白九娘扭頭反喝回去:「這就來!跟老娘在這催命呢!」
她端著羊肉動身往外走,走到門口時不由停下來,轉過頭恨恨剜了唐小荷一眼,低斥一聲:「白瞎副好皮囊,竟是個木頭腦子。」
唐小荷全然沒聽見,切完了韭菜開始打雞蛋。待把雞蛋打好,鍋裏的水也開了,她把焯好的排骨撈出來又用溫水洗了遍,用竹笊籬瀝幹水分放在邊上備用。接著往鍋裏倒了少許的油,放入提前備好的蔥薑八角花椒,又放入一平勺的冰糖,炒至顏色微黃時下排骨翻炒,翻炒均勻放半勺醬油,兩勺米醋,再加入燒開的熱水,沒過排骨。
做到這裏其實便算完,等著燉好便可以了,但唐小荷總覺得好像少了點什麽,愣著愣著,她突然靈光一現,趕緊抓了一小撮毛毛鹽灑鍋裏,麵上終於露出滿意的笑。
奶奶說過,要想甜,得加鹽。
趁著燉排骨的功夫,唐小荷將韭菜雞蛋炒好,韭菜炒雞蛋端上去有一炷香,排骨也該收汁。
唐小荷掀開鍋蓋一看,撲鼻一股酸甜氣衝上天靈蓋,直勾的口水直流,饞蟲亂動。她連忙加柴大火收汁,順帶往裏撒入一把白芝麻,拿鍋鏟不停翻炒。
排骨在翻炒中掛滿了湯汁,色澤逐漸變得紅潤油亮,每一塊都裹滿了芝麻,塊塊分明。
唐小荷見做的成功,心裏也高興,用筷子將排骨夾出仔細擺盤,擺時不忘大聲喊人端菜。
聽到腳步聲那刻,唐小荷興奮道:「九娘姐你快看我這排骨做的怎麽樣——」
結果一轉頭,看到的不是白九娘,而是跑堂的馬大壯。
馬大壯人如其名,濃眉大眼,高高壯壯一身腱子肉,待起客來手腳很是利索,頗受好評。
但唐小荷有點害怕這大哥,總覺得他好像對自己有股子敵意,看她的時候眼裏像藏了針,刺撓的她渾身不自在。
「是馬大哥啊,我還以為是九娘姐呢。」唐小荷故作輕鬆打起招呼。
「掌櫃的忙著呢。」馬大壯甕聲甕氣,眼神裏是直白的惡意,一眼不想多看唐小荷似的,端起排骨便要往外走,隻不過走時頓了腳步,抬眼又瞥了唐小荷一眼,道,「我告訴你,掌櫃的可是個未出孝的寡婦,你要是不離她遠點,當心惹禍上門。」
唐小荷傻了,一時間沒能懂對方在說什麽。直等人出了廚房走遠了,她才後知後覺反應過來——馬大壯這是在懷疑她與老闆娘有染?
