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我在古代寫小說的日子 作者:蓉錦 投票推薦 加入書簽 留言反饋
不過她出麵,是帶著一個奇奇怪怪的東西。
薑懷雪把這鼎放在桌上,不少人就圍過去看。
一個鼎,中間隔開,一左一右,一邊是紅色的湯一邊是淡色的湯,呈太極八卦之勢。頗有些玄妙。
但也沒見著炭火啊?怎麽冒泡的這是?
太極?施法了?
而且那紅色的水是什麽東西?毒藥嗎?
但是為什麽這麽香?!
薑懷雪看到周圍的人滿臉疑惑,就把這火鍋的下層給拉出來給大家看。
「是炭!」有人驚疑出聲。
「火鍋下麵是炭!」
「好精巧的器物!」
在現代,薑懷雪時常在家裏自己做火鍋。
隻需要把盆給放到電磁爐上,在鍋裏加個火鍋底料,然後往裏麵扔東西就行。
但是古代,沒有電磁爐也沒有盆。
薑懷雪隻能思考又思考。
終於在前幾天晚上迷迷糊糊即將入睡的時候靈光一閃,想到了現代火鍋設備的替代物。於是立即就跳下床,畫了個簡單的圖紙。
第二天一大早薑懷雪就帶著圖紙去找了鐵匠,給打了一個改良的古代版火鍋,上麵是鼎,下麵留個放炭火。
不過保險起見,也沒打太多,一共也才打了十個,留一個在富貴書局,剩下的九個在珍味酒樓。
「來來來,這位客人這邊坐,」薑懷雪一邊招呼店內的夥計把新鮮的食材端上來圍著擺放在火鍋旁邊,一邊詢問這人想吃什麽,「這位客人,你想吃什麽?說就行了。」
大晉沒火鍋,她先演示一番。
但是那胖乎乎的客人卻不言語,隻是盯著火鍋若有所思,手摩挲下巴。
「上麵是沸騰的熱湯,下邊特意打造地方放著炭火,能保證食物始終保持熱度……冬天吃更好些。一邊的熱湯香辣,一邊的湯底聞著唔……像是雞湯,這是太極八卦的形狀?」那胖嘟嘟的客人聞聞紅湯又聞聞白湯,又道,「想吃什麽都可以放,開酒樓作為主菜綽綽有餘了。」
薑懷雪心說她是怕大晉人民吃不了辣,才特意定製鴛鴦鍋,她在現代最妥協的是微辣啊,就從沒點過鴛鴦鍋。
至於太極八卦,她不過是照著現代的火鍋做了而已。
那客人又道:「現在是盛夏,吃這火鍋未免太辛辣炎熱了些?為何不在冬日推出?」
「火鍋嘛,吃的就是個氛圍,一家人或者是朋友們,大家圍坐一團吃吃笑笑,交流感情,流汗也高興嘛!」薑懷雪笑了,她家鄉一年四季都是火鍋,而在某些地區確實是冬日才吃火鍋,她當年上大學的地方就是這樣,搞得她夏天想吃火鍋沒地方去,饞得去超市現場買了小鍋和火鍋底料,頂著使用違規電器的風險吃火鍋。
最後當然是被生活老師發現了……然後她就把鍋端著去生活老師的寢室吃火鍋了。
薑懷雪補充道:「我們吃的不是火鍋,是氣氛。」
「有什麽事不能解決的,那就吃一次火鍋,如果不行,那就兩次!」
「唔……氣氛嗎?」白胖客人看著咕嘟咕嘟冒泡的火鍋,內心突然冒出一個想法,「你是寫話本子的?要不轉行和我一起做菜,若是做好了保證你下半輩子錦衣玉食……算了……若是天下的廚子都被關著了,我下次又到哪裏去散心?給我煮個青菜吧。」
