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歐晨麗狠狠地大吃了一頓,她似乎是化憤怒為食量,眼見她桌邊的盤子高高的摞起,胥雲劍和李鐵漢相視苦笑,“一個小姑娘,居然吃這麽多,不怕給撐死啊?”
“你管咧。”李鐵漢揉揉圓圓的鼻頭,說道:“其實你仔細看看就知道,這個丫頭骨頭架子大,你看看她的肩膀,都快趕上小小寬了。”
“還真是的呢,光注意她的臉了,沒注意身材。這種大骨頭架子的不吃則罷,一吃準胖。”胥雲劍壞壞的笑道:“哎,你說,她要是胖成個老娘們似的,還有人要嗎?”
“不管有沒有人要,反正也輪不到你。”
“什麽啊,小小當年就和我說過,一家女、百家求,你怎麽就知道輪不到我?”
李鐵漢嗬嗬一笑,比較起胥雲劍和盧利來,反而是他在社會上更多經曆了幾年,再加以旁觀者清的立場,看出來這一男一女之間的關係未必多麽簡單,特別是那個姓歐的姑娘,隻要一見到盧利,就橫眉冷對的,不是好兆頭啊!
“對了,小小呢?”
“剛才還在的?哪去了?”
“準是跑了唄,惹不起躲得起啊。”胥雲劍一句話沒說完,忽然見盧利不知道從哪裏鑽了出來,站在銀台前,向店中看著,“怎麽樣,今天的生意如何?”
“這幾天都是不錯的……”李鐵漢回手拿過賬本,翻開來看看,“到昨天,也就是1月23日為止,咱們開業整整40天。共計售出牛羊肉是11,454盤……”
盧利嚇一跳,“這麽多?”
“是的,開始的6天時間裏,一般情況下是每天開19桌。每桌平均消耗7盤,總數就是798盤;中間的的18天裏,平均每天24桌,每桌消耗10盤,就是4,320盤;還有最近以來的16天。每天有36桌客人,每桌消耗11盤,這就是6,336盤。總數就是一萬多盤了。”
“那,咱們的收入呢?”
“收入在另外一個賬本裏,等一會兒啊?”李鐵漢拿出另外一個賬本。打開來看看,肉製品一項,一共是171,810圓港幣,小小,折合成人民幣,也有68。602。2圓。本來應該還可以更多的,但咱們執行的是不同數量的盤子,不同價格,所以會少一點。而且要是算上每一百元返還二十元的代金券的話,就要減少到54,979。2圓了。”
“這也不少了!才一個月多一點啊!你小子就賺了這麽多錢!”胥雲劍嘿聲大笑著,在盧利肩膀上狠狠地擂了一拳!
盧利也給這樣的數字震驚了,40天的時間,就賺了近5萬多塊?這還僅僅是肉製品一項,青菜和海鮮呢?酒水呢?“等一會兒沒有客人了。咱們去樓上我那屋,說會兒話。糟糕……”他眼神一瞥,嘴裏罵了一句,“這個丫頭又要出幺蛾子。”
他暫時放開巨大贏利帶來的喜悅心情,到了歐晨麗桌前。“歐小姐,你吃飽了嗎?”
“吃飽了。”說著話,歐晨麗居然打了個大大的飽嗝!趕緊捂住了嘴巴。
盧利沒來由的一陣厭惡,“淑女、淑女啊。”
歐晨麗真有些掛不住了,也不知道為什麽,她分外不能容忍自己的這一麵給盧利看見,氣呼呼的站起來,向外就走,“哎,你結賬!”
歐晨麗也想起來了,自己還沒有給錢呢!打開隨身的包包一看,姑娘的臉瞬間通紅,“我……”
“怎麽了?”
“我沒有帶錢。”
盧利這個氣大了!沒帶錢你吃什麽飯?看你衣著光鮮,孰料是個空心大佬倌兒?有心損她幾句,對方終究是一介女兒家,“算了,你回家吧,這頓飯算是我請你的。”
歐晨麗連一句場麵話也說不出來,今天可真是丟臉到家了!灰溜溜的向盧利點點頭,轉身疾走。
盧利目送她走遠,又好氣又好笑,這叫什麽玩意?最後還得自己拿錢填不上這個虧空,等到拿過賬單看看,更是雙眉緊皺:“她吃了什麽,怎麽這麽多錢?她一個人吃了400多塊?”
“都是海鮮,好家夥的,簡直當不要錢的了。沒出息的丫頭。”
盧利嗬嗬一笑,“說沒出息可能有點過分了,她就是想解氣。”他從口袋中拿出幾張鈔票,放在櫃台上,“找零。”
李學慶笑著拿出硬幣還給他,還不忘記和他開玩笑,“小小,給點小費吧?”
