7、將米飯放入預熱200度的烤箱內,上下火烤到奶酪融化稍稍著色即可。
[3]
編輯本段備註事項
清洗蘑菇:蘑菇表麵有黏液,泥沙粘在上麵,不易洗淨。可以在水裏先放點食鹽攪拌使其溶解,然後將蘑菇放在水裏泡一會兒再洗,這樣泥沙就很容易洗掉;另外,洗蘑菇之前一定要把菌柄底部帶著較多沙土的硬蒂去掉,因為這個部位即使用鹽水泡過也不易洗淨。
蘑菇的分量如果很多時,不妨燉煮成沙司醬。美味成分由於已溶入其中,因此可仿為烹調時的調味料,如此必可減少整個菜食使用的鹽分。把蘑菇切細,灑上鹽,放置一周,等到蘑菇變軟而成黑褐色時,用慢火煮爛然後加入薑、大蒜等,以蘑菇五分之一的醋燉煮,至汁液減少一半的程度時,以沙布過濾,封存在玻璃瓶中即可。
編輯本段食療價值
黑傘科植物四孢蘑菇的子實體。又稱肉蕈、雞腿蘑菇、蘑菇蕈、原野蘑菇。我國多數地區均有分布。野生或栽培。春、夏、秋季採收,除去泥土,洗淨鮮用,或曬幹用。
[性能]味甘,微寒。補脾益氣,潤燥化痰。
[參考]含蛋白質、脂肪、糖類、粗纖維、鈉、鉀、鈣、磷、鐵、銅、鋅、錳、氟、多糖、葉酸、煙酸、胡蘿蔔素、維生素b1.b2.b6.c、e、k,生物素、含丙氨酸、穀氨酸等多種胺基酸。脂肪中含亞油酸較多,油酸較少。此外,日本還從蘑菇中提取了一種多糖類抗癌物質,稱為ps-k。
本品的乙醇提取物能降低血糖。其培養液對金黃色葡萄糖球菌、傷寒桿菌、大腸桿菌有抑製作用。
[用途]用於脾胃虛弱,食欲不振,體倦乏力,或婦女乳汁減少;咳嗽氣逆。現代也可用於傳染性肝炎、白細胞減少症。
[用法]煎湯,煮食,或研末服。
[注意]食用蘑菇或香菇之類,應注意與毒蕈鑑別,以免誤食中毒。毒蕈大約有80多種,常見的有綠帽蕈、毒蠅蕈、馬鞍蕈(含毒蕈鹼、毒蕈毒素、馬鞍蕈酸、毒蕈溶血素等有毒物質),若誤食中毒後,可見嘔吐、腹痛、腹血、黃疸、肝區痛、陣發性痙攣,嚴重的可發生休克,甚至死亡。一般中毒病人宜送醫院救治。若不方便,亦可臨時用綠豆120g,甘草30g,煎湯服。
[附方]
鮮蘑益脾湯:鮮蘑菇100g,菌蓋撕成小塊,菌柄切斜片;豬瘦肉200g,切片,用食油、食鹽炒至肉色變白。加水適量煮熟食。
本方取蘑菇補脾益氣,加豬瘦肉以增強補益之力。用於脾虛氣弱,食欲不振,身體倦怠,或婦女哺乳期間乳汁分泌減少。
19羞澀 ...
