第247頁
奶萌小農女:穿越家人團寵我 作者:熊貓不喵 投票推薦 加入書簽 留言反饋
說到這兒,他看到了丫丫越嘟越高的小嘴,笑著說道:「不過,龍鳳煲還是要做的,隻要留一隻雞一及一段蛇肉給我就行,其他的就勞煩寨子裏的鄉親們了。」
阿巫笑著應下。
過了一會兒,待阿巫親眼見到新縣令真是自己下廚,而不是縣令夫人下廚時很是意外。
他們蠻人都是女人做飯,據他所知中原人也是女人做飯,而且中原人好像還有一句叫什麽君子遠庖廚的。
他還以為新縣令說要親自下廚隻是虛指呢,中原人最會這一套了,沒想到新縣令這麽實在。
堂堂一個縣令居然親自下廚煮菜給他們吃!
阿巫眼底微紅,可把他感動壞了。
而等白致清的龍鳳煲正式開燉後,阿巫隻能說真香,太香了,他活了七十多歲從來沒聞過這麽香的燉菜,難怪小惡.千金一路上對這道菜念念不忘。
新縣令的廚藝可真好啊!
包含白致清在內的一群人忙活了半個多時辰,終於把食材烹飪好。
除了一道龍鳳煲外,還有手撕雞、香料烤雞、菌菇燉雞,炭烤蟒肉,沙薑蛇煲,蟒肉泥丸、幹炒蕉花等等,熱熱鬧鬧地擺了十大桌。
主要是這條巨蟒實在太有料,光蟒肉製成的菜就擺滿了七大桌,寨中蠻人又自發湊了一些食材總共湊了十大桌的菜。
開席之後,整個南絢紮克寨的人都出動了,男女老少一共來了兩百多人。
所有人都站著吃席,在十張大桌間來回流動著吃。
原本阿巫給白致清一家安排了坐席,可白致清為了貼近群眾,也跟著大夥一樣站著吃。
丫丫也喜歡跟大家一樣站著吃,主要是這樣她吃的菜就不僅僅眼前這一桌,想吃什麽都可以自己去拿,這樣吃起席來才過癮。
白致清這次煮的龍鳳煲就地取材加入了不少蠻人剛採回來的新鮮野山菌,把本就極鮮美的湯吊得更鮮了。
丫丫聞著鮮味忍著燙喝了一小口,眼睛一亮,「阿爹!你的廚藝又進步了!今天的龍鳳煲特別鮮!太好喝了!阿娘你快吃,不然一會兒就沒了。這麽多人呢。」
既然阿爹說了要請蠻人們吃肉,她就不能吃獨食了,但可以跟這些蠻人搶著吃,嘻嘻~
第213章 白致清覺得一陣頭禿
聞著空氣中飄來的誘人香氣,蠻人們早就對龍鳳煲虎視眈眈了,這湯可真香啊!
這可是縣令大人親手下廚煮的哩!一會兒一定要嚐上一口!