唐小荷險些吐出一口老血,不過也算側麵證明,她女扮男裝扮的確實很成功,值得欣慰一下。
當夜,子時過後。
唐小荷在廚房勞碌一天,好不容易能喘口氣,首先幹的便是往房中打了桶熱水,想把身上的油煙味都洗幹淨。
她這邊剛要脫衣服,門外便響起敲門聲,白九娘嬌媚的聲音裊裊傳來:「小兄弟,睡了嗎?姐看你白天都沒怎麽顧上吃飯,怕你夜裏害餓,特地給你做了碗熱湯麵,快開門讓我給你送進去。」
不說還好,一說唐小荷真覺得自己肚子咕嚕響,她正想過去開門,突然想到白天馬大壯對她說的那句話,思慮過後隻好咽下口水道:「我不餓九娘姐,多謝你的美意,太晚了,你還是回去歇著吧。」
「好好的一碗麵,不吃豈不浪費?你就多少吃些吧,這可是姐姐我的一番心意啊。」
唐小荷捂著咕咕響的肚子,嘴硬道:「我真的不餓,再說這麽晚了,男女共處一室難免遭人非議,姐你還是回去吧,否則被別人看見了有損你的清譽。」
話說到這份上,唐小荷果然沒有再聽到動靜,直過了好一會兒,她才聽到門外響起一聲冷哼,腳步聲總算響起來,沿著樓梯從有到無。
唐小荷鬆了口氣,覺得終於能安生擦洗一下身子。
青春少女正是長身體的時候,裹胸布拆下的那一剎那,她感覺自己的腳後跟都跟著放鬆下來了,恨不得將這東西有多遠扔多遠。
可想歸想,待擦洗幹淨,唐小荷還是將那截長布老老實實纏個結實,睡覺也不放鬆,生怕哪裏露出破綻。
她吹燈鑽進被窩裏,努力醞釀睡意,醞釀了至少有半個時辰,沒成功。
累是真累,困是真困,餓也是真餓。
她有點後悔,覺得自己剛才拒絕早了,就應該把九娘那碗麵端進來好好吃一頓的,現在可好,死要麵子活受罪,口是心非餓肚皮。
又抗了差不多一炷香的工夫,唐小荷實在受不了了,爬起來披上衣服就要開門去找吃的。
隨著「嘎吱」一聲響,房門打開,唐小荷邁出了腳步。
修緣客棧不大,入住的客人也不多,這個時辰人早都睡下了,大堂裏漆黑寂靜,沒有半點聲音。
唐小荷下樓梯的路上,腳步聲在整個大堂迴響,異常清晰。
她端著盞蠟燭摸到後廚,打算用白天剩下的菜做個雜拌湯配蒸餅吃,開胃又壓餓。
可等她推開廚房門的剎那,一眼下去幾乎把她嚇個半死,手裏的燭台都差點扔了。
「九娘姐,」唐小荷捂著心口窩子,聲音都有點哆嗦,「你大晚上不睡覺待在廚房幹嘛,還不點燈。」
白九娘背對門坐在寬凳上,麵朝切菜的案板,背影顯得有些幽寂,一動不動,不似平日作風。
唐小荷以為她睡著了,走過去拍了下她的肩膀,結果一拍不要緊,白九娘居然直直傾倒在了地上,臉色蒼白,兩隻眼睛瞪得渾圓。<hr>
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她端著羊肉動身往外走,走到門口時不由停下來,轉過頭恨恨剜了唐小荷一眼,低斥一聲:「白瞎副好皮囊,竟是個木頭腦子。」
唐小荷全然沒聽見,切完了韭菜開始打雞蛋。待把雞蛋打好,鍋裏的水也開了,她把焯好的排骨撈出來又用溫水洗了遍,用竹笊籬瀝幹水分放在邊上備用。接著往鍋裏倒了少許的油,放入提前備好的蔥薑八角花椒,又放入一平勺的冰糖,炒至顏色微黃時下排骨翻炒,翻炒均勻放半勺醬油,兩勺米醋,再加入燒開的熱水,沒過排骨。
做到這裏其實便算完,等著燉好便可以了,但唐小荷總覺得好像少了點什麽,愣著愣著,她突然靈光一現,趕緊抓了一小撮毛毛鹽灑鍋裏,麵上終於露出滿意的笑。
奶奶說過,要想甜,得加鹽。
趁著燉排骨的功夫,唐小荷將韭菜雞蛋炒好,韭菜炒雞蛋端上去有一炷香,排骨也該收汁。
唐小荷掀開鍋蓋一看,撲鼻一股酸甜氣衝上天靈蓋,直勾的口水直流,饞蟲亂動。她連忙加柴大火收汁,順帶往裏撒入一把白芝麻,拿鍋鏟不停翻炒。
排骨在翻炒中掛滿了湯汁,色澤逐漸變得紅潤油亮,每一塊都裹滿了芝麻,塊塊分明。
唐小荷見做的成功,心裏也高興,用筷子將排骨夾出仔細擺盤,擺時不忘大聲喊人端菜。
聽到腳步聲那刻,唐小荷興奮道:「九娘姐你快看我這排骨做的怎麽樣——」
結果一轉頭,看到的不是白九娘,而是跑堂的馬大壯。
馬大壯人如其名,濃眉大眼,高高壯壯一身腱子肉,待起客來手腳很是利索,頗受好評。
但唐小荷有點害怕這大哥,總覺得他好像對自己有股子敵意,看她的時候眼裏像藏了針,刺撓的她渾身不自在。
「是馬大哥啊,我還以為是九娘姐呢。」唐小荷故作輕鬆打起招呼。
「掌櫃的忙著呢。」馬大壯甕聲甕氣,眼神裏是直白的惡意,一眼不想多看唐小荷似的,端起排骨便要往外走,隻不過走時頓了腳步,抬眼又瞥了唐小荷一眼,道,「我告訴你,掌櫃的可是個未出孝的寡婦,你要是不離她遠點,當心惹禍上門。」
唐小荷傻了,一時間沒能懂對方在說什麽。直等人出了廚房走遠了,她才後知後覺反應過來——馬大壯這是在懷疑她與老闆娘有染?