“這不是給了嗎?從頭到尾都是我服務的,給我自己不是正好?”
李學慶哈哈大笑起來。
臨近九點鍾,夜班的人員開始上班,白班回家休息,準備一邊看波一邊吃火鍋的客人還沒有來,店中清淨了少許,盧利和顧忠、胥雲劍幾個圍著餐桌而坐,人手一支筆的在算賬:牛羊肉分別是以0。64和0。56每斤購進來的,如果減去路上的運費、剔除的骨殖重量等成本之後,每斤的成本在0。71和0。62圓,連續從羊城運輸了三次,牛肉2,645。77斤,合計是1,693。29圓;羊肉1,892。80斤,1,059。96圓,這兩項的成本就是2,753。25圓。”
盧利聽著顧忠的匯報,手指飛快的按動計算器,說道:“按照這樣的計算方法,我們這家火鍋店開業至今,牛羊肉一項上的總收益是52,225。94圓。”
眾人一片歡呼!“別著急,這還僅僅是按照人民幣計算,要是按照港幣的話,就是130,564塊!哈哈!”
胥雲劍雀躍而起,大叫了一聲,“太棒了!小小,你得請客。”
“請,我一定請。不過先別急。還有其他各項呢,阿忠,青菜、海鮮和酒水怎麽樣?”
“這一部分的收益我得好好算算,進貨的價格不一樣,算起來也很麻煩。不如晚上吧。我晚上值班的時候把它算出來,然後明天告訴您。”
“行。”盧利折騰了一天,也實在有些累了,和幾個人打過招呼,上樓睡覺。
****************************************
盧利睡得昏昏沉沉,感覺才過了沒有一會兒。耳邊就傳來哇啦哇啦的大喊大叫聲,他睡覺的習慣是不能有人在耳邊聒噪,從樓下傳來的聲音如同響在耳畔,立刻把他吵醒了。起床看看時間,是零點過半,“怎麽這麽吵啊?”
走到樓梯口向下看去。有店內的燈光反射上來,下麵也不知道有多少人在喊叫,那份熱鬧勁就不必提了。他忽然想起來了,是那些熬夜看球的孫子,準是看到激動人心的時候了。若是旁人,他說一聲就可以讓他們閉嘴,可眼下。人家都是客人啊!當初答應顧忠弄電視在店裏,怎麽就忘記這個了?
無可奈何之下,隻好轉身回屋,但卻怎麽也睡不著了,就這樣翻來覆去的在床上別扭著,扭亮台燈看看,還不到兩點鍾,樓下已經沒有什麽聲音了,盧利翻身坐起,穿衣下樓。
樓下還亮著燈。是顧忠在計算賬目的事情,煙灰缸裏放滿了煙頭,桌上還橫七豎八的扔著幾個空的啤酒瓶。聽見樓梯上的聲音,抬頭看來,“利哥。怎麽還不睡啊?”
“鬧醒了。我睡覺的時候最怕有聲音,哎呦,難受死我了。”盧利在他對麵坐下,大大的打了個哈欠,“怎麽樣,算完了嗎?”
“正在弄,品種太多,挺麻煩的。”
“不用著急,這種數字類的工作有時候確實費神。我原來都是交給梁薇幹。”
顧忠拿出一支煙來,“利哥,你抽一顆,提提神?”
“不要了,這種東西還是少沾為妙。”
“這是煙卷,又不是鴉片,一根半根的上不了癮。來吧,大半夜的。”
盧利想想也有道理,接過煙卷點燃,吸了一口,徐徐噴出一股青煙,隨即把煙頭掐滅,“也沒什麽啊?你們這些人怎麽這麽愛抽這玩意呢?”
“你是沒抽過,所以覺得沒什麽,像我、劍哥這些人,就不行了。看著好像沒什麽了不起,但要說三天不抽,就難受了。”
盧利嗬嗬一笑,不再多說這個話題,轉而問道:“阿忠,從來沒聽你提起你的家人,堂上二老都好嗎?”
“我爸爸不在了。他走得早,靠著我uncle偶爾的接濟一下,我媽媽帶著我和我弟、妹一起長起來的。”
“那,你母親和你的弟弟妹妹呢?”
“我媽媽現在在新界的一家製傘廠上班,剩下幾個細路仔,還在上學。”
盧利點點頭,“阿貓呢?”