丁香看那條蛇約有一米多長,細長的蛇信快速的吐著,怕那條蛇是毒蛇,嚇得魂飛魄散,怕她這條小命一不小心就會葬送到古代,讓一條毒蛇給了結完事。
丁香沒注意到大叔就在她身後幾步之處,掉頭就跑。丁香啥事也想依賴大叔,就是典型的雛鳥清潔,像是一隻小鳥睜開眼後,見到的第一個動物會粘著當媽媽,丁香乍到古代,什麽也不懂,就特別喜歡依靠第一個幫助她的司連翹,久而久之,就成習慣了。
司淩霄可沒發現有蛇,隻看見丁香轉身驚慌地向他跑來,丁香看到司淩霄,就知道救星來了,嬌軟的身子一下子就撲到司淩霄身上,還巴拉著手費勁想地往他身上攀爬,生怕那冰涼恐怖的東西會爬到她的身上。
司淩霄沒拒絕丁香的投懷送抱,以為丁香看到了兇猛的野獸,連忙問道:「丁香,怎麽了,你發現什麽了?」他還主動把丁香攬到了懷中。
丁香把小腦袋藏進大叔的脖頸中,尋找安全感,囁喏說道:「大叔,有蛇,蛇……綠色的蛇……」
司淩霄拍了拍丁香的背安慰她說:「別怕,樹林裏有蛇很正常,你沒被咬到就行,你還是呆在我身邊,免得遇到危險的事物嚇到你。」
不遠處的司連翹聽到動靜,也趕了過來,他看到丁香掛在師兄身上,鳳眼中閃過濃濃的笑意。司連翹眼尖地發現那條嚇到丁香的蛇,竟然是一條無毒的蛇。讓他忍俊不住哈哈大笑起來。
「丁香姑娘,你的膽子也太小了,這蛇沒毒,你怕什麽?」司連翹那盛滿笑意的眸子如黑瑪瑙一般閃亮生輝,笑容神采飛揚。
丁香聽著司連翹笑話她,趴在大叔身上,上也不是,下也不是,最後還是慢騰騰地爬下來了。
丁香感到自己這次確實太丟人了,竟然被一條蛇嚇得爬到大叔身上,真是丟人丟到古代了,誰叫她膽小呢,此時要是有個洞,她肯定得趕緊鑽進去。丁香是真得很怕蛇,怕得要死。她悄悄抬頭瞄了一眼沒有表情的大叔,又看了看笑得正歡的司連翹,「我又不知道這是不是毒蛇,我一看見蛇就難受、打哆嗦。大叔,我不是故意爬到你身上的。」丁香直直地說出道歉的話。
司淩霄無話可說,司連翹被丁香這話逗得前仰後合。
「哈哈……你真是太讓人開心了!」
丁香偷偷翻了個白眼,暗想,她像是個開心果嗎,自己道歉不是很正常嗎,美男老是拿自己尋開心,真是無聊!
「好了,師弟,你還是快點去採藥,中午咱們還得回去吃飯。」每次都是司淩霄打圓場。
司淩霄也認同師弟的話,丁香的到來,確實給他們的生活帶來了不小的改變,不隻是頓頓都能吃上好飯食,還能天天看看樂子,丁香確實和別的姑娘不一樣,不拘小節、率真活潑,有時候說話做事令人捧腹,逗人發笑,妙趣橫生,他覺得自己那天能把丁香帶回家或許就是天意,冥冥之中註定的。<hr>
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編輯本段備註事項
清洗蘑菇:蘑菇表麵有黏液,泥沙粘在上麵,不易洗淨。可以在水裏先放點食鹽攪拌使其溶解,然後將蘑菇放在水裏泡一會兒再洗,這樣泥沙就很容易洗掉;另外,洗蘑菇之前一定要把菌柄底部帶著較多沙土的硬蒂去掉,因為這個部位即使用鹽水泡過也不易洗淨。
蘑菇的分量如果很多時,不妨燉煮成沙司醬。美味成分由於已溶入其中,因此可仿為烹調時的調味料,如此必可減少整個菜食使用的鹽分。把蘑菇切細,灑上鹽,放置一周,等到蘑菇變軟而成黑褐色時,用慢火煮爛然後加入薑、大蒜等,以蘑菇五分之一的醋燉煮,至汁液減少一半的程度時,以沙布過濾,封存在玻璃瓶中即可。
編輯本段食療價值
黑傘科植物四孢蘑菇的子實體。又稱肉蕈、雞腿蘑菇、蘑菇蕈、原野蘑菇。我國多數地區均有分布。野生或栽培。春、夏、秋季採收,除去泥土,洗淨鮮用,或曬幹用。
[性能]味甘,微寒。補脾益氣,潤燥化痰。
[參考]含蛋白質、脂肪、糖類、粗纖維、鈉、鉀、鈣、磷、鐵、銅、鋅、錳、氟、多糖、葉酸、煙酸、胡蘿蔔素、維生素b1.b2.b6.c、e、k,生物素、含丙氨酸、穀氨酸等多種胺基酸。脂肪中含亞油酸較多,油酸較少。此外,日本還從蘑菇中提取了一種多糖類抗癌物質,稱為ps-k。
本品的乙醇提取物能降低血糖。其培養液對金黃色葡萄糖球菌、傷寒桿菌、大腸桿菌有抑製作用。
[用途]用於脾胃虛弱,食欲不振,體倦乏力,或婦女乳汁減少;咳嗽氣逆。現代也可用於傳染性肝炎、白細胞減少症。
[用法]煎湯,煮食,或研末服。
[注意]食用蘑菇或香菇之類,應注意與毒蕈鑑別,以免誤食中毒。毒蕈大約有80多種,常見的有綠帽蕈、毒蠅蕈、馬鞍蕈(含毒蕈鹼、毒蕈毒素、馬鞍蕈酸、毒蕈溶血素等有毒物質),若誤食中毒後,可見嘔吐、腹痛、腹血、黃疸、肝區痛、陣發性痙攣,嚴重的可發生休克,甚至死亡。一般中毒病人宜送醫院救治。若不方便,亦可臨時用綠豆120g,甘草30g,煎湯服。
[附方]
鮮蘑益脾湯:鮮蘑菇100g,菌蓋撕成小塊,菌柄切斜片;豬瘦肉200g,切片,用食油、食鹽炒至肉色變白。加水適量煮熟食。
本方取蘑菇補脾益氣,加豬瘦肉以增強補益之力。用於脾虛氣弱,食欲不振,身體倦怠,或婦女哺乳期間乳汁分泌減少。
19羞澀 ...