唐小荷險些吐出一口老血,不過也算側麵證明,她女扮男裝扮的確實很成功,值得欣慰一下。
當夜,子時過後。
唐小荷在廚房勞碌一天,好不容易能喘口氣,首先幹的便是往房中打了桶熱水,想把身上的油煙味都洗幹淨。
她這邊剛要脫衣服,門外便響起敲門聲,白九娘嬌媚的聲音裊裊傳來:「小兄弟,睡了嗎?姐看你白天都沒怎麽顧上吃飯,怕你夜裏害餓,特地給你做了碗熱湯麵,快開門讓我給你送進去。」
不說還好,一說唐小荷真覺得自己肚子咕嚕響,她正想過去開門,突然想到白天馬大壯對她說的那句話,思慮過後隻好咽下口水道:「我不餓九娘姐,多謝你的美意,太晚了,你還是回去歇著吧。」
「好好的一碗麵,不吃豈不浪費?你就多少吃些吧,這可是姐姐我的一番心意啊。」
唐小荷捂著咕咕響的肚子,嘴硬道:「我真的不餓,再說這麽晚了,男女共處一室難免遭人非議,姐你還是回去吧,否則被別人看見了有損你的清譽。」
話說到這份上,唐小荷果然沒有再聽到動靜,直過了好一會兒,她才聽到門外響起一聲冷哼,腳步聲總算響起來,沿著樓梯從有到無。
唐小荷鬆了口氣,覺得終於能安生擦洗一下身子。
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她吹燈鑽進被窩裏,努力醞釀睡意,醞釀了至少有半個時辰,沒成功。
累是真累,困是真困,餓也是真餓。
她有點後悔,覺得自己剛才拒絕早了,就應該把九娘那碗麵端進來好好吃一頓的,現在可好,死要麵子活受罪,口是心非餓肚皮。
又抗了差不多一炷香的工夫,唐小荷實在受不了了,爬起來披上衣服就要開門去找吃的。
隨著「嘎吱」一聲響,房門打開,唐小荷邁出了腳步。
修緣客棧不大,入住的客人也不多,這個時辰人早都睡下了,大堂裏漆黑寂靜,沒有半點聲音。
唐小荷下樓梯的路上,腳步聲在整個大堂迴響,異常清晰。
她端著盞蠟燭摸到後廚,打算用白天剩下的菜做個雜拌湯配蒸餅吃,開胃又壓餓。
可等她推開廚房門的剎那,一眼下去幾乎把她嚇個半死,手裏的燭台都差點扔了。
「九娘姐,」唐小荷捂著心口窩子,聲音都有點哆嗦,「你大晚上不睡覺待在廚房幹嘛,還不點燈。」
白九娘背對門坐在寬凳上,麵朝切菜的案板,背影顯得有些幽寂,一動不動,不似平日作風。
唐小荷以為她睡著了,走過去拍了下她的肩膀,結果一拍不要緊,白九娘居然直直傾倒在了地上,臉色蒼白,兩隻眼睛瞪得渾圓。<hr>
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