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漂亮麽妹改嫁大佬後首富了[七零] 作者:薑薑有酒 投票推薦 加入書簽 留言反饋
像他們家周恩瑾和她都有補貼油,鍋裏這點油也是從去年11月就開始攢的,就為了過年能炸點丸子來吃。
旁邊的簸箕裏有炸好的丸子,豬肉丸子少更多是菜丸子,豬肉丸子金黃泛著油光,菜丸子清脆焦黃,看著都很有食慾。
想吃!
薑安寧直接拿了一個丸子吃,「好脆,好燙,真好吃!」
王福花在一旁替她著急:「你這丫頭,洗手了沒,就偷吃。小心燙。」
薑安寧笑嘻嘻地:「剛過來的時候洗了。」
王福花拿她這幅饞貓的樣子沒辦法,「你往旁邊站,一會兒油濺到你了。都當媽的人了,還沒個正行。」
劉嬸聽著母女倆的對話,笑得滿臉褶子。福花大姐這人就是刀子嘴豆腐心,要說誰最疼安寧,她絕對排前麵。
丸子表麵被油炸得酥脆,內裏還是嫩嫩,一口咬下去,能聽到表皮在嘴裏破裂的聲音。
薑安寧還以為會很油,誰知道王福花不知道用的什麽方法炸的,一點也不油膩,反而很香。
這點讓薑安寧很驚喜。
這次用了新方子,王福花也不知道好不好吃,怕自己手藝不行,沒發揮方子的妙處,糟蹋了東西,「怎麽樣?好吃嗎?」
薑安寧猛點頭,「好吃,比以前炸的要好吃,而且這次炸的丸子一點也不油。我給你和劉嬸拿一個嚐嚐。」說著不等王福花拒絕,往她嘴裏塞了一個溫度剛剛好的,又拿了一個給劉嬸。
王福花本來還想說兩句的,嚐到嘴裏的味道,自己也很驚喜,「劉嬸,你這方子真不錯,不僅省油,還好吃。」
劉嬸笑著吃丸子:「方子是不錯,但是沒有王姐的手藝,也炸不到這麽好吃。這方子是我跟著首都飯店大廚學的。要不是我幫了人家一個忙,人家還不一定教我。」
「首都飯店那可不得了,怪不得這方子做出來這麽好吃。我這次來可算賺大了,還學到首都飯店大廚的方子。」王福花一邊搓圓子,一邊笑著道。
薑安寧拿了個小碗裝了三個,王福花看著就肉疼:「麽女,這還沒到晚上,這丸子都要被你吃完了。」
「媽,那就多做點,恩瑾不是割了幾十斤豬肉嗎?再說我也不是拿給自己吃的,一個是你未來外孫女的,剩下兩個是恩瑾和鐵牛的。」薑安寧理直氣壯,一年到頭才吃一回油炸丸子呢。
「多炸點 ?那得花多少麵粉和油哦。」王福花看著鍋裏少了一大截的油,一向節儉慣了的她就覺得心疼。
薑安寧撒嬌:「媽,反正買來就是吃的,多做點嘛,難得過年。」
這丸子真的很香啊,尤其是在缺油水這麽久,讓人無法拒絕。好不容易趁著過年可以吃一次,當然要多爭取一點。
自家麽女一撒嬌,王福花心就軟了,既然閨女喜歡,那就多做點。反正一年到頭也就做一次。
劉嬸在一旁看王福花又調了一碗蔬菜丸子,一碗肉丸子,忍不住笑了。她就知道,麵對安寧撒嬌,王姐肯定要妥協。
這母女倆相處的氛圍真好,可惜她隻有兒子,沒有閨女。要是有個安寧這樣的閨女,那多好。難怪恩瑾和付團長都想要女兒。
不管是淘氣的閨女,還是撒嬌的閨女,這當媽的,隻要一看到,這心就軟的一塌糊塗。
