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真千金她躺平了[美食] 作者:淩又年 投票推薦 加入書簽 留言反饋
穆初元下意識看了妹妹一眼,因為他也不知道這是要做什麽,妹妹並沒有詳細跟他說,隻說是等會兒做吃的要用。
「等會兒用這個給你們做好的,」穆昭朝走過來替哥哥回答兩個小傢夥的好奇:「離遠一點兒,別濺到身上。」
念兒和遠兒立馬乖巧退後,還乖乖點頭:「好!」
陳裴昂倒是沒退,走近後,看到從牛乳中快速攪拌下,居然有固體的東西出來,更好奇了。
而且旁邊還篩出了不少。
他敢肯定,這一定是穆昭朝的鬼主意,穆初元一個常年在軍營的人,不可能知道這麽細緻的法子。
見陳小公子臉上的好奇都快溢出來,穆昭朝看了看聶峋,眼珠一轉道:「陳小公子想不想試試?」
陳裴昂有些驚訝:「我也可以麽?」
穆昭朝點頭:「當然可以。」
說著便示意丹若準備了濕帕子來給陳小公子擦手,而後對聶峋道:「阿嶺,你給陳小公子演示一下,然後就把東西交給陳小公子讓他來。」
說完,又對陳裴昂道:「很簡單的,陳小公子這麽聰明,肯定一學就會。」
陳裴昂好奇心大盛,沒瞧出穆昭朝眼裏的狡黠和嘴角不對勁的笑意。
聶峋卻是一眼就看出來。
原本他還很詫異,他做的好好的,穆大小姐怎麽突然要換人。
抬眼看過來時,就看到穆大小姐沖他眨了下眼睛。
他嘴角微不可查地勾了勾,而後稍稍演示了下後,便把手裏的東西都交給了陳裴昂。
在好奇心的驅使下,陳裴昂一開始還很有幹勁,但慢慢的他就發現——有點無聊。
而且還挺累的。
瞧著沒什麽,真上手了,一直這麽不停歇的攪拌攪拌……十分費力。
穆昭朝則是讓聶峋先去歇一歇,不過他沒答應。
穆昭朝拗不過他,隻得由著他在一旁忙個不停打下手。
圍觀了一會兒,就不稀奇了,穆昭朝帶著嬰寧郡主和兩個小傢夥去亭子裏坐著。
還端上了茶點。
陳裴昂現在還是個書生,雖然有習武,但以強身健體為主,跟穆初元這樣行伍之人自然不同。
他有點累了。
但又不太好意思說。
穆昭朝過來查看時,見陳裴昂額頭冒出細密的汗,笑著問了一句:「陳小公子累了就歇歇罷。」
陳裴昂正想歇一會兒,便順勢放下了手裏的東西,但瞧見旁邊穆大少爺還在繼續,他便又繼續忙著:「沒關係,我不累。」
穆昭朝有點詫異,不累麽?
她笑了下,也沒再說什麽,而是轉頭對哥哥道:「哥哥歇一歇罷,你手裏那盆也差不多了,可以收了。」
陳裴昂攪拌的手一頓。
原來是已經好了啊?
那他還要不要繼續?
