……


    「不好意思,本店打烊了。」


    店裏的服務員挨桌說明,獨獨略過了柏思駿。


    李慕棋端了兩杯咖啡和一塊現做的提拉米蘇坐到柏思駿的對麵。


    「嚐嚐今天的。」


    等柏思駿嚐了一口,李慕棋問,「有什麽不一樣嗎?」


    「烈酒。」柏思駿皺眉,蛋糕體刷了過多的酒,「是白酒?」


    「對,很貴的中國白酒,這是我的惡作劇。」李慕棋聲音很溫和,讓人感受不到他的惡意。


    柏思駿不解。


    「因為你的感受永遠都是甜。我想讓你知道,甜品也可以很濃烈。」


    柏思駿沒有說話。


    「你在我店裏快坐兩個月了,所有甜品翻來覆去都嚐過了。覺得如何?」


    「材料很新鮮,口感細膩,裝飾一般——當然,優於一般的甜品。」


    李慕棋笑出來,一副果然不出所料的表情。


    「柏先生,我看到了你的作品,非常華麗,確實很讓人心動。所以比賽結束後,我與工作人員溝通了很久,他們最後同意我品嚐一口。」


    柏思駿有些驚訝。


    他當然也會關注冠軍的作品,可是絕不會像李慕棋一樣去品嚐裁判吃剩下的甜心。


    「其實不隻是你的,也不光是bd世界甜品賽。我還參加過很多國內的比賽,所有對手的作品,我都品嚐過。當然,如果工作人員不好講話,那就沒有辦法了。」


    「為什麽?」


    李慕棋喝了一口咖啡,「因為我很好奇,大家是帶著怎樣的心情在製作甜點。」


    「心情?」


    「柏先生。你為什麽要學做甜品?」


    柏思駿沉默了一會兒,「一些私人原因。」


    「我是因為我的太太才開始學習甜品製作的。」李慕棋指了指櫃檯背後的牆上。


    那裏有一副與全店風格都不搭的十字繡,上麵繡著四個字,「傾慕時光」。


    「我太太很喜歡吃蛋糕。上學的時候就一直說,以後要開一間蛋糕店。後來,我們結婚了,就擁有了這家店。」


    「你太太很幸福。」


    「也許吧。」李慕棋的表情滿是回味。「至少剛開始的時候,我們都是幸福的。」


    李慕棋沉默了很長時間。


    「柏先生,你是個很好的傾聽者。」李慕棋稱讚,「你這麽年輕,就已經明白傾聽的重要性,我真的很羨慕你。」


    李慕棋的故事有些老套。


    少女和少年因為一塊蛋糕相遇。然後相識、相戀,最後走入婚姻殿堂。


    少女很幸福,因為她不僅嫁給了心愛的另一半,還擁有了一間夢想中的甜品店。她每天都會對少年講起店裏新發生的故事。那些故事甜蜜、美好,有著最好的寓意。


    後來,瑣碎的生活和工作的壓力逐漸將溫柔的少年變得鋒利。


    他開始對少女一沉不變的天真感到厭煩,對家裏總是充斥的奶香感到噁心,甚至拒絕聽少女說那些不切實際的美好故事。


    「我醒悟的太晚。」李慕棋表情十分平靜,「我從沒有想過會失去她,但最後真的失去了。」


    柏思駿在店裏兩個月,從來沒有見到故事裏的「少女」。


    「她走後,我頹廢了很久。最後辭了職,重新經營起這家甜品點。」


    「所以你在原地等她,參加那麽多甜品賽也是為了她?」那為什麽要用自己妹妹的名義,用真名不是更好嗎?


    李慕棋突然笑了,「柏先生。在中國,走,有很多種意思。」


    柏思駿頓時明白過來,對自己的誤解感到懊惱。


    「我的生活裏曾經隻剩下苦,吃什麽都很苦。」李慕棋回憶道,「我學了很久的甜點,參加了很多的比賽。其實隻是想知道,別人在用什麽樣的心情做糕點。是快樂?憂傷?激動?又是否有人和我一樣?」


    柏思駿尊重李慕棋的經歷,但更好奇的是他話語中所傳遞的意思。


    「你真的能嚐出製作者的心情?」


    李慕棋點點頭。


    「那我的呢?」他嚐過了不是嗎?


    「沒有味道。」


    「沒有味道?」柏思駿不可置信的重複。


    他的材料配比、糖分添加堪比教科書,是最標準的甜品。李慕棋居然說沒有味道?


    「我不能理解,也不能接受你的評價。」柏思駿直言。


    「柏先生,你認為甜品是什麽。或者說,你製作的時候在想些什麽?」


    「標準、規範。」柏思駿頓了頓,「還有符合大眾審美的巧思。」


    「前麵兩個詞聽上去像是在做某種物理或化學的實驗。」李慕棋笑道。


    「不應該這樣嗎?」


    李慕棋沒有回答,而是問道:「你聽說過《水知道答案》這本書嗎?」


    柏思駿搖了搖頭。


    「那我建議你買來看一看。」李慕棋說道,「看過之後你就會明白,你的心情、你的想法,究竟在創造一個怎樣美妙的世界。」


    「或者。」柏思駿正欲反駁,卻被李慕棋打斷。


    「或者去一個你感到舒服、安靜的地方。」李慕棋建議,「一個讓你放鬆做自己,時時刻刻令你感到溫暖的地方。」


    最後,李慕棋對柏思駿說。


    「你可能聽不太懂我的用詞,但我還是想告訴你。如果做甜點也有術、道的區分,那我走的道很多人註定走不了。而我也希望,你能走的輕鬆一些。」<hr>


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