兩人不過是才有一麵之緣,對方為什麽要對自己那麽好?


    俗話說無事獻殷勤,非奸即盜。


    左瓊瓊直接挑明:『您找我有什麽事情嗎?要是沒事的話,我就先去忙了。』


    她的確是在處理過節之前答應粉絲的調料品專場,單單介紹給粉絲們還不夠,要交給他們怎麽用最好。


    這一份菜單準備的有點麻煩,左瓊瓊也需要在手機上反覆確認。


    溫淑寧想,對方說要去忙?這不就是不想跟自己聊天的意思嗎?


    大兒子一點用都沒有,連左瓊瓊要回鄉下的事情都不知道。


    『聽景清說有個親子的綜藝,聯繫你好幾次都沒有意向,我能問問你為什麽不同意嗎?』


    對方是季景清的母親,左瓊瓊都差點忘了這件事情。


    兩人實在是不太像,季景清給人的感覺就帶刺的冰塊,而溫淑寧則像是月季。


    『那個嗎?我可以帶著兩個孩子去錄製一周,還沒來得及告訴季總。』


    溫淑寧剛才緊張的情緒一掃而光,『太好了,你能來就好!』


    『我也想問問,您為什麽那麽想要我去嗎?』


    左瓊瓊也很好奇,現在的自己雖然算是個大網紅,但也不是找不到比自己更火的人。


    季景清一開始找自己是想要挖自己走,那溫淑寧呢?


    溫淑寧:『我年輕的時候就想要個香香軟軟的小女兒,但生下來是個男孩,還長成了景清的性子。


    看到你的第一眼,我就覺得我們兩個有緣分。』


    左瓊瓊給對方回復了個『嗯嗯』的可愛表情包,真是搞不懂有錢人,想要女兒再生一個就行了唄。


    居然因為看自己有緣,就來找自己上節目,果然還任性。


    跟對方聊天結束,左瓊瓊把結果告訴陸清澤,對方現在就像是醋包一樣,如果自己不說,對方知道了,肯定要從京市趕回來。


    消息發過去,陸清澤的電話沒一分鍾就打過來。


    「瓊瓊,她說的話都是騙人的,我才是你的有緣人,隻有我是真心喜歡你的。」


    左瓊瓊直接掛斷電話,她懷疑陸清澤偷看了陸清曄新劇的劇本。


    這麽無腦的話被對方說出來,還真是讓人起雞皮疙瘩。


    「妹,我把雞殺好了,你什麽時候燉啊?」


    左大福穿著帶血的圍裙,手裏提了好幾隻雞。


    「我馬上來!」左瓊瓊把雞都放進盆子裏麵,自己養出來的跑山雞,就是不一樣,這樣的雞腿,肯定好吃!


    左大福想給她幫忙,轉了好幾圈都找不到頭腦。


    「堂哥,這裏沒事了,你回家就行,做好了我送過去。」


    左大福不好意思搓搓手,「我媽說你帶回來的土特產要好多錢,我們不能白要,就讓我給你幫忙。」


    「不是白要,你幫我發快遞,還幫我餵豬餵雞,所以我才給你的。」


    左瓊瓊糾正道,「哥,這是你應得的,我還要給你發大紅包呢。」


    第261章 還能這樣吃?


    送走左大福之後,左瓊瓊叫來王慧靈開始準備錄製新視頻。


    出去玩將近一周的時間,粉絲們都在催更,左瓊瓊立馬安排上。


    「瓊瓊姐,我們今天要開直播嗎?沒在粉絲群裏麵通知。」


    左瓊瓊將材料準備好,說:「就是錄製視頻,這不急,要幾天才能發布,今天晚飯可以開直播。」


    今天餵雞的時候,左瓊瓊就感覺小雞都肥了不少,當即決定殺幾隻做個風幹雞。


    曬幹的雞肉更香,蒸著吃,煮湯都十分美味。


    但畢竟是自己家的雞,左瓊瓊想親自動手抓的時候怕給剩下的幾隻雞留下心理陰影,回頭不下蛋了怎麽辦?


    於是果斷找左大福幫忙。


    對方不僅技術好,雞毛都處理的十分幹淨。


    要不是左瓊瓊說了不用切塊,現在盆裏肯定連一隻整雞都沒有了。


    王慧靈熟練的打開相機,說:「我還從來沒有吃過風幹的雞肉呢,是和臘肉差不多嗎?」


    左瓊瓊:「還是有點不一樣的,你回頭嚐嚐就知道了。」


    第一步就是把雞的肚子砍開,讓雞能夠平鋪。


    將雞脖子和雞屁股上麵的肥油去除幹淨。


    這些小雞每天亂跑,身上沒有太多的油,都是精瘦肉。


    肚子裏麵的血塊清理幹淨,不然做好的雞肉可能會有腥味。


    風幹雞的雞爪子就不要了,晾幹之後就沒肉了,不如做個酸辣雞爪吃。


    「有時間的懸掛一晚上晾幹水分,沒有時間的就用廚房紙擦幹,這樣保存的時間會更長。」


    不管做什麽東西,都是萬變不離其宗的。


    擦幹淨之後,在雞肉表麵均勻抹上一層白酒,這主要是為了去腥增香,還有殺菌的作用。


    下麵就是處理香料,一斤雞肉是二十克左右的鹽,放進無水無油的鍋裏,小火炒到微微發黃的時候,倒入花椒、麻椒、香葉、小茴香、八角炒香。


    全程都要用小火,大火很容易把香料炒糊,糊了之後會發苦,影響雞肉的口感。


    炒香之後,晾涼,搗碎均勻塗抹到雞肉上麵。


    多按摩一會兒,會更加入味。


    「瓊瓊姐,這樣就能拿出去風幹了嗎?」王慧靈問。


    雖然她沒有吃過風幹的雞肉,但是她相信左瓊瓊,炒出來的香料味道就很好,雞肉肯定更加好吃!<hr>

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