穆昭朝把新篩出的黃油又清水沖洗幹淨,在控水的時候,看著陳裴昂:「陳小公子要是覺得不盡興,我讓人再送一桶牛奶來。」
陳裴昂手抖了一下。
而後便也反應了過來,穆昭朝是在耍他。
他放下手裏的東西,笑著道:「穆大小姐美意,陳某心領了,但陳某向來笨手笨腳,別糟蹋了穆大小姐的好東西。」
穆昭朝隻是記著他昨日揶揄自己,今日正好現成的機會,報復回來,也沒想真怎麽著他。
「那好罷,」穆昭朝便一臉善解人意地道:「陳小公子辛苦了,快去坐著喝杯茶罷。」
把黃油都收集起來,這才是第一步。
最費事的是把黃油打發成奶油。
陳裴昂她當然不好意思使喚,就隻能還是聶峋和哥哥兩人來了。
黃油想要打發成做蛋糕用的白色奶油,要比直接由淡奶油打發費些功夫,但也不是特別麻煩。
隻是在打發的過程中除了糖,還要慢慢地添加牛乳。
就是一邊打一邊少量多次添加,這樣就能打發成蛋糕用的奶油。
因著是在院子裏打發,嬰寧郡主和陳裴昂原本沒太留意,但瞧這邊打發著打發著,很快注意力就集中在了穆初元和聶峋手裏正在打發的盆上。
姐弟兩人對視了一眼,顯然都有些驚訝穆昭朝這樣的手法。
尤其是嬰寧郡主,她從未見過這樣子做點心的。
穆昭朝是不是曾經拜過什麽高人為師啊?要不然也太多才多藝了點。
平昌伯和平昌伯夫人真是眼內無珠。
為了個養女,把親生女兒往外推,現在兒子也不回去了,到底是圖什麽?
想不懂他們。
估摸著,是穆二小姐給他們夫婦二人灌了什麽迷魂湯罷,要不然怎麽會兩人一起都這麽糊塗?
嬰寧郡主在心裏對平昌伯夫婦無語了一番,再定睛時,奶油已經打發好了。
穆昭朝用勺子舀出來一勺,先嚐了嚐。
厚重綿軟,口感還不錯。
「好了,」她笑著道:「馬上就做好,哥哥和阿嶺都先去歇著罷。」
在眾人好奇的目光中,就看到她抱著奶油,進了小廚房。
相比著奶油蛋糕,雪媚娘更好做,顏值也更高一些。
包雪媚娘的皮也好做,牛乳和黃油都是現成的,隻需要糯米粉、少許澱粉,外加一些糖,混合攪拌均勻後,過篩讓混合液更細膩些,然後鍋裏用剛剛做好的黃油化開一些,把混合液體倒入鍋裏,小火慢熬,不停攪拌等開始粘稠後,翻炒成團,炒熟後就可以取出來。<hr>
「等會兒用這個給你們做好的,」穆昭朝走過來替哥哥回答兩個小傢夥的好奇:「離遠一點兒,別濺到身上。」
念兒和遠兒立馬乖巧退後,還乖乖點頭:「好!」
陳裴昂倒是沒退,走近後,看到從牛乳中快速攪拌下,居然有固體的東西出來,更好奇了。
而且旁邊還篩出了不少。
他敢肯定,這一定是穆昭朝的鬼主意,穆初元一個常年在軍營的人,不可能知道這麽細緻的法子。
見陳小公子臉上的好奇都快溢出來,穆昭朝看了看聶峋,眼珠一轉道:「陳小公子想不想試試?」
陳裴昂有些驚訝:「我也可以麽?」
穆昭朝點頭:「當然可以。」
說著便示意丹若準備了濕帕子來給陳小公子擦手,而後對聶峋道:「阿嶺,你給陳小公子演示一下,然後就把東西交給陳小公子讓他來。」
說完,又對陳裴昂道:「很簡單的,陳小公子這麽聰明,肯定一學就會。」
陳裴昂好奇心大盛,沒瞧出穆昭朝眼裏的狡黠和嘴角不對勁的笑意。
聶峋卻是一眼就看出來。
原本他還很詫異,他做的好好的,穆大小姐怎麽突然要換人。
抬眼看過來時,就看到穆大小姐沖他眨了下眼睛。
他嘴角微不可查地勾了勾,而後稍稍演示了下後,便把手裏的東西都交給了陳裴昂。
在好奇心的驅使下,陳裴昂一開始還很有幹勁,但慢慢的他就發現——有點無聊。
而且還挺累的。
瞧著沒什麽,真上手了,一直這麽不停歇的攪拌攪拌……十分費力。
穆昭朝則是讓聶峋先去歇一歇,不過他沒答應。
穆昭朝拗不過他,隻得由著他在一旁忙個不停打下手。
圍觀了一會兒,就不稀奇了,穆昭朝帶著嬰寧郡主和兩個小傢夥去亭子裏坐著。
還端上了茶點。
陳裴昂現在還是個書生,雖然有習武,但以強身健體為主,跟穆初元這樣行伍之人自然不同。
他有點累了。
但又不太好意思說。
穆昭朝過來查看時,見陳裴昂額頭冒出細密的汗,笑著問了一句:「陳小公子累了就歇歇罷。」
陳裴昂正想歇一會兒,便順勢放下了手裏的東西,但瞧見旁邊穆大少爺還在繼續,他便又繼續忙著:「沒關係,我不累。」
穆昭朝有點詫異,不累麽?