“他的情況就比較慘一點,老豆是海員,遇到海難了;他媽媽跟一個男人跑了,留下他和小妹,和奶奶過活。幸好房子還是他們家自己的,否則的話……”
盧利點點頭,表示明白,“這麽說來的話,他的生活很拮據?”
“是的,小妹要上學,奶奶也要治病;而且阿貓曾經和奶奶發誓,要讓小妹享受最好的生活,所以不辭辛苦的供養她讀私立學校,每年隻是學費就要三萬多港幣。”
“這樣啊?”盧利琢磨了一會兒,“等明天……再說吧。”
“嗯?”顧忠不想他會隻說一半的話,又不敢多問,“利哥,你去休息吧?”
“不了,既然給吵醒了,就睡不著了。我和你一起算賬。”他拿過賬本和計算器,“算到哪裏了?”
顧忠把文件遞過去,又點上一支煙,說道:“利哥,您要是因為吵鬧睡不著覺的話,我想,您可以另外準備一套房屋,專門用來居住。”
盧利一愣,“另外準備一套房子?你是說,在香港……我可以自己買房子住嗎?”
“當然可以啦。利哥回大陸的時候,有一次張律師來過,他和劍哥談過這件事,我當時聽見了。他說的意思是,如果利哥您在香港擁有不動產的話,對於您日後申請領取正式的居留證都是有很多好處的。”
“我……沒想過這個問題。不過這倒確實是個辦法,你認同他的話?”
“當然。”顧忠很嚴肅的點點頭,說道:“利哥,您現在也算是小有身家了,在香港購買一套房產,是很應該的。說真的,您住在這個舊武館的樓上,總讓人感覺不大好。”
“那,如果要買的話,香港的房子多少錢?”
“我不知道,這種事是豐儉由人的,您要買貴的有,要便宜的也有,主要還是得按照您個人的收入來選擇。”
顧忠的偶發奇想給了盧利以極大的衝擊,確實是的呢,如果能在香港有自己的房子,好處是很多的,首先說不用再在這裏忍受晚來客人的吵鬧;第二,梁薇要是到香港來,有一個更舒服的地方安置;第三,也是最主要的,日後他是要把舅媽也接過來的,即便老太太隻是過來住幾天就回去,也總不能讓她住在這裏吧?
這樣一想,他愈發心動起來,“嗯,這是個好提議,我明天……天亮就去找艾倫問問。”
歐晨麗狠狠地大吃了一頓,她似乎是化憤怒為食量,眼見她桌邊的盤子高高的摞起,胥雲劍和李鐵漢相視苦笑,“一個小姑娘,居然吃這麽多,不怕給撐死啊?”
“你管咧。”李鐵漢揉揉圓圓的鼻頭,說道:“其實你仔細看看就知道,這個丫頭骨頭架子大,你看看她的肩膀,都快趕上小小寬了。”
“還真是的呢,光注意她的臉了,沒注意身材。這種大骨頭架子的不吃則罷,一吃準胖。”胥雲劍壞壞的笑道:“哎,你說,她要是胖成個老娘們似的,還有人要嗎?”
“不管有沒有人要,反正也輪不到你。”
“什麽啊,小小當年就和我說過,一家女、百家求,你怎麽就知道輪不到我?”
李鐵漢嗬嗬一笑,比較起胥雲劍和盧利來,反而是他在社會上更多經曆了幾年,再加以旁觀者清的立場,看出來這一男一女之間的關係未必多麽簡單,特別是那個姓歐的姑娘,隻要一見到盧利,就橫眉冷對的,不是好兆頭啊!
“對了,小小呢?”
“剛才還在的?哪去了?”
“準是跑了唄,惹不起躲得起啊。”胥雲劍一句話沒說完,忽然見盧利不知道從哪裏鑽了出來,站在銀台前,向店中看著,“怎麽樣,今天的生意如何?”
“這幾天都是不錯的……”李鐵漢回手拿過賬本,翻開來看看,“到昨天,也就是1月23日為止,咱們開業整整40天。共計售出牛羊肉是11,454盤……”
盧利嚇一跳,“這麽多?”
“是的,開始的6天時間裏,一般情況下是每天開19桌。每桌平均消耗7盤,總數就是798盤;中間的的18天裏,平均每天24桌,每桌消耗10盤,就是4,320盤;還有最近以來的16天。每天有36桌客人,每桌消耗11盤,這就是6,336盤。總數就是一萬多盤了。”
“那,咱們的收入呢?”
