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直播圈粉百萬,影帝求我做飯 作者:開心花捲兒 投票推薦 加入書簽 留言反饋
準備油酥,少量的麵粉加入食用油,攪拌成糊糊備用。
發酵好的麵團揪成小劑子,先揉饅頭一樣揉圓,然後擀成餅子。
將餅子中間的位置抹上油酥,四周不要抹,不然就沒有辦法收口了。
「像包包子一樣將麵餅包起來,收好口,然後再擀成橢圓形。
注意不要擀破了,兩麵都擀一下。
醒發十分鍾,上鍋十五分鍾左右就可以了。」
蒸出來的餅子看上去和普通的發麵餅子沒有什麽兩樣,但用刀從中間切開,裏麵是空心的。
之前塗抹的油酥起了作用,在麵皮中間起到了隔斷的作用,餅就成了空心的。
炸好的串剪碎,刷上醬料,塞進布袋饃裏麵。
扁扁的餅子立馬變得鼓鼓囊囊的,一口下去,既有饅頭又有菜。
【布袋饃!真的有人會不喜歡布袋饃嗎?真的超級好吃!】
【加花生米啊!在裏麵酥酥脆脆的真的超級好吃!】
【我們學校門口的那一家真的是好吃又便宜!一定要加青椒和蘑菇!】
【卷餅呢?我們這邊都是加卷餅的。】
卷餅當然不可能遲到,卷餅的餅皮一定要是柔軟的。
生粉,高筋麵粉,油按比例混合,攪成麵糊醒發十分鍾。
接下來就和普通攤煎餅差不多了,想要餅皮變得好看一點的話,就來上一點油。
高筋麵粉又加上足夠的發酵時間,麵糊是很有勁性的,煎製出來的餅子也勁道。
這樣在包裹菜的時候,撐扯間餅皮才不會破。
直播間的人還在等著,左瓊就先烙出來一張。
「之前吃過一個卷餅,商家在餅皮裏麵放了粉絲和豆皮,這兩種東西的成本不高,但加上卷餅裏麵,不僅顯得份量大,吃上去口感也會更好。」
左瓊瓊將剛才的炸出來的烤腸蔬菜剪碎一點,加上粉絲,豆皮,加上醬料,攪拌均勻。
然後放到餅上,從一頭開始捲起,兩頭都要收口,這樣吃的時候才不容易露出來。
【啊啊啊啊啊!這就是我想要吃的卷餅!】
【料未免也太豐富了吧?我真的要流口水了。】
【我們學校門口的卷餅會加土豆絲,真的超級好吃!】
【再問一遍,主播真的不要出來擺攤嗎?】
左瓊瓊將餅卷好,透過薄薄的餅皮都能看到裏麵內餡。
淡青色的蔬菜,黃色的丸子,吸滿湯汁的粉絲和豆皮,看一眼就要的流口水的程度。
【受不了了,今天可不得吃上幾十塊錢的炸串?】
【嗚嗚嗚嗚,為什麽我們這邊沒有賣卷餅的?真的好想吃啊!】
【請富貴每次直播都按照這個時長捲起來!】
【你知道這對於一個打工人的傷害有多大嗎?我恨!】
左瓊瓊手中的卷餅才剛剛展示完,就被人搶走了。
陸清澤躲開幾個人伸過來的手,將卷餅捏的緊緊地,十分淡定的說:「我剛下班,肚子有點餓了。」
意思就是,我要先吃。
第364章 連碗都沒有......
現場的幾人完全不管現在是在直播了,就怕自己還沒開始吃,爐子上的美食就沒了。
王慧靈一手穩穩的拿著攝像機,一手擼串。
「這也太好了吧?足不出戶就能吃夜市!姐,我們也能去外麵擺攤了!」
「別出去擺,在家裏我給發工資!」溫淑寧說道。
自己晚上有時候是不吃東西的,但瓊瓊來了京市就不一樣,自己也跟著吃晚飯。
幾天的時間下來,感覺小肚子上的肉都出來了。
但是看看剩下的人也是臉色紅潤,精神麵貌都和以前不一樣了。
左瓊瓊和兩個孩子的加入,真的是讓陸家充滿了活力。
【在大別墅裏擺攤,我這輩子都不敢想。】
【好幸福的啊,誰不想擁有這樣的生活?】
【二百萬的時候真的不整一個請客吃飯的活動嗎?我真的想去的參加!】
左瓊瓊和剛擦幹淨嘴,就看到了這條消息,自己今年的第一次直播,是要準備一點福利。
「剛才有家人說說請客吃飯的問題,馬上就要兩百萬了,可能沒有時間準備這些。
不如這樣吧,這次抽二十個人,每人兩百塊錢的燒烤資金,就算不能來我家,但也算是我請客了。」
自己這段時間在研究新的視頻風格,新的視頻節奏肯定是和之前不一樣的。
下半學期就要回學校,就個更沒有時間了。
要是在大型一點的節假日倒是可以,但粉絲們的買票又成了新的問題。
不如直接發點紅包,讓粉絲們自己去吃。
【兩百塊!真的假的!怎麽抽獎啊?】
【我也想要!學生黨表示兩百塊夠我吃一周了。】
【本打工人也想去下館子,求係統眼熟我!】
【沒有關注主播的記得點點關注,在主播的隨發app帳號抽獎十個,微博抽獎十個!】
【剛才看了下富貴的微博粉絲,也就是七十萬人,中獎的機率還是挺高的。】
【現在已經八十萬了......】
【都別來給我的搶錢啊!】
左瓊瓊簡單編輯抽獎的博文發布,錢雖然不是很多,但中獎中的是那份錢嗎?是那個心情!
