倒鬥有倒鬥的校尉,縛道有縛道的繩師,這做麵條的也有一個不為人知的“麵道”,扶桑餐飲界內都把麵條做得好的人稱為“戶長”。——金風


    從師傅的老舊別墅出來之後,我覺得恍如隔世,畢竟那些回憶太過離奇,太過讓人黯然,我甚至覺得能夠呼吸一口東京微涼的空氣都算得上是一件幸福的事情。


    不過,好歹那個該死的慈濟表演活動的問題算是解決了。我今天下午由於沒什麽事,也沒有回辦公室去,而是跑了一圈新宿,那裏有最全的外國品牌專賣店,想為我的同學們買點東西,聊表一下我嬸嬸的思念之情。


    新宿是一個比較怪的街區,東邊和西邊的差異十分明顯,西邊是繁華齊整的商業街,而東邊卻顯得熱鬧而混亂,聞名世界的紅燈區歌舞伎町就坐落在這裏。


    我由於要跑去高島屋時代廣場購物,免不了要驅車路過歌舞伎町,想想現在紅音已經不去拍片而專門在這裏經營自己的夜店了,一種十分荒謬的感覺在我心裏油然而生,想當年大學裏還在電騾上麵瘋狂下載她出演的電影,一晃眼她居然已經隱退了……


    可能時間是世界上最殘忍的東西吧。


    到了高島屋,胖子和猴子幾個大男人的事好解決,但我也不知道要給蘇蘇她們那些小女人買什麽好,心想買些名牌的化妝品啊,護膚品啊,總是不會錯的吧,於是一個小時以後我就大包小包像個購物狂一樣(雅子很多時候就是這樣的,囧!)衝出了購物中心。


    我也懶得管到底買了些什麽,怎麽分配,直接把購物袋都堆到車後座上,又跑去某種特殊的書店逛了一圈。男人嘛,在扶桑隨處可見的寫真集和風俗雜誌,在大陸可是不太好找到的,胖子他們肯定喜歡!尤其是我竟然搜到了愛田由寶貝在大陸廣西的一個小村莊裏拍攝的隱退寫真集,非常唯美的一本紀念性寫真!


    可惜的是,這本寫真集隻剩下一本了,想想胖子和猴子為了搶這本書的爭鬧的樣子,我不由得樂了起來,剛才的陰霾也一下子消散了不少。


    驅車趕回銀座的時候,太陽已經斜斜地躲進了這座鋼鐵森林的摩天支架後頭,夜晚即將降臨了。我正搜腸刮肚想要找一個印象中比較好的餐廳吃飯的時候,口袋裏的電話突然響了起來。


    我一看,竟然是文子姐姐企劃裏的座機號,還以為雅子有什麽事情找我,連忙一隻手加注方向盤一隻手掏出了電話:“喂,我金風。”


    哪知道電話裏傳來的聲音讓我大跌眼鏡,竟然是文子姐姐,而且她故意把聲音憋得輕輕窄窄的好像偷偷摸摸幹壞事似的:“主人呐,晚上……來我家裏陪我好不好?”


    “到底還是不專業,跟主人說話,怎麽能用‘陪’這個字眼呢?”我心中暗自說道。不過剛巧我正愁沒地方吃飯了,於是問姐姐說:“姐姐,我去你家吃晚飯行不行?你會不會燒啊?”


    “哦,可以啦……”文子的聲音依舊跟做賊一樣,不過話說回來那種辦公室隔音太差也難為她了,“隻是……可能要去超市買些東西,家裏有的菜不多了呀。”


    “那你家還剩什麽?”既然有地方混飯,我其實也不是那麽講究的,填報了肚子就可以了,反正重點又不是吃飯!


    文子飄忽詭異的聲音繼續傳來:“還有麵條!”


    誒,好耶!我雖然不喜歡扶桑的壽司,可是扶桑的湯麵對我來說還是很有吸引力的。那濃濃的湯汁,香香的肉味,非常符合我的口味!


    於是我問道:“姐姐,你會做傳統拉麵嗎?如果會的話,也不用去買什麽了,我們倆直接吃麵條就可以了!”


    “恩,當然會啦!”姐姐由於聲音放得很低很輕,笑起來就跟哭似的,“咯咯,一個人呆久了,總的自己學著照顧自己,我平時就很喜歡看廚藝節目的!”


    “唔,那好吧。”我在電話這頭答道,“那我回家放一下東西,直接去你家好了,反正也是下班時間了。”


    “恩。就這樣,等著主人喲。”姐姐說完便掛上了電話。


    說起來我喜歡吃的扶桑拉麵,我免不了要多囉嗦幾句;三百六十行,行行有老大,隻不過一般老百姓都不會注意這些跟自己無關的事罷了。倒鬥有倒鬥的校尉,縛道有縛道的繩師,這做麵條的也有一個不為人知的“麵道”,扶桑餐飲界內都把麵條做得好的人稱為“戶長”,至於這個稱呼是怎麽來的,隔行如隔山,我就搞不清那麽多了。


    麵道其實還是上個世紀初期從中國傳入扶桑的中國菜係發展出來的,扶桑貿易港口對外開放後,一些地方逐漸形成了中華街,中華街裏的中餐館便是扶桑拉麵的發祥地。起初,拉麵多用豬肉及雞架熬湯,後來逐漸加入扶桑人喜歡的幹鬆魚和海帶等材料,開始使用醬油調味,由此衍化出了傳統的東京拉麵來。


    而至於文子姐姐的手藝究竟怎樣,那也隻有我嚐過之後才能分說啦!


    東京都的地鐵十分發達,就跟在城市地下深埋的一張蜘蛛網一樣,所以雖然到了下班時間,街上擁堵的程度還是遠遠要好過北京的。我回家放完了大包小包的禮物,趕到文子姐姐公寓樓下的時候,差不多才七點,正是各家各戶恩愛夫妻開夥的時候。


    “叮鈴鈴!”


    按動了門鈴不久,文子姐姐便出來開門了。她小腰上圍著一條廚裙,應該是正在廚房裏忙活著呢。姐姐頭發上滿是水汽,看來剛回來洗過澡不久(昨天捆著龜甲折騰一天真不容易呢),而上身穿著的黑色罩衫下麵八成還是沒有帶著文胸,兩粒飽滿的果實正耀武揚威著,把胸前的罩衫布料撐起好大的兩個激凸。


    姐姐見我一開門就盯著她的胸口亂瞄,連進門都忘記了,皺著眉頭一把把我拉近了門:“主人,你怎麽那麽討厭?”


    其實人也是有極限的,我這兩天老經曆一些香豔無比的事情,繩師的克製力再好也差不多到了那條線邊緣了,對於剛才的失態,隻好撓著腦袋笑嘻嘻地賴皮說:“哪裏哪裏,是姐姐太美了,所以看得失神了嘛!”


    “好了啦,麵條剛剛燒完,我給你端出來,你等著呐。”姐姐說完轉身進廚房去了,不一會而,就端出了一大碗熱氣騰騰的湯麵來。


    湯麵上麵安置著一排培根切片,筋道的拉麵在配合著扶桑特有的湯料,一股濃鬱的香氣一下子竄入了我的鼻子,我不由拍手笑著說:“姐姐很行嘛!”


    “一般一般!”姐姐端上麵之後,扯掉圍裙就坐在了我的邊上,笑眯眯地看著我。我不由得問道:“姐姐,怎麽隻有一碗?你自己不吃啊?”


    誰知道,文子姐姐聽了卻伸出小舌頭由左到右舔了舔嘴唇,身子朝我靠了過來說:“讓我服侍主人進食呀……”

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