「好的,客人稍等啊,」薑懷雪立馬就下了個青菜,對於這人找她轉行她並沒有多驚訝,她寫這本美食文,天天找她合夥開酒樓的人多了去呢……而且這人周身氣勢不凡,衣服料子華美,必定不是簡單的廚子。這人一開始說讓她轉行的時候她還在糾結該怎麽拒絕,幸好這人最後自己放棄了。
薑懷雪下了幾次菜,又說明了吃法。
「要等食物徹底熟了就撈出來,可以蘸一點料,有幹碟也有油碟,有的食物適合幹碟,有的食物適合油碟……或者是直接嚐火鍋湯料的味道也可以。」
旁邊一個麵白無須的,看起來年紀和薑懷雪差不多的少年認真地記著,然後就給胖客人布菜,還恭恭敬敬地叫胖客人叫師父。
薑懷雪看這少年機敏,也就放開了讓這少年自己操作。
火鍋湯料的香味兒很濃,在薑懷雪和白胖客人聊天的時候,就已經瀰漫了整個書局,許多人對著桌子咽口水,但還是沒打算去珍味酒樓買一個嚐嚐。
眾人又聽見薑懷雪說什麽幹碟油碟,就拉著薑懷雪詢問哪些菜該吃幹碟哪些菜該吃油碟。
薑懷雪哪裏知道,她自己吃火鍋從來都隻吃辣味——反正就是加小米椒。
她知道得多,不代表她都吃啊。
等薑懷雪和眾人掰扯完之後,還有人拉著她說劇情。
比如說
將來要寫多少字?
要參加秋天的雅集嘛?
薑懷雪在富貴書局和讀者們掰扯,珍味酒樓的陳老闆卻有些發愁。
作者有話說:
薑懷雪:微辣是我最後的妥協。
第43章
陳老闆又喝完了一碗茶, 然後步履匆匆地朝著富貴書局那邊看。
他的酒樓離富貴書局不遠,他在二樓可以清清楚楚看到書局的狀況。
富貴書局門口人頭攢動,但朝他珍味酒樓走來的沒幾個。
「唉……」陳老闆不知所雲地嘆了口氣, 又走回屋子裏喝茶。<hr>
薑懷雪把這鼎放在桌上,不少人就圍過去看。
一個鼎,中間隔開,一左一右,一邊是紅色的湯一邊是淡色的湯,呈太極八卦之勢。頗有些玄妙。
但也沒見著炭火啊?怎麽冒泡的這是?
太極?施法了?
而且那紅色的水是什麽東西?毒藥嗎?
但是為什麽這麽香?!
薑懷雪看到周圍的人滿臉疑惑,就把這火鍋的下層給拉出來給大家看。
「是炭!」有人驚疑出聲。
「火鍋下麵是炭!」
「好精巧的器物!」
在現代,薑懷雪時常在家裏自己做火鍋。
隻需要把盆給放到電磁爐上,在鍋裏加個火鍋底料,然後往裏麵扔東西就行。
但是古代,沒有電磁爐也沒有盆。
薑懷雪隻能思考又思考。
終於在前幾天晚上迷迷糊糊即將入睡的時候靈光一閃,想到了現代火鍋設備的替代物。於是立即就跳下床,畫了個簡單的圖紙。
第二天一大早薑懷雪就帶著圖紙去找了鐵匠,給打了一個改良的古代版火鍋,上麵是鼎,下麵留個放炭火。
不過保險起見,也沒打太多,一共也才打了十個,留一個在富貴書局,剩下的九個在珍味酒樓。
「來來來,這位客人這邊坐,」薑懷雪一邊招呼店內的夥計把新鮮的食材端上來圍著擺放在火鍋旁邊,一邊詢問這人想吃什麽,「這位客人,你想吃什麽?說就行了。」
大晉沒火鍋,她先演示一番。
但是那胖乎乎的客人卻不言語,隻是盯著火鍋若有所思,手摩挲下巴。
