「是嗎?我正打算叫叔你過來吃呢!」鄭秋實端來凳子給阿李叔坐,問,「阿順叔和李奶奶呢?怎麽不見他們一起過來?」
提到他弟弟,阿李叔有些不自然,訕笑道:「我弟弟那人你們倆清楚的,從不出門的,我阿母剛好,還不能長時間下床走動……」
阿李叔繞開話題:「這紅燒肉是淩難做的還是鄭哥兒做的啊?」
話音剛落,兩人皆是不約而同地指著對方。
鄭秋實認為,紅燒肉好吃之處出自於調味的用量,而這全由淩難負責,所以他自然指向淩難,卻萬萬沒想到淩難卻指著他。
「哦——」阿李叔一臉笑意,意味深長地道,「這道菜是你們小兩口一起做的啊!」
本來隻是一句調侃,鄭秋實卻不知不覺紅了臉,捏了一下耳垂,瞥了淩難一眼。
隻見淩難抿嘴,在憋笑。
鄭秋實平時臉皮不算薄,不知為何,穿越過來後屢次被人調侃得羞赧臉紅。
他連忙岔開話題,和阿李叔嘮嗑起家常。
淩難則在一旁聽著,偶爾比手勢「說」兩句。過了一會,他掀開鍋蓋大火收汁。
此時的紅燒肉已經很軟了,顏色卻還是略淡,在大火的熬煮中,水分慢慢蒸發,留下紅潤粘稠的醬汁,裹在五花肉表麵,十分誘人。
鄭秋實和阿李叔早就被香味吸引,眼神牢牢盯住還未出鍋的紅燒肉。
大火收汁後,淩難將紅燒肉盛出,此時的紅燒肉更加誘人,肉味和醬汁味愈發濃鬱,滿屋子、滿院子的肉香!
鄭秋實雖然嘴饞,但也知道禮數,他給每人都盛了滿滿一大碗的米飯,招呼阿李叔坐下,方才上桌。
他心裏默默地想,從今日開始就要慢慢開始適應這個朝代的生活方式了。
「阿李叔吃菜!不必拘束!」鄭秋實客套道,先夾了一大塊紅燒肉到阿李叔碗裏。
原來有些侷促的阿李叔放鬆下來,大口吃肉,大口吃飯。
鄭秋實這才放下心來,準備自己動筷,誰知淩難也給他夾了一大塊紅燒肉,紅燒肉皮肥肉厚,醬汁紅潤,靜靜躺在白米飯上,誘人無比。
說實話,鄭秋實有些驚訝,雖說淩難對他確實好,但畢竟現在有外人在,在這個朝代,哥兒的地位是最低的,淩難身為一家之主,還主動給他夾菜,這也表示鄭秋實在淩難心中的地位,也反映出淩難沒有性別歧視。
鄭秋實望過去,對上了淩難微彎的眼睛。
鄭秋實眨了眨眼,忙移開眼神,低頭盯著碗裏的紅燒肉,準備夾起來一口吞,誰知院子外麵響起了捶門聲。
「哐哐哐!」
捶門聲粗魯無比,仿佛要把柴門捶出個大窟窿。
「開門!鄭秋實!」
聲音尖細,氣勢洶洶,是陳氏,不用說就知道是來討錢的。
「這還沒到晚上呢,就來拿錢了!」鄭秋實本來甜蜜蜜的心情瞬間消失,嘴上嘀咕道。
他站起身準備出去「迎戰」。
淩難一把抓住鄭秋實的手臂,眼神示意讓鄭秋實不要去,隨即他站起來拿著準備好的錢出去了。
鄭秋實還是有些不放心,也跟了出去。兩人一前一後剛出堂屋,卻見陳氏已經氣勢洶洶地走進院內。
後麵還跟著張翠芬。
鄭秋實嗤之以鼻:兩個手下敗將,有點意思。