她笑了下,也沒再說什麽,而是轉頭對哥哥道:「哥哥歇一歇罷,你手裏那盆也差不多了,可以收了。」
陳裴昂攪拌的手一頓。
原來是已經好了啊?
那他還要不要繼續?
穆昭朝把新篩出的黃油又清水沖洗幹淨,在控水的時候,看著陳裴昂:「陳小公子要是覺得不盡興,我讓人再送一桶牛奶來。」
陳裴昂手抖了一下。
而後便也反應了過來,穆昭朝是在耍他。
他放下手裏的東西,笑著道:「穆大小姐美意,陳某心領了,但陳某向來笨手笨腳,別糟蹋了穆大小姐的好東西。」
穆昭朝隻是記著他昨日揶揄自己,今日正好現成的機會,報復回來,也沒想真怎麽著他。
「那好罷,」穆昭朝便一臉善解人意地道:「陳小公子辛苦了,快去坐著喝杯茶罷。」
把黃油都收集起來,這才是第一步。
最費事的是把黃油打發成奶油。
陳裴昂她當然不好意思使喚,就隻能還是聶峋和哥哥兩人來了。
黃油想要打發成做蛋糕用的白色奶油,要比直接由淡奶油打發費些功夫,但也不是特別麻煩。
隻是在打發的過程中除了糖,還要慢慢地添加牛乳。
就是一邊打一邊少量多次添加,這樣就能打發成蛋糕用的奶油。
因著是在院子裏打發,嬰寧郡主和陳裴昂原本沒太留意,但瞧這邊打發著打發著,很快注意力就集中在了穆初元和聶峋手裏正在打發的盆上。
姐弟兩人對視了一眼,顯然都有些驚訝穆昭朝這樣的手法。
尤其是嬰寧郡主,她從未見過這樣子做點心的。
穆昭朝是不是曾經拜過什麽高人為師啊?要不然也太多才多藝了點。
平昌伯和平昌伯夫人真是眼內無珠。
為了個養女,把親生女兒往外推,現在兒子也不回去了,到底是圖什麽?
想不懂他們。
估摸著,是穆二小姐給他們夫婦二人灌了什麽迷魂湯罷,要不然怎麽會兩人一起都這麽糊塗?
嬰寧郡主在心裏對平昌伯夫婦無語了一番,再定睛時,奶油已經打發好了。
穆昭朝用勺子舀出來一勺,先嚐了嚐。
厚重綿軟,口感還不錯。
「好了,」她笑著道:「馬上就做好,哥哥和阿嶺都先去歇著罷。」
在眾人好奇的目光中,就看到她抱著奶油,進了小廚房。
相比著奶油蛋糕,雪媚娘更好做,顏值也更高一些。
包雪媚娘的皮也好做,牛乳和黃油都是現成的,隻需要糯米粉、少許澱粉,外加一些糖,混合攪拌均勻後,過篩讓混合液更細膩些,然後鍋裏用剛剛做好的黃油化開一些,把混合液體倒入鍋裏,小火慢熬,不停攪拌等開始粘稠後,翻炒成團,炒熟後就可以取出來。<hr>