「上麵是沸騰的熱湯,下邊特意打造地方放著炭火,能保證食物始終保持熱度……冬天吃更好些。一邊的熱湯香辣,一邊的湯底聞著唔……像是雞湯,這是太極八卦的形狀?」那胖嘟嘟的客人聞聞紅湯又聞聞白湯,又道,「想吃什麽都可以放,開酒樓作為主菜綽綽有餘了。」
薑懷雪心說她是怕大晉人民吃不了辣,才特意定製鴛鴦鍋,她在現代最妥協的是微辣啊,就從沒點過鴛鴦鍋。
至於太極八卦,她不過是照著現代的火鍋做了而已。
那客人又道:「現在是盛夏,吃這火鍋未免太辛辣炎熱了些?為何不在冬日推出?」
「火鍋嘛,吃的就是個氛圍,一家人或者是朋友們,大家圍坐一團吃吃笑笑,交流感情,流汗也高興嘛!」薑懷雪笑了,她家鄉一年四季都是火鍋,而在某些地區確實是冬日才吃火鍋,她當年上大學的地方就是這樣,搞得她夏天想吃火鍋沒地方去,饞得去超市現場買了小鍋和火鍋底料,頂著使用違規電器的風險吃火鍋。
最後當然是被生活老師發現了……然後她就把鍋端著去生活老師的寢室吃火鍋了。
薑懷雪補充道:「我們吃的不是火鍋,是氣氛。」
「有什麽事不能解決的,那就吃一次火鍋,如果不行,那就兩次!」
「唔……氣氛嗎?」白胖客人看著咕嘟咕嘟冒泡的火鍋,內心突然冒出一個想法,「你是寫話本子的?要不轉行和我一起做菜,若是做好了保證你下半輩子錦衣玉食……算了……若是天下的廚子都被關著了,我下次又到哪裏去散心?給我煮個青菜吧。」
「好的,客人稍等啊,」薑懷雪立馬就下了個青菜,對於這人找她轉行她並沒有多驚訝,她寫這本美食文,天天找她合夥開酒樓的人多了去呢……而且這人周身氣勢不凡,衣服料子華美,必定不是簡單的廚子。這人一開始說讓她轉行的時候她還在糾結該怎麽拒絕,幸好這人最後自己放棄了。
薑懷雪下了幾次菜,又說明了吃法。
「要等食物徹底熟了就撈出來,可以蘸一點料,有幹碟也有油碟,有的食物適合幹碟,有的食物適合油碟……或者是直接嚐火鍋湯料的味道也可以。」
旁邊一個麵白無須的,看起來年紀和薑懷雪差不多的少年認真地記著,然後就給胖客人布菜,還恭恭敬敬地叫胖客人叫師父。
薑懷雪看這少年機敏,也就放開了讓這少年自己操作。
火鍋湯料的香味兒很濃,在薑懷雪和白胖客人聊天的時候,就已經瀰漫了整個書局,許多人對著桌子咽口水,但還是沒打算去珍味酒樓買一個嚐嚐。
眾人又聽見薑懷雪說什麽幹碟油碟,就拉著薑懷雪詢問哪些菜該吃幹碟哪些菜該吃油碟。
薑懷雪哪裏知道,她自己吃火鍋從來都隻吃辣味——反正就是加小米椒。
她知道得多,不代表她都吃啊。
等薑懷雪和眾人掰扯完之後,還有人拉著她說劇情。
比如說
將來要寫多少字?
要參加秋天的雅集嘛?
薑懷雪在富貴書局和讀者們掰扯,珍味酒樓的陳老闆卻有些發愁。
作者有話說:
薑懷雪:微辣是我最後的妥協。
第43章
陳老闆又喝完了一碗茶, 然後步履匆匆地朝著富貴書局那邊看。
他的酒樓離富貴書局不遠,他在二樓可以清清楚楚看到書局的狀況。
富貴書局門口人頭攢動,但朝他珍味酒樓走來的沒幾個。
「唉……」陳老闆不知所雲地嘆了口氣, 又走回屋子裏喝茶。<hr>