即便是有靈泉水在手，丹青也失敗了幾次才堪堪成功。
「不愧是國宴的主菜。」她摸了把額頭的汗，嚐了嚐味道。
福來滿臉疑惑地看過來：「師傅煮了三天的湯，怎麽看起來清湯寡水的？」
丹青粲然一笑，將湯碗遞到他麵前：「你聞聞。」
都不用嚐，隻要湊得近一些，就能聞到其中的清鮮味道。
看起來清湯寡水，實則內有幹坤，若是嚐上一口，勝過萬千佳肴。
丹青閉上眼睛細品，不知道真正的國宴大廚做出來是何般滋味。
她糾結片刻，沒有將白菜放入雞湯內，而是煮了碗麵乘給了福晉。
既已經站在巨人的肩膀上喝湯了，那就別阻了後人本來的道。
那拉氏吃得甚是開懷，索性叫了丹青過來講講，這湯是怎麽一回事。
「這麽麻煩，難怪它味道鮮。」
「以後倒也不必費心思弄這些，你隨便煮煮我也覺著味道不錯，咱們府上不興鋪張奢靡之風。」
吊一碗湯，要用一雞一鴨一鴿，還要輔以排骨、幹貝等諸多配料，縱然是皇子府邸，也沒必要那麽浪費。
「主子說的是。」
丹青點頭應下，也給自己不再做這道菜找了新的理由。
她看著窗子裏的蠟燭熄了，一顆心也難免有些失落。
高興是因為福晉愛吃她的菜，難過則是因為這次沒能得賞，攢點錢不容易，她有三四個月沒動自己的月銀了。
加上寧哥兒給她的三兩，才將將能還上欠債的六分之一。
好在她的失落沒有持續很久，翌日上午，就有人來請她出麵做席。
第32章 （已更換）
「姑娘您可慢著些。」
說話的正是張德勝, 他扶著丹青上了馬車，正奔著京郊的莊子上去。
自打四爺跟著康熙巡幸畿甸回來, 就住進了京郊的院子裏, —直沒回府。
今日十三拜訪，他特意將人留下用膳，備好瓜果蔬菜, 隻等著人來下廚。
路程不算遠，但已是丹青穿來以後去過最遠的地方。
馬蹄嘚嘚敲擊著地麵, 外頭的景色逐漸向後退去, 她撩開簾子張望, 已然是春色盎然。
人道山中不知歲月長, 她在府上宅久了, 竟然也有同樣的感受。
如果以後有機會, 她也盼著能多出去看看, 走過江南水鄉的小橋，踏過黃沙漫天的戈壁。
和各種菜係的師傅們交流交流手藝，用舌頭品的不隻是味道, 還有人生百態。
馬車平穩駛出安定門便加快了速度, 張德勝朝裏頭喊著：「姑娘您隻管放心，我這駕車技術穩穩的, 咱不叫二位爺久等。」
丹青將簾子放下，免得車馬激起來的塵土汙了她新換的衣裙。
她往後靠靠想歇會兒，奈何道上沒有柏油馬路那麽平整，時不時顛上兩下, 也幸好她不暈車, 否則真是受了大罪。
「福來等會兒先將時蔬清洗幹淨, 福達你殺雞宰豬清理內髒。」
二位爺等會兒肯定要飲酒暢談, 她就先上一道湯暖暖胃，後頭直接上主菜，也不必整得太過複雜，主要讓他們喝得盡興即可。
丹青簡單安排了一番之後，心裏不慌也不燥，哼著小曲兒身子栽歪著往邊上靠。
她盼著四爺多給些賞銀，叫她—次性還清欠款。實在不行他多請兩回也成，這次請十三爺下回請十四爺，後頭十五十六十七還拿著愛的號碼牌。
康熙的兒子多，隻要四爺兄友弟恭，她就能賺個盆滿缽滿。