「一兩銀子呢?快拿來!」陳氏擺著一張臭臉,「你們可別想耍賴,我可是帶了人的!幾雙眼睛都盯著呢!」
陳氏指了指身後的張翠芬。隻見張翠芬像是如夢初醒,不甚在意地點點頭,然後不停地吸鼻子,問道:「吃什麽呢?好香啊!」
一看就知道是被香味吸引過來的。
張翠芬吃黃豆悶豬腳的模樣還歷歷在目,鄭秋實忍不住嗤笑一聲。
「你笑、笑什麽?!」陳氏以為鄭秋實是在嘲諷他,臉上一陣青一陣白,拽了一下張翠芬的袖子,小聲提醒道,「張娘子,你倒是說句話嚇嚇他們啊!」
「好好好!」張翠芬嘴上答應得好,身體卻是十分誠實,臉皮頗厚地想往堂屋裏鑽去,「是不是紅燒肉啊?好香啊!」
陳氏又氣又急,翻了一個大大的白眼。
鄭秋實現在隻想吃飯,巴不得快把這兩個瘟神送走,他拿過淩難手裏的一兩銀子,還給陳氏:「伯娘掂量掂量,看夠不夠!」
陳氏拿到錢,兩眼放光,掂量了好久,才小心翼翼地揣進內兜裏。
「哇!好香啊!真的是紅燒肉!」
此時張翠芬已經成功鑽進堂屋,一來便直衝桌前。好在阿李叔在,張翠芬才收斂幾分貪嘴村婦的模樣,打了幾句招呼話。
鄭秋實心中大叫不妙,恐怕這次紅燒肉不能吃得痛快了!
淩難剛才直接被張翠芬粗魯地推開,人都還沒站穩,鄭秋實伸手扶了一把,陰陽怪氣地對張翠芬道:「張嬸可真是放開得很啊!」
在美食麵前,一切都不值一提。張翠芬臉皮夠厚:「這豬肉是阿李拿來的吧!還是我家那口子殺的豬,我來嚐一口!」
陳氏之前也是吃過淩難做的生煎包,她也嘴饞,跟著進了堂屋。
又多了一個搶肉吃的人……
鄭秋實在心裏叫苦不迭。
看架勢,這幾個人是非吃不可了。
鄭秋實雖然有些不高興,但還是十分樂意,作為一名美食博主,沒有什麽比別人的贊同更值得高興的事了。
提到他弟弟,阿李叔有些不自然,訕笑道:「我弟弟那人你們倆清楚的,從不出門的,我阿母剛好,還不能長時間下床走動……」
阿李叔繞開話題:「這紅燒肉是淩難做的還是鄭哥兒做的啊?」
話音剛落,兩人皆是不約而同地指著對方。
鄭秋實認為,紅燒肉好吃之處出自於調味的用量,而這全由淩難負責,所以他自然指向淩難,卻萬萬沒想到淩難卻指著他。
「哦——」阿李叔一臉笑意,意味深長地道,「這道菜是你們小兩口一起做的啊!」
本來隻是一句調侃,鄭秋實卻不知不覺紅了臉,捏了一下耳垂,瞥了淩難一眼。
隻見淩難抿嘴,在憋笑。
鄭秋實平時臉皮不算薄,不知為何,穿越過來後屢次被人調侃得羞赧臉紅。
他連忙岔開話題,和阿李叔嘮嗑起家常。
淩難則在一旁聽著,偶爾比手勢「說」兩句。過了一會,他掀開鍋蓋大火收汁。
此時的紅燒肉已經很軟了,顏色卻還是略淡,在大火的熬煮中,水分慢慢蒸發,留下紅潤粘稠的醬汁,裹在五花肉表麵,十分誘人。
鄭秋實和阿李叔早就被香味吸引,眼神牢牢盯住還未出鍋的紅燒肉。
大火收汁後,淩難將紅燒肉盛出,此時的紅燒肉更加誘人,肉味和醬汁味愈發濃鬱,滿屋子、滿院子的肉香!
