誘人的奶香,吃多少都不膩。
若是裏麵再撒上葡萄幹、紅棗幹,將更迎合女人和孩子的口味。
老伯與薑少陵投緣,見他感興趣便毫無保留的將方法交給他,也算是一種傳承,而薑少陵也留下了重金作為酬謝。
回城後,他便琢磨起開一間糕點鋪子,還找了崔大郎談合作,也正因此被卷進了命案。
不過他並沒有氣餒,他認準的事情就不會輕易放棄。晉陽不方便施展,便義無反顧的來到幽州。
而且他這個人喜歡悶聲幹大事,喜歡和別人與眾不同。
就好比糕點與桂花醬成套的賣,也隻有他想得出來,敢這麽做。
薑思嫻現在相信,隻要是薑少陵想要做的事情,十有八九都會成功,因為在事情開展前,他就已經成竹在胸了。
“多謝大公子的肯定,這涼糕難買,但若你們想吃,我會派人給你們送來。”薑思嫻說道。
一旁的蕭熠聽了開懷道:“那太好了了,謝謝姨母。”
“你可真不客氣。”蕭廷無奈的搖搖頭。
……
巳時,風起,吃飽喝足的蕭熠開始坐不住了,想要去一旁的草地上放紙鳶。
“表姐,你帶熠兒去玩會吧,我和大哥說會兒話。”容安看著薑思嫻說道。
薑思嫻自是配合,起身牽著蕭熠先回他的院子取紙鳶。
看著兩人走遠,容安才轉頭看向蕭廷。
蕭廷見她神色多了一分認真,知道她肯定是有話要說,便問道:“怎麽了?”
“大哥,我想問你幾個問題,有關你的身體。”容安開門見山的說道,且目光落到了他的雙腿上。
蕭廷很意外,以至於一時間不知道該說些什麽。
容安起身移至他旁邊的圓凳上,麵帶笑意的解釋道:“大哥,其實我也是斟酌再三後才對你提及的。
這一年,我在外麵當大夫,接診的人雖然不多,但多少也有些經驗了。
再加上我師父的指點和他留給我的醫書手記,這才有些底氣坐在你麵前。”
她說著又強調道:“雖然底氣並不是很足。
但我認真想過了,不試試什麽也改變不了,隻有大膽的邁出一步,才有可能出現轉機。
當然,最壞的結果可能就是讓你空歡喜一場。
所以,大哥你看要不要給我這個機會?”
坐在廊亭中一邊聊天,一邊品著薑思嫻帶來的甜點,喝著蕭廷府上的菊花茶,說不出的愜意歡暢。
蕭熠今日可開心了,非要坐在容安和薑思嫻的中間,此刻正拿筷子夾起盤子裏最後一塊黃米涼糕,又蘸了蘸一旁梅花碟裏金燦燦的蜂蜜桂花醬,然後張大了嘴巴,一口吃下。
瞧他眯著眼睛一臉陶醉的樣子,就知這糕點甚得他的心意。
“聽說每日排隊買這黃米涼糕的人猶如長龍,你兄長在幽州城算是打響了名號。”蕭廷看著薑思嫻說道。
薑思嫻麵露赧然,但心裏也十足驕傲。
她從來不過問薑少陵生意上的事情,而薑少陵也很少讓她操心,所以直到這黃米涼糕開始風靡,她才知道他手裏握著這樣一張底牌。
去年中秋前後,他外出遊玩,在一偏僻的村鎮上歇腳時,嚐到了這種美食,當時便眼睛一亮。
做糕點的是一位年近七旬的老伯,老伯一人獨居,而薑少陵剛好就借宿在他家中。
許是很久沒有來客人了,老伯很熱情,還使出了自己的看家本領。
薑少陵經過閑聊詢問,得知老伯竟然在宮中禦膳房待過,雖然沒什麽職位頭銜,但跟著宮裏的禦廚也偷師了不少。
後來年紀大了被放出宮,在江南一帶漂浮十幾載,最後想要落葉歸根,便孑然一身回歸故土。
黃米涼糕原本就是西北風味的糕點,但是宮裏的禦廚為了迎合南方人的口味將之做了改良。
其秘訣之一就是浸泡發酵黃米與糯米的酸漿水,普通百姓家製作這道糕點一般都會使用甜酒汁促進發酵。
但是宮中禦廚用的酸漿水,則是用麵粉、水、糖,以及發酵後的牛乳製成。
第二個秘訣就是桂花蘸醬,每年桂花盛開,采集新鮮的桂花和蜂蜜一起調製成金黃粘稠如琥珀般的甜醬。
這樣做出來的黃米涼糕不但冰爽軟糯,酸甜可口,還自帶誘人的奶香,吃多少都不膩。
若是裏麵再撒上葡萄幹、紅棗幹,將更迎合女人和孩子的口味。
老伯與薑少陵投緣,見他感興趣便毫無保留的將方法交給他,也算是一種傳承,而薑少陵也留下了重金作為酬謝。
回城後,他便琢磨起開一間糕點鋪子,還找了崔大郎談合作,也正因此被卷進了命案。
不過他並沒有氣餒,他認準的事情就不會輕易放棄。晉陽不方便施展,便義無反顧的來到幽州。
而且他這個人喜歡悶聲幹大事,喜歡和別人與眾不同。
就好比糕點與桂花醬成套的賣,也隻有他想得出來,敢這麽做。
薑思嫻現在相信,隻要是薑少陵想要做的事情,十有八九都會成功,因為在事情開展前,他就已經成竹在胸了。
“多謝大公子的肯定,這涼糕難買,但若你們想吃,我會派人給你們送來。”薑思嫻說道。
一旁的蕭熠聽了開懷道:“那太好了了,謝謝姨母。”
“你可真不客氣。”蕭廷無奈的搖搖頭。
……
巳時,風起,吃飽喝足的蕭熠開始坐不住了,想要去一旁的草地上放紙鳶。
“表姐,你帶熠兒去玩會吧,我和大哥說會兒話。”容安看著薑思嫻說道。
薑思嫻自是配合,起身牽著蕭熠先回他的院子取紙鳶。
看著兩人走遠,容安才轉頭看向蕭廷。
蕭廷見她神色多了一分認真,知道她肯定是有話要說,便問道:“怎麽了?”
“大哥,我想問你幾個問題,有關你的身體。”容安開門見山的說道,且目光落到了他的雙腿上。
蕭廷很意外,以至於一時間不知道該說些什麽。
容安起身移至他旁邊的圓凳上,麵帶笑意的解釋道:“大哥,其實我也是斟酌再三後才對你提及的。
這一年,我在外麵當大夫,接診的人雖然不多,但多少也有些經驗了。
再加上我師父的指點和他留給我的醫書手記,這才有些底氣坐在你麵前。”
她說著又強調道:“雖然底氣並不是很足。
但我認真想過了,不試試什麽也改變不了,隻有大膽的邁出一步,才有可能出現轉機。
當然,最壞的結果可能就是讓你空歡喜一場。
所以,大哥你看要不要給我這個機會?”