宴請客人,一桌上還得有些小葷,再有些冷盤小菜,這些均不需提前預定,也不需指定,都由店家自己準備,到時有什麽上什麽,沒有什麽挑選餘地。
有時候客人想吃的菜偏偏沒有,大多都嘆一口氣,自認倒黴,有耍橫的一拍桌,店裏的夥計就來賠罪,可光賠罪,您想上菜,對不起確實沒有,要不請您移步別家吧,客人無法,隻得又坐下,沒辦法,他家的羊肉確實好吃,別家都比不了。
最一開始劉紹還在心裏嘀咕,這什麽店這麽豪橫,等羊肉上來,一吃進嘴裏就沒話說了。店家定什麽規矩,那就照什麽規矩來吧,剛剛舌頭差點跟著滑下去,去他的,趕緊再來一口才是正事。
他睡了個半飽,讓人叫起來,迷迷糊糊坐了一陣,看看時間差不多,就先來了店裏。
這會兒還沒到真正吃飯的時候,但店裏已經桌桌坐滿,三五成群地拚酒吆喝著,一抬腳進門,就像落海了一般,聲浪雜著熱浪一疊疊地撲過來,劉紹趕緊卸了狐裘,搭在胳膊上,抬腳往裏走。
這邊不像長安,沒有那種供人臨軒騁望的二層小樓,依山傍水的風雅更是想都別想,小羊坑名聲雖響,可看著總不脫一種土氣。
每一桌都有土爐土坑,羊上來時才剛烤了半熟,還淌著血,當著你的麵架起來擱在土坑上麵,點火燎著,烤得片刻,肥油從肉裏湧出,滴滴答掉下來,掉在火上,滋啦啦竄出一道邪門的香氣,從鼻孔鑽進來,搗人腦子,讓人連咽唾沫,在心裏求遍神佛,保佑這羊早熟。
羊架上了,店夥計就不怎麽管了,烤得多熟全看自己,有人愛吃焦了的,有人愛吃帶血的,都各取所需。
火坑裏的火既烤羊又烤人,食客大多脫光了上衣,露出赤條條的脊背,皮膚上麵熱汗縱橫,一綹一綹擰成股地往下亂淌。
屋外頭冰天雪地,裏麵卻像火焰山,不管是誰,抬腳進門那一瞬,都要讓熱氣頂個趔趄。
這麽一家店,雅間是肯定沒有的,可是畢竟在天子腳下,為著多少照顧達官貴人老爺們些,在角落裏拿板子隔出來兩間小房,劉紹占了其中一間。
他到得早,請的客人還沒來,自己先坐下,把狐裘隨手放在旁邊。他裏麵特意隻穿了單衣,倒不覺著怎麽熱。
等了片刻,從隔板後麵轉出人來,因為外麵太吵,劉紹全沒聽見腳步聲,瞧見韋長宜,連忙站起來對他作了一揖,算作見禮,韋長宜也作揖還禮。
劉紹正要招呼他坐下,忽然瞧見從韋長宜身後又轉出一人來,乃是賀魯齊。
劉紹原本隻請了韋長宜一人,不知還有旁人來,事先又沒得到消息,先愣了一下,隨後笑道:「賀魯將軍今日賞光,怎麽不提前招呼一聲,我也好早做準備。哎壞了!羊肉就訂了半隻,咱們三個將就將就吧,我讓店家再多上幾樣小菜。來,坐坐坐。」
賀魯齊和賀魯蒼算是沾親帶故,隻不過是較遠的旁支,現在在賀魯蒼手下為將,頗受重用,劉紹同他有過幾次接觸,但不像同韋長宜那麽多,隻知道他為人沉默寡言,脾氣還有些怪——上一個他覺著怪的人還是吳宗義,還是不提為好。
賀魯齊原本將嘴巴閉得很緊,好像緊緊咬住了什麽似的,聞言忽然開口,「我去再叫半隻就是。」
「哎,不忙去!」劉紹叫住他,「羊要提前幾天訂,這會兒加不了了。將軍先坐下,改日我再請將軍痛痛快快地吃一頓,今天咱們就多喝酒,來——」
