左瓊瓊連忙把手裏的放到一旁,抽出下麵的一旁,「這些是蛋清和蛋黃剛混合不久的,類似於實蛋的口感,但稍硬一點。」


    這次剝開之後沒有什麽小雞了,但直播間的黑粉像是抓住了話頭:


    【吃雞蛋,吃雞肉我都能接受,這樣是不是太殘忍了?】


    【小雞本以為自己會出生,誰知道死在蛋殼裏麵。】


    【好殘忍啊,我不能接受。】


    【真的是好殘忍啊嗚嗚嗚,直接加麻加辣放我碗裏!】


    【都是吃的東西,還有高低貴賤了?還小雞本以為?你上輩子是個小雞啊?】


    【覺得殘忍不吃就行了唄,多說什麽?】


    左瓊瓊沒有太在意直播間的評論,走了幾千人,剩下的人還多著呢。


    雖然但是這活珠子是有點難以接受......


    把活珠子煎好給謝信國、梅紅敏他們幾個人,左瓊瓊回到鏡頭前,開始手抓餅製作的下一步。


    時間差不多,在麵板上麵抹一層油,防止麵團粘連。


    「鬆弛好的麵團是不用揉的,直接搓成長條,切成大小相同的劑子。


    麵劑子按扁,擀成長方形的大薄片......」


    因為剛才鬆弛過的原因,現在的麵皮不容易破,擀得越薄,做出來的餅層次就更加的豐富。


    在麵片上刷一層油,這是分層的關鍵。


    撒上一點點鹽調味,還有小蔥末,調味增香。


    用手提起來一邊,用疊扇子的方式疊起來,剛才的麵片就變成了一個有層次的長條。


    從一端開始卷,邊卷邊扯,最後把尾端放到下麵收口,按扁。


    「這差不多就已經是手抓餅的雛形了,再鬆弛十五。」


    【這次的十五分鍾,應該沒有什麽奇怪的東西了吧?】


    【剛才的活珠子真的嚇到我了,雖然我喜歡吃雞肉,但真的沒有辦法接受。】


    【真的超級超級好吃!不敢吃的小夥伴們可以吃那種還沒長出來的。】


    直播間的人都在盯著左瓊瓊的動作,隻見她從桌子下麵抱出來一個箱子。


    畫麵裏女生笑著,捂著箱子開口:「大家放心,這次不是什麽奇怪的東西了!」


    紙箱打開,是一根根紅色包裝的香腸。


    「沒猜到吧,是澱粉腸!澱粉腸還是得外麵買的,一點肉都沒有的才好吃!」


    【嚇死了,幸好不是剛才的東西了。】


    【就愛澱粉腸,我一次能吃五根!】


    【多刷點醬,這東西比肉腸都好吃!】


    左瓊瓊給每根澱粉腸插上籤子,然後去掉外皮,在表麵打上花刀。


    剛才做活珠子的地方再次放上了油,將澱粉腸放上去。


    這個澱粉腸就沒什麽技術含量了,煎製金黃之後,刷上一層醬料,再撒上燒烤粉。


    外酥裏嫩,滿滿的醬料包裹著,就是這個味!


    這澱粉腸看著其貌不揚的,但味道沒話說。


    剛出鍋的要小心燙,一點點吃。


    即使知道在直播,左瓊瓊也忍不住了,給幾個人刷上醬料之後,自己也來上一根。


    【我懷疑你在水直播時長,但我沒有證據......】


    【我饞了,我真的饞了,能不能塞我嘴裏一根?】


    【剛從小吃街出來,看樣子要回去了。】


    雖然是想要延長今天的直播時間,但左瓊瓊也不能水的太過分,快速吃完烤腸,繼續準備手抓餅。


    鬆弛後的麵團再次按扁,用擀麵杖擀成薄餅,一張手抓餅就出來了。


    「鍋裏麵刷油,油熱放入手抓餅,一麵金黃之後換另一麵。」


    左瓊瓊做出來的手抓餅特別薄,差不多兩分鍾的時間就能全部成熟。


    這是給鏡頭前的粉絲展示的一張餅,左瓊瓊沒有放雞蛋,能讓人更直觀看出餅的層次。


    用筷子推推,剛才刷油的作用就顯現出來了,餅表麵金黃,層次分明,用手一捏,就知道有多柔軟。


    【這個餅!我的夢中情餅啊!】


    【富貴老闆,給我加個雞蛋加個腸!】


    【多刷點醬,來點辣椒,我口味重......】


    【剛才的澱粉腸呢?給我加裏麵啊啊啊啊!】


    第363章 這可不得了


    一直到現在,左瓊瓊已經直播將近兩個小時。


    從做好第一個烤冷麵開始,每隔十幾分鍾都要吃點其他的。


    看似一直在吃,實際上是真的在吃沒有停。


    等兩個小糰子回來的時候,左瓊瓊幾人都吃的差不多了。


    「姑姑!好香啊,你在吃什麽東西?」


    「姑姑,我也要吃!」


    左瓊瓊剛把下一個項目的小吃準備好,兩個小糰子放下書包就跑過來。


    在看到王慧靈拿著相機的時候,反應過來左瓊瓊這是在直播,聲音都變得小小的。


    左凡:「姑姑,你是在拍視頻嗎?」


    左瓊瓊點頭:「對啊,你和小光等一會兒,姑姑把做好的給你們端過去。」


    左光樂得跳起來:「謝謝姑姑!」


    【是兩個小朋友回來了嗎?好可愛啊!】


    【想看兩個小糰子,能不能出鏡啊?】


    【京市的學費真的超級高,本來想要把我們家孩子帶過來的,算了一下還是等以後吧......】


    【現在平台的直播規定未成年好像不能出鏡,家人們不要要求小朋友出來了。】<hr>

章節目錄

閱讀記錄

直播圈粉百萬,影帝求我做飯所有內容均來自互聯網,鉛筆小說網隻為原作者開心花捲兒的小說進行宣傳。歡迎各位書友支持開心花捲兒並收藏直播圈粉百萬,影帝求我做飯最新章節