素衣端著帕子毛巾出去以後還有點回不過神。


    原來姑爺和姑娘是這麽相處的嗎?太不可思議了。她一直覺得寧宣很可怕,也不知道為什麽寧家人都說他和氣好說話。


    像段家的主子才是真好說話啊!


    素衣在外頭悄悄跟杜嬤嬤嘀咕。


    米兒插話道:「要是姑爺狠,讓你去二房你去不去?」


    素衣想到那頭方小太太的挨打訓練。打了個寒顫搖搖頭,小聲道:「那還是伺候姑爺好。」


    寧宣還在念那個酥油泡螺。


    這些話不好跟其他人說,跟表妹說就沒關係了。


    段圓圓聽著他抱怨的語氣也很驚訝,表哥難道這是在對她撒嬌?


    她默不作聲地聽寧宣說話,有一句沒一句地問他然後呢?究竟怎麽樣了?


    這種就是看似參與實際壓根沒有回應的回應。


    寧宣自己倒也能說下去。他瞞下了核桃的事,隻說自己第一次吃酥油泡螺還是在金陵的時候。寧文博牽著他去給人拜年,主人送了他一盒子。這個點心是秘菜,酒樓裏也沒得賣,他真沒想到家裏竟然也有廚子會做。


    寧珠一輩子也沒吃過。


    段圓圓呸了一聲道:「不稀罕他的臭玩意兒!」


    糟老頭子拉皮條掙的方子,他也就這點出息!


    她也心疼寧宣在外頭吃一口菜都要看寧文博臉色,道:「晚上你想吃什麽?咱們讓廚房通通做出來,吃不要就扔!」


    寧宣失笑,說了聲好。


    兩人說了一會兒話,寧宣有事要處理就先出門。


    段圓圓估計他是坐不住要去收拾人,嘆了口氣,勸自己道,算了,表哥就是個天生忙人,閑不住的,不如給他多做兩道菜好好補補。


    酥油泡螺也就是奶油,奶油不難做,段圓圓就會做小蛋糕,這個是段媽媽教她的。


    隻是現在牛是貴重的東西,要用來耕地。


    寧家吃牛肉都很少,更別提處理牛奶,她也怕不小心染上布病,現在的醫療條件太麻煩了,段圓圓認為也不是非要吃奶製品。


    不能做奶油還可以做別的,甜口的東西不是隻有奶油才好吃,雞蛋和糖放得足夠也不錯啊。


    寧宣比起吃純甜的東西更喜歡甜鹹口,她讓人做了蛋烘糕,金燦燦,外酥裏嫩,加上梅菜扣肉和爛肉酸豇豆包著,兩口一個,又好吃又有diy的樂趣。


    蛋烘糕的做法跟雞蛋糕差不了多少,倪婆子和綠意做得很輕鬆,知道寧宣想吃甜的,還另外做了一盤子糯米涼糕和果餡酥餅。


    晚上桌子上就擺了一四個菜一個湯,還有一大盒子蛋烘糕。


    一盤子用冰糖辣椒花椒做的椒麻雞,吃起來辣中帶甜,雞用冰鎮過吃起來又脆又嫩,滋味兒跟口水雞差不多。一碗辣味兒粉蒸肉,蒸肉用的是小排骨,碎米粉裹得嚴實,在屋裏一抿肉就爛了,還有一碗段圓圓要的梅菜扣肉和爛肉豇豆,這兩個放在蛋烘糕酸甜香辣最剛吃。


    最後還用大肚子瓷碗裝的鴨子加酸蘿蔔燉出來的酸菜粉絲湯。


    寧宣聞見味兒嘴裏就開始冒酸水,在鄉下吃了半個月素,他也受不了了。


    他看桌子上沒有擺飯,隻有一個紅木食盒,打開一看裏頭放著巴掌大小的小餅子就問段圓圓這個是什麽。


    捏起來有點軟,聞著又很香甜。


    段圓圓道:「這個叫蛋烘糕,要往裏頭夾菜拌著吃,喜歡甜口也可以往裏頭抹醬。」


    她看廚房還擺了幾個醬罐子跟蛋烘糕一起放在盒子裏。


    醬一共三個,櫻桃醬花生醬梅子醬。


    寧宣捏起一個笑了,道:「這個像小孩玩的家家酒,拿著樹葉子往裏頭放石頭泥巴做餡兒,葉子對摺起來不就是蛋烘糕嗎?」


    段圓圓看著他沒說話,這個還真是這麽做出來的!


    她伸手做了一個花生醬的和一個梅菜扣肉的遞到寧宣手裏。


    寧宣吃在嘴裏又鹹又甜,竟然覺得真的很好吃,甚至吃了七八個。


    段圓圓發現他還是喜歡吃菜三個醬嚐著吃了一個就不吃了,還伸手去夾涼拌椒麻雞夾在蛋烘糕裏吃。


    兩人痛痛快快地吃了一頓飯,菜都吃完了,涼糕和果醬就沒動幾筷子。


    段圓圓說丟也沒忍心,最後還是都讓丫頭們分了夾在蛋烘糕裏吃了。


    吃完飯天色還早,段圓圓飽暖思八卦,在屋子裏轉著消食,轉著眼珠子想著怎麽開口問表哥。


    他究竟把如意那頭怎麽辦了,怎麽不說啊,真是急死個人了。


    寧宣看得發笑,愣是忍住了沒吱聲,看她打算憋到什麽時候。


    兩個人正是無聲勝有聲的時候。


    舒氏在屋子裏吃了兩三個沾滿白糖的鹼水粽子,撐得肚子有些難受。


    她也聽見下頭人說寧宣回來了,就問寧明什麽時候過去問娘的事。


    寧明想著寧宣事情多,擇日不如撞日,現在過去多半能見到人。


    作者有話說:


    提前發了。


    今天就寫這麽多吧,明天多寫點。


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