賀魯齊說了句「沒事」,然後不待劉紹再說什麽,就轉身出去了。
劉紹撓撓頭,先請韋長宜坐下。韋長宜笑著解釋道:「方才來的路上碰見賀魯將軍,他說什麽也要跟來。」
劉紹聽得十分奇怪,口中卻低聲道:「賀魯將軍肯賞光,自然再好不過了。隻是不知輔政那邊,有什麽說法麽?」
他與韋長宜都是漢人,私下裏有幾分交情,但今日不是私人相會,而是要商討要事,賀魯蒼事先也知情。選在鬧市,是劉紹藝高人膽大,但席間再坐第三個人,許多話怕是就不好說了。
韋長宜也壓低了聲音忙答:「哦,輔政那邊不必擔心,咱們今天照常吃飯就是。」
劉紹點頭會意。看來這賀魯齊在賀魯蒼麵前也算是個紅人,說事竟也不需瞞他,既然如此……
劉紹在心裏暗暗盤算,那以後少不了和這人拉近些關係,能搭上兩條線自然更加保險。
他這念頭還沒轉完,賀魯齊已回來了,手裏還提著串好的半隻羊,單手一橫,就給羊架在火坑上麵,回身吩咐:「上火!」
店夥計跟在他身後追上來,滿臉尷尬,欲言又止,賀魯齊見他不動,又道:「上火!」店夥計隻得點頭,回身出去了。
劉紹同韋長宜對視一眼,均沒說什麽,一齊心中尋思:這羊怕不是他搶來的吧?
果不其然,過了片刻,店夥計送來火炭,還跟著又上來半隻羊,一次烤不下,就先放在一邊。劉紹心道:碰見個橫的!
可有心想同他交好,也沒說什麽,給兩人斟滿了酒,先敬一杯,笑著說了幾句場麵話,用的葛邏祿語,韋長宜也回了幾句,隻賀魯齊一言不發,悶頭喝酒。
劉紹拿不準他什麽心思,隻得先給他撂在一邊,對韋長宜道:「韋大人,聽說今天早上,上頭那位發了好大一通脾氣,當著眾人的麵就把人給——」
有時候客人想吃的菜偏偏沒有,大多都嘆一口氣,自認倒黴,有耍橫的一拍桌,店裏的夥計就來賠罪,可光賠罪,您想上菜,對不起確實沒有,要不請您移步別家吧,客人無法,隻得又坐下,沒辦法,他家的羊肉確實好吃,別家都比不了。
最一開始劉紹還在心裏嘀咕,這什麽店這麽豪橫,等羊肉上來,一吃進嘴裏就沒話說了。店家定什麽規矩,那就照什麽規矩來吧,剛剛舌頭差點跟著滑下去,去他的,趕緊再來一口才是正事。
他睡了個半飽,讓人叫起來,迷迷糊糊坐了一陣,看看時間差不多,就先來了店裏。
這會兒還沒到真正吃飯的時候,但店裏已經桌桌坐滿,三五成群地拚酒吆喝著,一抬腳進門,就像落海了一般,聲浪雜著熱浪一疊疊地撲過來,劉紹趕緊卸了狐裘,搭在胳膊上,抬腳往裏走。
這邊不像長安,沒有那種供人臨軒騁望的二層小樓,依山傍水的風雅更是想都別想,小羊坑名聲雖響,可看著總不脫一種土氣。
每一桌都有土爐土坑,羊上來時才剛烤了半熟,還淌著血,當著你的麵架起來擱在土坑上麵,點火燎著,烤得片刻,肥油從肉裏湧出,滴滴答掉下來,掉在火上,滋啦啦竄出一道邪門的香氣,從鼻孔鑽進來,搗人腦子,讓人連咽唾沫,在心裏求遍神佛,保佑這羊早熟。
羊架上了,店夥計就不怎麽管了,烤得多熟全看自己,有人愛吃焦了的,有人愛吃帶血的,都各取所需。
火坑裏的火既烤羊又烤人,食客大多脫光了上衣,露出赤條條的脊背,皮膚上麵熱汗縱橫,一綹一綹擰成股地往下亂淌。