不過蠻人們再饞也講禮數,別說食材本就是客人帶來的,就算不是,吃席時也得讓客人優先。
等白致清一家人每人都盛了一碗帶肉的龍鳳湯後,這些蠻人給阿巫也盛了一碗,這才有序地上手盛湯。
而且他們很有分寸,人多湯少,為了讓其他族人都能嚐一嚐縣令大人親手煮的湯,每人都隻盛了一點點,嚐個味。
虧得白致清這一鍋龍鳳煲煮了很大一鍋,肉雖不多,湯卻很足,這才讓全寨人都能嚐上一小口。
隻這一口,白致清就憑著他的廚藝收穫了南絢紮克寨的民心。
他也沒想到,原本為了取悅自家娘子才練習的廚藝會在此處開花。
餐桌上的食物不斷減少,白致清雖沒吃飽卻先停了筷,他此次跟著阿巫等人來了這寨子可不是為了這口吃的。
此時大家正吃得開心,正是開口問話的好時機。
白致清笑著看了看眾人,才對阿巫問道:「老人家,寨子裏有多少口人啊?我看村外的地並不多,產出的糧食夠不夠寨子裏的人吃?」
吃了一碗白致清親自煮的湯後,阿巫已經被他給徹底折服,如今見他關心寨子裏的民生,更是感動得熱淚盈眶。
阿巫伸出老手拍了拍白致清的手背,感動道:「縣令大人,你對哇們可真好,真係個好官哩。哇太高興了,哇們終於等到了一個好縣令啊!……」
阿巫絮絮叨叨地誇了半天,才說到正題上,「哇們寨子係真的窮哩,吃不飽啊,哇們寨子裏算上剛出生的娃娃一共兩百二十八人。可田隻有九十六畝。」
阿巫怕縣令大人覺得他們懶,補充道:「不係哇們不願開墾農田,您也看到了,邊上的地不合適開荒哩。」
白致清認同地點了點頭,他雖不擅農事,但地能不能開還是看得出一二的。
南絢紮克寨所在的山穀隻有這麽大的地兒,想開荒也沒地方開,總不能把山給推平了來種地,再說山地也不適合種糧。
九十六畝地確實非常少,以寨子的人口來計,人均半畝地都不到。
白致清在白家村呆了兩年,對農事雖不擅長卻也多少有些了解,按一個成人一年的口糧來計,需要四畝地才能養活,若再加上賦稅則需要五畝地才能養活一個人。
可這個寨子的人均田卻連半畝不到,確實是窮啊。
隻是……白致清往餐桌旁看了看,寨子裏的蠻人雖沒有胖的,卻也沒人餓到瘦骨嶙峋。
不解道:「既然農田這般少,那寨子裏的人都以何為食?」
阿巫嘆了一口氣,「靠山吃山哩,山裏動物多,特別係蛇,哇們幾乎每天都能吃到蛇肉。還有魚偶爾也能抓到幾條。另外,就係剛才給大人吃過的甘蕉了,那東西也很管飽,林子裏也有不少,也係哇們的主糧。」
甘蕉也就是後世的香蕉,蠻人采了甘蕉後蒸熟了吃,又香又甜還糯糯地,很是好吃,丫丫剛才就吃了好幾支。<hr>
阿巫笑著應下。
過了一會兒,待阿巫親眼見到新縣令真是自己下廚,而不是縣令夫人下廚時很是意外。
他們蠻人都是女人做飯,據他所知中原人也是女人做飯,而且中原人好像還有一句叫什麽君子遠庖廚的。
他還以為新縣令說要親自下廚隻是虛指呢,中原人最會這一套了,沒想到新縣令這麽實在。
堂堂一個縣令居然親自下廚煮菜給他們吃!
阿巫眼底微紅,可把他感動壞了。
而等白致清的龍鳳煲正式開燉後,阿巫隻能說真香,太香了,他活了七十多歲從來沒聞過這麽香的燉菜,難怪小惡.千金一路上對這道菜念念不忘。
新縣令的廚藝可真好啊!
包含白致清在內的一群人忙活了半個多時辰,終於把食材烹飪好。
除了一道龍鳳煲外,還有手撕雞、香料烤雞、菌菇燉雞,炭烤蟒肉,沙薑蛇煲,蟒肉泥丸、幹炒蕉花等等,熱熱鬧鬧地擺了十大桌。
主要是這條巨蟒實在太有料,光蟒肉製成的菜就擺滿了七大桌,寨中蠻人又自發湊了一些食材總共湊了十大桌的菜。
開席之後,整個南絢紮克寨的人都出動了,男女老少一共來了兩百多人。
所有人都站著吃席,在十張大桌間來回流動著吃。
原本阿巫給白致清一家安排了坐席,可白致清為了貼近群眾,也跟著大夥一樣站著吃。
丫丫也喜歡跟大家一樣站著吃,主要是這樣她吃的菜就不僅僅眼前這一桌,想吃什麽都可以自己去拿,這樣吃起席來才過癮。
白致清這次煮的龍鳳煲就地取材加入了不少蠻人剛採回來的新鮮野山菌,把本就極鮮美的湯吊得更鮮了。
丫丫聞著鮮味忍著燙喝了一小口,眼睛一亮,「阿爹!你的廚藝又進步了!今天的龍鳳煲特別鮮!太好喝了!阿娘你快吃,不然一會兒就沒了。這麽多人呢。」
既然阿爹說了要請蠻人們吃肉,她就不能吃獨食了,但可以跟這些蠻人搶著吃,嘻嘻~
第213章 白致清覺得一陣頭禿
聞著空氣中飄來的誘人香氣,蠻人們早就對龍鳳煲虎視眈眈了,這湯可真香啊!
