而且,明霞這塊山頭能踏實種菜的地盤實在不多,因此種植品種不能完全照搬鐵屋村的傳統做法,必須因地製宜,按照地勢選擇合適的植物。
村子裏種得很多的蘿蔔,明霞一棵也沒有種。因為山上土質偏硬實,不適合蘿蔔這種食用根係的植物生長,勉強種下也不會有好收成。
至於綠葉菜,明霞選擇可以爬藤的木耳菜,劈菜以及速生小白菜,作為主要種植目標。
實際上,她也想種植口感更好的包心菜,花菜,但條件確實太有限了,一些生長周期比較長,單株產量比較低的蔬菜明霞隻能放棄。
木耳菜可以爬藤,尤其適合種植在岩壁石頭旁邊的土地裏,一株種下之後,讓它爬藤生長,她們可以採摘嫩葉當菜,而老葉則可以餵兔子。
劈菜又叫牛皮菜,明霞上輩子知道這種菜是工作室的成員聚在一起吃火鍋的時候,一位老家在農村的小妹說的,當時他們在超市裏買劈菜刷火鍋,那菜大家也都沒嚐過,一片葉子摺疊成包,一片當一顆菜在買。
據那位小妹說,劈菜在蔬菜裏口感一般,她那邊農村人喜歡種著餵豬,牛,鵝,牛皮菜的生長速度很快,也不用太多管理,得名劈菜,是因為它可以把外圍的葉子一葉一葉掰下來吃,過一陣子,又會長出新的葉片。而且它的葉片肥厚寬大,真的是一片可以抵一棵小白菜了。
這兩種蔬菜都是二年生草本植物,明霞秋播之後種下,基本上可以一直吃到明年的三四月份。而且,它們也可以在青飼料缺乏的寒冬,配合黑麥草幹草,給兔子們提供足夠的營養。
至於速生的小白菜,明霞是挑選山上比較平坦的地麵種植,沒有兔子的份,是正兒八經給她們自己吃的。
因為目前明霞沒辦法給孩子們弄來牛奶,補充生長過程中需要的鈣質,所以明霞是特別注意綠葉菜的攝入。在營養學裏,綠葉菜也是攝入鈣質的大戶,許多農村的老人,從來沒有喝過牛奶,肉也吃得不多,但因為三餐中綠葉菜吃得多,平日經常在露天幹活補充維生素d,一直身子骨很硬朗。
安排好這些事情後,明霞才有底氣迎接越來越冷的冬天。
清單上的事項一點一點被打鉤劃掉,不止明霞,大花也跟著小臉明亮起來。
比起明霞,大花寒冬來臨前的憂慮明顯更為嚴重,每一陣寒風吹過的時候,這個還不到八歲的小姑娘,總是會下意識的皺起小眉頭,憂心忡忡的模樣。
明霞知道,孩子曾經切身體驗過的苦難刻在她的骨子裏,很難用三言兩語打消她的恐懼。明霞隻能用自身的行動,慢慢把她所懼怕的事情給處理掉。
無論是修房,囤糧,種菜還是整理保存明年春播的瓜果種子,明霞都會拉上大花一起參與,幫忙打下手,在大花參與的時候,明霞會不時跟她說解釋她們在做這件事情的目的。
修葺房屋是為了將寒風阻擋在屋外,搭建的竹架存放糧食,棉被和棉衣可以給身體保暖,種植牧草和蔬菜讓兔兒肥碩,飲食豐富……
帶著孩子,一點一滴去構建抵禦寒冬的盾牌,讓她用自己雙手親自將內心的陰霾瓦解。
「娘!」大花走在明霞前方,背著屬於自己的小竹簍,踏實的布鞋踩過寒露的薄霜,指著東方升起的紅色日出,甜甜露出笑容,清脆地說道,「快看,有紅雲!」
第120章 竹筒燜飯
◎去縣城看望二花了◎
明霞上次見到二花, 已經是一個月之前。