鄭秋實雖然嘴饞,但也知道禮數,他給每人都盛了滿滿一大碗的米飯,招呼阿李叔坐下,方才上桌。
他心裏默默地想,從今日開始就要慢慢開始適應這個朝代的生活方式了。
「阿李叔吃菜!不必拘束!」鄭秋實客套道,先夾了一大塊紅燒肉到阿李叔碗裏。
原來有些侷促的阿李叔放鬆下來,大口吃肉,大口吃飯。
鄭秋實這才放下心來,準備自己動筷,誰知淩難也給他夾了一大塊紅燒肉,紅燒肉皮肥肉厚,醬汁紅潤,靜靜躺在白米飯上,誘人無比。
說實話,鄭秋實有些驚訝,雖說淩難對他確實好,但畢竟現在有外人在,在這個朝代,哥兒的地位是最低的,淩難身為一家之主,還主動給他夾菜,這也表示鄭秋實在淩難心中的地位,也反映出淩難沒有性別歧視。
鄭秋實望過去,對上了淩難微彎的眼睛。
鄭秋實眨了眨眼,忙移開眼神,低頭盯著碗裏的紅燒肉,準備夾起來一口吞,誰知院子外麵響起了捶門聲。
「哐哐哐!」
捶門聲粗魯無比,仿佛要把柴門捶出個大窟窿。
「開門!鄭秋實!」
聲音尖細,氣勢洶洶,是陳氏,不用說就知道是來討錢的。
「這還沒到晚上呢,就來拿錢了!」鄭秋實本來甜蜜蜜的心情瞬間消失,嘴上嘀咕道。
他站起身準備出去「迎戰」。
淩難一把抓住鄭秋實的手臂,眼神示意讓鄭秋實不要去,隨即他站起來拿著準備好的錢出去了。
鄭秋實還是有些不放心,也跟了出去。兩人一前一後剛出堂屋,卻見陳氏已經氣勢洶洶地走進院內。
後麵還跟著張翠芬。
鄭秋實嗤之以鼻:兩個手下敗將,有點意思。
「一兩銀子呢?快拿來!」陳氏擺著一張臭臉,「你們可別想耍賴,我可是帶了人的!幾雙眼睛都盯著呢!」
陳氏指了指身後的張翠芬。隻見張翠芬像是如夢初醒,不甚在意地點點頭,然後不停地吸鼻子,問道:「吃什麽呢?好香啊!」
一看就知道是被香味吸引過來的。
張翠芬吃黃豆悶豬腳的模樣還歷歷在目,鄭秋實忍不住嗤笑一聲。
「你笑、笑什麽?!」陳氏以為鄭秋實是在嘲諷他,臉上一陣青一陣白,拽了一下張翠芬的袖子,小聲提醒道,「張娘子,你倒是說句話嚇嚇他們啊!」
「好好好!」張翠芬嘴上答應得好,身體卻是十分誠實,臉皮頗厚地想往堂屋裏鑽去,「是不是紅燒肉啊?好香啊!」
陳氏又氣又急,翻了一個大大的白眼。
鄭秋實現在隻想吃飯,巴不得快把這兩個瘟神送走,他拿過淩難手裏的一兩銀子,還給陳氏:「伯娘掂量掂量,看夠不夠!」
陳氏拿到錢,兩眼放光,掂量了好久,才小心翼翼地揣進內兜裏。
「哇!好香啊!真的是紅燒肉!」
此時張翠芬已經成功鑽進堂屋,一來便直衝桌前。好在阿李叔在,張翠芬才收斂幾分貪嘴村婦的模樣,打了幾句招呼話。
鄭秋實心中大叫不妙,恐怕這次紅燒肉不能吃得痛快了!
淩難剛才直接被張翠芬粗魯地推開,人都還沒站穩,鄭秋實伸手扶了一把,陰陽怪氣地對張翠芬道:「張嬸可真是放開得很啊!」
在美食麵前,一切都不值一提。張翠芬臉皮夠厚:「這豬肉是阿李拿來的吧!還是我家那口子殺的豬,我來嚐一口!」
陳氏之前也是吃過淩難做的生煎包,她也嘴饞,跟著進了堂屋。
又多了一個搶肉吃的人……
鄭秋實在心裏叫苦不迭。
看架勢,這幾個人是非吃不可了。
鄭秋實雖然有些不高興,但還是十分樂意,作為一名美食博主,沒有什麽比別人的贊同更值得高興的事了。