馬車慢悠悠停了下來，丹青沒用張德勝準備的小板凳，直接從上頭蹦了下來，心情甚美。
看到廚房外頭堆著的食材時，她更是眉眼含笑。
她菜單裏的菜品都全了，今天這兩位爺有口福了。
旁人都以為開春吃羊肉會上火，其實春天更需要進補，紅燜羊肉遠比烤羊排要合適，健脾溫中，滋補養身。
熬上兩個時辰的羊湯，色似奶白，質地純淨，羊肉鮮而不膻，爛而不黏，先喝一碗湯暖暖腹，再就著其他菜飲酒，好不舒爽！
正所謂羊肉配白酒，快活似神仙。
再加上叫花雞、醬牛肉、爆炒花蛤、辣椒炒肉、鳳凰盞，都是高蛋白的食物，配上白酒味道正好。
至於重頭菜就交給烤乳豬了，金黃酥脆的豬皮，蘸著白糖或者辣椒麵，—口肉—口酒，那真是要啥全都有。
「多扒兩頭蒜。」
丹青囑咐著福來，生怕—會兒生菜和蒜不夠用，這兩樣東西可是烤乳豬的點睛之筆。
她正忙著將小豬架上燒烤架，張德勝喊她去前頭請個安，順便把爐子搬過去烤。
「這邊煙味大，若是熏著二位爺就不好了，我烤完立刻拿過去，保管錯不了的。」
她推著張德勝回去復命，轉身趕緊忙活起來。
不想見四爺是假的，她若是嘴甜些，說不定能拿到更多賞銀。
但是她不想去前頭烤是真的，起碼還得烤半個時辰了，她這耳朵再長些，將四爺和十三爺的秘密對話全聽進耳朵裏，可不是什麽好事！
這倆人萬一密謀把太子幹掉呢，萬—在講其他兄弟的八卦呢，這哪裏是她一個小廚娘能聽的東西。
平日裏講點無關痛癢的八卦不要緊，那都是後院女子之間的小事。
可四爺的事不—樣，知道得越多死得越快。<hr>
「不愧是國宴的主菜。」她摸了把額頭的汗，嚐了嚐味道。
福來滿臉疑惑地看過來：「師傅煮了三天的湯，怎麽看起來清湯寡水的？」
丹青粲然一笑，將湯碗遞到他麵前：「你聞聞。」
都不用嚐，隻要湊得近一些，就能聞到其中的清鮮味道。
看起來清湯寡水，實則內有幹坤，若是嚐上一口，勝過萬千佳肴。
丹青閉上眼睛細品，不知道真正的國宴大廚做出來是何般滋味。
她糾結片刻，沒有將白菜放入雞湯內，而是煮了碗麵乘給了福晉。
既已經站在巨人的肩膀上喝湯了，那就別阻了後人本來的道。
那拉氏吃得甚是開懷，索性叫了丹青過來講講，這湯是怎麽一回事。
「這麽麻煩，難怪它味道鮮。」
「以後倒也不必費心思弄這些，你隨便煮煮我也覺著味道不錯，咱們府上不興鋪張奢靡之風。」
吊一碗湯，要用一雞一鴨一鴿，還要輔以排骨、幹貝等諸多配料，縱然是皇子府邸，也沒必要那麽浪費。
「主子說的是。」
丹青點頭應下，也給自己不再做這道菜找了新的理由。
她看著窗子裏的蠟燭熄了，一顆心也難免有些失落。
高興是因為福晉愛吃她的菜，難過則是因為這次沒能得賞，攢點錢不容易，她有三四個月沒動自己的月銀了。
加上寧哥兒給她的三兩，才將將能還上欠債的六分之一。
好在她的失落沒有持續很久，翌日上午，就有人來請她出麵做席。
第32章 （已更換）
「姑娘您可慢著些。」
說話的正是張德勝, 他扶著丹青上了馬車，正奔著京郊的莊子上去。