丁香看那條蛇約有一米多長,細長的蛇信快速的吐著,怕那條蛇是毒蛇,嚇得魂飛魄散,怕她這條小命一不小心就會葬送到古代,讓一條毒蛇給了結完事。
丁香沒注意到大叔就在她身後幾步之處,掉頭就跑。丁香啥事也想依賴大叔,就是典型的雛鳥清潔,像是一隻小鳥睜開眼後,見到的第一個動物會粘著當媽媽,丁香乍到古代,什麽也不懂,就特別喜歡依靠第一個幫助她的司連翹,久而久之,就成習慣了。
司淩霄可沒發現有蛇,隻看見丁香轉身驚慌地向他跑來,丁香看到司淩霄,就知道救星來了,嬌軟的身子一下子就撲到司淩霄身上,還巴拉著手費勁想地往他身上攀爬,生怕那冰涼恐怖的東西會爬到她的身上。
司淩霄沒拒絕丁香的投懷送抱,以為丁香看到了兇猛的野獸,連忙問道:「丁香,怎麽了,你發現什麽了?」他還主動把丁香攬到了懷中。
丁香把小腦袋藏進大叔的脖頸中,尋找安全感,囁喏說道:「大叔,有蛇,蛇……綠色的蛇……」
司淩霄拍了拍丁香的背安慰她說:「別怕,樹林裏有蛇很正常,你沒被咬到就行,你還是呆在我身邊,免得遇到危險的事物嚇到你。」
不遠處的司連翹聽到動靜,也趕了過來,他看到丁香掛在師兄身上,鳳眼中閃過濃濃的笑意。司連翹眼尖地發現那條嚇到丁香的蛇,竟然是一條無毒的蛇。讓他忍俊不住哈哈大笑起來。
「丁香姑娘,你的膽子也太小了,這蛇沒毒,你怕什麽?」司連翹那盛滿笑意的眸子如黑瑪瑙一般閃亮生輝,笑容神采飛揚。
丁香聽著司連翹笑話她,趴在大叔身上,上也不是,下也不是,最後還是慢騰騰地爬下來了。
丁香感到自己這次確實太丟人了,竟然被一條蛇嚇得爬到大叔身上,真是丟人丟到古代了,誰叫她膽小呢,此時要是有個洞,她肯定得趕緊鑽進去。丁香是真得很怕蛇,怕得要死。她悄悄抬頭瞄了一眼沒有表情的大叔,又看了看笑得正歡的司連翹,「我又不知道這是不是毒蛇,我一看見蛇就難受、打哆嗦。大叔,我不是故意爬到你身上的。」丁香直直地說出道歉的話。
司淩霄無話可說,司連翹被丁香這話逗得前仰後合。
「哈哈……你真是太讓人開心了!」
丁香偷偷翻了個白眼,暗想,她像是個開心果嗎,自己道歉不是很正常嗎,美男老是拿自己尋開心,真是無聊!
「好了,師弟,你還是快點去採藥,中午咱們還得回去吃飯。」每次都是司淩霄打圓場。
司淩霄也認同師弟的話,丁香的到來,確實給他們的生活帶來了不小的改變,不隻是頓頓都能吃上好飯食,還能天天看看樂子,丁香確實和別的姑娘不一樣,不拘小節、率真活潑,有時候說話做事令人捧腹,逗人發笑,妙趣橫生,他覺得自己那天能把丁香帶回家或許就是天意,冥冥之中註定的。<hr>