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發酵好的麵團揪成小劑子,先揉饅頭一樣揉圓,然後擀成餅子。
將餅子中間的位置抹上油酥,四周不要抹,不然就沒有辦法收口了。
「像包包子一樣將麵餅包起來,收好口,然後再擀成橢圓形。
注意不要擀破了,兩麵都擀一下。
醒發十分鍾,上鍋十五分鍾左右就可以了。」
蒸出來的餅子看上去和普通的發麵餅子沒有什麽兩樣,但用刀從中間切開,裏麵是空心的。
之前塗抹的油酥起了作用,在麵皮中間起到了隔斷的作用,餅就成了空心的。
炸好的串剪碎,刷上醬料,塞進布袋饃裏麵。
扁扁的餅子立馬變得鼓鼓囊囊的,一口下去,既有饅頭又有菜。
【布袋饃!真的有人會不喜歡布袋饃嗎?真的超級好吃!】
【加花生米啊!在裏麵酥酥脆脆的真的超級好吃!】
【我們學校門口的那一家真的是好吃又便宜!一定要加青椒和蘑菇!】
【卷餅呢?我們這邊都是加卷餅的。】
卷餅當然不可能遲到,卷餅的餅皮一定要是柔軟的。
生粉,高筋麵粉,油按比例混合,攪成麵糊醒發十分鍾。
接下來就和普通攤煎餅差不多了,想要餅皮變得好看一點的話,就來上一點油。
高筋麵粉又加上足夠的發酵時間,麵糊是很有勁性的,煎製出來的餅子也勁道。
這樣在包裹菜的時候,撐扯間餅皮才不會破。
直播間的人還在等著,左瓊就先烙出來一張。
「之前吃過一個卷餅,商家在餅皮裏麵放了粉絲和豆皮,這兩種東西的成本不高,但加上卷餅裏麵,不僅顯得份量大,吃上去口感也會更好。」
左瓊瓊將剛才的炸出來的烤腸蔬菜剪碎一點,加上粉絲,豆皮,加上醬料,攪拌均勻。
然後放到餅上,從一頭開始捲起,兩頭都要收口,這樣吃的時候才不容易露出來。
【啊啊啊啊啊!這就是我想要吃的卷餅!】
【料未免也太豐富了吧?我真的要流口水了。】
【我們學校門口的卷餅會加土豆絲,真的超級好吃!】
【再問一遍,主播真的不要出來擺攤嗎?】
左瓊瓊將餅卷好,透過薄薄的餅皮都能看到裏麵內餡。
淡青色的蔬菜,黃色的丸子,吸滿湯汁的粉絲和豆皮,看一眼就要的流口水的程度。
【受不了了,今天可不得吃上幾十塊錢的炸串?】
【嗚嗚嗚嗚,為什麽我們這邊沒有賣卷餅的?真的好想吃啊!】
【請富貴每次直播都按照這個時長捲起來!】
【你知道這對於一個打工人的傷害有多大嗎?我恨!】
左瓊瓊手中的卷餅才剛剛展示完,就被人搶走了。
陸清澤躲開幾個人伸過來的手,將卷餅捏的緊緊地,十分淡定的說:「我剛下班,肚子有點餓了。」
意思就是,我要先吃。
第364章 連碗都沒有......
現場的幾人完全不管現在是在直播了,就怕自己還沒開始吃,爐子上的美食就沒了。
王慧靈一手穩穩的拿著攝像機,一手擼串。
「這也太好了吧?足不出戶就能吃夜市!姐,我們也能去外麵擺攤了!」
「別出去擺,在家裏我給發工資!」溫淑寧說道。
自己晚上有時候是不吃東西的,但瓊瓊來了京市就不一樣,自己也跟著吃晚飯。
幾天的時間下來,感覺小肚子上的肉都出來了。
但是看看剩下的人也是臉色紅潤,精神麵貌都和以前不一樣了。
左瓊瓊和兩個孩子的加入,真的是讓陸家充滿了活力。
【在大別墅裏擺攤,我這輩子都不敢想。】
【好幸福的啊,誰不想擁有這樣的生活?】
【二百萬的時候真的不整一個請客吃飯的活動嗎?我真的想去的參加!】
左瓊瓊和剛擦幹淨嘴,就看到了這條消息,自己今年的第一次直播,是要準備一點福利。
「剛才有家人說說請客吃飯的問題,馬上就要兩百萬了,可能沒有時間準備這些。
不如這樣吧,這次抽二十個人,每人兩百塊錢的燒烤資金,就算不能來我家,但也算是我請客了。」
自己這段時間在研究新的視頻風格,新的視頻節奏肯定是和之前不一樣的。
下半學期就要回學校,就個更沒有時間了。
要是在大型一點的節假日倒是可以,但粉絲們的買票又成了新的問題。
不如直接發點紅包,讓粉絲們自己去吃。
【兩百塊!真的假的!怎麽抽獎啊?】
【我也想要!學生黨表示兩百塊夠我吃一周了。】
【本打工人也想去下館子,求係統眼熟我!】
【沒有關注主播的記得點點關注,在主播的隨發app帳號抽獎十個,微博抽獎十個!】
【剛才看了下富貴的微博粉絲,也就是七十萬人,中獎的機率還是挺高的。】
【現在已經八十萬了......】
【都別來給我的搶錢啊!】
左瓊瓊簡單編輯抽獎的博文發布,錢雖然不是很多,但中獎中的是那份錢嗎?是那個心情!
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