該說的都已經說了,杜小萌向蕭公子告辭,離開了如意畫坊。


    走了沒有幾步,杜小萌停住腳步問:“小柳,菜市場該往那邊走?”


    “這邊。”柳綠往一個方向指了指,然後摸不著頭腦地問:“夫人,您要去菜市場?去菜市場幹嘛?”


    杜小萌轉身向她指的方向走去,邊走邊說:“去買菜。”


    柳綠反應很大的問:“什麽?夫人,您剛才跟小紅說什麽親自下廚做好吃的,是說真的?”那話不是隨便說說用來糊弄人而已的嗎?


    杜小萌回過頭來,調皮地衝她眨了眨眼,說:“當然是真的。你夫人我什麽時候說話不算話?”


    “夫人,您會做菜?”柳綠不太確定地問。突然聽到她家夫人說會做菜,她的反應與詹祈一樣,對杜小萌的廚藝深表懷疑。


    一再的被人懷疑,杜小萌有些不滿了,她看起來就象一個隻會等吃等喝的廢柴麽?她沒有好氣地翻了翻白眼,說:“我會做菜有什麽好奇怪的?今天就讓你見識見識我的廚藝!”


    柳綠好奇地問:“那夫人您準備做什麽菜?”


    “百花釀豆腐,香煎芙蓉蛋,還有芋頭扣肉。”


    杜小萌將今天要做的幾道的菜名一一說出,柳綠聽得一頭霧水的。她忍不住問:“夫人,又百花又芙蓉的,您準備要用花來做菜?用花做出來的菜能吃嗎?”


    杜小萌笑著問:“小柳,這些菜你都沒聽說過嗎?”


    柳綠想了一想,搖頭說:“沒有。[.mianhuatang.info超多好看小說]夫人,您說說這幾道菜是怎樣做的?”


    杜小萌故作神秘地說:“等我做出來你就知道了。”


    柳綠很想馬上就知道那幾道沒聽說過的菜是怎樣的,但杜小萌嘴巴緊得很,一字都不透露的吊她胃口。問不出個所以來,那就隻得按下好奇的心,等著看她家夫人怎樣大顯身手了。


    杜小萌和柳綠兩人有說有笑的走了大約半個時辰,終於看到前麵不遠處的菜市場。


    這裏的菜市場,就是一個露天廣場被若幹個的不同檔攤分劃成幾大塊,不同的地方賣著不同的東西。


    還沒踏進菜市場就聞到一股混合了多種味道的氣味,是菜市場那種特有的氣味。在這混合的氣味中,有一淡淡的清新香氣摻了進來,細聞之下,象是柚子的香氣。


    果然,一進菜市首先迎麵而來的就是賣水果的檔攤,而每個檔攤上都放著一堆的柚子。那些圓滾滾的青色柚子儼然是威武的霸主,占據著攤位上最顯眼的位置,很霸道地把其它種類、數量還有體積都遠遠不如它們的水果擠到一邊打醬油去。


    看到一堆又一堆的柚子,杜小萌不為意地說了句:“好多柚子啊。(.mianhuatang.info無彈窗廣告)”


    柳綠笑著接過話來,說:“這個時候肯定多柚子,都快到中秋節了嘛!”


    咦?這個時空這個年代也有中秋節的?


    杜小萌忍不住問:“還有多久到中秋?”


    “今天是七月廿六,八月十五是中秋節……”柳綠認真地算了算,“還過十九天就是中秋了。”


    杜小萌有些好奇地問:“你們是怎樣過中秋的?”


    柳綠回答說:“一家人坐到一起賞月,點燈籠,吃月餅,慶團圓。夫人,您們那裏是不是也是這樣過中秋的?”