不管平時再忙,明霞都會堅持至少一個月到縣城去看一次二花。雖然周國紅目前來看,品行性格都是一位不錯的照顧者, 但明霞始終是二花的監護人,有責任也有義務定期了解二花的具體情況。
二花並不知道明霞和大花會在今天來縣城, 但是她心裏算過日子,按照之前的規律,娘也快要來縣城了,所以這幾天都在暗暗期盼著她娘會出現。
上次阿姐留在家中照看兩個小姐妹, 沒有跟來, 不知這次會不會一起過來。
放學鈴聲響起, 二花拎著裝書的布袋子, 在老師宣布可以離開的時候, 一溜煙撒腿跑了。
鳳城縣很小, 道路也極少看到機動車, 所以孩子們上小學之後, 除非突然暴雨天氣,幾乎沒有人上學放學需要家長接送。
二花中午放學的時間比師父和兩位師兄更早, 她回到家裏,會先把灶台裏的火升起來, 把周國紅放在鍋裏的飯蒸熟,等周國紅回家的時候, 就能直接做菜了。
她從學校跑回院子, 距離很短, 連額頭上的汗都沒冒出來。
她拐進小巷口時, 忽然看到院子站著兩個熟悉的身影。
「阿姐, 娘!」二花激動地喊道, 甩開膀子往前跑。
明霞和二花站在緊閉的院子前,正說著話,看到二花小炮彈一樣衝過來,仿佛又看到幾個月前,自己結束一天集體勞動之後回到家裏,每次都是二花先聽到她的動靜,嚷嚷著飛奔來接她。
「二花高了。」已經兩個月沒有看見妹妹的大花,眼睛一亮,轉頭對明霞說道。
「阿姐阿姐,娘!你們終於來了!我可都數著日子呢!」小巷的一小段路,沒經得住二花跑幾步的距離,一眨眼這這個小丫頭就衝到她們麵前。
二花離家到周國紅這兒訓練了快三個月的時間,每個月明霞來看她,都覺得二花跟前一次有不一樣的變化。<hr>
村子裏種得很多的蘿蔔,明霞一棵也沒有種。因為山上土質偏硬實,不適合蘿蔔這種食用根係的植物生長,勉強種下也不會有好收成。
至於綠葉菜,明霞選擇可以爬藤的木耳菜,劈菜以及速生小白菜,作為主要種植目標。
實際上,她也想種植口感更好的包心菜,花菜,但條件確實太有限了,一些生長周期比較長,單株產量比較低的蔬菜明霞隻能放棄。
木耳菜可以爬藤,尤其適合種植在岩壁石頭旁邊的土地裏,一株種下之後,讓它爬藤生長,她們可以採摘嫩葉當菜,而老葉則可以餵兔子。
劈菜又叫牛皮菜,明霞上輩子知道這種菜是工作室的成員聚在一起吃火鍋的時候,一位老家在農村的小妹說的,當時他們在超市裏買劈菜刷火鍋,那菜大家也都沒嚐過,一片葉子摺疊成包,一片當一顆菜在買。
據那位小妹說,劈菜在蔬菜裏口感一般,她那邊農村人喜歡種著餵豬,牛,鵝,牛皮菜的生長速度很快,也不用太多管理,得名劈菜,是因為它可以把外圍的葉子一葉一葉掰下來吃,過一陣子,又會長出新的葉片。而且它的葉片肥厚寬大,真的是一片可以抵一棵小白菜了。
這兩種蔬菜都是二年生草本植物,明霞秋播之後種下,基本上可以一直吃到明年的三四月份。而且,它們也可以在青飼料缺乏的寒冬,配合黑麥草幹草,給兔子們提供足夠的營養。
至於速生的小白菜,明霞是挑選山上比較平坦的地麵種植,沒有兔子的份,是正兒八經給她們自己吃的。