“收入在另外一個賬本裏,等一會兒啊?”李鐵漢拿出另外一個賬本。打開來看看,肉製品一項,一共是171,810圓港幣,小小,折合成人民幣,也有68。602。2圓。本來應該還可以更多的,但咱們執行的是不同數量的盤子,不同價格,所以會少一點。而且要是算上每一百元返還二十元的代金券的話,就要減少到54,979。2圓了。”
“這也不少了!才一個月多一點啊!你小子就賺了這麽多錢!”胥雲劍嘿聲大笑著,在盧利肩膀上狠狠地擂了一拳!
盧利也給這樣的數字震驚了,40天的時間,就賺了近5萬多塊?這還僅僅是肉製品一項,青菜和海鮮呢?酒水呢?“等一會兒沒有客人了。咱們去樓上我那屋,說會兒話。糟糕……”他眼神一瞥,嘴裏罵了一句,“這個丫頭又要出幺蛾子。”
他暫時放開巨大贏利帶來的喜悅心情,到了歐晨麗桌前。“歐小姐,你吃飽了嗎?”
“吃飽了。”說著話,歐晨麗居然打了個大大的飽嗝!趕緊捂住了嘴巴。
盧利沒來由的一陣厭惡,“淑女、淑女啊。”
歐晨麗真有些掛不住了,也不知道為什麽,她分外不能容忍自己的這一麵給盧利看見,氣呼呼的站起來,向外就走,“哎,你結賬!”
歐晨麗也想起來了,自己還沒有給錢呢!打開隨身的包包一看,姑娘的臉瞬間通紅,“我……”
“怎麽了?”
“我沒有帶錢。”
盧利這個氣大了!沒帶錢你吃什麽飯?看你衣著光鮮,孰料是個空心大佬倌兒?有心損她幾句,對方終究是一介女兒家,“算了,你回家吧,這頓飯算是我請你的。”
歐晨麗連一句場麵話也說不出來,今天可真是丟臉到家了!灰溜溜的向盧利點點頭,轉身疾走。
盧利目送她走遠,又好氣又好笑,這叫什麽玩意?最後還得自己拿錢填不上這個虧空,等到拿過賬單看看,更是雙眉緊皺:“她吃了什麽,怎麽這麽多錢?她一個人吃了400多塊?”
“都是海鮮,好家夥的,簡直當不要錢的了。沒出息的丫頭。”
盧利嗬嗬一笑,“說沒出息可能有點過分了,她就是想解氣。”他從口袋中拿出幾張鈔票,放在櫃台上,“找零。”
李學慶笑著拿出硬幣還給他,還不忘記和他開玩笑,“小小,給點小費吧?”
“這不是給了嗎?從頭到尾都是我服務的,給我自己不是正好?”
李學慶哈哈大笑起來。
臨近九點鍾,夜班的人員開始上班,白班回家休息,準備一邊看波一邊吃火鍋的客人還沒有來,店中清淨了少許,盧利和顧忠、胥雲劍幾個圍著餐桌而坐,人手一支筆的在算賬:牛羊肉分別是以0。64和0。56每斤購進來的,如果減去路上的運費、剔除的骨殖重量等成本之後,每斤的成本在0。71和0。62圓,連續從羊城運輸了三次,牛肉2,645。77斤,合計是1,693。29圓;羊肉1,892。80斤,1,059。96圓,這兩項的成本就是2,753。25圓。”
盧利聽著顧忠的匯報,手指飛快的按動計算器,說道:“按照這樣的計算方法,我們這家火鍋店開業至今,牛羊肉一項上的總收益是52,225。94圓。”
眾人一片歡呼!“別著急,這還僅僅是按照人民幣計算,要是按照港幣的話,就是130,564塊!哈哈!”
胥雲劍雀躍而起,大叫了一聲,“太棒了!小小,你得請客。”
“請,我一定請。不過先別急。還有其他各項呢,阿忠,青菜、海鮮和酒水怎麽樣?”
“這一部分的收益我得好好算算,進貨的價格不一樣,算起來也很麻煩。不如晚上吧。我晚上值班的時候把它算出來,然後明天告訴您。”
“行。”盧利折騰了一天,也實在有些累了,和幾個人打過招呼,上樓睡覺。
****************************************
盧利睡得昏昏沉沉,感覺才過了沒有一會兒。耳邊就傳來哇啦哇啦的大喊大叫聲,他睡覺的習慣是不能有人在耳邊聒噪,從樓下傳來的聲音如同響在耳畔,立刻把他吵醒了。起床看看時間,是零點過半,“怎麽這麽吵啊?”