這可是縣令大人親手下廚煮的哩!一會兒一定要嚐上一口!
不過蠻人們再饞也講禮數,別說食材本就是客人帶來的,就算不是,吃席時也得讓客人優先。
等白致清一家人每人都盛了一碗帶肉的龍鳳湯後,這些蠻人給阿巫也盛了一碗,這才有序地上手盛湯。
而且他們很有分寸,人多湯少,為了讓其他族人都能嚐一嚐縣令大人親手煮的湯,每人都隻盛了一點點,嚐個味。
虧得白致清這一鍋龍鳳煲煮了很大一鍋,肉雖不多,湯卻很足,這才讓全寨人都能嚐上一小口。
隻這一口,白致清就憑著他的廚藝收穫了南絢紮克寨的民心。
他也沒想到,原本為了取悅自家娘子才練習的廚藝會在此處開花。
餐桌上的食物不斷減少,白致清雖沒吃飽卻先停了筷,他此次跟著阿巫等人來了這寨子可不是為了這口吃的。
此時大家正吃得開心,正是開口問話的好時機。
白致清笑著看了看眾人,才對阿巫問道:「老人家,寨子裏有多少口人啊?我看村外的地並不多,產出的糧食夠不夠寨子裏的人吃?」
吃了一碗白致清親自煮的湯後,阿巫已經被他給徹底折服,如今見他關心寨子裏的民生,更是感動得熱淚盈眶。
阿巫伸出老手拍了拍白致清的手背,感動道:「縣令大人,你對哇們可真好,真係個好官哩。哇太高興了,哇們終於等到了一個好縣令啊!……」
阿巫絮絮叨叨地誇了半天,才說到正題上,「哇們寨子係真的窮哩,吃不飽啊,哇們寨子裏算上剛出生的娃娃一共兩百二十八人。可田隻有九十六畝。」
阿巫怕縣令大人覺得他們懶,補充道:「不係哇們不願開墾農田,您也看到了,邊上的地不合適開荒哩。」
白致清認同地點了點頭,他雖不擅農事,但地能不能開還是看得出一二的。
南絢紮克寨所在的山穀隻有這麽大的地兒,想開荒也沒地方開,總不能把山給推平了來種地,再說山地也不適合種糧。
九十六畝地確實非常少,以寨子的人口來計,人均半畝地都不到。
白致清在白家村呆了兩年,對農事雖不擅長卻也多少有些了解,按一個成人一年的口糧來計,需要四畝地才能養活,若再加上賦稅則需要五畝地才能養活一個人。
可這個寨子的人均田卻連半畝不到,確實是窮啊。
隻是……白致清往餐桌旁看了看,寨子裏的蠻人雖沒有胖的,卻也沒人餓到瘦骨嶙峋。
不解道:「既然農田這般少,那寨子裏的人都以何為食?」
阿巫嘆了一口氣,「靠山吃山哩,山裏動物多,特別係蛇,哇們幾乎每天都能吃到蛇肉。還有魚偶爾也能抓到幾條。另外,就係剛才給大人吃過的甘蕉了,那東西也很管飽,林子裏也有不少,也係哇們的主糧。」
甘蕉也就是後世的香蕉,蠻人采了甘蕉後蒸熟了吃,又香又甜還糯糯地,很是好吃,丫丫剛才就吃了好幾支。<hr>