因為目前明霞沒辦法給孩子們弄來牛奶,補充生長過程中需要的鈣質,所以明霞是特別注意綠葉菜的攝入。在營養學裏,綠葉菜也是攝入鈣質的大戶,許多農村的老人,從來沒有喝過牛奶,肉也吃得不多,但因為三餐中綠葉菜吃得多,平日經常在露天幹活補充維生素d,一直身子骨很硬朗。
安排好這些事情後,明霞才有底氣迎接越來越冷的冬天。
清單上的事項一點一點被打鉤劃掉,不止明霞,大花也跟著小臉明亮起來。
比起明霞,大花寒冬來臨前的憂慮明顯更為嚴重,每一陣寒風吹過的時候,這個還不到八歲的小姑娘,總是會下意識的皺起小眉頭,憂心忡忡的模樣。
明霞知道,孩子曾經切身體驗過的苦難刻在她的骨子裏,很難用三言兩語打消她的恐懼。明霞隻能用自身的行動,慢慢把她所懼怕的事情給處理掉。
無論是修房,囤糧,種菜還是整理保存明年春播的瓜果種子,明霞都會拉上大花一起參與,幫忙打下手,在大花參與的時候,明霞會不時跟她說解釋她們在做這件事情的目的。
修葺房屋是為了將寒風阻擋在屋外,搭建的竹架存放糧食,棉被和棉衣可以給身體保暖,種植牧草和蔬菜讓兔兒肥碩,飲食豐富……
帶著孩子,一點一滴去構建抵禦寒冬的盾牌,讓她用自己雙手親自將內心的陰霾瓦解。
「娘!」大花走在明霞前方,背著屬於自己的小竹簍,踏實的布鞋踩過寒露的薄霜,指著東方升起的紅色日出,甜甜露出笑容,清脆地說道,「快看,有紅雲!」
第120章 竹筒燜飯
◎去縣城看望二花了◎
明霞上次見到二花, 已經是一個月之前。
不管平時再忙,明霞都會堅持至少一個月到縣城去看一次二花。雖然周國紅目前來看,品行性格都是一位不錯的照顧者, 但明霞始終是二花的監護人,有責任也有義務定期了解二花的具體情況。
二花並不知道明霞和大花會在今天來縣城, 但是她心裏算過日子,按照之前的規律,娘也快要來縣城了,所以這幾天都在暗暗期盼著她娘會出現。
上次阿姐留在家中照看兩個小姐妹, 沒有跟來, 不知這次會不會一起過來。
放學鈴聲響起, 二花拎著裝書的布袋子, 在老師宣布可以離開的時候, 一溜煙撒腿跑了。
鳳城縣很小, 道路也極少看到機動車, 所以孩子們上小學之後, 除非突然暴雨天氣,幾乎沒有人上學放學需要家長接送。
二花中午放學的時間比師父和兩位師兄更早, 她回到家裏,會先把灶台裏的火升起來, 把周國紅放在鍋裏的飯蒸熟,等周國紅回家的時候, 就能直接做菜了。
她從學校跑回院子, 距離很短, 連額頭上的汗都沒冒出來。
她拐進小巷口時, 忽然看到院子站著兩個熟悉的身影。
「阿姐, 娘!」二花激動地喊道, 甩開膀子往前跑。
明霞和二花站在緊閉的院子前,正說著話,看到二花小炮彈一樣衝過來,仿佛又看到幾個月前,自己結束一天集體勞動之後回到家裏,每次都是二花先聽到她的動靜,嚷嚷著飛奔來接她。
「二花高了。」已經兩個月沒有看見妹妹的大花,眼睛一亮,轉頭對明霞說道。
「阿姐阿姐,娘!你們終於來了!我可都數著日子呢!」小巷的一小段路,沒經得住二花跑幾步的距離,一眨眼這這個小丫頭就衝到她們麵前。
二花離家到周國紅這兒訓練了快三個月的時間,每個月明霞來看她,都覺得二花跟前一次有不一樣的變化。<hr>