丁香歡喜地要掙脫了司淩霄的手,沒掙開,無奈,她隻好指著辣椒植株,對司淩霄說:「大叔,那個就是辣椒,增進食慾,還能下飯,我最喜歡吃辣了,咱們摘幾個回去調味做菜,不過,要是能弄到種子,自己多種點就好了,這樣可以常年吃到辣菜。」丁香是無辣不歡。


    20辣味 ...


    司淩霄放開丁香的手,讓丁香去摘了幾個青色的辣椒。


    「大叔,辣椒是辣,做菜可也挺好吃的,怎麽沒見你們吃過,你們都不吃辣嗎?」丁香奇怪這兒怎麽不吃辣。


    辣味可是五味中重要的一味,有溫中散寒,健胃消食的作用。食辣後,人會產生「快感」,讓人感到興奮;辣味能輕易讓人感受到食物的美味。


    古人不懂辣的美味,丁香作為現代人,還是個美廚,對辣可是再了解不過了。愛上吃辣就會覺得吃飯有辣味、辣得夠嗆才夠味。麻辣、香辣、酸辣、鮮辣,無一不吸引著愛吃辣的人。像麻婆豆腐、酸湯肥牛、香辣蝦、水煮魚、剁椒魚頭、辣味火鍋等,多的數不勝數,都會讓人的嘴巴和胃口滿足,誘惑著人吃完這次,已經想著下次什麽時候再吃一頓。


    司淩霄卻回道:「有人試過,味道太刺激,一般人不喜歡吃。大家都傳著這東西不好吃,就很少有人吃了。」


    丁香明白了,這裏的美食水平本就不高,難得發現一種調味品,卻做不出好吃的味道,就讓人誤以為辣菜很難吃,再加上眾人的口言相傳,就沒人喜歡吃辣了。


    丁香想:正好,就由自己來引領古代人吃辣的潮流,讓古人也能體會到中華流傳幾千年的美食精髓,享受到各種各樣的美食。


    丁香了解古代越多,越覺得古代各種不方便,她沒那麽大的雄心,不想改變四國的歷史,來個統一四國,創建個千秋偉業,圖名垂千古啥的,她隻想過好自己的小日子,最好能找到回家的辦法,而發展飲食文化不會引起什麽動盪,她還可以靠美食來賺錢,丁香覺得自己有事可幹了。


    丁香盤算著中午做什麽飯菜,有羊肚菌、辣椒回去配上青菜和肉,就可以做好幾個菜了。


    司家不算是大富,卻也不缺錢花,司連翹是個大夫,窮人富人都會找他看病,有時窮一點的人家沒錢付診金,他就不會要;遇到富人家的看病,他通常都會多收診金,這規矩還是師傅傳下來的,所以家裏銀子還是有的,可以買米買麵買菜。司淩霄參軍回來後,三天兩頭上山打獵,這樣,家裏的肉也不缺;丁香到來後,家裏又有了美廚,這下都齊全了,所以三人的小日子過得很愜意,很舒適。


    回到家,三人洗手淨麵,喝水歇息一下,開始著手準備做飯。家裏的肥兔子讓司淩霄給殺了;丁香就指使司連翹把肥嫩的兔肉切下一些來,準備做香辣的羊肚菌紅燒兔肉,再燒個清香的羊肚菌兔肉湯,覺得不夠吃,她再做個涼拌三絲。


    丁香本著不用白不用的想法,徹底打算培養司連翹當個廚房二把手,哪天自己不想做飯,可以讓美男代勞。大叔做的飯實在沒法吃,還是別指望他了。


    司連翹拿著辣椒擺亮,問丁香:「這個能吃嗎,味道可是很難吃,我們這裏的人都不愛吃,哪有用這個做菜的,辣的嘴巴都疼。」


    丁香嗜辣,聽到這話笑得眉眼彎彎,看得出來她很開心,「當然能吃,你們做菜不好吃,當然隻會覺得辣的難受,吃不出美味的感覺,有我在,做出菜能讓你多吃兩碗飯,以後會讓你們喜歡上這個味道的。這辣椒,你從中間劃開,去掉籽,切成小塊備用就好。」


    司連翹聽話地依照丁香所說的做了。隻是他沒怎麽弄過辣椒,眼角發癢時,沒防備什麽,擦眼角的時候,他把摸過辣椒的手拿來擦眼,這下可了不得了,後知後覺的他發現,自己的眼睛被辣的淚水嘩嘩流,難受得不行,趕緊出去弄水去洗眼睛。


    丁香正在井邊清洗羊肚菌,看司連翹跑來了,奇怪地問他:「連翹大哥,你眼睛怎麽了?」


    「辣椒辣到眼了,快點給我弄點清涼的水洗洗,辣死我了!」司連翹這會哪還有什麽形象,眼角和眼睫毛都掛著淚水,眼睛擦得紅紅的,快趕上兔子眼了。


    司連翹自己的手上沾滿了辣椒,也不敢再擦眼睛,淚水就這麽掛著,一點都不符合他以往的清雅形象,讓司淩霄看了啞然失笑。


    丁香看到也彎起了嘴角,這絕對不是幸災樂禍,隻是她看到美男這種形象,實在是太有喜感了。就說是風水輪流轉,這話絕對有道理。在山上時,司連翹嘲笑自己怕蛇,這會自己就看到他被辣得流淚,嗬嗬,看他那窘樣,自己還是好心放過他,不嘲笑回去了。


    司淩霄正在洗肉,手上不太方便,丁香隻好沖了下手,一手扶住美男的滑亮的長髮,一手用手心捧起水給司連翹沖眼睛。司連翹感受丁香溫柔地動作,心底不自覺地泛起了一絲波瀾。


    司連翹察覺出丁香帶給他的感覺與別人不同,和師傅的溫雅睿智不同,和師兄的陽剛正氣不同,和自己的清俊悠然也不同,丁香那輕輕柔柔的小手讓他真真切切感到了女人和男人的不同之處。


    這也難怪,當初師傅收養師兄弟二人時,他們也就六、七歲的年齡,已經開始記事了。從小到大家裏沒有女人,他們二人從小就沒享受過女性的溫柔細膩,師傅對他們再好,也是個男人。男人陽剛,女人陰柔,性格是絕對的兩端,給孩子的感覺不會是一樣的,司連翹還從沒這麽近距離接觸過女人,他有感覺也不奇怪。<hr>

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