    杜小萌笑了笑,淡淡地說:“一樣。”


    是的,聽起來跟她記憶中的中秋好象是一樣。她已經有許多年沒有過中秋節,柳綠所說的那些中秋要做的事情,例如“慶團圓”,對她來說就是一件既陌生又遙遠的事情。


    圍在四周的那些柚子,前一刻看著還不覺得有什麽,這一刻卻令杜小萌覺得有些不舒服,那青青的顏色更是刺得她雙眼發痛。她壓下自己心中那異樣的情緒,快步從柚子檔攤走過往裏麵走去。


    菜市場內能買到的東西,比杜小萌想象中的要多。她所需要的食材都能找到,花不了多少時間,就把所需要的東西全都買好。


    檢查一遍,確定沒有買漏了什麽,杜小萌便打道回府。


    詹祈有正事要幹的時候,很少會回家吃午飯,多是在軍營或其他辦事的地方吃。所以,杜小萌不急著去做菜,她讓柳綠先把東西送到廚房去,吃過午飯美美地睡了個午覺,再和詹裬下了好一會的圍棋後,才施施然的讓柳綠帶她去廚房。


    當杜小萌出現在廚房裏時,所有人都停下了手裏的活,紛紛抬起頭向她投來了奇異的目光。雖然之前已經聽柳綠說過,她家夫人會來親自下廚做好吃的,但大家都以為那隻是夫人逗著玩隨便說說而已,想不到她還真的來了。


    杜小萌坦然地麵對各人的目光,很親民地笑著向大家打招呼,再吩咐柳綠拿出一盒之前在菜市場順便買的糕點給大家吃,然後才說:“我想來借廚房用一會做幾個菜,不會麻煩到大家吧?”


    一個廚子模樣的大叔站出來,笑得很和藹地說:“怎會麻煩呢?夫人放心用,隨便用。有什麽需要我們幫忙的盡管說!”


    “謝謝了。”杜小萌感激地向大叔點了點後,然後讓柳綠把所有的食材放到案板上,挽起衣袖準備開工。


    她拿起一個芋頭準備削皮,柳綠馬上接過削皮小刀說:“夫人,我來幫您削。”


    準備切肉剝蝦,廚子大叔菜刀一舞,樂意代勞;準備打雞蛋,又有一大嬸接了過去幫她弄好。


    廚房裏的一班人圍著她團團轉,以至她什麽都不用幹,就站在旁邊指手畫腳當指揮,等著大家把所有的食材加工好,放到她前麵來。


    百花釀豆腐,用的材料是蝦,豆腐還有肥肉。做法就是把蝦肉剁成泥,與出過水、切成小粒的肥肉混合到一起,下了調料後,再將蝦和肉抓、揉、拍、甩,直到粘粘的起了一層,這才把這蝦和肥肉混成的肉泥用湯匙一小團一小團地勾起,輕輕地按到切成半寸來厚的豆腐上麵,澆上點醬油放水鍋裏蒸,蒸後以後再撒一把蔥花就大功告成了。


    香煎芙蓉蛋,是一道可以自由搭配肉或菜的菜式,杜小萌這一次選擇了雞肉和牙菜。將雞肉牙菜煎到差不多,再澆上蛋汁煎成一塊圓形薄餅狀,盛出來鋪到砧板上切成對等的三角型,放到碟裏排好形狀就行。


    至於芋頭扣肉,就是把芋頭和五花肉都切成薄片,肉調好味,再一層五花肉一層芋頭的層層夾/緊,然後放到水鍋裏蒸。這道菜因為主要的材料都要切片,考刀功的同時還費時間,不過,有了廚房各人的幫忙,倒是變成了最不費事的一道菜了。


    杜小萌剛把幾道菜做好,就一個媽子到廚房來說:“將軍回來啦,老爺說可以上菜了!”


    時間剛剛好。


    杜小萌先拿出三個小碗分別盛了一些菜出來,放進食盒裏讓柳綠給秋莎送過去,然後才拿來一個大托盤把三道菜放好,端起來向飯廳走去。

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