薑安寧拿著小碗出去,鐵牛正追著小鰹鳥在院子裏撲騰,見到老姑手裏的小碗,眼睛一亮,一人一鳥快速朝她跑來。
「慢點,別摔了。」薑安寧拿起丸子塞進鐵牛嘴裏,「這是姥姥炸的丸子。」
鐵牛滿足地嚼著丸子,旁邊的小鰹鳥看到他吃,用腦袋蹭薑安寧,嘴裏焦急地叫著。
「八角,你也想吃?」薑安寧拿著丸子,也不知道他能不能吃,正猶豫,周恩瑾走到他身邊:「給它吃吧,八角和別的鰹鳥不一樣。」
小鰹鳥聞言,用腦袋蹭薑安寧,綠豆眼裏都是渴望。
薑安寧便把手裏的丸子給它,八角叼著丸子興奮得直叫,飛到樹上邊吃邊跳踢踏舞,把紅腳丫子亮出來。
薑安寧拿起最後一個丸子,遞到愛人嘴邊,「張嘴。」
周恩瑾:「我不吃,你吃。怎麽不多睡一會兒,離吃晚飯還有好幾個小時,再去睡一會兒?」
知道丈夫是想把丸子讓給自己,薑安寧堅持讓他張嘴:「我剛才吃過了,這個你吃。吃完睡,睡完再吃,你這是把我當豬養。」吐槽完,她看向周恩瑾:「好吃嗎?」
周恩瑾嚼著丸子,點頭:「好吃。」
薑安寧看他在桌子上忙,把碗放在旁邊,拿起桌上紅紙好奇道:「這是什麽?」
「這是利是錢。海沙島這邊的風俗,過年除了貼春聯,還要在橫批下麵貼五張利是錢,大概意思是天上賜財的好兆頭。」
原來是這樣,錦城沒有這樣的風俗,看起來還挺好玩。
這次過年,他們家走的混搭風過年,劉嬸是西北人,她和媽是錦城的,周恩瑾是首都的,再加上海沙島的過年習俗,家裏過年有四種習俗。
如今提倡過革命式春節,有的地方,大隊長會帶著隊員們去山上挖梯田以此來慶祝春節。不過在海沙島,也許是因為偏僻的原因,相對要寬鬆一些,大家喜慶一點,上麵也沒多過問,隻要不是太過分就行。
薑安寧把碗交給鐵牛,讓他帶去廚房,自己留在院子幫周恩瑾剪裁紅紙。<hr>
旁邊的簸箕裏有炸好的丸子,豬肉丸子少更多是菜丸子,豬肉丸子金黃泛著油光,菜丸子清脆焦黃,看著都很有食慾。
想吃!
薑安寧直接拿了一個丸子吃,「好脆,好燙,真好吃!」
王福花在一旁替她著急:「你這丫頭,洗手了沒,就偷吃。小心燙。」
薑安寧笑嘻嘻地:「剛過來的時候洗了。」
王福花拿她這幅饞貓的樣子沒辦法,「你往旁邊站,一會兒油濺到你了。都當媽的人了,還沒個正行。」
劉嬸聽著母女倆的對話,笑得滿臉褶子。福花大姐這人就是刀子嘴豆腐心,要說誰最疼安寧,她絕對排前麵。
丸子表麵被油炸得酥脆,內裏還是嫩嫩,一口咬下去,能聽到表皮在嘴裏破裂的聲音。
薑安寧還以為會很油,誰知道王福花不知道用的什麽方法炸的,一點也不油膩,反而很香。
這點讓薑安寧很驚喜。
這次用了新方子,王福花也不知道好不好吃,怕自己手藝不行,沒發揮方子的妙處,糟蹋了東西,「怎麽樣?好吃嗎?」
薑安寧猛點頭,「好吃,比以前炸的要好吃,而且這次炸的丸子一點也不油。我給你和劉嬸拿一個嚐嚐。」說著不等王福花拒絕,往她嘴裏塞了一個溫度剛剛好的,又拿了一個給劉嬸。
王福花本來還想說兩句的,嚐到嘴裏的味道,自己也很驚喜,「劉嬸,你這方子真不錯,不僅省油,還好吃。」
劉嬸笑著吃丸子:「方子是不錯,但是沒有王姐的手藝,也炸不到這麽好吃。這方子是我跟著首都飯店大廚學的。要不是我幫了人家一個忙,人家還不一定教我。」