走到樓梯口向下看去。有店內的燈光反射上來,下麵也不知道有多少人在喊叫,那份熱鬧勁就不必提了。他忽然想起來了,是那些熬夜看球的孫子,準是看到激動人心的時候了。若是旁人,他說一聲就可以讓他們閉嘴,可眼下。人家都是客人啊!當初答應顧忠弄電視在店裏,怎麽就忘記這個了?
無可奈何之下,隻好轉身回屋,但卻怎麽也睡不著了,就這樣翻來覆去的在床上別扭著,扭亮台燈看看,還不到兩點鍾,樓下已經沒有什麽聲音了,盧利翻身坐起,穿衣下樓。
樓下還亮著燈。是顧忠在計算賬目的事情,煙灰缸裏放滿了煙頭,桌上還橫七豎八的扔著幾個空的啤酒瓶。聽見樓梯上的聲音,抬頭看來,“利哥。怎麽還不睡啊?”
“鬧醒了。我睡覺的時候最怕有聲音,哎呦,難受死我了。”盧利在他對麵坐下,大大的打了個哈欠,“怎麽樣,算完了嗎?”
“正在弄,品種太多,挺麻煩的。”
“不用著急,這種數字類的工作有時候確實費神。我原來都是交給梁薇幹。”
顧忠拿出一支煙來,“利哥,你抽一顆,提提神?”
“不要了,這種東西還是少沾為妙。”
“這是煙卷,又不是鴉片,一根半根的上不了癮。來吧,大半夜的。”
盧利想想也有道理,接過煙卷點燃,吸了一口,徐徐噴出一股青煙,隨即把煙頭掐滅,“也沒什麽啊?你們這些人怎麽這麽愛抽這玩意呢?”
“你是沒抽過,所以覺得沒什麽,像我、劍哥這些人,就不行了。看著好像沒什麽了不起,但要說三天不抽,就難受了。”
盧利嗬嗬一笑,不再多說這個話題,轉而問道:“阿忠,從來沒聽你提起你的家人,堂上二老都好嗎?”
“我爸爸不在了。他走得早,靠著我uncle偶爾的接濟一下,我媽媽帶著我和我弟、妹一起長起來的。”
“那,你母親和你的弟弟妹妹呢?”
“我媽媽現在在新界的一家製傘廠上班,剩下幾個細路仔,還在上學。”
盧利點點頭,“阿貓呢?”
“他的情況就比較慘一點,老豆是海員,遇到海難了;他媽媽跟一個男人跑了,留下他和小妹,和奶奶過活。幸好房子還是他們家自己的,否則的話……”
盧利點點頭,表示明白,“這麽說來的話,他的生活很拮據?”
“是的,小妹要上學,奶奶也要治病;而且阿貓曾經和奶奶發誓,要讓小妹享受最好的生活,所以不辭辛苦的供養她讀私立學校,每年隻是學費就要三萬多港幣。”
“這樣啊?”盧利琢磨了一會兒,“等明天……再說吧。”
“嗯?”顧忠不想他會隻說一半的話,又不敢多問,“利哥,你去休息吧?”
“不了,既然給吵醒了,就睡不著了。我和你一起算賬。”他拿過賬本和計算器,“算到哪裏了?”
顧忠把文件遞過去,又點上一支煙,說道:“利哥,您要是因為吵鬧睡不著覺的話,我想,您可以另外準備一套房屋,專門用來居住。”
盧利一愣,“另外準備一套房子?你是說,在香港……我可以自己買房子住嗎?”
“當然可以啦。利哥回大陸的時候,有一次張律師來過,他和劍哥談過這件事,我當時聽見了。他說的意思是,如果利哥您在香港擁有不動產的話,對於您日後申請領取正式的居留證都是有很多好處的。”
“我……沒想過這個問題。不過這倒確實是個辦法,你認同他的話?”
“當然。”顧忠很嚴肅的點點頭,說道:“利哥,您現在也算是小有身家了,在香港購買一套房產,是很應該的。說真的,您住在這個舊武館的樓上,總讓人感覺不大好。”
“那,如果要買的話,香港的房子多少錢?”
“我不知道,這種事是豐儉由人的,您要買貴的有,要便宜的也有,主要還是得按照您個人的收入來選擇。”
顧忠的偶發奇想給了盧利以極大的衝擊,確實是的呢,如果能在香港有自己的房子,好處是很多的,首先說不用再在這裏忍受晚來客人的吵鬧;第二,梁薇要是到香港來,有一個更舒服的地方安置;第三,也是最主要的,日後他是要把舅媽也接過來的,即便老太太隻是過來住幾天就回去,也總不能讓她住在這裏吧?
這樣一想,他愈發心動起來,“嗯,這是個好提議,我明天……天亮就去找艾倫問問。”