屋外頭冰天雪地,裏麵卻像火焰山,不管是誰,抬腳進門那一瞬,都要讓熱氣頂個趔趄。
這麽一家店,雅間是肯定沒有的,可是畢竟在天子腳下,為著多少照顧達官貴人老爺們些,在角落裏拿板子隔出來兩間小房,劉紹占了其中一間。
他到得早,請的客人還沒來,自己先坐下,把狐裘隨手放在旁邊。他裏麵特意隻穿了單衣,倒不覺著怎麽熱。
等了片刻,從隔板後麵轉出人來,因為外麵太吵,劉紹全沒聽見腳步聲,瞧見韋長宜,連忙站起來對他作了一揖,算作見禮,韋長宜也作揖還禮。
劉紹正要招呼他坐下,忽然瞧見從韋長宜身後又轉出一人來,乃是賀魯齊。
劉紹原本隻請了韋長宜一人,不知還有旁人來,事先又沒得到消息,先愣了一下,隨後笑道:「賀魯將軍今日賞光,怎麽不提前招呼一聲,我也好早做準備。哎壞了!羊肉就訂了半隻,咱們三個將就將就吧,我讓店家再多上幾樣小菜。來,坐坐坐。」
賀魯齊和賀魯蒼算是沾親帶故,隻不過是較遠的旁支,現在在賀魯蒼手下為將,頗受重用,劉紹同他有過幾次接觸,但不像同韋長宜那麽多,隻知道他為人沉默寡言,脾氣還有些怪——上一個他覺著怪的人還是吳宗義,還是不提為好。
賀魯齊原本將嘴巴閉得很緊,好像緊緊咬住了什麽似的,聞言忽然開口,「我去再叫半隻就是。」
「哎,不忙去!」劉紹叫住他,「羊要提前幾天訂,這會兒加不了了。將軍先坐下,改日我再請將軍痛痛快快地吃一頓,今天咱們就多喝酒,來——」
賀魯齊說了句「沒事」,然後不待劉紹再說什麽,就轉身出去了。
劉紹撓撓頭,先請韋長宜坐下。韋長宜笑著解釋道:「方才來的路上碰見賀魯將軍,他說什麽也要跟來。」
劉紹聽得十分奇怪,口中卻低聲道:「賀魯將軍肯賞光,自然再好不過了。隻是不知輔政那邊,有什麽說法麽?」
他與韋長宜都是漢人,私下裏有幾分交情,但今日不是私人相會,而是要商討要事,賀魯蒼事先也知情。選在鬧市,是劉紹藝高人膽大,但席間再坐第三個人,許多話怕是就不好說了。
韋長宜也壓低了聲音忙答:「哦,輔政那邊不必擔心,咱們今天照常吃飯就是。」
劉紹點頭會意。看來這賀魯齊在賀魯蒼麵前也算是個紅人,說事竟也不需瞞他,既然如此……
劉紹在心裏暗暗盤算,那以後少不了和這人拉近些關係,能搭上兩條線自然更加保險。
他這念頭還沒轉完,賀魯齊已回來了,手裏還提著串好的半隻羊,單手一橫,就給羊架在火坑上麵,回身吩咐:「上火!」
店夥計跟在他身後追上來,滿臉尷尬,欲言又止,賀魯齊見他不動,又道:「上火!」店夥計隻得點頭,回身出去了。
劉紹同韋長宜對視一眼,均沒說什麽,一齊心中尋思:這羊怕不是他搶來的吧?
果不其然,過了片刻,店夥計送來火炭,還跟著又上來半隻羊,一次烤不下,就先放在一邊。劉紹心道:碰見個橫的!
可有心想同他交好,也沒說什麽,給兩人斟滿了酒,先敬一杯,笑著說了幾句場麵話,用的葛邏祿語,韋長宜也回了幾句,隻賀魯齊一言不發,悶頭喝酒。
劉紹拿不準他什麽心思,隻得先給他撂在一邊,對韋長宜道:「韋大人,聽說今天早上,上頭那位發了好大一通脾氣,當著眾人的麵就把人給——」