「首都飯店那可不得了,怪不得這方子做出來這麽好吃。我這次來可算賺大了,還學到首都飯店大廚的方子。」王福花一邊搓圓子,一邊笑著道。
薑安寧拿了個小碗裝了三個,王福花看著就肉疼:「麽女,這還沒到晚上,這丸子都要被你吃完了。」
「媽,那就多做點,恩瑾不是割了幾十斤豬肉嗎?再說我也不是拿給自己吃的,一個是你未來外孫女的,剩下兩個是恩瑾和鐵牛的。」薑安寧理直氣壯,一年到頭才吃一回油炸丸子呢。
「多炸點 ?那得花多少麵粉和油哦。」王福花看著鍋裏少了一大截的油,一向節儉慣了的她就覺得心疼。
薑安寧撒嬌:「媽,反正買來就是吃的,多做點嘛,難得過年。」
這丸子真的很香啊,尤其是在缺油水這麽久,讓人無法拒絕。好不容易趁著過年可以吃一次,當然要多爭取一點。
自家麽女一撒嬌,王福花心就軟了,既然閨女喜歡,那就多做點。反正一年到頭也就做一次。
劉嬸在一旁看王福花又調了一碗蔬菜丸子,一碗肉丸子,忍不住笑了。她就知道,麵對安寧撒嬌,王姐肯定要妥協。
這母女倆相處的氛圍真好,可惜她隻有兒子,沒有閨女。要是有個安寧這樣的閨女,那多好。難怪恩瑾和付團長都想要女兒。
不管是淘氣的閨女,還是撒嬌的閨女,這當媽的,隻要一看到,這心就軟的一塌糊塗。
薑安寧拿著小碗出去,鐵牛正追著小鰹鳥在院子裏撲騰,見到老姑手裏的小碗,眼睛一亮,一人一鳥快速朝她跑來。
「慢點,別摔了。」薑安寧拿起丸子塞進鐵牛嘴裏,「這是姥姥炸的丸子。」
鐵牛滿足地嚼著丸子,旁邊的小鰹鳥看到他吃,用腦袋蹭薑安寧,嘴裏焦急地叫著。
「八角,你也想吃?」薑安寧拿著丸子,也不知道他能不能吃,正猶豫,周恩瑾走到他身邊:「給它吃吧,八角和別的鰹鳥不一樣。」
小鰹鳥聞言,用腦袋蹭薑安寧,綠豆眼裏都是渴望。
薑安寧便把手裏的丸子給它,八角叼著丸子興奮得直叫,飛到樹上邊吃邊跳踢踏舞,把紅腳丫子亮出來。
薑安寧拿起最後一個丸子,遞到愛人嘴邊,「張嘴。」
周恩瑾:「我不吃,你吃。怎麽不多睡一會兒,離吃晚飯還有好幾個小時,再去睡一會兒?」
知道丈夫是想把丸子讓給自己,薑安寧堅持讓他張嘴:「我剛才吃過了,這個你吃。吃完睡,睡完再吃,你這是把我當豬養。」吐槽完,她看向周恩瑾:「好吃嗎?」
周恩瑾嚼著丸子,點頭:「好吃。」
薑安寧看他在桌子上忙,把碗放在旁邊,拿起桌上紅紙好奇道:「這是什麽?」
「這是利是錢。海沙島這邊的風俗,過年除了貼春聯,還要在橫批下麵貼五張利是錢,大概意思是天上賜財的好兆頭。」
原來是這樣,錦城沒有這樣的風俗,看起來還挺好玩。
這次過年,他們家走的混搭風過年,劉嬸是西北人,她和媽是錦城的,周恩瑾是首都的,再加上海沙島的過年習俗,家裏過年有四種習俗。
如今提倡過革命式春節,有的地方,大隊長會帶著隊員們去山上挖梯田以此來慶祝春節。不過在海沙島,也許是因為偏僻的原因,相對要寬鬆一些,大家喜慶一點,上麵也沒多過問,隻要不是太過分就行。
薑安寧把碗交給鐵牛,讓他帶去廚房,自己留在院子幫周恩瑾剪裁紅紙。<hr>