自打四爺跟著康熙巡幸畿甸回來, 就住進了京郊的院子裏, —直沒回府。
今日十三拜訪，他特意將人留下用膳，備好瓜果蔬菜, 隻等著人來下廚。
路程不算遠，但已是丹青穿來以後去過最遠的地方。
馬蹄嘚嘚敲擊著地麵, 外頭的景色逐漸向後退去, 她撩開簾子張望, 已然是春色盎然。
人道山中不知歲月長, 她在府上宅久了, 竟然也有同樣的感受。
如果以後有機會, 她也盼著能多出去看看, 走過江南水鄉的小橋，踏過黃沙漫天的戈壁。
和各種菜係的師傅們交流交流手藝，用舌頭品的不隻是味道, 還有人生百態。
馬車平穩駛出安定門便加快了速度, 張德勝朝裏頭喊著：「姑娘您隻管放心，我這駕車技術穩穩的, 咱不叫二位爺久等。」
丹青將簾子放下，免得車馬激起來的塵土汙了她新換的衣裙。
她往後靠靠想歇會兒，奈何道上沒有柏油馬路那麽平整，時不時顛上兩下, 也幸好她不暈車, 否則真是受了大罪。
「福來等會兒先將時蔬清洗幹淨, 福達你殺雞宰豬清理內髒。」
二位爺等會兒肯定要飲酒暢談, 她就先上一道湯暖暖胃，後頭直接上主菜，也不必整得太過複雜，主要讓他們喝得盡興即可。
丹青簡單安排了一番之後，心裏不慌也不燥，哼著小曲兒身子栽歪著往邊上靠。
她盼著四爺多給些賞銀，叫她—次性還清欠款。實在不行他多請兩回也成，這次請十三爺下回請十四爺，後頭十五十六十七還拿著愛的號碼牌。
康熙的兒子多，隻要四爺兄友弟恭，她就能賺個盆滿缽滿。
馬車慢悠悠停了下來，丹青沒用張德勝準備的小板凳，直接從上頭蹦了下來，心情甚美。
看到廚房外頭堆著的食材時，她更是眉眼含笑。
她菜單裏的菜品都全了，今天這兩位爺有口福了。
旁人都以為開春吃羊肉會上火，其實春天更需要進補，紅燜羊肉遠比烤羊排要合適，健脾溫中，滋補養身。
熬上兩個時辰的羊湯，色似奶白，質地純淨，羊肉鮮而不膻，爛而不黏，先喝一碗湯暖暖腹，再就著其他菜飲酒，好不舒爽！
正所謂羊肉配白酒，快活似神仙。
再加上叫花雞、醬牛肉、爆炒花蛤、辣椒炒肉、鳳凰盞，都是高蛋白的食物，配上白酒味道正好。
至於重頭菜就交給烤乳豬了，金黃酥脆的豬皮，蘸著白糖或者辣椒麵，—口肉—口酒，那真是要啥全都有。
「多扒兩頭蒜。」
丹青囑咐著福來，生怕—會兒生菜和蒜不夠用，這兩樣東西可是烤乳豬的點睛之筆。
她正忙著將小豬架上燒烤架，張德勝喊她去前頭請個安，順便把爐子搬過去烤。
「這邊煙味大，若是熏著二位爺就不好了，我烤完立刻拿過去，保管錯不了的。」
她推著張德勝回去復命，轉身趕緊忙活起來。
不想見四爺是假的，她若是嘴甜些，說不定能拿到更多賞銀。
但是她不想去前頭烤是真的，起碼還得烤半個時辰了，她這耳朵再長些，將四爺和十三爺的秘密對話全聽進耳朵裏，可不是什麽好事！
這倆人萬一密謀把太子幹掉呢，萬—在講其他兄弟的八卦呢，這哪裏是她一個小廚娘能聽的東西。
平日裏講點無關痛癢的八卦不要緊，那都是後院女子之間的小事。
可四爺的事不—樣，知道得越多死得越快。<hr>